Comment manger équilibré à petit prix ? Astuces et recettes savoureuses et rapides💪💰

[@ophelies6256]

Acheter en grand format aussi ça revient moins cher que les petites portions (gros pot de yaourt et compote par exemple) et cuisiner pour toute la semaine c'est vraiment un gain de temps incroyable, c'est très satisfaisant une fois fait, y'a plus qu'à réchauffer et c'est prêt !! Merci pour vos vidéos c'est vraiment hyper intéressant!!!👌😁

[@drkevinseyssel]

Merci beaucoup Ophélie pour votre partage !! Très bonnes astuces !!! 😁👌😁

[@chalance0029]

Super vidéo, c’était trop intéressant !!! Merci beaucoup pour ce contenu 😊

[@drkevinseyssel]

Merci beaucoup 👌😁

[@sylvierollier4010]

Je viens de faire le cury. J adore ! Surtout que yaourt versus creme fraiche ! Le top ! J ai toujours du yaourt fait maison ( lait entier ) et bien je pense que je ne vais plus acheter de creme fraiche ..( si la famille ni voit que du feu ;) ) Du coup est ce une bonne idee ?

[@drkevinseyssel]

Merci à vous pour votre retour 😊. Oui c'est une très bonne idée !! 💪🏻

[@elodieg.5037]

Super vidéo j’ai beaucoup aimé ! Ça a dû demander pas mal de travail et tout peser et tout calculer 😮 est-ce que ce serait possible de refaire une journée type de la même manière avec les calculs ? Comme ça on aura un deuxième exemple 😊

[@drkevinseyssel]

Merci à vous 😊🙏🏻. Oui cela prend pas mal de temps en effet 😉, peut être pour l'année 2024 😉

[@EddyMavel]

Vraiment top comme vidéo ! Moi je fais aussi la fin des marchés pour avoir des fruits frais pas chers !!

[@drkevinseyssel]

Merci Eddy 😊👍🏻👍🏻👍🏻

[@shaoist]

Merci pour la vidéo. Je suis un peu surpris du petit déj, sans trop de protéine mais avec beaucoup de sucre. Un œuf dur ou au plat avec un peu de pain et un fruit serait pas plus adapté ? Bises

[@reflexion_intime]

Super merci beaucoup 🔥🔥🔥

[@drkevinseyssel]

Merci 🙏

[@willleprof]

Bonjour Kevin. J’aime bien votre manière de présenter les chose et votre sympathie. J’apprécie également votre démarche. Par contre excusez moi. Le petit déjeuner 😭😭😭. Rien de bien équilibré et de bon pour la santé. A moins de prendre un vrai premier repas de journée autant le sauter c’est encore plus économique et bien moins délétère. Cdt. Will

[@georgesmouton]

[@drkevinseyssel]

Bonjour Willeprof, un grand merci pour votre commentaire 🙏🙏🙏. Et oui ça se défend 💪. Ici j'ai fait un petit déjeuner classique à la française on est bien d'accord qu'il est carrément perfectible 😊. C'est plus une question de goût 💪. En revanche il semblerait que prendre un petit déjeuner soit quand même pertinent pour la santé vis à vis de la chrononutrition, je ne sais pas si vous avez vu ma dernière vidéo dessus ? Au cas ou ca vous intéresse voici le lien kzbin.info/www/bejne/iHbXkIxuisqCoqMsi=9_qjaw-J2JR1Y7Yb Vous me direz ce que vous en avez pensé 😊

[@willleprof]

@@drkevinseyssel j’y vais…

[@georgesmouton]

@@drkevinseyssel Je pensais qu'il existait un large consensus comme quoi il n'est pas du tout indiqué de manger tard, que ce soit à 20h et encore pire à 22h30... Quant aux "régimes hypocaloriques", je considère qu'ils sont intrinsèquement dangereux et j'espère que vous êtes d'accord avec ça...

[@georgesmouton]

@@drkevinseyssel Si vous me permettez, je considère qu'il existe un énorme problème avec les conclusions que proposent ces gigantesques études épidémiologiques comparant ceux qui petit-déjeunent à ceux qui ne petit-déjeunent pas. Ces derniers, si l'on veut bien y réfléchir une seconde, regroupent ceux qui mangent mal (par exemple tard le soir ou trop le soir), ceux qui passent leurs nuits à boire, se droguer ou festoyer, plus ceux qui n'accordent aucune attention à leur diète ou à leur santé. Parmi eux, il existe une minorité de gens qui recherchent santé et prévention des maladies chroniques, notamment en imitant ce que nos ancêtres ONT TOUJOURS FAIT. Mais ils sont noyés dans les autres... Car, enfin, une des deux études que vous présentez conclut à un risque de mortalité augmenté de 32% si on ne petit-déjeune pas : vous trouvez que ça fait sérieux et quelle serait l'explication physiopathologique de ce drame ??? Le biais de recrutement est insurmontable et je n'accorde absolument aucun crédit à ces études tant qu'on ne daigne pas approfondir les autres paramètres fondamentaux !

[@76Migou]

C'est probablement bien en comparaison d'une boite de ravioli... Mais pas beaucoup plus !

[@drkevinseyssel]

🤣 tout est une question de goût 🤣, mais blague à part, d'un point de vue équilibre alimentaire c'est deux poids deux mesures 😉

[@cechgyt8336]

Bingo ! Tous les ajrs sont tombés comme des quilles, merci pour la vidéo ! Est-ce que dans la pratique tu serais d'accord avec le raisonnement suivant : Les ajr sont des apports journaliers mais certains nutriments sont stockés dans l'organisme donc on peut les rater sur une courte période sans craintes. Par exemples les vitamines liposolubles, la fameuse vitamine D mais c'est valable pour ses copines (A, E, K). Et j'ai le sentiment que c'est valable aussi pour beaucoup minéraux qui sont stockés dans le corps comme dans les os (ca, mg, cu, ...), les tissus et organes (zc, cu, selenium, ...), les cellules (le potassium en particulier), le sang (le fer bien sur). Donc il est possible de jouer sur ça avec des apports plus irréguliers et qui s'équilibre (idéal sur la demi vie de ces micro nutriments dans l'organisme). Et se pose aussi la question de la réel efficacité de l'absorption et relachage.

[@drkevinseyssel]

Merci pour le compliment mais aussi pour ta question plus que pertinente ! En effet, si on raisonne un peu notre physiologie est faite pour lisser les irrégularités des apports face à des besoins constants. Il en est ainsi pour l'apport énergétique qui est irrégulier alors que nos dépenses sont continues, nos apports hydriques, nos apports en protéines et il ne serait pas étonnant qu'il en soit de même pour les vitamines et les minéraux. Il est en effet donc plus pertinent de raisonner sur la semaine plutôt qu'au jour le jour ;). Et je te rejoins aussi quant à la capacité de notre organisme à moduler l'absorption et l'excrétion (attention néanmoins aux hypervitaminoses des vitamines liposolubles).

[@basmachouket539]

Les conserves, huile de colsa , cuire des grandes quantités et réchauffer tout ça n'a pas d'inconvénient sur la santé ?

[@drkevinseyssel]

Merci pour votre question 😊. Alors théoriquement il n'y a pas de risque pour la santé néanmoins on perdra une partie des oméga 3 car ils sont sensibles à la chaleur.

[@laurencerivet7521]

Vous avez acheté des pommes Golden, pour moi pas le meilleur choix. Les pommes à peau rouge contiennent plus d'anti-oxydants.

[@drkevinseyssel]

Très bonne idée ! C'est plus une question de goût ;), ici l'idée c'est de manger un fruit :)

[@laurencerivet7521]

@@drkevinseyssel J'adore les pommes, j'en mange deux par jour, et je suis particulièrement accro aux Royal Gala 😋

[@iwonazawojska765]

La pomme est le fruit le plus traité en France, donc bourré de pesticides.

[@laurencerivet7521]

@@iwonazawojska765 On peut les acheter bio. Sinon, 10 mn dans une eau additionnée de bicarbonate de soude, rinçage à l'eau claire et le tour est joué.

[@iwonazawojska765]

​@@laurencerivet7521Pour les pommes bio, je suis d'accord. Perso, je n'achète que ça (moi, j'aime les Pink Lady 😀). Mais elles coûtent deux fois plus cher et dans cette vidéo, il s'agit du budget serré d'étudiant. Quant à la possibilité de se débarrasser des pesticides avec de la bicarbonate de soude, j'ai de gros doutes.

[@davidxenonmercure2432]

C'est bien mais certains n'ont pas 206 euros à mettre pour 31 jours, uniquement pour l'alimentation ! mon budget alimentation pour un mois est de 120 euros.

[@drkevinseyssel]

Merci pour cette remarque plus que pertinente 👍!! Vous avez tout à fait raison 💪

[@medfec2]

Perso souffrant d'inflammations chroniques et de psoriasis, je suis contraint à acheter d'autres aliments comme le Riz Brun, des Spaghettis sans Gluten, des fruits secs et séchées, etc. Je ne peux pas tenir le même budget que vous.

[@drkevinseyssel]

Effectivement j'ai fait ici une ration alimentaire pour une personne n'ayant pas de problème de santé, ce qui peut clairement changer la donne dans le choix des aliments ;).

[@philippesocquet932]

Bonjour Docteur Vos videos sont pleines de bonnes informations et de bons conseils. Contactez ! Un bémol cependant ici :vous nous présentez des achats de bas de gamme à mon avis et surtout pour les fruits et légumes en faisant abstraction de la qualité. nutritionnelle.On voit une pomme croquée à pleines dents avec sa peau. Si pas bio bonjour les pesticides. Idem pour tous les fruits et légumes dont vous préconisez à juste titre une consommation importante. Sinon super pour le reste !

[@philippesocquet932]

Continuez et non contactez bien sûr 😊

[@drkevinseyssel]

Merci pour vos compliments 😊. Oui vous avez tout à fait raison on peut monter en gamme en termes de fruits et légumes 😉

[@nabilihad9104]

Top comme vidéo. Par contre entendre le bruit a chaque ingredient est un peu stressant et pas top quand on regarde la vidéo ☺

[@drkevinseyssel]

Merci ☺️ et je prends note pour les bruits à chaque ingrédient (c’est vrai qu’en réécoutant ca mériterait d’être allégé 😉) merci pour votre retour !

[@bat78989]

Pas de café, de thé ?et les condiments( huiled,olive ,,sel poivre...) les jeunes cela devore 😢 mais l,intention est bonne cela demande une discipline qui sera rythmé par le budget.😊

[@drkevinseyssel]

Tout à fait, ici pour faire un exemple concret j'ai limité les aliments qui "durent" longtemps sinon la note aurait été plus salé 😉

[@mayca68]

c'est chiant les bruitages

[@drkevinseyssel]

Bonjour, oui on m'a déjà dit que j'avais un peu abusé sur les bruitages et avec du recul je suis tout à fait d'accord avec vous ;). C'était une des premières vidéos ou j'essayais d'ajouter des bruitages mais depuis je me suis amélioré 😉. Je ne sais pas si vous avez regardé des vidéos postées plus récemment mais je veux bien votre avis sur les bruitages ? Merci d'avance 😊

[@iwonazawojska765]

Les légumes en conserve sont infects : mous, trop cuits, sans saveur, presque sans vitamines. Proposer cela au menu, c'est la meilleure manière de dégoûter des légumes ceux qui n'en mangent pas beaucoup. Une courgette fraîche de saison ou quelques carottes coûteraient moins cher que ces haricots en boîte et seraient mille fois plus goûteuses. Quant à la ratatouille, vu la présence des matières grasses (sûrement de mauvaise qualité, gras trans), des particules d'aluminium ou de plastique dans le revêtement du conserve avaient bien le temps de se dissoudre dans la préparation. Beurk ! La ratatouille surgelée serait meilleure, question de goût et de santé, et pourtant pas beaucoup plus chère.

[@drkevinseyssel]

Très bonne idée 💪🏻. Ici j'ai fait le choix de proposer des recettes rapides et j'ai fait la vidéo quand ce n'était pas la saison des courgettes mais il faut bien entendu adapter cela à nos goûts 😉. En revanche je ne peux pas vous laisser dire que des légumes en conserve sont "presque" sans vitamines, c'est faux. Après les goûts et les couleurs cela ne s'explique pas 😊