Como fazer moti o famoso bolinho de arroz

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Como fazer moti o famoso bolinho de arroz. Fácil de fazer no microondas.
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🥗Ingredientes:
-Dependendo da potência do seu microondas varia entre 4 a 5 minutos. microondas abaixo de 700w deixar por 5 minutos ou deixar no vapor por 20 minutos.
- 240g de motigome
- 200 ml de água
- amido de milho o bastante para untar as mãos e recipiente para descansar o moti pronto
- anko para fazer o moti com anko - link do vídeo de como fazer o anko:
• Anko - doce de feijão ...
- morango para fazer o moti de anko com morango
molho para comer o moti assado simples :
- 1 colheres de sopa de açucar
- 3 colheres de sopa de shoyu
Música: Oku No In - Mandala Dreams
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[@amandaamor_e_arte]

Acabei de fazer esse mochi, deu super certo😋 nunca mais compro pronto ,só fazer em casa agora ! Obrigada kazu!!!🍚🍙

[@ReceitasdoKazu]

❤❤❤👏👏👏❤

[@amandaamor_e_arte]

@@ReceitasdoKazu 😄🎌⛩️💗

[@terrordastrevasastrevas6876]

Só da para fazer com arroz japonês? Não da para fazer com o arroz normal não?

[@amandaamor_e_arte]

@@terrordastrevasastrevas6876 não dá , já tentei fica seco...tem que fazer com um tipo de arroz que se chama moti gome ...procure em casas de artigos orientais ou talvez em algum mercado tenha , mas atenção, não é o arroz japonês que se faz sushi...é outro tipo , próprio pra moti. Espero ter ajudado👍🏻

[@luisavieira9628]

@@ReceitasdoKazu não funciona com o arroz arbóreo?

[@johnnyklaus_]

Essa embalagem de arroz buga o cérebro na primeira olhada: "arroz glutinoso - não contém gluten", hahaha.

[@johnnyklaus_]

@Virtual Filmes eu acho que é por aí mesmo. O "glutinoso" é por ele ter esse aspecto meio gelatinoso, meio grudento. Isso provavelmente ocorre por causa dele conter grandes quantidades de "amido" (que é um carboidrato), já que esse arroz não contém "glúten" (que é uma proteína vegetal).

[@amirisatie9206]

@Virtual Filmes M J N Ñn Nn

[@helenabandeira683]

Glutinoso nesse sentido é sinônimo de pegajoso, mas algo interessante é que a palavra glúten vem de glutinum, uma palavra do latim que significa cola e o glúten realmente é uma cola, se você fizer uma bolinha com a farinha de trigo e ficar com ela embaixo da torneira por um tempo, todo o amido do trigo vai sair e o que vai restar é o glúten, que é bem grudento. Além disso, cola em inglês é glue.

[@flordejesusflor1793]

@@helenabandeira683 nossa primeira vez que sei que contem cola nao savia que glúten era isso

[@caminhando3.2]

Kkk

[@vanessinhan85]

A culinária oriental é incrível e muito rica! Obrigada por compartilhar esta receita! Gosto muito de mochi! 😋

[@samurai_brasil7235]

Só no Brasil tem 150 formas de fazer um ovo frito e 500.000 de fazer feijão.

[@Beas-gk3yi]

@@samurai_brasil7235 e miojo kdkskk

[@mr.knight8082]

@@samurai_brasil7235 Gema mole Gema dura Salgado Sem sal Apimentado Com páprica Apenas a clara Apenas a Gema Tem mais mas eu tô com preguiça, agora imagina contado as variações tipo Com páprica apimentado sem sal, ia dar umas mil então apenas imagine

[@Mr.Ginzo07]

@@samurai_brasil7235 Mas nenhum prato é tipicamente brasileiro:/

[@viviansilveira7327]

@@mr.knight8082 no mundo inteiro tem várias formas de fazer.

[@carlosdonzelli8793]

Kazu, hoje é meu aniversário, e por incrível que pareça, eu aguardava que um dia você postasse essa receita (sempre quis aprender a fazer)! Tenho todo um carinho emocional pelo moti (de adolescência) mas isso é outra história. Vou procurar o motigome, fazer também e dizer para você como foi! Grato!

[@ReceitasdoKazu]

Parabéns Carlos!!!Muita Paz e Saúde em seu caminho!!! Felicidades!

[@dadanid.m.1339]

Parabéns

[@carlosdonzelli8793]

@@ReceitasdoKazu Muito obrigado Kazu!

[@carlosdonzelli8793]

@@dadanid.m.1339 Muito obrigado Dani!

[@saraqzr]

Parabéns atrasado ou adiantado! Não sei dizer kkk

[@ChristianeVailati]

Eu poderia comer comida japonesa todos os dias, que eu jamais iria me enjoar. Eu AMO essa culinária. rsrs

[@reginaldo4117]

Esse mochi com shoyu e sato deu água na boca.vou comprar agora!!! Moro na liberdade e é muito fácil de encontrar!!!receba o joinha 👍👍👍👍👍👍

[@MariaEduarda-ys7xx]

Eu fazendo e me sentido uma asiática:😎😍

[@ReceitasdoKazu]

💖💖💖💖

[@anaclarapaiva2582]

Uai mais mochi é japonês, no caso seria uma japonesa! ;-;

[@souffle3281]

@@anaclarapaiva2582 Japão é na Ásia....

[@pandamilgraupeganomeupau]

@@anaclarapaiva2582 amg Japão é na Ásia....

[@brunamarinho97]

caramba, eu não fazia ideia de que não levava nada de origem animal!! bom saber que se um dia eu for no japão poderei viver só de mochi e anko

[@rakelitakeka]

Nossa...queria dar mil "likes" nesse video! Consegui fazer logo de primeira, e ficaram fantásticos, iguaizinhos os comprados.

[@ReceitasdoKazu]

👏💓👏💓

[@clarataguchi2408]

Nossa muito simples!!! Vou fazer, a minha falecida mãe fazia moti com shoyu e açúcar... A suas receitas são descomplicadas!

[@ednaelena373]

Boa noite! Que saudades da minha vó japinha. Ela fazia esse bolinho de moti recheado de feijão e depois colocava no vapor... era tão macio... Saudades.

[@fmaehara]

Acho que oque sua vó fazia era manju rs

[@ariadnetassano6580]

Assim que eu gosto tb! Agradeço por compartilhar a receita,vou fazer!🙏

[@antoniobarbosa205]

/😉

[@juliaborges2377]

É uma terapia vendo você fazer e ouvindo essa música isso sim e saudável você não usa quase nada pra fritar e o recheio q delicia

[@jorgeko642]

Olha que interessante. Nao imaginava que daria para fazer assim. Lembro de meus tios socando arroz no pilao para fazer moti.. colocando a mao na agua e mexendo o arroz, enquanto o outro martelava..

[@ReceitasdoKazu]

Esse no pilão é o verdadeiro, fica muito bom.

[@dirceyumikomurasaki8478]

Eu que socava para minha batian ...hj td muito fácil e rápido já fiz conforme o Kazu

[@jorgekiyohara863]

NOSSA DESSA MANEIRA É BEM MAIS FÁCIL E SIMPLES DE FAZER O MOTI, EU SEI FAZER MAS É MUITO MAIS TRABALHOSO, VALEU !!!!!

[@lily_yoshi]

Eu adoro comer moti! Uma vez eu tava com muuuita vontade, mas meus pais não compraram. Aí tentei fazer com o arroz brasileiro e, adivinha, não deu certo! Haha agora sim vou poder fazer em casa, até recheado! Obrigadaa !

[@tailarlima]

pois eu ia perguntar agora se dava pra fazer com o arroz brasileiro...que pena, se o nosso arroz já está caro assim, imagina o japonês...

[@tailarlima]

então dica de onde comprar esse arroz aqui em Guarulhos-SP ou só na Liberdade, na capital?

[@lily_yoshi]

@@tailarlima quando eu preciso achar eu pesquiso no google "casa de produtos orientais em tal cidade" e vou ligando nos lugares pra saber se tem. Moti fresquinho é muuito mais gostoso, então vale a pena procurar haha

[@roseliespindolashishido8462]

@@tailarlima acredito que só na liberdade mesmo. Procurei em alguns supermercados que vendem produtos orientais e não encontrei.

[@kameyamarcia5291]

Mestre, eu coloco amido de milho numa pia de pedra , despejo o moti e vou cortando com as mãos como é feito tradicionalmente. Já saem redondinhos, fácil de enrolar

[@nancyoyama8212]

Kazu ensina ,para que todos entenda a receita ,simples ,sem rodeio ,porém muito rica no final.arigato.

[@dulceayabe697]

Arigatô. Tôtemo oishi. Estou tentando lembrar o que aprendi quando criança ,numa escola específica.

[@maracuj44]

tô me sentindo a Tamako agora que sei fazer mochi 😎✋🏻

[@yurilopes227]

Do you want potatoes?

[@olivalucilene7657]

Eu amo esse pãozinho, eu ia buscar lá na Liberdade, mas por causa da pandemia não fui mais, que maravilha que você nos ensinou fazer, você é 10 chef kazu, muito obrigada. Deus abençoe vocês

[@nadabiaizadete5806]

Eu sou tão zuada por gostar da culinária japonesa que ver essa frase no fim do vídeo me deu vontade de chorar

[@ReceitasdoKazu]

💓💓

[@viniciuspinheiro9147]

Sou muito grata, por tudo que tenho aprendido com você . Pretendo fazer umas oficinas de comida japonesa em breve,se assim Deus permitir.

[@AnaClaudia-gx3fy]

Como é liiiindo fazer o que se ama. Minha mãe trabalhava na casa de uma família japonesa, aqui onde eu moro. E lembro muito bem que este bolinho era feito na casa. Minha idade na época??? + ou - 11 a 12 anos. Creio que meu amor pela culinária começou alí... Obrigado por estas maravilhosas receitas...👏👏👏

[@ReceitasdoKazu]

❤️

[@julianapinheiro2445]

Gente! Que canal maravilhoso!!! Como que eu não conheci antes? (Talvez porque antes eu não assistia séries chinesas). Essa música e a maneira que o chef ensina. Meu Deus!!! Mil vezes melhor que MasterChef. ❤❤❤❤❤

[@ReceitasdoKazu]

Que honra!❤️❤️

[@decidifazerefiz]

Q linda reflexão. Devia colocar o autor. Sou super fã dos seus vídeos

[@minhaflor1971]

Que legal, sempre vejo este pão nos doramas, mas não sabia que era de arroz. Obrigada pela receita. Dōmo arigatōgozaimasu. Acho que é assim que se agradece em japonês.

[@vggukys]

sempre quis comer esses bolinhos parecem tão gostosos

[@emily_yukari]

Eu fiz! É muito melhor que o comprado... Nossa muito macio

[@gilbertolopes3098]

A lição final foi ótima, fechou com chame de ouro gratidão

[@normafalcao236]

Vejo suas receitas e são deliciosas. Obrigada por compartilhar sua sabedoria culinária. Eu amo as músicas de fundo. Que Deus abençoe sua vida. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️

[@user-qk8qw3jm2h]

Adoro moti mas ta muito caro agora vou aprender a fazer em casa adoro tudo comida oriental amo❤

[@LiaFuzariBarone]

Muito obrigada por ensinar, com tanto amor e paciência!Essa simplicidade e essas músicas,me levam de volta ao Japão, onde passei metade da minha vida...Vivo no Brasil mas minha alma ficou lá!GRATIDÃO!

[@claritanizaki8153]

Faço moti em banho maria , microondas é rápido. 👏👏👏👏👏

[@lindetetakayama5968]

Nossaa😱kazu eu e meu marido adoramos come com shoyu e açúcar no primeiro dia do ano🤗 e sempre que dá vontade né 😆🙇‍♀️🌱🌾🌱

[@monyckvalasco6103]

Eu experimentei e fiquei apaixonada !!! O de sabor leite condensado , o de kiwi e manga pra mim foram os mais deliciosos !!!😻

[@dalvalourenco1381]

Kazu que fantástica cozinha, gratidão por compartilhar o que sabe.Esse fundo musical lindo.🙏🏼

[@linolino1445]

Muito obrigado! Vou fazer em casa! Como isto desde muleque! Ganhou mais um inscrito!

[@moacirmukai5789]

Sensei arigatoooo hum facil e super gostoso eu gostaria que vc ensina-se aquele a vapor amava no inverno sempre degustava no sakura kei combini de carne de porco onegaichimassu quero fazer

[@ReceitasdoKazu]

Sugestão anotada!

[@Meire9003]

Gosto muito de moti, assado e passado no shoyo com açúcar nem se fala rsrsr

[@fernandamartins6201]

Oi como assim vc pincela o shoyo e com o açúcar e leva ao forno é isso?

[@gleisondaherpimenta5240]

Parabéns pela receita, adorei. E também gostei da mensagem final. Já deixei o like, você merece.

[@ReceitasdoKazu]

Muito obrigado

[@gleisondaherpimenta5240]

Você é joia

[@zuleikaalvescesarioveiga8398]

Eheee vou procurar o ARROZ pra fazer amooo moti

[@morgados.9098]

Adorei a receita!! Obrigada por compartilhar sempre suas receitas conosco 😄. Um bom descanso!!!

[@raquelmarcal3351]

Que delicadeza de receita e combinou com a trilha sonora, obrigada!!!!

[@user-io4nt3oy4i]

Fiz com arroz normal japonês e deu super certo (marca "Caçarola")... Não sei se dá para fazer com o arroz normal brasileiro mas acredito que não...

[@anabea2640]

Deu vontade de comer mas arroz tá caro KKKKKKKKKKKKK

[@yunne4635]

Dá pra substituir pela a farinha de arroz

@@yunne4635 pode usar o arroz do Brasil?

[@Ana-iy1vf]

@ porra moça ele falou no começo do vídeo q n pode

[@beatrizoliveira4687]

@ olha moça, acho que você já deve ter feito mas eu fiz com arroz japonês normal e até que deu certo , e olha que eu esqueci de ver o vídeo pra seguir certinho. Eu fiz como se fosse o Tteokbokki só que com açúcar e no microondas KKKKKKKKK acabou ficando mais durinha a massa pelo tempo que eu deixei, mas de qualquer jeito deu certo (foi só um teste)

[@daianavargas7870]

​@@Ana-iy1vfgente que isso

[@shizueseckler2656]

Adoro suas receitas ! Simples , práticas mas com muito requinte e sabor !! Parabéns!!

[@gabriellefalcao3298]

Gostaria muito que você fizesse aquelas bolachas redondas crocantes de arroz doce. Sou louca pra provar. Por favorrrrrrr

[@ReceitasdoKazu]

Farei sim.

[@toti40100]

Aqui a família da parte do meu pai batia o arroz moti num "pilão" apropriado para fazer o moti , fica muito mais gostoso que triturar o arroz no liquificador

[@thawanaoliveira477]

Pode fazer no forno em vez do microondas

[@satinagumo]

Deu muito certo esse moti adorei. Gostaria de sugerir como fazer "sakura moti"

[@maryangelita2780]

Boa tarde, que delícia 😋 esse bolinho.🙏🙏🙏😉😉❤️❤️🤗❤️🤗🤗🤗❤️🤗😁😁😁😁😁😊😊😊✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼✌🏼paz e harmonia para vc e sua família, e fartura á mesa de todos nós brasileiros!😊😊😊😊

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@SandraMaria-zo3pf]

Chef Kazu: gratidão por reativar doces e queridos momentos minha memória! Vou treinar e persistir até honrar ser admiradora sua e sua cozinha! Namastê!🙌💘

[@yoshiharusaito]

Verdade. Os movimentos que ele faz com as mãos são exatamente os mesmos que minha avó e minha mãe faziam. A diferença é que nos anos 70 usávamos o tacho de pedra e martelão de madeira para sovar a massa até dar a consistência certa.

[@PerVittaStu]

muito obrigada Kazu, pelas suas receitas, vou comprar o arroz moti pra fazer o bolinho

[@alessandraperrichil9030]

Muito obrigada por ensinar a fazer moti.... vou tentar fazer...

[@rosemarybendito4352]

Vou tentar fazer o Moti que pelo visto é bem trabalhoso mas , é um exercício de paciência pra mim. Agradeço sua generosidade tbem com a escolha da música que acalma . Se possível, escreva de novo os dizeres finais por que não consegui ler ( enxergar ) direito . Obrigada, um grande abraço!

[@ivyroru2160]

Oishii 😋😋 como é fácil de fazer , a minha mãe faz como antigamente 😂 eu amo mochi frito com shoyu e sato 😋😋😋

[@mariainokuma7116]

Eu também!🤗🤗

[@mahg1138]

Adoro moti , só que vou colocar açúcar e corante , muito obrigada por ensinar de um modo tão prático !

[@Filipe.Affonso]

Minha irmã vai adorar esta receita, mas, além da culinária, algo que eu adoro na cultura japonesa, são as melodias suaves.

[@fabiojose3327]

Kazu adoro suas receitas gosto muito da cultura oriental

[@kassumitabara5554]

Gratidão, ensinar fazer moti, ficou muito gostoso, uma delícia. Sempre que preciso de receitas dicas vou receita Kazu. Obrigada.

[@ReceitasdoKazu]

Eu que agradeço

[@rosaliafujii2297]

Chef Kazu , muito obrigada pela receita ! Eu fiz o moti porque aqui no Reino Unido não achei pronto para comprar. Ficou ótimo ! Comi e viajei até as lembranças do passado tão longínquo quando a baachan e o jiichan usavam o ushu para fazer o moti no Ano Novo ! Doces lembranças. Obrigada !

[@ReceitasdoKazu]

😍🥰🥰

[@cristinamidori8424]

Adoro moti. Esse jeito seu e muito mais fácil. Parabéns!!

[@imsatoshi6719]

Amo seu canal, amo suas receitas. A trilha sonora sempre impecável. Parabéns!

[@ulyssespicerni8631]

Também faço assim o moti, é muito bom. Amo a culinária japonesa🙏🙏

[@akeminarumisumire6144]

Moti remete a minha infância, isso e muito bom.😁😊

[@sayurisaito4857]

Excelente ! Fiz hj pra levar para meus pais , ficou perfeito! Feliz 2021 e muito obg!

[@emiliaeikomassudamassuda810]

Faço sempre, inclusive fiz ontem ,mas faço na frigideira,tefal p assar fica ótima tbem,gosto dos 2 c anco e sem.abracos

[@luisaemiko3961]

Nossa sr Kazu, eu estava pensando em pedir a receita para o senhor do famoso Moti feito em casa! Eu ja fiz, mas o meu acaba ficando fino, mesmo fazendo o bolinho de tamanho.normal ele qdo esfria acaba ficando Mas agora vou tentar de novo com a sua receita! Muito.obrigada 🙏🙏🍚👏👏

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@glendamarbraga886]

Amo ver você cozinhar,faz parecer ser tão fácil. Parabéns e obrigado.

[@joaostegmann5726]

Moti assado com shoyu doce tem sabor de infância...

[@claudetefutemma3630]

Me inscrevi estou amando,estou me aperfeiçoando ,mas ainda tenho vontade de aprender a fazer misso.Agora vou por o arroz de molho amanhã vai ter moti pr turma.

[@claudetefutemma3630]

Arigato sensei 🙏

[@toti40100]

A família do meu pai fazia moti no pilão , cozinhava o arroz no vapor e batia no pilão , fica muito mais gostoso batendo o arroz pra fazer o moti

[@writecats3003]

Kazu eu amo moti frito com doce de feijão mais ainda, é tão facil de fazer, lembro meus avós fazendo batendo num pilão grande de pedra e era trabalhoso......qta lembrança..... gratidão!

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@fernandar9105]

Eu já vi isso tanto na TV que queria provar. Espero que um dia eu encontre por aí.

[@dsanefuji]

Fazíamos no ussu. Meus avós ficaram velhos e não tinham mais pique. Meu avô faleceu e acabou de vez a tradição.

[@joelicemedeirosnagai2903]

Eu fiz,ficou ótimo!😘

[@moon_sun_shine6089]

Me diz onde acha esse tipo de arroz?pfvr

[@adrianarezende9106]

Aqui em casa moti faz sucesso, pensei que fosse difícil fazer, achei simples, obrigado Kazu!

[@lourdesfelisbino6621]

Sou aqui de São Paulo-SP 🇧🇷 e gosto muito desse doce e tb do manju(?) não sei se escreve assim, esses minha filha e meu filho comem que não sobra pra mim.

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@margaridamidori8181]

Boa tarde!!! Ch kazu, muito obrigada pela receita., adorei!! sucesso sempre, parabéns!! abraço pra você e sua família.margarida Honda.❤

[@ginchannel1826]

amo de paixão moti pago super caro na casa de produtos japonês aqui em SBC muito fácil de fazer obrigada 🤗🙋i

[@liliannishikawa2263]

Adoro.moti, já fiz esta receita algumas vezes

[@dirceyumikomurasaki8478]

O moti frito eu como com sal o meu preferido mas tb com bom shoyu e açúcar ...

[@larissareginatto2634]

Que delícia de vídeo, a melodia, tudo! 😍😍😍😍

[@haleemabrazil]

A receita mais simples de moti, vou tentar fazer amanha. Se cozinhar no vapor, não fica mais gostoso?

[@helenamoralestedokon5566]

Eu amo Moti.

[@AndreyTerada]

Senti o gosto de infância com esse video! Obrigado

[@helenaotsuki5869]

Kazu, Arigatô!!! Bem mais prático do que fazer naquela panela apropriada para miti!!!

[@helenaotsuki5869]

Leia-se moti e nao miti

[@liliannishikawa2263]

Já fiz várias x da super certo

[@ReceitasdoKazu]

Que bom fico feliz

[@elinarcamposoliveira3102]

Tudo lindo e maravilhoso, Kazu, você é muito perfeito no que faz! Adorei a frase no final, muito reflexiva!

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@miriamtereza706]

Sempre quis saber como era feito legal amei ver todo preparo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍

[@rezendeguimaraes8030]

Obrigada pela receitas🥰🤗🇧🇷💜

[@mariaaparecidacraveiro2062]

Bom dia amigo obrigado pela receita Quantos moti rende para essa receita

[@natsukoalves1702]

Vc pode ensinar a versão doce com sabor de morango .

[@ReceitasdoKazu]

Farei sim.

[@reginaseixas5261]

Que video maravilhoso amei de verdade não conhecia essa iguaria e se existisse oscar de melhor video o seu canal estaria no topo um abraço

[@ReceitasdoKazu]

💓

[@aderlicepincerato7989]

Amo Moti.

[@laurenekiyota9156]

Faz caramelo com shoyu (derrete o açúcar até virar caramelo, depois juntar o shoyu) para comer com o moti frito. Eh um caminho sem volta.

[@user-yq4rf4qx3u]

😊Obrigado!

[@Sorakinha]

Fiz esse mochi com recheio de brigadeiro, misturando a culinária japonesa com a brasileira hehehe ficou muito bom! Obrigada pelo vídeo

[@ReceitasdoKazu]

👏👏👏❤

[@mariaemidia3988]

Eu estou morrendo de vontade de comer, vou fazer. Grata!!!!

[@toninho1396]

Parabéns. Kasu. Saúde

[@aidosqueaomalchamambemeaob1787]

Sempre quis saber como se fazia esse bolinho 😃😃 abrigada por ensinar!!