Como | Conservar | Deshidratar setas de forma SUPER FÁCIL para guardar por MUCHO TIEMPO

En este video os muestro lo FÁCIL que es poder Conservar setas deshidratadas o secas, para así después comerlas durante todo el año. Yo tengo unas setas que deshidrate hace
2 años y aun estan PERFECTAS.
ADVERTENCIA: si NO conoces con exactitud cuales son las setas silvestres que son comestibles NO las coseches!!
Este método de conservación también se puede hacer con setas comerciales.
Los tiempos de secado pueden variar en función del tipo de seta, de la humedad ambiente, de la temperatura , y del "aparato" que escojamos para deshidratar las setas.
Para usar la setas una vez seca teneis 2 opciones:
* Re-hidratarlas y posteriormente usarlas a vuestra conveniencia,
* Triturarlas hasta obtener un "polvo" y después usarlas en sopas o cremas o croquetas
Si tenéis cualquier duda o pregunta dejarla en los comentarios, os responderé encantada.

[@florgonzalez9498]

Hola para quien no tiene deshidratadora use el horno convencional corte los hongo o zetas muy delgados temperatura la más baja puerta abierta y saben mejor termine de secar afuera con charolas cubiertas de una tela que respire ❤

[@EsterGorbea]

Tengo que probar tu sistema y hacerme con un deshidratador YA. La temporada pasada lo intenté con el horno pero no me quedaron bien y se me pudrieron... Las trompetas amarillas en casa siempre las secábamos con papel de periódico y doy fe que va de maravilla!

[@defconwaste]

Hola Ester, el deshidratador va fantástico, y es más económico que usar el horno, aunque en el horno también se pueden secar las setas, pero se deben dejar más tiempo por el tema circulación de aire. Si te decides a probar de nuevo, ya me diras que tal ha ido. Un saludo.

[@raquelgarzaniti1918]

Gracias por tu reseta,bendiciones

[@defconwaste]

Es un placer aportar ideas y trucos. Un saludo

[@alvarojoda3158]

Mi abuela las secaba como los pimientos ,con hilo de agravante y cerca del fuego

[@defconwaste]

Hola Alvaro, que buena idea la de tu abuela!! Un saludo

[@Luna-azul]

Que es hilo de agravante?

[@Luna-azul]

Y cuanto tiempo se pueden conservar?

[@defconwaste]

Hola luna Llena, yo los he tenido hasta 2 años, pero cuanto más tiempo los tengas más propiedades organolépticas habrán perdido. un saludo

[@mariapm7049]

Donde adquir el aparato esterilización

[@NitroExplosion]

Vale tmb para los Hongos Magicos (Psilocibina)?

[@FrankEmmanuel799]

I bought some from an online supplier and they are affordable and discreetly delivered

[@FrankEmmanuel799]

FROM TRIP_MYCOLOGIST

[@fransixxam2047]

Hola, se puede deshidratar el champiñon?, conserva el sabor?

[@defconwaste]

Hola Fran, pues la verdad es que nunca lo he probado con champiñones dado que en la tienda siempre hay disponibles, pero al ser una seta poco acuosa creo que si se podría hacer. Lo que te recomendaría antes de hacer grandes cantidades, seria probar con poca cantidad y ver si sale todo correcto, y en caso que todo saliera bien, yo después haría más cantidad. pero no te puedo dar más consejo que ese. Un saludo

[@fransixxam2047]

@@defconwaste Muchas gracias por la respuesta, haré eso. Saludos

[@cosasinteresantes8350]

Cuánto tarda en secarse por ejemplo la cita que a pedacitos

[@defconwaste]

Hola Cosas interesantes, pues yo siempre me curo en salud y lo dejo un poco más de tiempo, en este caso fueron unas 48-54 Horas. Pero un buen truco es cuando creas que ya están secos, ponerlos en un tarro y cerrarlo controlar el tarro por unos 2 días, y si aparece vaho, hay que secar más las seta. Un saludo

[@huerteandoseaprende]

HOLA MUY BUEN CANAL SALUDOS SI QUIERES PUEDES PASARTE POR MI HUERTA SI NO NO HAY PROBLEMA PUES YO ME QUEDO UN ABRAZO HUERTERO DESDE SANTA FE ARGENTINA

[@defconwaste]

Hola Huerteando, le hecho también un vistazo a tu canal!! Un saludo