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Como fazer Croquete de Milho Verde da Espiga com Queijo. Esta receita de Croquete de Milho Verde da espiga é fácil de fazer, fica crocante por fora, cremoso por dentro e super recheado com queijo.
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✍ Ingredientes:
1 ½ xícara (chá) de milho verde (340g ou 4 espigas ou 2 latas de milho enlatado sem a água)
375ml de leite
1 pacotinho de tempero de legumes (ou 1 cubinho de caldo de legumes)
1 colher (sopa) de manteiga
100g de farinha de trigo (1 xícara)
100g de muçarela
Óleo para fritar
1 ovo
1 pitada de sal
Farinha de rosca
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