Nossa muito obrigada, estou querendo fazer biscoitos para vender no natal, e não tenho condições de fazer um curso, seus vídeos estão me ajudando muito. Que Deus te abençoe cada vez mais.
@Elenaelena-ko4bi2 ай бұрын
Amei a de hoje vou fazer .Gostaria de ter descobrindo vc. A muito tempo as suas mãos são divinas 🙏👏🙌
@rozartes21 күн бұрын
Tô amando essas aulas
@Elenaelena-ko4bi2 ай бұрын
Pro estou muito feliz com as sua aula quero aprender a receita do glacê para bolo que da para fazer rosas 🥰
@rafahildete4 жыл бұрын
Deus te abençoe, por passar seu conhecimento sem medo da concorrência, isso só te faz grande.
@cristomazi83002 жыл бұрын
Olá, gostaria de saber quantos ML tem o copo que você usou?
@moniqueberteloni50054 жыл бұрын
Estou com dúvidas, como nunca fiz biscoitos, quero fazer uma receita para aprender, como faço para preparar menos glacê? E quanto a sobra posso congelar? Por quanto tempo? E depois para usar novamente é só descongelar ou tenho que acrescentar alguma coisa nele?
@reslc20124 жыл бұрын
Excelente vídeo explicativo, sobre o armazenamento do glacê tanto a base como já na textura desejada não tem alteração nenhuma no sabor até 3 meses, lembrando q tem q ser guardado bem selado e pode ser congelado . Adorei o vídeo ❤️😘😊
@reslc20124 жыл бұрын
Essa foi minha experiência já não sei aí .
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Isso mesmo, Regina. Congelar glacê é desconhecido da maioria.
@denisealmeida61364 жыл бұрын
Oi! Não sabia que podia ser congelado!! E como descongela pra usar? O que restar não pode ser congelado novamente?
@Patricia5585552 жыл бұрын
Assistindo a aula pela quinta vez rsrsrsrsrsrsrsr... nunca é demais....
@daniellaalmeidagazola96103 жыл бұрын
Meu Deus,ti amo mulher! Não posso comer ovo cru, nada e fiquei aqui dias pesquisando sobre decoração de biscoitos mais so tinha,pasta de leite ninho,e glacê com ovos.... Fiquei imaginando sera que não tem nada para quem tem sensibilidade a ovos!!! Ate que apareceu o seu canal aqui,quase chorei,pois quero começar a fazer os biscoitos mais com glacê sem ovos,por vários motivos entre eles aqui e muito quente, Cuiabá e quem tem sensibilidade,nem sei como te agradecer por fazer este canal.
@catarinarodrigues54693 жыл бұрын
Esse biscoito?? Isso não é um biscoito, isso é uma obra de arte!!!
@annieamano85013 жыл бұрын
Por qto tempo posso guardar o glacê batido? E o colorido? Posso guardar nos saquinhos mesmo e usar em outro dia ou tenho q descartar as sobras?
@irmaborella20572 жыл бұрын
OBRIGADA!!! Muito obrigada!!! Você é muito especial É otima. É justamente o q eu estava querendo. Estou com um câncer (vou ser operada e estou meio depressiva), então lembrei de fazer algo para desviar o foco da cirurgia. você me ajudou 100%. vou fazer biscoitos decorados, para presentear minhas amigas. bravo. valeu. amor a primeira assistida.🥰🙌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🍀🌹❤vou te seguir sempre. brigadoooooo! Deus te abençoe e te proteja sempre. 💋🙏🙈😻
@rosangelamarcia7885 Жыл бұрын
Amei conhecer o seu trabalho, vc é iluminada por Deus ,
@cleidemirandaduarte72363 жыл бұрын
Percebo que a sua explicação é clara e honesta. Estou amando e aprendendo muito, cada passo. Obrigada.
@adrianasouto7839 Жыл бұрын
ADORO suas aulas e suas dicas
@mariacapichoni75002 жыл бұрын
Fiz a jornada estou amado esse mundo dos 🍪
@isabelmelo80melo29 Жыл бұрын
Obrigada por nos passar seus ensinamentos tão brilhantemente. Deus te abençoe e proteja sua vida com saúde.
@elianacardozo94383 жыл бұрын
Elke parabéns por ser tão didática, você nasceu para ensinar. Aliais esse bolo na embalagem da mistura de glace da Mix, foi feito por mim, em 2003. Espero que você tenha apreciado. Bjs . ELIANA CARDOZO SOU SUA FÃ.
@anamaria23312 жыл бұрын
Boa noite adorei a aula não sabia q não podia colocar claras eu fazia com as claras então era isso q não dava certo
@diegovianaoliani4382 Жыл бұрын
Bom dia.tudo bem.adoro seus vídeos parabéns pelo seu trabalho.quero pergunta se o copo de água com a glicose que a senhora colocou no clace foi usado o líquido todo do corpo.obrigado Deus abençoa
@patriciaaugusta66463 жыл бұрын
Oi! Suas aulas são maravilhosas! Parabéns e que Deus te abençoe e te dê mais sucesso! Eu achei lindo o biscoito que você mostra no fim do vídeo, de uma . moça, parece que pra um concurso. Você ensinaria a fazer esse tipo de biscoito? Tenho vontade de aprender por exemplo biscoito com caricaturas de pessoas! Um beijo!
@andreabatista10784 жыл бұрын
Elke você está nos dando um presente com a sua presença aqui ensinando estas maravilhas!
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Obrigada Andrea!!
@gabrielaguillaume62414 жыл бұрын
Você é linda minha amiga , parabéns !!! Conhecimento a gente passa pra frente , isso é tão nobre ❤️❤️
@maridalvaribeiro4955 Жыл бұрын
Elke que tinta se usa para a pintura ja que o biscoito decorado é comestivel?
@rosanaclaro41813 жыл бұрын
Somente Deus poderá te recompensar pelo seu ensinamento 👏👏👏
@priscilaota47084 жыл бұрын
Elke tem diferença bater o glacê com a pá ou o fue?
@jubeaumord4 жыл бұрын
Adorei!! Eu achei que só podia bater com a pá raquete.
@lucinhaalmeida28482 жыл бұрын
Jesus !Que linda estás bolachas... Parabéns pelo trabalho
@luienbenatto30664 жыл бұрын
Obrigada pela aula maravilhosa!! Gostaria de acrescentar o Glacê Real da Malavério. Tenho usado esse e é muito bom também. 👍👏👏👏😋😋
@denisealmeida61364 жыл бұрын
Oi. Ele é neutro ou azedinho? Da Arcolor tem gosto de limão. Não gostei...
@angelakatiabaraban409 Жыл бұрын
Que maravilha vc é uma benção
@idalzitalindalianicheletti81472 жыл бұрын
Boa noite Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente. Deus abençoe sua vida sua família seu trabalho. Sucesso sempre
@marlialves52994 жыл бұрын
A receita do melhor glacê real do mundo!!! 😍
@linebaker59034 жыл бұрын
Vou começar a usar glucose no meu glacê. Só tinha aprendido essa técnica pra confeitar bolo. Qto a crocância, é uma pena que eles perdem depois, pois pra mim o mais gostoso desses biscoitos são a sua crocância. Mas vai do gosto mesmo, pois meu marido já prefere eles macios. 💐
@mariangelamagrine9475 Жыл бұрын
Amo suas aulas😊
@MariaAuxiliadora-kd1ey3 жыл бұрын
Suas aulas são maravilhosas, vc explica muito bem. Obrigada!
@carlosrocha32414 жыл бұрын
Parabéns querida Elke! Você foi show... 2 vezes! adorei suas apresentações! Muito grato por compartilhar seus segredos conosco! Muito sucesso para você!
@leachinaia35994 жыл бұрын
Estou adorando seus ensinamentos, o ano passado fiz alguns e vendi bem, mas não foi tão refinado. Mas amei fazer. Bjs
@cleidemirandaduarte72363 жыл бұрын
Deus te abençoe grandemente.abundantemente.🙏🙏🙏🙏🙏
@miriampereiradacruzalcanta62223 жыл бұрын
maravilhosa quero agradecer de coracão essa aula.
@sebastiendujet14514 жыл бұрын
Maravilhosa Elke muito obrigado por compartihlar !!!
@maibemorschel211 Жыл бұрын
Posso usar glicose em po
@mariadujet68194 жыл бұрын
Ola amiga! A vitrificacao e colocar uma vez terminou de decorar com glacê no forno baixo cuanto tempo? Tipo 160graus? Bjs amo seus vídeos obrigadisima!
@ArthurMMp14 жыл бұрын
Que maravilha..nao sabia dessa dica da glucose 👏👏🥰 obrigada
@monicab.nascimento1793 жыл бұрын
Estou começando agora a mexer com biscoitos e os seus são uma obra de arte. Me fala por favor o por quê vc usa glicose?
@geisepaulino69143 жыл бұрын
Pra deixar ele com um brilho mais bonito e mais lisinho.
@YaraFernandesLousaoSFS3 жыл бұрын
Vc é maravilhosa, bondosa e altruista.bjos
@iraciantunes40213 жыл бұрын
Agora que conheci teu canal adorei queria muito aprende o clace e a bolachinha parabems
@ivanisantos58834 жыл бұрын
Já compartilhei no grupo das amigas "biscoiteiras" gaúchas 💗💗💗😘
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Muito grata, Ivani!! Teremos mais videos essa semana,
@Carinevs20124 жыл бұрын
@Ivani Santos, eu sou Gaúcha de Porto Alegre eu poderia participar desse grupo?
@verareginaoliveiramattos25912 жыл бұрын
Boa tarde! Primeira vez que assisto o seu canal, amei o vídeo bem explicado ... RJ
@evagomes47964 жыл бұрын
Elke você e tão maravilhosa muito obrigada.eu guardo o glacê na geladeira ou fora dura quanto tempo
@jerrydeanreines41442 жыл бұрын
Quando vc fala congelar o glacê e no congelador ou no freezer?
@susybiscoitosdecorados66872 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar e ensinar tanto conhecimento!! quero muito aprender técnicas de pintura, você tem curso que ensina? Uma dúvida, posso usar glucose em pó? Se sim qual a medida?
@silmaryatalaia19082 жыл бұрын
Parabéns pela arte em seus biscoitos 🤔😍👏👏
@taniacrareti58372 жыл бұрын
Poxa que legal,sou iniciante
@Elenaelena-ko4bi2 ай бұрын
Quero aprender chantilly para bolo emflôres
@MultiAlexine11 ай бұрын
Qual a quantidade de água desse copo? grata
@rosimeretabosa42203 жыл бұрын
Adorei essas dicas, obg que Deus continue te abençoando em todos os momentos de sua vida
@patriciasoares9204 Жыл бұрын
Que incrível! Gratidão 😚💖.
@analedadelima17804 жыл бұрын
Estou adorando as aulas. Vc explica muito bem! Muito obrigada! 🥰
@daniellesampaio31513 жыл бұрын
Elke qual textura para usar com bico ? Quero trabalhar com bico
Parabéns e muito obrigada pela receita. Vou fazer. São ótimas dicas. Você é muito abençoada.
@momo.funny_acnh3 жыл бұрын
Oiê. Da pra usar esse glacê para decorar bolos? Iria usar igual em decoração de biscoitos em um bolo retangular.
@patriciafsilva7143 жыл бұрын
Muito obrigada Elkie! Deus abençoe!
@rosanefreire3243 Жыл бұрын
Pode ser usado a glucose em pó? Qual quantidade?
@es.83892 жыл бұрын
Obrigada ! Começando agora nessa atividade de biscoito decorado e adorei seu vídeo 😍😘
@karinheine3342 жыл бұрын
Gostaria saber sobre a secagem e duração na geladeira
@tatianavaz73244 жыл бұрын
Já virei fã
@ritalongolongo13213 жыл бұрын
Bom dia Tudo bem? Amo tudo isso,tira uma dúvida por favor! Onde conversar o glacê real pronto e prazo de validade? GRATIDÃO 🙏
@catytaappel83484 жыл бұрын
oi para meio pacote, quanto de água e glicose utilizo
@merinha103 жыл бұрын
Gratidão!🙏🙏🙏🙏 Aprendendo muito!💕💕💕🙏🙏🙏
@consuelorocha33524 жыл бұрын
Muito bom, já comecei os testes e como ajuda essa dicas , obrigada ❤️
@denizecoelho44133 жыл бұрын
Vc é uma artista...obrigada por ensinar
@lilianah72193 жыл бұрын
ola Elke.Onde eu moro tem glucosa de batata dolce y otros tipos tambien da para usar?
@karenczamanski64564 жыл бұрын
Amando as técnicas e aulas . Você poderia disponibilizar uma receita para biscoito de letras e números? Aqueles que vão intercalando com recheio
@isabelmelo80melo293 жыл бұрын
Ótima dica. Obrigada pelo carinho.
@djaniralira41582 жыл бұрын
Obrigada chef Elke, instrução maravilhosa.
@lourdesmachado15252 жыл бұрын
Estou precisando da receita de bolachas de melado , por favor
@andreasantos2384 жыл бұрын
Cheguei agora e estou maravilhada. Parabéns e muito obrigada por transmitir tamanho conhecimentos
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Obrigada Andrea, voces sao minha inspiracao
@renaquerelacos4 жыл бұрын
Que aula maravilhosa querida . Obrigada. Ansiosa pelas próximas
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Teremos mais, Veronica!
@chivunkecoturismoadventure53883 жыл бұрын
Gratidao
@margastroher33263 жыл бұрын
Elke, muito obrigada por compartilhar teus conhecimentos.
@vanuzafogaca2 жыл бұрын
Flor.... como amolece ele? O glace?
@dulceardigo43653 жыл бұрын
Parabéns amei trans!!!!
@julianarodrigues87204 жыл бұрын
Também adorei as dicas.😘😘😘
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Obrigada Juliana, estou terminando a edição de como cortar e congelar os biscoitos!
@andreasmaniotto24234 жыл бұрын
Adorei a explicaçao. Obrigada por ensinar
@bbyoda12133 жыл бұрын
isso é 1 biscoito? parece 1 quadro, meu DEUS que coisa linda .
@bernadetepalmas11713 жыл бұрын
Oi vc poderia me responder para 500g qual a quantia de glucose e eu.posso usar sempre a glucose no glacê? Obrigada
@cassiaaparecidaramoshungar70284 жыл бұрын
Maravilhosas as suas dicas!!! Tenho uma pergunta: você sempre usa a glucose, ou somente para algumas técnicas de pintura? Se eu for decorar somente com glacê tingido é preciso também usar a glucose? Obrigada!
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Bom, Cassia, como a gente bate um quilo de glacê, e ele pode ser usado a qualquer hora para uma encomenda, eu uso como processo de produção incluir a glucose. Dessa forma, se aparece uma encomenda de pintura, eu posso usar esse glacê. Se vc planeja fazer somente glacê colorido, vc pode sim omitir. Principalmente se vc quer testar o glacê, está sem a glucose e não tem como comprar. Use a água quente. Se vc não tiver desidratador, use o forno para criar a vitrificação, com 50 graus por poucos minutos, talvez uns 4 minutos.l
@cassiaaparecidaramoshungar70284 жыл бұрын
Muito obrigada!!!! Você é top!!!!! 💖
@denisealmeida61364 жыл бұрын
@@cookiecamp8001 meu forno tem temperatura mínimo de 180... O que vc sugere como opção? Ventilador ou aquecedor ajuda?
@pabliarangel27854 жыл бұрын
Você é muito top!!! 💝 dicas valiosas 💎
@yagopersonalizadoscomestiv26953 жыл бұрын
Quanto tempo aguenta na geladeira armazenado? Ou no congelador quanto tempo?
@carmencitadalposso3 жыл бұрын
Gostamos dos mesmos sorvetes.passas ap rum meu favorito.
@djaniralira41583 жыл бұрын
Olá Elke, descobri você esta mês na mídia. Estava querendo aprender fazer biscoitos glaceados e a forma como você ensina é muito prática. Como posso msnter contato com você?
@mirianvieira53994 жыл бұрын
amei as dicas Elke
@evagomes47964 жыл бұрын
Obrigada Elke você e top😘😘❤
@suelicosta98504 жыл бұрын
Obrigada. Show. Sucesso. Bençãos. 👏☀️🌻🙏
@taniacrareti58372 жыл бұрын
Qual a proporção pra menores quantidade?
@danusadutra58753 жыл бұрын
Essa receita é só pra pintar ou vc usa para todas as decorações ?? Parabéns pelo seu trabalho e muito obrigada por compartilhar!!
@lucimaradesouzabarbosaneri28963 жыл бұрын
Gostaria de saber sobre os corantes próprios para o glacê !
@suelicostacakedesigner83003 жыл бұрын
Qual a proporção de glucose para fazer menos quantidade de glace real
@celiareginalatorre30093 жыл бұрын
Por favor Minha batedeira é aquela simples com duas pás. Nesse caso devo bater meio pacote do glacê real. Então coloco só meio copo de água fervendo ?
@ivanisantos58834 жыл бұрын
Vou ter que dar um pulinho no super para comprar um pote te sorvete de passas ao rum 🤣🤣🤣 Elke és demais 💗💗💗Didática com muito bom humor, obrigada por compartilhar 💗 Duas perguntinhas: não recomendas bater com o batedor raquete? E já chegou a utilizar a glucose em pó? Comprei mas não tive coragem de usar 🤭🤭🤭😘😘😘
@cookiecamp80014 жыл бұрын
Pode bater com a raquete. Uma americana fez uma pesquisa, bateu com as duas, ela não viu muita diferença no resultado.
@fazendoflores3 жыл бұрын
Olá boa tarde, estou aprendendo agora a fazer o glacê, e não quero logo de inicio bater 1Kg,como posso fazer a medida com menos quantidade, em relação a glucose?