Comment faire un dôme en sucre

[@thesleepyhunter13]

Super intéressant ! C'est cool que tu oses aussi nous montrer tes échecs, parce que parfois, on rate, mais on ne sait pas pourquoi... Merci pour cette vidéo :)

[@1islam1]

🛑 Qu'est-ce que l'islam? 🔷 🔴 L’islam n’est pas qu’une religion parmi d’autres. 🔵 Il prêche le même message prêché par Abraham, Moïse et Jésus. 🔴 Le mot « islam » signifie « soumission à Dieu » et c’est pourquoi le musulman apprend à établir une relation directe avec Dieu. 🔵 Comme c’est Lui qui nous a créés, nul ne devrait être adoré à part Lui. 🔴 Dieu ne ressemble en rien aux êtres humains ni à quoi que ce soit que nous pourrions imaginer. 🔵 Le concept de Dieu est ainsi résumé, dans le Coran : Dis : « Il est Dieu, l’Unique. Dieu, le Seul à être imploré pour ce que nous désirons. Il n’a jamais engendré et n’a pas été engendré. Et nul ne peut L’égaler. » (Coran 112:1-4) 🔴 En devenant musulman, vous ne tournez pas le dos à Jésus; 🔵 vous retournez plutôt aux enseignements originaux de Jésus et vous vous soumettez à son message prônant l’unicité de Dieu.

[@jonaszimmer-sweety]

N'oubliez pas qu'une brûlure avec un sucre à 150°C est tout de suite du 2e degré, soyez donc prudent !

[@armandbozec970]

Heureusement que c'est du 2nd degré, bonne vanne !

[@frape433]

merci pour toutes ces vidéos, qui sans être trop longues, sont toujours pleines d informations précieuses, avec des termes précis...

[@zuban_as]

parler des différents test et des leçons que tu en as tiré c'est super intéressant

[@pleinecampagne4504]

Bien expliqué ... Y compris ce qu'il ne faut pas faire !

[@BigHairCareBlog]

Je n'aime pas faire de pâtisserie, je n'aime pas manger les pâtisseries, mais j'ai trouvé cette video très intéressante et bien expliquée. Le fait de montrer et clarifier les erreurs c'est hyper important, alors merci pour ceux qui essaieront.

[@StStorti]

Super, enfin une vidéo sur ce sujet claire et précise. Merci pour tous tes conseils.

[@aurorebarretta3855]

Enfin la réalité avant le résultat final ! Ça fait plaisir merci !!!

[@arcticaearth1006]

Un grand merci pour la vidéo, c'est très bien expliqué j'ai hâte d'essayer !

[@nectopatchando7040]

Magnifique c'est toujours difficile le début mais a force de foncé on y arri ve merci beaucoup chef Sweety 👍👍👍👍💋❤

[@remy421LeSuperNem]

Super vidéo ! On apprend bien mieux des erreurs que des réussites, et bien que la vidéo soit un peux plus longue je suis convaincu qu'on sera beaucoup plus nombreux à réussir le dôme à la maison!

[@bernadettecourquet506]

Ouah merci s'est superbe .et merci de nous dire les erreurs a ne pas faire s'est au moins honnête merci encor

[@ЕленаСундукова-п6ы]

Спасибо до этого пробовала подряд раз 6,плёнка плавилась, купила плотную и тут это видео, попробую еще разок,должно сработать! Спасибо

[@josephkrief6953]

Bravo c'est une super démarche de montrer les étapes

[@jeanmichelcastello1534]

Bonjour et merci pour la vidéo génial surtout que tu a enregistrer les louper ont dirais pas mais c'est très important surtout pour les amateur comme mois je te souhaite une bonne continuation et encore beaucoup de vidéos

[@hubertpatier9102]

Super vidéo !! Merci surtout pour les listes d'erreurs à éviter !! Pour ce qui est de l'emporte pièce qui brûle les mains, en voyant une vidéo d'Amaury Guichon j'étais surpris de le voir faire son dôme avec des gants très fins, mais en observant l'emporte pièce celui-ci semble sortir du congélateur ! La montée en température est sans doute suffisamment ralentie pour ne pas se brûler sans porter de gants trop encombrant pour autant !

[@joy7679]

Merci beaucoup et bravo pour votre détermination... Vidéo super intéressante

[@jonaszimmer-sweety]

Retrouvez mon e-book sur Patreon 👨‍🍳 : www.patreon.com/jonaszimmer

[@LL-ih4uv]

Sympa ta vidéo ! Ne change rien !

[@hamidiamina]

Merci pour avoir fait tous ces testes car grâce à ça on essayera de gagner du temps Félicitations il est magnifique

[@clervadur7277]

Super contenu technique 👍 Avec les différents essais c'est top, on apprend d'autant plus. 👌 Afin d'essayer de ne pas se brûler, une croix ajouter à un petit manche pour eviter le contact avec les doigts ou les gants pourrait peut-être fonctionner 🤔 En tout cas merci pour ton partage, le résultat final fait trop class' 😲🤩 🙏🙏🙏

[@nadinejean7994]

BRAVVVOOOOO… on grandit de ses erreurs. Merci de tout nous justifier, on comprend mieux. Belle journée

[@PatisseriesCharifa]

Merci pour le partage et surtout de nous avoir montré les causes d'échec de la recette afin de les éviter !

[@alizeecommandeur2262]

Merci beaucoup pour cette super vidéo vous m'avais permis de pouvoir réaliser une recette que j'ai "créé" votre contenu est vraiment très bien continuer comme ça s'il vous plaît 💖

[@dalibittoum8395]

Bravo merci de nous montrer les erreurs a ne pas faire je m abonne 👍❤️

[@lucierapp4731]

Merci pour ta vidéo, clairement la plus claire trouvée sur internet ! Malheureusement j'en suis à 3 échecs.. j'ai pris un papier film adapté au micro-ondes mais même avec 4couches de film protecteur, le film se troue et j'ai une bulle classique qui se forme, puis le trou me fait "une bulle colonne" dans ma bulle, puis tout s'écroule puisque l'air sort... :(

[@agnesdieth2312]

Merci, super expérience, super vidéo, très compléte.

[@frimousseforevere]

Merci. Cest top. Jaime beaucoup vos vidéos 👍

[@yasmineoulmi1755]

Mercii pour toute ces astuces 👌

[@nadinevermeulen9862]

Génial ta vidéo surtout les explications

[@Fa359iza]

Waaaaw merci beaucoup

[@rosetteluzolo6456]

Bravo à vous et merci pour tout

[@AdissaBandaogo]

la vidéo ma beaucoup plus merci je ta d'or ❤

[@milode80]

Merci pour cette vidéo .. je vais tenté une déco pour mon gâteau de nouvel an avec des framboise dedans et sur le dessus de dôme un peu de sucre glace pour faire un effet " neige " ^^ tes conseils me seront ultile !!! t as gagné un abonné lol

[@patrickvalot9013]

MERCI pour ce beau partage , c'est vraiment superbe !

[@jutsu300shino]

C'est bien au moins toi tu n'es pas comme la plupart de ceux qui sont sur KZbin ou autres ils ne montrent pas leurs erreurs alors qu'on peut en tirer des leçons 👍🏾

[@pif_el_kien8254]

Absolument, il parle de son sujet avec humilité et sans se la péter pour faire du buzz . J'apprécie beaucoup ...

[@azertyazerty9051]

Je venais mettre un commentaire similaire. Un grand merci d'avoir partagé les échecs qui sont finalement bien plus instructifs que la réussite finale

[@yumegaaru3790]

Peut-on ajouter du colorant dans la préparation pour donner de la couleur au dôme ?

[@jonaszimmer-sweety]

Oui bonne idée 😊

[@mamidoul8875]

Merci pour la vidéo 😘

[@lulux3409]

Merci pour les erreurs a éviter je me demandais justement pour graisser ou pas le moule 🙏

[@jennybennie5238]

Je ne pourrai pas faire celà, car pour moi c'est peine perdue. Félicitations pour ta vidéo et pour ton honnêteté mon fils.

[@samacerothstein3729]

Merci beaucoup 👍👍😍

[@Alexandritax]

très bien!

[@Artsens]

Super réussi Merci pour ton savoir faire !

[@ruedugateau6150]

Merci pour ce partage! Est ce possible avec de isomalt? Normalement oui🤔 je vais tester ça☺️

[@hectorlara4023]

Merci d'expliquer à détail! :D

[@arianebres2330]

❤👍 merci 🌝

[@denisebou4829]

Superbe 👍

[@mollypink3879]

J’ai un gâteau dla reine des neige ❄️ a faire… ça peut-être intéressant… joli en tout cas bravo

[@lenau15olympiquerillieux96]

Petite question : ça se conserve au frigo après avoir décoré un gâteau avec le dôme ?

[@ecodimtv3446]

Merci beaucoup 🙏

[@rosaroselia2724]

شكرا

[@vanessavanessa8882]

Merci pour les comseil

[@ELDAFTO]

Merci !

[@DrFaust-ul2yn]

wow.......merveille.....

[@carmenfrunza3557]

Excelent!

[@ChefJeanPierre]

Bravo! Great video, well explained! Tank you for taking the time!

[@leadelacour38]

Super vidéo merci !! J’ai juste une question … cela fonctionnerait il avec du sirop de glucose ou il faut vraiment du glucose en “pâte” comme dans la vidéo ?

[@coffeesali]

looks really good I wish u a merry Christmas 🎉🎄🎄✨🎁

[@fatimaberghioua2013]

Bravo 👏👏👏

[@lidiadsr8703]

Super vidéo, je testerai cette technique ! Tu penses que ça pourrait fonctionner avec de l’isolmat ? 😊

[@CasimirdeHauteclocque]

Combien de temps appuies tu ? Je suis resté 10 minutes mais je pense que j’aurais pu lâcher avant. J’ai mis trop de sucre donc les bords étaient trop épais et c’était flou, mais ça donne envie de retenter !

[@mikelille59]

Vraiment très instructif, mais ça n'irai pas plus vite en mettant de la glace ou de l'eau froide dans le saladier?

[@salhisalhi6219]

Super

[@abdelfatah_pastry6908]

Bravo🔥🔥🔥🇲🇦🇲🇫

[@olivernaufal]

Oui super interessant. Ca se fait sans glucose?

[@jonaszimmer-sweety]

Plus difficilement, ou avec de l'isomalt !

[@egleerodriguez6425]

Bello, por favor traducir sl español la explicacion del video?

[@CasimirdeHauteclocque]

Top ! Quel est le diamètre de ton emporte pièce ? (pour voir les quantités qui correspondent)

[@tititrotrider1758]

Bonjour, est il possible de colorer le sucre ? Merci

[@toshpeter2373]

coooool👍

[@marabel3456]

Super , je m´abonne.

[@yellowsterix3912]

mais comment ca fait pour ne pas percer le film plastique avec la chaleur ?

[@vanessasousa1000]

Qual a temperatura deve estar para virar no plástico filme

[@ando1135]

can corn syrup be used instead of glucose syrup?

[@gaetanbottin7487]

Bonjour... Merci pour cette super vidéo. Je viens de faire deux tests successifs... et à chaque fois, mon film plastique s'est troué au moment où je verse le sirop descendu à 120°C. Pourriez vous me dire quel film vous utilisez ? J'ai pourtant utilisé la 2e fois un film qui va au micro-ondes (résistant à 120°C). Merci pour votre aide.

[@stens7820]

Dans la vidéo il est conseillé de verser à 115°C... et c'est je pense justement car en dessous de la limite pour ce genre de film (120°). Perso avec 3 couches j'ai le même pbm, avec une 4e ça va déjà mieux, les couches tiennent.

[@lolausipova4243]

Зоооор кайыл калдым коп коп рахмет

[@salemslimane9256]

Bonjour chef

[@Tes_pas_une_lumiere]

Si on laisse caramélisées est-ce que ça un impact sur la couleur du dôme ou simplement le dôme ne marche pas? En tout cas comme d'habitude super vidéo j'ai hâte d'essayer !

[@organefreerid2379]

cela impact la couleur et le gout

[@jonaszimmer-sweety]

J'ai déjà vu des dômes en caramel donc je me doute que ça marche aussi, même si ça doit être encore plus cassant et délicat à démouler. Mais le but ici est d'avoir un dôme transparent, pour voir à travers. A bientôt 😊

[@Tes_pas_une_lumiere]

Merci pour vos réponses!

[@sol-pleno]

Los tres intentos están a 140 grados ?

[@taisageorgalli5257]

Скажите пожалуйста, пленка обычная или термостойкая?

[@ANNA-tm3gl]

Je n'ai pas réussi à sécher mon dôme, une astuce ? Merci d'avance

[@nicholasdomitraschuk1689]

DAMN

[@askaetlago3225]

Tu commandes sur quel site le glucose

[@nadaabdennour2091]

est-ce que ça marche sans clucose?

[@hamidiamina]

Gros problème pour moi Les 4 couches de film plastique ont fondu 😂 tout dans le bol Comment dois je faire pour que ça tienne ?

[@jonaszimmer-sweety]

Oups.. Utiliser un autre film haha, spécial cuisson micro ondes 👌

[@hamidiamina]

@@jonaszimmer-sweety Merci beaucoup Je reviendrai vers vous

[@hamidiamina]

@@jonaszimmer-sweety je viens de lire sur l'emballage qu'il est apte au micro-ondes ?? Bein là je ne sais plus quoi faire

[@fraydosowari919]

👍❤

[@hilender5223]

Comment bon fais pour avoir les bord a plat ? On rap ?

[@Savane.6809]

Non tu mets au contact d'une surface chaude (genre une plaque sortie du four mais pas brûlante) ça va fondre tout seul

[@akainuist]

Si vous avez un chalumeau faite chauffer un couteau ca marche bien aussi

[@fuchsridwan8316]

Que veut dire glacé un moule ?

[@rogersilviopajolla2334]

Tem como traduzir sou portugues

[@MorrowindZeRir]

Ничего не понятно, но очень интересно

[@josesouza4599]

Fiz e errei feio. Não consegui fazer

[@MalochaSs]

🤗

[@mohammedhammami8844]

😍😍😍😍

[@stephmani7974]

Slt, on peut utiliser Isomalt??

[@stens7820]

Mercotte le fait à l'isomalte (, cuisson à 180°C, elle verse à 120° (sur 5 couches) et elle dit appuyer pendant 5 min. Mais ça n'a pas l'air aussi net

[@stephmani7974]

@@stens7820 merci 🙏🤗

[@ネモえも]

すっご、よく考えるわ

[@sharadelmurium7671]

Je ne sais pas que d

[@Usef1371]

Don't know what you're saying but damn you're handsome...

[@СерхиоБускетс-ф7я]

now try to make a telescope

[@sarahquarte5793]

Un sucre qui couit.😅😂

[@l.m1990]

*cuit*

[@ocel6037]

couit