💥 👩🏻‍🍳 Como Cozinhar Feijoada no Vidro para Conservar por 5 anos Fora da Geladeira 👩🏻‍🍳💥

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Meu Livro de Receitas - Chef Michele Santos

Күн бұрын

Пікірлер: 50

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

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@fernandaferreira1060 10 ай бұрын

MUITO obrigado pelas dicas!!

@vilmaperazzo1224 6 ай бұрын

Sem pressão, no banho Maria, por 3 ou 4 horas, da pra fazer ???

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 6 ай бұрын

@@vilmaperazzo1224 é uma técnica diferente mas é possível, porém com o preço que está o gás não sei se vale a pena fazer … vai ficar muito caro

@evanildabatista8021 8 ай бұрын

Funciona bem... também funciona se cozinhar no fogão de lenha em panela normal, porém o tempo de preparo é de 2:30 após a fervura de

@ElizabethNambu 2 ай бұрын

Poxa vida, voce é muito boa! Deveria estar com muito mais seguidores!! Vou compartilhar seus videos!

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 2 ай бұрын

@@ElizabethNambu obrigada querida… compartilhar ajuda muito na divulgação dos vídeos

@familiamedeiros5817 11 ай бұрын

Oi flor 🌷 Tem alguma forma de fazer doce de leite caseiro para armazenar por mais tempo?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

Tem sim, vou gravar em breve, sugestão anotada

@rosmeirenogueira2303 11 ай бұрын

Estou encantada com cada detalhe, meu paí falava sobre Comidas de Guerra 😮 Por gentileza , teria como fazer algo com molho?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

Vou ensinar molho em breve … os tomates estão muito caros e não compensa no momento Que bom que vc gostou Da uma olhada na Playlist com as outras receitas : 💥🤩 Próximos Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0

@nagilashow 10 ай бұрын

Que canal maravilhoso e esse! Cada alimento teu seu tempo cozimento pelo que sabemos, É que tem gente que ensina que grãos e carnes tem que cozinhar por 60 min mas ai o alimento pode ficar desmanchando ne.

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 10 ай бұрын

Obrigada 🥰🥰 Fico muito feliz em saber que você gostou Sim … cada alimento tem seu tempo certo de cozimento… eu não gosto de nada muito desmanchando … então em cada vídeo eu vejo os tempos certinhos de cada alimento pra ficar no ponto certo

@evanildabatista8021 8 ай бұрын

Pra mim,a carne e o feijão 30 minutos foram o suficiente

@sarahlameira5114 11 ай бұрын

Que maravilha! 👏👏👏

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

Que bom que vc gostou Da uma olhada na Playlist com as outras receitas : 💥🤩 Próximos Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0

@constelarterapia2722 11 ай бұрын

Sensacional. Parabéns por compartilhar esse conteúdo.❤

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

@fernandaferreira1060 10 ай бұрын

😊❤Amo seus vídeos !!EXELENTES!!👏👏👏🙏🙏

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 10 ай бұрын

Obrigada 🥰 Fico muito feliz em saber que você gostou … Já conferiu a Playlist com os outros vídeos desse tipo ?? 💥🤩 Outros Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0

@janavouhndtglock7415 Жыл бұрын

Que maravilha!!!! Tô amando tuas dicas de conserva.

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele Жыл бұрын

Obrigada Que bom que você gostou

@rejaneribeiro5181 9 ай бұрын

Topissimo 😊

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 9 ай бұрын

Obrigada 🥰😘

@solangecarlos2686 Жыл бұрын

Gostei vou testar.

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele Жыл бұрын

Obrigada Que bom que você gostou

@camilarochasilva3407 Жыл бұрын

Muito bom 😊

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele Жыл бұрын

Obrigada 🥰🥰 Que bom que você gostou

@sementecriativa-edsonoliveira Жыл бұрын

Vou testar! Abraço

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele Жыл бұрын

Obrigada 🥰🥰 Que bom que você gostou

@josefiori5897 9 ай бұрын

Gostei! Vc conhece algum curso presencial para esta técnica?

@RosaneDeAbreu-g8w 10 ай бұрын

Gostaria de uma orientação, fiz sua orientação a primeira vez fiz sem sal e sem carne só o feijão, deu tudo certo,7 dias depois abri um para ver estava ótimo. Mas, o problema foi na segunda vez fiz tudo igual lavei com agua mineral deixei de molho da noite para o dia, só que já tinha criado uma espuma branca exagerada e com um cheiro fraco mas não normal,lavei escaldei e cada vez espumava mais. Quando aparentemente parou de espumar coloquei no vidro e fiz na panela de pressão, parecia que estava normal. Passou 2 dias,estava as tampas estufadas e derramando a espuma branca e o cheiro pegou em tudo que teve contato, eu não entendo o que aconteceu não sei se foi algum produto que colocaram antes de embalar,o certo é que estou colocando fora 😭 6 vidros pois como a espuma estava forte e transbordando eu resolvi ferver na panela comum com a tampa para baixo saiu muita espuma,mas ficou um pouco do cheiro que não é cheiro de azedo,penso que pode ser perigoso consumir. Por favor me dê sua opinião pois comida no vidro eu ainda não tinha feito,só para arrematar a carne moída está ótima aparência faz uns 4 dias e está fora da geladeira. Desculpe o textao, agradeço uma resposta pois estou pensando até de cobrar do mercado.,pois se isso for algum produto vou reclamar na vigilância, um abraço. ❤

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 10 ай бұрын

Olá… certamente teve alguma contaminação … mas não sei dizer se já veio nos grãos ou se foi durante o preparo, mas realmente não está bom para consumo… tem que jogar fora mesmo … Esses processos de conservação de alimentos devem ser feitos com muito cuidado para evitar contaminação…. Mas no caso a contaminação foi antes do cozimento… vc não deveria nem ter tentando fazer eles em vidro assim não teria tido o gasto do gás … sempre que algo estiver estranho não faça ☺️ Sobre cobrar do mercado não sei se seria o caso pois pode ter sido alguma coisa durante o seu processo… os mercados não costumam colocar produtos nos grãos… já vem embalado do fabricante Qualquer dúvida pode perguntar … estou aqui pra ajudar

@Formigãocinza 6 ай бұрын

Pode colocar pé de porco na feijoada? Como seria cru ou ferventado?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 6 ай бұрын

@@Formigãocinza eu particularmente não gosto do pé de porco, mas se vc quiser pode colocar, porém analisa o tamanho do pé de porco 🐷… vai ocupar quase todo o vidro, então a menos que vc use um vidro maior não vai ter quase feijão se vc colocar o pé de porco 🤷🏻‍♀️

@Formigãocinza 6 ай бұрын

@@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele vdd

@neliaoliveira5370 11 ай бұрын

Olá,nova aqui. Pq as maiorias das conservas de feijão não colocam carne seca?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 10 ай бұрын

Eu explico nesse vídeo porque não coloco... Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Mas vc pode colocar o que quiser, assiste o vídeo pra entender Da uma olhada na Playlist com as outras receitas : 💥🤩 Próximos Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0

@lilianforti 11 ай бұрын

Se eu quiser colocar alho e cebola, seriam crus ou fritos?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

Nesse vídeo eu explico isso Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Da uma olhada na Playlist com as outras receitas : 💥🤩 Próximos Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0

@geovanacosta7552 11 ай бұрын

Tenho uma nigro 80kpa posso fazer nela??

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

O ideal é de 100kpa, no vídeo eu explico bem isso

@geovanacosta7552 11 ай бұрын

A de 80 corre risco de explodir?

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

@@geovanacosta7552 não vai explodir… mas tem menos potência e pode não conservar o alimento por tanto tempo

@geovanacosta7552 11 ай бұрын

@@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele obrigada. É pq ninguém explica o pq de usar a de100kpa.

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

@@geovanacosta7552 no primeiro vídeo que eu gravei eu explico sim… está tudo bem explicadinho… mas não dá pra repetir em cada vídeo pois o povo começa a reclamar de muita falação e também muito repetitivo fica chato … mas no primeiro vídeo dessa série eu explico tudo bem detalhado…. Vc já assistiu ?

@lubarbieplusadilson3613 11 ай бұрын

Eu faço feijão no vídeo e cozinho na panela de pressão comum sem o pano de prato. Agora vou fazer sua receita de feijoada 😍

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 11 ай бұрын

O pano é pra evitar quebrar … tem gente que já falou que fez sem e o vidro quebrou 🤷🏻‍♀️

@thomazneto58 11 ай бұрын

Muito boa esta receita. Gostaria de pedir conservas de peixes. Obrigado.

@MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 10 ай бұрын

Sugestão anotada! Vou ensinar em breve Da uma olhada na playlist com outras receitas 💥🤩 Outros Vídeos de Conservação de Alimentos : Anota pra não perder nada 🤩💥 Temperei o Feijão Guardado a 1 ano Cozido e fora da Geladeira : kzbin.info/www/bejne/nV61ZYqPmLJ8is0si=bScRAjDhfSasG6Kb Como Lavar e Esterelizar Vidros para Conserva: kzbin.info/www/bejne/r36yY5uLhrN1qrMsi=RBU4Ju3nATMzkxC6 Ervilha: kzbin.info/www/bejne/nniph41pgq-Bmdksi=1ErHM5dhlpOQffb_ Arroz Integral: kzbin.info/www/bejne/e2HZqYuijJqWaNEsi=UHqn4v8ZIQr6-Y7B Carne: kzbin.info/www/bejne/nZmul39mfc2YaaM Feijoada com Feijão preto: kzbin.info/www/bejne/bZDRi6aFoJZof9Usi=rs_VgVQV3Lr1qXbK Lentilha: kzbin.info/www/bejne/npWXmmidhNyMb5Ysi=iuBbcmBuNHiTvVeY Porque eu cozinho os gãos sem sal e tempero depois: kzbin.info/www/bejne/gGevinaQrrGGZ8ksi=3V9U8luVI8K85iip Arroz Parboilizado ou arroz branco: kzbin.info/www/bejne/jJq4YaSgjNSGp5Ysi=5u-Dg2RtttGAcwK3 Feijão Preto: kzbin.info/www/bejne/gKTamoF_pLiMq5Isi=DIOGAWBoLSzrJCkN Arroz Doce: kzbin.info/www/bejne/nYuwlJ2oeNWUp5Isi=cpXQf0oem6xqSfW1 Feijoada de com Feijão Carioca: kzbin.info/www/bejne/fF6teHd5hc1ric0