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La Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) désigne la contribution des entreprises aux enjeux du développement durable et leur permet ainsi de mieux répondre aux défis auxquels elles sont confrontées et aux attentes grandissantes des différentes parties prenantes sur ces sujets. Et c’est, on le sait, d’autant plus vrai autour des sujets liés à notre alimentation qui soulèvent de nombreux enjeux : consommations d’eau et d’énergie, qualité, transparence, bien-être animal....
Le groupe Les Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC) produit, transforme et distribue des produits laitiers depuis 1986. Pour valoriser et améliorer leurs pratiques agricoles et industrielles et pour que leurs parties intéressées aient une parfaite vision de leurs processus de production, ils ont formalisé en 2018 un projet RSE baptisé « Coopérons pour demain (www.maitres-la...) ».
Comment a émergé cette démarche RSE ? Par où ont-ils commencé ? Comment prioriser les différents enjeux ? Quelle mise en œuvre concrète sur un site industriel ? Jean TAVERNIER, responsable RSE, et Anthony LECARPENTIER, directeur industriel chez MLC, répondent à toutes nos questions !
Plus d'informations :
Les Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC) : www.maitres-la...
CertiNergy & Solutions : www.certinergy...
Projet Héraklès : www.ouest-fran...
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