COMO ESTERILIZAR POTES DE VIDRO PARA GELEIAS E CONSERVAS

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[@bethsilva4118]

Uma sugestão: Caso tenha dificuldade de tirar do vidro a cola do rótulo, coloque um pouco de óleo (de cozinha ou de passar na pele) em um pedaço de algodão e esfregue sobre a cola até sair.

[@karennsandes]

Acetona é tiro e queda

[@divinavenancio5391]

Eu fervo por 10 minutos, minhas geleias duram até 3 meses fora da geladeira. Alem de esterilizar, coloco a geleia ainda quente e deixo de boca pra baixo de um dia pro outro, aí cria o vácuo e elas não se perecem.

[@tatianelapa5440]

Você enche o pote de geléia até a boca?

[@divinavenancio5391]

@@tatianelapa5440 Sim, deixa só um dedo antes da boca, aí tampa ainda quente e vira pra baixo. Eu disse que duram 3 meses, mas eu tenho umas aqui que fiz em setembro. Mas depois de abrir, coloque na geladeira, viu!

[@tatianelapa5440]

@@divinavenancio5391 muito obrigado pelo retorno!

[@thatianemartins1011]

Vc deixa os potes de geleias de boca pra baixo até quando?

[@rosemarykuroski]

@@thatianemartins1011 de um dia para o outro

[@rosangelavieira6751]

VALEU , ameiiii saber o modo correto de esterelizar,os vidros pra bem armazenar as compotas, geleias... Fazendo assim elas se conservam por um bom tempo. Como sempre tudo explicado detalhadamente, super dica!👍

[@direcaosulembalagens7810]

Não pode ferver tampa, o vedante dela resseca.

[@suelisouzapaulosalles5920]

Boa noite,nao estoura o vidro,por direto na agua quente?

[@silviaregina4807]

Boa tarde Fernando, estou sempre aprendendo com vc, de agora em diante, qdo tiver que usar um pote de vidro, irei esterelizar da maneira que vc esta ensinando. Bjs

[@machadomatsuda1979]

Comprei um pote de vidro hoje com tampa de plástico, testei e aguentou a temperatura normal, não derreteu, não entortou, fiquem tranquilos.

[@lucasvcm]

O plástico libera substâncias tóxicas quando esquenta

[@sandrajone4104]

Muito obrigada

[@adrianarosa2821]

Boa tarde!Tem q esperar o vidro e a tampa secarem para colocar o doce?

[@ilmaalves320]

Gostei. Tem dica para esterelizar vidros grande de 3 litros. ?

[@rosatamachiroarcas2829]

Agora vou ferver um pouco mais!!! Pra ficar bem esterilizado 👍😘

[@helenavilela9436]

Muito obrigado,gostei !

[@barbararamoscavalcante628]

Não sabia esterilizar vidros, obrigada 👍

[@marlenesoso7515]

Que dica prática.

[@zenaliaoliveira6332]

Com você agente só aprende coisas boas amei a dica obrigada Chef até mais

[@Cozinhacomfernando]

OBRIGADO PELO CARINHO MEU BEM

[@hosanachibau4032]

Sempre aprendendo. Legal. 👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰👏

[@jocilandialima1125]

Bom dia gostei muito

[@elidaguilherme1222]

Ótimo, adorei!! Porto Alegre RS

[@xiang4937]

oi, sabe mim informar qual tipo de maqina vai usar para esterilizar os vidros ? pq a linha produçao vai ser bastante vidros , nao tem como usar esse jeito caseiro . ahh, maquina para linha produção de pouca quantidade e muita quantidade sao diferentes ne ? se senhor saber , tem como informar ? obrigado!!

[@ivanribeiro9549]

Boa tarde meu amigo

[@nadiaribeiro2073]

Boa tarde! Ivan sempre aprendo o melhor.

[@luciacomfeemdeusm.m.9561]

Você está de parabéns👏👏👏👏👏👏

[@Cozinhacomfernando]

Muito obrigado

[@lenicenunes1463]

Boa noite Fernando! Gostei da dica😘

[@terezinhamoreiradasilva4130]

Amei essa dica, muito boa mesmo! Que bom, agora eu posso fazer minhas geleias sem medo de errar, muito obrigada por essa aula tão incrível.

[@DanielaGonzalez-pd5ih]

Bom día . as pinzas tem que estar esterilizadas . Dim e así como se faz?

[@verabezerra7547]

Excelente explicação parabéns

[@leandrosoriano4884]

Sou apaixonado por conservas,adorei seus vídeos. Quero te fazer uma pergunta,a água após comer os legumes pode ir colocando outros legumes ou não?obrigado ,forte abraço amigo.

[@Cozinhacomfernando]

eu particularmente prefiro jogar fora e fazer uma nova

[@taneatozato7611]

Claro que nao Leandro

[@elizangelarodrigues4809]

Obrigada pelas dicas 🙌🙌

[@Cozinhacomfernando]

por nada . um abraço

[@domingastebaldibelchior3398]

valeu pelo ensinamento!🤗🤗🙏

[@Cozinhacomfernando]

por nada

[@elianasilvapirescastro3945]

Amei,fazia um processo tão demorado, obrigada.

[@Cozinhacomfernando]

POR NADA AMIGA

[@luciacomfeemdeusm.m.9561]

Amei a sua explicação é ótimo muito obrigada

[@Cozinhacomfernando]

Que bom que gostou

[@djalmaribeiro9869]

Fernando, muito obrigado pelo vídeo. Felicidades e muita saúde pra vc.

[@Cozinhacomfernando]

AMEM OBRIGADO AMIGO UM ABRAÇO

[@bernadetereis8419]

Obrigada ☺️ me ajudou muito ☺️

[@terezacristinadasilva120]

Muito bom amei a dica

[@edsonrochak4997]

Muito bom obrigado!

[@marlyoliveira847]

Marly gostei vou fazer

[@robertobenatti4145]

Gostei muito obrigado 😊

[@diegomaia6805]

Bom dia Obrigado pelo vídeo mas ainda tenho uma dúvida. Ficam sempre um pouquinho de água no pote. Tem problema ou tem que estar totalmente seco? Obrigado

[@Cozinhacomfernando]

POR ISSO DEIXAR EMBORCADO . PRA SECAR BEM . MAS NAO TEM PROBLEMA

[@andreanovais-hu4sj]

Todo vez que for usar os potes tenho q esterelizar? Querobusar para overnight

[@edileuzazeferinadejesus9296]

Mim ajudou muito

[@rejane32691908]

Entendi mais depois que colocar eles de cabeça pra. Baixo eu tenho que secar ou posso colocar a conserva com ele ainda molhado?

[@inesrodrigues9203]

Muito obrigado por tudo

[@Cozinhacomfernando]

por nada um abraço

[@glauciareginaquadravilhiag5317]

Obriga pela dica

[@vitordamasceno3126]

Bem legal! Achei que as tampas metálicas não pudessem ser fervidas, devido ao esmalte/tinta!

[@Cozinhacomfernando]

PODE SIM AMIGO

[@taniaavila4238]

O que não pode, de jeito nenhum, é reaproveitar as tampas, como foi mostrado. É fácil encontrar as tampas novas para comprar e precinho acessível.

[@marcelbane]

Olá. Ótimo vídeo! Mas estou precisando de orientação: comprei aqueles potes de vidro que têm uma presilha e não acho em lugar nenhum orientações de como esterilizar. Não cabem em panela nenhuma. :( Tem como colocar no forno ou a vedação de silicone derrete? Me ajuda , por favor? Obrigado.

[@Cozinhacomfernando]

olha melhor e ferver mesmo se tiver como tirar a vedação e por de volta melhor se nao o melhor mesmo é colocar em um recipiente maior que caibam os vidros

[@saoalves9364]

Muito obrigada

[@Cozinhacomfernando]

POR NADA .BOA SEMANA

[@katiarodrigues3085]

Oi amigo...muito obrigada. Quanto tempo posso manter a geleia?

[@fabianacanova85]

Oii.. viu eu lavei normal e passei agua fervendo... fervi depois pra vedar a compota.. será que não vai dar pra comer?

[@Sanntos2136]

Top 👏👏👏

[@solzompero3706]

Top!👏👏👏👏👏👏😘

[@cissamandarano643]

Gostei

[@valdeciregina6079]

Obrigado

[@ludimilagoncalves1776]

Uma dúvida precisa esperar secar,ou na sequência já pode colocar a geleia!?

[@Cozinhacomfernando]

MELHOR ESPERAR SECAR

[@isabeldossantosgodoi7449]

Valeu saber

[@MARIASOUZA-gk6eu]

E os potes grandes de palmito, como esterilizar?

[@rosileibalduinooliveira1596]

Muito bom eu tenho medo de quebrar kkk

[@eurosilane]

Posso deixar os potes no vidro até amornar a água?

[@aparecidasoares2813]

Amei

[@Cozinhacomfernando]

OBG

[@ensinamentos-gnosemandalic1702]

Gratidão 🙏

[@arlipacheco6041]

as tampas que vc usou são novas ou recicladas?

[@talinogueira_achadinhos]

Pode deixar a esfria esfriar pra tirar os potes com mais segurança

[@Cozinhacomfernando]

pode

[@talinogueira_achadinhos]

@@daniloplays2214 oi Obrigada mas eu já vi, inclusive antes dele me responder eu deixei o pote esfriar kkkkkk fiquei pensando vão que ele demora dias pra me responder, mas obrigada mais uma vez

[@louisagabriela3194]

Será que posso fazer esse processo sem o pano de prato dentro da panela?

[@Cozinhacomfernando]

PODE

[@ericaa.c.2999]

E quando a tampa enferruja: tem como retirar a ferrugem e reaproveitá-la? Pergunto, pois imagino que antigamente fosse assim.

[@Cozinhacomfernando]

verdade , eu troco as tampas nao da pra aproveitar nao

[@ericaa.c.2999]

@@Cozinhacomfernando Obrigada!

[@JoaoBatista-gi2zp]

Eu retirava o pano que estava dentro da panela e colocava o vidro em cimao corre o risco de contaminar o vidro em outra parte que você colocou aí para secal

[@Cozinhacomfernando]

FICA A VONTADE PARA FAZER COMO QUISER

[@zemaria7098]

Por que o pote precisa de 10 minutos e as tampas não? Como que colocar os vidros frios na água fervente não racha os vidros? E quanto ao vácuo depois de cheio o pote?

[@tatianacristina1227]

Pq o metal é condutor de calor, então ele aquece mt mais rápido q os vidros. E o vácuo, acontece qd o ar esfria, ele "diminui" de tamanho, ocasionando assim o vácuo...

[@ilmaalves320]

Essa água para esterelizar tem que ser filtrada?

[@nazarecavalcante3964]

👍

[@MrMedeiros1980]

Coloca em 2x que o vídeo fica dinâmico.

[@silvanahota2865]

Então qro fazer esterelizar ,mas o vidro depois de lado tem q deixar secar pr colocar na panela né? É a primeira vez q pretwndo fazer

[@Koliveira12]

Sabe essa cola?. Com acetona e algodão limpa tudo.

[@isabelbatistapetribatistap5210]

Adorei mais. Os vidros não trinca quando colocar na Aqua fervendo?

[@Cozinhacomfernando]

NAO

[@lincon4811]

Não estoura, pois ele colocou o pano por baixo, assim, nao encosta o vidro na panela. O segredo é o pano.

[@tatianacristina1227]

@@lincon4811 eu fazia sem o pano e nunca estourou rs.

[@fernandamaranhao22]

Eu tenho com a tampa de rolha

[@cladinha]

Deixo arrefecer depois ponho a compota?

[@Cozinhacomfernando]

SIM

[@alessandroluz8136]

Amigo, se eu quiser utilizar garras de vidro para pôr leite vegetal vou precisar esteriliza las também ? Pretendo consumir o alimento em três dias.

[@Cozinhacomfernando]

OLHA É BOM ESTERELIZAR SIM . AGORA SE VC PASTEURIZAR O SEU LEITE DURA ATE MAIS TEMPO

[@raissagomez5990]

Se eu for congelar papinha pro bebê tenho que esterilizar todas as vezes que eu for congelar?

[@acaciaalvescardoso1267]

Olá! Eles precisam estar de boca pra cima?

[@Cozinhacomfernando]

tanto faz

[@vilmacezar3703]

Olá, não precisa secar com pano ? Obrigada.

[@gabrielveloso1325]

Não deve, pois assim poderia contaminar os potes

[@ellokocirqueira]

Como saber qual vidro pode ir em banho maria?

[@suzanveiga3866]

Normalmente os de conserva são recicláveis.

[@laisdafneconsultora763]

Cono que faz com tampa de pastico?

[@Cozinhacomfernando]

ferve junto . mas elas nao sao muito boas

[@suelidias7368]

E depois que eu coloco o produto dentro do vidro, tenho que esterilizar novamente ? Gratidão.

[@Cozinhacomfernando]

PASTEURIZAR

[@MariaAparecida-vn8oz]

Mais não estará os vídeos

[@mariaaparecidaalencardonas8402]

Maria Aparecida, os vidros não estouram, desde que Vc os circule com Panos para que não entrem em atrito durante a fervura. Os meus nunca estouraram.

[@mariaaparecidaalencardonas8402]

Maria Aparecida, os vidros não estouram, desde que vc os envolva em.panos para que não entrem em atrito durante a fervura, os meus nunca estouraram, faça sem mêdo⚘️

[@zozo2096]

Porque esterelizar, se os potes vão ferver por muito tempo junto com a os alimentos?

[@Cozinhacomfernando]

melhor para nao haver bacterias

[@user-bt6yd8cb1m]

essas tampas de metal que vem nos vidros enferrujam

[@reginadias4614]

Uns videos,falam pra por i vidro de boca pra cima,vc ja diz que é de boca pra baixo. Depois de fervido

[@Gaab2010]

eu devia ter visto esse vídeo antes de quebrar o meu jogando água quente 🤡🤡

[@Cozinhacomfernando]

que pena . agora ja sabe como se faz .

[@elzinacoutinho2617]

Onde encontro este vidros

[@Cozinhacomfernando]

EM LOJAS DA CHINA TEM DE VARIOS TAMANHOS

[@letdietrich]

Gêsus amado, esta água escorrendo não rola né?!!

[@paularoberta1442]

N e mais facil ferver a água e por no vidro...

[@bethsilva4118]

Não, porque assim você vai provocar choque térmico no vidro o que poderá quebrá-lo.

[@NSilva-fo8dr]

Muito bom. Obrigado

[@Cozinhacomfernando]

Eu que agradeço

[@ciceraaraujo6078]

Gostei

[@reginadias4614]

Uns videos,falam pra por i vidro de boca pra cima,vc ja diz que é de boca pra baixo. Depois de fervido