Como Fazer Glacê Real Para Decorar Biscoitos Amanteigados.

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Күн бұрын

Пікірлер: 179
@moniquemilena3627
@moniquemilena3627 4 жыл бұрын
Nossa muito obrigada, estou querendo fazer biscoitos para vender no natal, e não tenho condições de fazer um curso, seus vídeos estão me ajudando muito. Que Deus te abençoe cada vez mais.
@Elenaelena-ko4bi
@Elenaelena-ko4bi 2 ай бұрын
Amei a de hoje vou fazer .Gostaria de ter descobrindo vc. A muito tempo as suas mãos são divinas 🙏👏🙌
@rozartes
@rozartes 21 күн бұрын
Tô amando essas aulas
@Elenaelena-ko4bi
@Elenaelena-ko4bi 2 ай бұрын
Pro estou muito feliz com as sua aula quero aprender a receita do glacê para bolo que da para fazer rosas 🥰
@rafahildete
@rafahildete 4 жыл бұрын
Deus te abençoe, por passar seu conhecimento sem medo da concorrência, isso só te faz grande.
@cristomazi8300
@cristomazi8300 2 жыл бұрын
Olá, gostaria de saber quantos ML tem o copo que você usou?
@moniqueberteloni5005
@moniqueberteloni5005 4 жыл бұрын
Estou com dúvidas, como nunca fiz biscoitos, quero fazer uma receita para aprender, como faço para preparar menos glacê? E quanto a sobra posso congelar? Por quanto tempo? E depois para usar novamente é só descongelar ou tenho que acrescentar alguma coisa nele?
@reslc2012
@reslc2012 4 жыл бұрын
Excelente vídeo explicativo, sobre o armazenamento do glacê tanto a base como já na textura desejada não tem alteração nenhuma no sabor até 3 meses, lembrando q tem q ser guardado bem selado e pode ser congelado . Adorei o vídeo ❤️😘😊
@reslc2012
@reslc2012 4 жыл бұрын
Essa foi minha experiência já não sei aí .
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Isso mesmo, Regina. Congelar glacê é desconhecido da maioria.
@denisealmeida6136
@denisealmeida6136 4 жыл бұрын
Oi! Não sabia que podia ser congelado!! E como descongela pra usar? O que restar não pode ser congelado novamente?
@Patricia558555
@Patricia558555 2 жыл бұрын
Assistindo a aula pela quinta vez rsrsrsrsrsrsrsr... nunca é demais....
@daniellaalmeidagazola9610
@daniellaalmeidagazola9610 3 жыл бұрын
Meu Deus,ti amo mulher! Não posso comer ovo cru, nada e fiquei aqui dias pesquisando sobre decoração de biscoitos mais so tinha,pasta de leite ninho,e glacê com ovos.... Fiquei imaginando sera que não tem nada para quem tem sensibilidade a ovos!!! Ate que apareceu o seu canal aqui,quase chorei,pois quero começar a fazer os biscoitos mais com glacê sem ovos,por vários motivos entre eles aqui e muito quente, Cuiabá e quem tem sensibilidade,nem sei como te agradecer por fazer este canal.
@catarinarodrigues5469
@catarinarodrigues5469 3 жыл бұрын
Esse biscoito?? Isso não é um biscoito, isso é uma obra de arte!!!
@annieamano8501
@annieamano8501 3 жыл бұрын
Por qto tempo posso guardar o glacê batido? E o colorido? Posso guardar nos saquinhos mesmo e usar em outro dia ou tenho q descartar as sobras?
@irmaborella2057
@irmaborella2057 2 жыл бұрын
OBRIGADA!!! Muito obrigada!!! Você é muito especial É otima. É justamente o q eu estava querendo. Estou com um câncer (vou ser operada e estou meio depressiva), então lembrei de fazer algo para desviar o foco da cirurgia. você me ajudou 100%. vou fazer biscoitos decorados, para presentear minhas amigas. bravo. valeu. amor a primeira assistida.🥰🙌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍀🌹❤vou te seguir sempre. brigadoooooo! Deus te abençoe e te proteja sempre. 💋🙏🙈😻
@rosangelamarcia7885
@rosangelamarcia7885 Жыл бұрын
Amei conhecer o seu trabalho, vc é iluminada por Deus ,
@cleidemirandaduarte7236
@cleidemirandaduarte7236 3 жыл бұрын
Percebo que a sua explicação é clara e honesta. Estou amando e aprendendo muito, cada passo. Obrigada.
@adrianasouto7839
@adrianasouto7839 Жыл бұрын
ADORO suas aulas e suas dicas
@mariacapichoni7500
@mariacapichoni7500 2 жыл бұрын
Fiz a jornada estou amado esse mundo dos 🍪
@isabelmelo80melo29
@isabelmelo80melo29 Жыл бұрын
Obrigada por nos passar seus ensinamentos tão brilhantemente. Deus te abençoe e proteja sua vida com saúde.
@elianacardozo9438
@elianacardozo9438 3 жыл бұрын
Elke parabéns por ser tão didática, você nasceu para ensinar. Aliais esse bolo na embalagem da mistura de glace da Mix, foi feito por mim, em 2003. Espero que você tenha apreciado. Bjs . ELIANA CARDOZO SOU SUA FÃ.
@anamaria2331
@anamaria2331 2 жыл бұрын
Boa noite adorei a aula não sabia q não podia colocar claras eu fazia com as claras então era isso q não dava certo
@diegovianaoliani4382
@diegovianaoliani4382 Жыл бұрын
Bom dia.tudo bem.adoro seus vídeos parabéns pelo seu trabalho.quero pergunta se o copo de água com a glicose que a senhora colocou no clace foi usado o líquido todo do corpo.obrigado Deus abençoa
@patriciaaugusta6646
@patriciaaugusta6646 3 жыл бұрын
Oi! Suas aulas são maravilhosas! Parabéns e que Deus te abençoe e te dê mais sucesso! Eu achei lindo o biscoito que você mostra no fim do vídeo, de uma . moça, parece que pra um concurso. Você ensinaria a fazer esse tipo de biscoito? Tenho vontade de aprender por exemplo biscoito com caricaturas de pessoas! Um beijo!
@andreabatista1078
@andreabatista1078 4 жыл бұрын
Elke você está nos dando um presente com a sua presença aqui ensinando estas maravilhas!
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Obrigada Andrea!!
@gabrielaguillaume6241
@gabrielaguillaume6241 4 жыл бұрын
Você é linda minha amiga , parabéns !!! Conhecimento a gente passa pra frente , isso é tão nobre ❤️❤️
@maridalvaribeiro4955
@maridalvaribeiro4955 Жыл бұрын
Elke que tinta se usa para a pintura ja que o biscoito decorado é comestivel?
@rosanaclaro4181
@rosanaclaro4181 3 жыл бұрын
Somente Deus poderá te recompensar pelo seu ensinamento 👏👏👏
@priscilaota4708
@priscilaota4708 4 жыл бұрын
Elke tem diferença bater o glacê com a pá ou o fue?
@jubeaumord
@jubeaumord 4 жыл бұрын
Adorei!! Eu achei que só podia bater com a pá raquete.
@lucinhaalmeida2848
@lucinhaalmeida2848 2 жыл бұрын
Jesus !Que linda estás bolachas... Parabéns pelo trabalho
@luienbenatto3066
@luienbenatto3066 4 жыл бұрын
Obrigada pela aula maravilhosa!! Gostaria de acrescentar o Glacê Real da Malavério. Tenho usado esse e é muito bom também. 👍👏👏👏😋😋
@denisealmeida6136
@denisealmeida6136 4 жыл бұрын
Oi. Ele é neutro ou azedinho? Da Arcolor tem gosto de limão. Não gostei...
@angelakatiabaraban409
@angelakatiabaraban409 Жыл бұрын
Que maravilha vc é uma benção
@idalzitalindalianicheletti8147
@idalzitalindalianicheletti8147 2 жыл бұрын
Boa noite Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente. Deus abençoe sua vida sua família seu trabalho. Sucesso sempre
@marlialves5299
@marlialves5299 4 жыл бұрын
A receita do melhor glacê real do mundo!!! 😍
@linebaker5903
@linebaker5903 4 жыл бұрын
Vou começar a usar glucose no meu glacê. Só tinha aprendido essa técnica pra confeitar bolo. Qto a crocância, é uma pena que eles perdem depois, pois pra mim o mais gostoso desses biscoitos são a sua crocância. Mas vai do gosto mesmo, pois meu marido já prefere eles macios. 💐
@mariangelamagrine9475
@mariangelamagrine9475 Жыл бұрын
Amo suas aulas😊
@MariaAuxiliadora-kd1ey
@MariaAuxiliadora-kd1ey 3 жыл бұрын
Suas aulas são maravilhosas, vc explica muito bem. Obrigada!
@carlosrocha3241
@carlosrocha3241 4 жыл бұрын
Parabéns querida Elke! Você foi show... 2 vezes! adorei suas apresentações! Muito grato por compartilhar seus segredos conosco! Muito sucesso para você!
@leachinaia3599
@leachinaia3599 4 жыл бұрын
Estou adorando seus ensinamentos, o ano passado fiz alguns e vendi bem, mas não foi tão refinado. Mas amei fazer. Bjs
@cleidemirandaduarte7236
@cleidemirandaduarte7236 3 жыл бұрын
Deus te abençoe grandemente.abundantemente.🙏🙏🙏🙏🙏
@miriampereiradacruzalcanta6222
@miriampereiradacruzalcanta6222 3 жыл бұрын
maravilhosa quero agradecer de coracão essa aula.
@sebastiendujet1451
@sebastiendujet1451 4 жыл бұрын
Maravilhosa Elke muito obrigado por compartihlar !!!
@maibemorschel211
@maibemorschel211 Жыл бұрын
Posso usar glicose em po
@mariadujet6819
@mariadujet6819 4 жыл бұрын
Ola amiga! A vitrificacao e colocar uma vez terminou de decorar com glacê no forno baixo cuanto tempo? Tipo 160graus? Bjs amo seus vídeos obrigadisima!
@ArthurMMp1
@ArthurMMp1 4 жыл бұрын
Que maravilha..nao sabia dessa dica da glucose 👏👏🥰 obrigada
@monicab.nascimento179
@monicab.nascimento179 3 жыл бұрын
Estou começando agora a mexer com biscoitos e os seus são uma obra de arte. Me fala por favor o por quê vc usa glicose?
@geisepaulino6914
@geisepaulino6914 3 жыл бұрын
Pra deixar ele com um brilho mais bonito e mais lisinho.
@YaraFernandesLousaoSFS
@YaraFernandesLousaoSFS 3 жыл бұрын
Vc é maravilhosa, bondosa e altruista.bjos
@iraciantunes4021
@iraciantunes4021 3 жыл бұрын
Agora que conheci teu canal adorei queria muito aprende o clace e a bolachinha parabems
@ivanisantos5883
@ivanisantos5883 4 жыл бұрын
Já compartilhei no grupo das amigas "biscoiteiras" gaúchas 💗💗💗😘
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Muito grata, Ivani!! Teremos mais videos essa semana,
@Carinevs2012
@Carinevs2012 4 жыл бұрын
@Ivani Santos, eu sou Gaúcha de Porto Alegre eu poderia participar desse grupo?
@verareginaoliveiramattos2591
@verareginaoliveiramattos2591 2 жыл бұрын
Boa tarde! Primeira vez que assisto o seu canal, amei o vídeo bem explicado ... RJ
@evagomes4796
@evagomes4796 4 жыл бұрын
Elke você e tão maravilhosa muito obrigada.eu guardo o glacê na geladeira ou fora dura quanto tempo
@jerrydeanreines4144
@jerrydeanreines4144 2 жыл бұрын
Quando vc fala congelar o glacê e no congelador ou no freezer?
@susybiscoitosdecorados6687
@susybiscoitosdecorados6687 2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar e ensinar tanto conhecimento!! quero muito aprender técnicas de pintura, você tem curso que ensina? Uma dúvida, posso usar glucose em pó? Se sim qual a medida?
@silmaryatalaia1908
@silmaryatalaia1908 2 жыл бұрын
Parabéns pela arte em seus biscoitos 🤔😍👏👏
@taniacrareti5837
@taniacrareti5837 2 жыл бұрын
Poxa que legal,sou iniciante
@Elenaelena-ko4bi
@Elenaelena-ko4bi 2 ай бұрын
Quero aprender chantilly para bolo emflôres
@MultiAlexine
@MultiAlexine 11 ай бұрын
Qual a quantidade de água desse copo? grata
@rosimeretabosa4220
@rosimeretabosa4220 3 жыл бұрын
Adorei essas dicas, obg que Deus continue te abençoando em todos os momentos de sua vida
@patriciasoares9204
@patriciasoares9204 Жыл бұрын
Que incrível! Gratidão 😚💖.
@analedadelima1780
@analedadelima1780 4 жыл бұрын
Estou adorando as aulas. Vc explica muito bem! Muito obrigada! 🥰
@daniellesampaio3151
@daniellesampaio3151 3 жыл бұрын
Elke qual textura para usar com bico ? Quero trabalhar com bico
@Virginia58100
@Virginia58100 4 жыл бұрын
Amando tuas dicas . Gratidão eterna 🙏🏼🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@mariajuliasousa7221
@mariajuliasousa7221 3 жыл бұрын
Parabéns e muito obrigada pela receita. Vou fazer. São ótimas dicas. Você é muito abençoada.
@momo.funny_acnh
@momo.funny_acnh 3 жыл бұрын
Oiê. Da pra usar esse glacê para decorar bolos? Iria usar igual em decoração de biscoitos em um bolo retangular.
@patriciafsilva714
@patriciafsilva714 3 жыл бұрын
Muito obrigada Elkie! Deus abençoe!
@rosanefreire3243
@rosanefreire3243 Жыл бұрын
Pode ser usado a glucose em pó? Qual quantidade?
@es.8389
@es.8389 2 жыл бұрын
Obrigada ! Começando agora nessa atividade de biscoito decorado e adorei seu vídeo 😍😘
@karinheine334
@karinheine334 2 жыл бұрын
Gostaria saber sobre a secagem e duração na geladeira
@tatianavaz7324
@tatianavaz7324 4 жыл бұрын
Já virei fã
@ritalongolongo1321
@ritalongolongo1321 3 жыл бұрын
Bom dia Tudo bem? Amo tudo isso,tira uma dúvida por favor! Onde conversar o glacê real pronto e prazo de validade? GRATIDÃO 🙏
@catytaappel8348
@catytaappel8348 4 жыл бұрын
oi para meio pacote, quanto de água e glicose utilizo
@merinha10
@merinha10 3 жыл бұрын
Gratidão!🙏🙏🙏🙏 Aprendendo muito!💕💕💕🙏🙏🙏
@consuelorocha3352
@consuelorocha3352 4 жыл бұрын
Muito bom, já comecei os testes e como ajuda essa dicas , obrigada ❤️
@denizecoelho4413
@denizecoelho4413 3 жыл бұрын
Vc é uma artista...obrigada por ensinar
@lilianah7219
@lilianah7219 3 жыл бұрын
ola Elke.Onde eu moro tem glucosa de batata dolce y otros tipos tambien da para usar?
@karenczamanski6456
@karenczamanski6456 4 жыл бұрын
Amando as técnicas e aulas . Você poderia disponibilizar uma receita para biscoito de letras e números? Aqueles que vão intercalando com recheio
@isabelmelo80melo29
@isabelmelo80melo29 3 жыл бұрын
Ótima dica. Obrigada pelo carinho.
@djaniralira4158
@djaniralira4158 2 жыл бұрын
Obrigada chef Elke, instrução maravilhosa.
@lourdesmachado1525
@lourdesmachado1525 2 жыл бұрын
Estou precisando da receita de bolachas de melado , por favor
@andreasantos238
@andreasantos238 4 жыл бұрын
Cheguei agora e estou maravilhada. Parabéns e muito obrigada por transmitir tamanho conhecimentos
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Obrigada Andrea, voces sao minha inspiracao
@renaquerelacos
@renaquerelacos 4 жыл бұрын
Que aula maravilhosa querida . Obrigada. Ansiosa pelas próximas
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Teremos mais, Veronica!
@chivunkecoturismoadventure5388
@chivunkecoturismoadventure5388 3 жыл бұрын
Gratidao
@margastroher3326
@margastroher3326 3 жыл бұрын
Elke, muito obrigada por compartilhar teus conhecimentos.
@vanuzafogaca
@vanuzafogaca 2 жыл бұрын
Flor.... como amolece ele? O glace?
@dulceardigo4365
@dulceardigo4365 3 жыл бұрын
Parabéns amei trans!!!!
@julianarodrigues8720
@julianarodrigues8720 4 жыл бұрын
Também adorei as dicas.😘😘😘
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Obrigada Juliana, estou terminando a edição de como cortar e congelar os biscoitos!
@andreasmaniotto2423
@andreasmaniotto2423 4 жыл бұрын
Adorei a explicaçao. Obrigada por ensinar
@bbyoda1213
@bbyoda1213 3 жыл бұрын
isso é 1 biscoito? parece 1 quadro, meu DEUS que coisa linda .
@bernadetepalmas1171
@bernadetepalmas1171 3 жыл бұрын
Oi vc poderia me responder para 500g qual a quantia de glucose e eu.posso usar sempre a glucose no glacê? Obrigada
@cassiaaparecidaramoshungar7028
@cassiaaparecidaramoshungar7028 4 жыл бұрын
Maravilhosas as suas dicas!!! Tenho uma pergunta: você sempre usa a glucose, ou somente para algumas técnicas de pintura? Se eu for decorar somente com glacê tingido é preciso também usar a glucose? Obrigada!
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Bom, Cassia, como a gente bate um quilo de glacê, e ele pode ser usado a qualquer hora para uma encomenda, eu uso como processo de produção incluir a glucose. Dessa forma, se aparece uma encomenda de pintura, eu posso usar esse glacê. Se vc planeja fazer somente glacê colorido, vc pode sim omitir. Principalmente se vc quer testar o glacê, está sem a glucose e não tem como comprar. Use a água quente. Se vc não tiver desidratador, use o forno para criar a vitrificação, com 50 graus por poucos minutos, talvez uns 4 minutos.l
@cassiaaparecidaramoshungar7028
@cassiaaparecidaramoshungar7028 4 жыл бұрын
Muito obrigada!!!! Você é top!!!!! 💖
@denisealmeida6136
@denisealmeida6136 4 жыл бұрын
@@cookiecamp8001 meu forno tem temperatura mínimo de 180... O que vc sugere como opção? Ventilador ou aquecedor ajuda?
@pabliarangel2785
@pabliarangel2785 4 жыл бұрын
Você é muito top!!! 💝 dicas valiosas 💎
@yagopersonalizadoscomestiv2695
@yagopersonalizadoscomestiv2695 3 жыл бұрын
Quanto tempo aguenta na geladeira armazenado? Ou no congelador quanto tempo?
@carmencitadalposso
@carmencitadalposso 3 жыл бұрын
Gostamos dos mesmos sorvetes.passas ap rum meu favorito.
@djaniralira4158
@djaniralira4158 3 жыл бұрын
Olá Elke, descobri você esta mês na mídia. Estava querendo aprender fazer biscoitos glaceados e a forma como você ensina é muito prática. Como posso msnter contato com você?
@mirianvieira5399
@mirianvieira5399 4 жыл бұрын
amei as dicas Elke
@evagomes4796
@evagomes4796 4 жыл бұрын
Obrigada Elke você e top😘😘❤
@suelicosta9850
@suelicosta9850 4 жыл бұрын
Obrigada. Show. Sucesso. Bençãos. 👏☀️🌻🙏
@taniacrareti5837
@taniacrareti5837 2 жыл бұрын
Qual a proporção pra menores quantidade?
@danusadutra5875
@danusadutra5875 3 жыл бұрын
Essa receita é só pra pintar ou vc usa para todas as decorações ?? Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigada por compartilhar!!
@lucimaradesouzabarbosaneri2896
@lucimaradesouzabarbosaneri2896 3 жыл бұрын
Gostaria de saber sobre os corantes próprios para o glacê !
@suelicostacakedesigner8300
@suelicostacakedesigner8300 3 жыл бұрын
Qual a proporção de glucose para fazer menos quantidade de glace real
@celiareginalatorre3009
@celiareginalatorre3009 3 жыл бұрын
Por favor Minha batedeira é aquela simples com duas pás. Nesse caso devo bater meio pacote do glacê real. Então coloco só meio copo de água fervendo ?
@ivanisantos5883
@ivanisantos5883 4 жыл бұрын
Vou ter que dar um pulinho no super para comprar um pote te sorvete de passas ao rum 🤣🤣🤣 Elke és demais 💗💗💗Didática com muito bom humor, obrigada por compartilhar 💗 Duas perguntinhas: não recomendas bater com o batedor raquete? E já chegou a utilizar a glucose em pó? Comprei mas não tive coragem de usar 🤭🤭🤭😘😘😘
@cookiecamp8001
@cookiecamp8001 4 жыл бұрын
Pode bater com a raquete. Uma americana fez uma pesquisa, bateu com as duas, ela não viu muita diferença no resultado.
@fazendoflores
@fazendoflores 3 жыл бұрын
Olá boa tarde, estou aprendendo agora a fazer o glacê, e não quero logo de inicio bater 1Kg,como posso fazer a medida com menos quantidade, em relação a glucose?
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