já usei no passado , essa técnica e fácil e não tem erro. por isso não uso mais.
@marlenefranco58007 ай бұрын
Se o chocolate esfriar fazemos o processo de 45c novamente?
@ElineaSantos7 ай бұрын
amiga se vc trabalhar com ovos compre bastante moldes pq ficar fazendo temperagens da trabalho, e sim tem que refazer tudo de novo toda vez que for usar ou aproveitar o restante que sobra.