Comment planter des piments ? - Truffaut

Utilisés pour relever un plat, une sauce ou comme condiment, le piment est un fruit à saveur piquante. C'est une plante annuelle à la végétation vert foncé et aux fleurs blanches verdâtre. Les fruits du piment rougissent à leur maturité et plus ils sont colorés, plus ils sont fort. Attention de ne pas consommer les feuilles et les tiges des piments, car elles sont relativement toxiques.
Le piment est une plante gourmande qui à besoin de nutriments. Il a besoin de chaleur, de soleil, d'une terre riche et bien enrichi (fumier ou du compost) pour se développer. La culture en lasagne est la méthode idéale pour le bon développement de cette plante piquante. C'est une technique courante en permaculture, qui consiste à empiler différentes couches de débris végétaux, pour créer un compost dans lequel viendront se nourrir vos piments.
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