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Hey Guys❗️Quais são as novidades❓
Bem vindos ao Ivana Coelho Cozinha❤️👩🏻🍳... e hoje, vou ensinar uma receita que com toda a certeza você já teve vontade de experimentar HAMBÚRGUER DE SIRI do BOB ESPONJA 😍
SPONGEBOB SQUAREPANTS
Ahh... mas antes comente o que acham de continuar ensinando palavras em inglês durante os próximos vídeos 😉🙂
Vamos a receita❓
✨INGREDIENTES ✨
Farinha de Rosca
de Carne de Siri desfiada
1 Gema de Ovo
Salsinha Picada
Cebola
Pão de Hambúrguer
Tomate em rodelas
Alface
✨MODO DE PREPARO:✨
Em um recipiente misture a Carne de Siri, a Gema de Ovo, a Farinha de Rosca, a Salsinha, Cebola bem picadinha, sal e pimenta a gosto.
Misture bem até dar liga, modele a massa em formato de hambúrguer.
Unte uma frigideira ou chapa e coloque o hambúrguer para grelhar por ____ minutos de cada lado.
Após grelhar, corte o pão ao meio e coloque o hambúrguer, a alface, a cebola em rodelas e o tomate.
🔐 Molho Secreto
Para o molho secreto
3 gemas
100ml de azeite de oliva
2 dentes de alho
3 picles de pepino picados de forma minúscula
2 colheres de sopa de alcaparras picadas
Salsinha picada
1 colher de sopa de mostarda dijon
Sal e pimenta a gosto
Bata as gemas com um fouet até que elas fiquem amarelo claro e vá acrescentando o azeite aos poucos, em fio, como na maionese, até que fique um creme consistente. Se tiver um mixer essa é a hora de usar. Depois junte os temperos, alho, sal, salsa e mostarda. Por último coloque o picles de pepino e as alcaparras bem picadinhos. Misture tudo e deixe esfriar na geladeira em um recipiente tampado.
Servir e desfrutar
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