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Vc já ouviu falar de uma receita grega chamada moussaka?
Quer aprender a fazer uma receita uma receita de lasanha de berinjela fácil e que ainda pode ser uma receita de lasanha de berinjela fit?
No vídeo de hoje vamos te ensinar a como fazer moussaka de beringela, receita grega que é muito famosa não só na Grécia, mais também é uma comida tipica em vários povos árabes.
Também conhecida como lasanha de berinjela, essa comida grega além de berinjela, é feita com batatas também.
Não é uma berinjela parmegiana, apesar de levar bastante queijo, mais o diferencial da berinjela receita mussaka é que mesmo sendo berinjela ao forno, a moussaka receita tem um toque especial, o vinho tinto e o molho bechamel que fazem toda a diferença nessa receita.
Como fazer moussaka nunca foi tão fácil e simples como as dicas que vamos dar pra vc aqui, vamos te ensinar o passo a passo de como fazer moussaka de berinjela com batata.
INGREDIENTES
2 BERINJELAS
2 BATATAS
ALHO
CEBOLA
500 GR. CARNE MOÍDA
1 COLHER DE CAFÉ DE LOURO EM PÓ
1 COLHER DE CAFÉ DE TOMILHO
1 TOMATE
1 XÍCARA DE VINHO TINTO
INGREDIENTES PARA O MOLHO BECHAMEL
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA SEM SAL
2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
2 XÍCARAS DE LEITE
1 COLHER DE CAFÉ DE NÓZ MASCADA
SAL Á GOSTO
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