Como fazer PÉ DE MOLEQUE | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Rodrigo Hilbert ensina como fazer um PÉ DE MOLEQUE com amendoim torrado e leite condensado. O doce é típico em FESTA JUNINA, mas combina com várias comemorações. Veja o passo a passo desse clássico doce de amendoim! #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes:
400 g de amendoim torrado e sem casca
4 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o açúcar e o amendoim sem casca e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter por completo e formar um caramelo.
Se o seu amendoim tiver casca, leve antes ao fogo em uma frigideira com o amendoim para torrar até soltar a casca.
Desligue o fogo e adicione o leite condensado e a manteiga.
Mexa rapidamente para dissolver o leite condensado e a manteiga por completo, até ficar tudo homogêneo.
Distribua pequenas colheradas do doce sobre o mármore já untado com manteiga. Faça isso antes que ele esfrie. Enfeite como quiser e está pronto.
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[@marialins2777]

Fiz e deu super certo. Chamem de pé de moça ou de pé de moleque. Deu certo, não ficou mole, e acabou rapidinho 😂🤭😋

[@tamiressantos3299]

Ele fica muito duro???

[@CristinaSilvaemcasa]

Uau !!! Quem tem um Rodrigo Hilbert em casa, não precisa de Brastemp...♥♥♥

[@veralucia_gontijo]

Rodrigo amo ver voce cozinhando ,um abraço amei a receita

[@sarafarah1007]

Perfeito 😍

[@jocimariamacedo9745]

Amo ver vc fazendo comida gostosa pois te considero uma fera na cozinha parabéns pelo seu talento querido

[@jussaravianna9750]

Oi Rodrigo, acabei de fazer!! Deu super certo!! Uma delícia...👏👏👏👏

[@sandralanza2112]

Maravilhoso ,eu anos eu te assusto 👏👏👏pelas receitas

[@nynen1]

Nossa, eu nunca tinha visto essa jeito de torrar na boca de cima, parece ser mto mais prático e rápido. Obrigada.

[@esmeraldinamartinsbastos9130]

ADOREI a informação da origem do nome. MUITO SHOW

[@lucienesilverio7289]

Maravilhosa receita 😋

[@arianainacio4582]

Muito bom, amo!!

[@flaviasantos478]

Maravilhoso!👏👏👏

[@reginamolina7430]

Gostei muito vou fazer obrigada pela aguda abraço 🤗😘

[@eletrosantos1458]

Gostei da informação e da receita também.

[@cristianacunha5373]

Rodrigo que show amei

[@daianedaia2577]

Fiz ficou uma delícia

[@analuaraujo9868]

Que cara bacana né ! E a receita é maravilhosa

[@gracasilva-js1ub]

Parabéns Wilbert! Fiz está receita de pé de moleque e ficou uma delicia. Gostei da receita pq é simples. Eu tenho outra receita de pé de moleque, mas é mais complicada. Obrigada!

[@FernandaGarcia-zs2co]

Amei! Tudo q vc faz é muito bom, curto suas receitas, parabéns garotão!!!

[@vivianalima1497]

Meu like vai pra história do pé de moleque Amei kkkk

[@sueliamorimcardoso6862]

Perfeito 😍😍😍😍

[@heloisaamorim9964]

vou fazer.acjei facil.obg.

[@fatimaemiliano1788]

Aí eu amor adoro muito tudo menino

[@edgenovareginadasilvabatis4709]

😋😋obrigada!!

[@silvaneidemarinho9315]

Vou fazer

[@mittmetzker617]

Hummmm 😋😋 😋😋😋

[@isabelmarciano8238]

Gostei da Receita tá de parabéns O Boa tarde😄 isabel👧👏👍

[@marcia_ln]

Nossaaa não sabia do Pedi moleque...🤣🤣🤣Showww

[@roseanesilva3825]

Hummm!!Deu vontade de comer😋

[@jane3384]

Aqui em Curitiba fazemos com amendoim torrado e açúcar mascavo (rapadura)

[@soniaadrianalopes6087]

Deu água na boca

[@vaninhameireles9718]

Amo 😍👏🤗😍😘❤️ esse doce😘

[@user-xe8pq8sr6f]

ννννβνννννβββββννβνβββββββββ

[@ivonesoares5565]

Isto Acontecia em Passa Quatro no Sul de Minas.....Pede Moleque.Eu li a História. Boa Tarde.Pé de Moleque.

[@nanidepaula747]

Gente ele faz como minha mãe..asopra a casca e td..ele é sem frescura na cozinha mesmo 👏👏

[@albertoviana5747]

Sem higiene vc quer dizer né ?

[@lucienecunha5475]

Q lindo sua explicação,vc. Soprando as cascas lembrei até da minha mãe

[@michelefuzerventurim1556]

Lembrei da minha infância 🎈

[@rosanelima9932]

Deve ficar doce demais.

[@lenilda7494]

Sua cara

[@marinavictoria4141]

ganhou meu like só por ter contado de onde saiu o nome kkkkk

[@leliablauth3742]

Muito simples MAS FANTÁSTICO VALEU🤔😊😄

[@sadraquemuchon8559]

Lelia Blauth .

[@sadraquemuchon8559]

.

[@rosemaryoliveira5612]

Fica a dica para tirar a pele do amendoim use um secador de cabelo para soprar€:)

[@palomafurlan4459]

Mto boa a receita parabens acabei de fazê ficou uma delicia

[@arieneholtz7635]

Vc fez ? Deu certo ? Fiquei em dúvida em uma coisa , depois que o açúcar caramela desliga o fogo para colocar a manteiga e o leite condensado? Só mexer bem não tem que voltar no fogo ?

[@coisasuteisshoppe6822]

Boa tarde, minha mãe fez e aprovadíssimo. Ficou divino, isso é do outro mundo. Obrigada Rodrigo por compartilhar conosco. Grande abraço.

[@tamiressantos3299]

Ficou muito duro??

[@merciamaria4095]

Aqui em Pernambuco nós fazemos bolo pé de moleque,no são João

[@maryalove5534]

(: Como e que faz o Bolo????? ... ☺

[@sandramarcal2308]

LIkeee!!!!

[@achomoniqueoliveira9394]

Não é à toa que todo o Rodrigo que eu conheço é espetacular porque eu tenho um namorado que se chama Rodrigo e não enxerga nada mas aprendeu a cozinhar com o senhor

[@solfernandes8437]

Esse cara é gaucho que orgulho de vc tchê...mais bha guri vou fazer hj pra comer e toma um mate quente ....

[@l2vegasus762]

ele e catarinense,ela e gaucha de passo fundo

[@mariaauxiliadorajustino4653]

Homem 👏 prendado ❤️😘👏 interessante que enquanto você faz você conta as histórias 👏👏👏 gostei muito deste vídeo 👏👏👏👏 muitas bençãos 👏 felicidades sempre 👏👏❤️❤️❤️😘😘😘eu gosto muito de pé de moleque 😋😋😋😋 hum delicia 😋😋😋👏👏👏👏

[@adautofranco5975]

Tentacaaaaooo..,

[@glorinhavidaquesegue9408]

braços.Abraços.

[@keldisonbrasil]

Eu ainda acrescento nescau pra ficar com uma cor mais escura e um saborzinho de chocolate.

[@edgenovareginadasilvabatis4709]

Uau

[@lorenacaetano3731]

Vim pelo Rodrigo.

[@manoelcarlosdecarvalhoneto7485]

Em tempos de COVID-19 não pode assoprar hein! 😂🤣😂🤣😂🤣

[@stefanasouza2491]

Usei o secador de cabelo kkkk

[@edwigesmiquelao1630]

Olha o pé de moçaaaaa

[@carolgrangeiro8218]

Aqui no Ceará, nosso pé de moleque é diferente. É um tipo de bolo

[@Seumadrugapardinho3925]

Ai tudo é diferente 🤣♥️ como o mingau pra vocês.

[@olharanalitico9191]

o q a gente come aqui no ceara é feito com castanha e ele é tipo um bolo e é feito com ervas e cravos

[@analuizaoliveira3425]

Trabalhei numa fábrica aqui em MG e era feito com amendoim, água, rapadura e açúcar "queimado" (como se fosse fazer caramelo). Ficava brilhando assim também, era doce na medida.

[@EloiTheNemesis]

Ana Luiza Oliveira AC será q posso usar açúcar mascavo? Achoq eh a msm coisa ne

[@analuizaoliveira3425]

Ana Couffaine pode. Mas é bom fazer o processo de "queimar" mesmo sendo escuro. É só queimar o açúcar como se fosse fazer caramelo

[@tatianaalves4316]

Você pode fazer bolo de Nutella quando você chegar em 100 milhões de inscritos

[@lucianacunha4978]

Foi saliva no assoprar aposto😄😄😄😄

[@mariafernandaamaro403]

Huuuum

[@roberta894]

Delícia de receita!!! Huuuummmm 😊

[@larissacapucci3642]

Ja pode fazer com ele torrado e sem casca?

[@dennymarques2689]

Esse nao pé o pe de moleque esse é o pé de moça kkk, eu quero a receita do pé de moleque.

[@monykarg]

Gente isso não é pé de moleque é pé de moça! Pé de moça foi criado a partir do pé de moleque, foi acrescentado o leite condensado pra dar uma delicadeza no doce, o pé de moleque é mais duro e é feito tradicionalmente com rapadura... Deliciosos os dois, mas pelamor não confunda pq o sabor é diferente um do outro!

[@marlycarrano6170]

Bolos

[@Brunooliveira-rt7td]

Pé de moleque não e feito com licuri?

[@andreaflowres]

Verdade.

[@carlossandino9833]

Assim que ta essa merda de país. ..cozinheiro que nunca cozinhou nada ...jornalista covarde..jogador que não joga nada ...complicado.

[@talithareis1969]

@@carlossandino9833 que hooror cara...tudo é gostoso..nervoso por pouca coisa......eu prefiro esse,....

[@lucianacardosodefreitas9891]

Alguém me enviando link do Rodrigo fazendo Amendoim Doce pelo amor de Deus...🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@anawerri4477]

Acho que o Rodrigo plantou esse amendoim e colheu. Só acho!

[@ale14725]

Em MG pé de moleque tradicional é com rapadura.

[@karolinakarolou086]

PEDE MOLEQUE!!!!!!!!!

[@karolinakarolou086]

PEDE MOLEQUE!!!!!!!!!

[@rosanaviana6199]

Da pra fazer com margarina?

[@marciacristinaalves2628]

Pode fazer com açúcar cristal????

[@cmmcompramixmah]

Por gentileza ,qual o tempo de validade por favor?

[@ameliafigueiredo3328]

Faça com menos açúcar tá legal

[@anailealmeida5491]

Tradicional é o caramelo de açúcar e o amendoim apenas

[@mutuo5338]

Pede mulheque kk

[@terezinhavalente6926]

A receita que sempre fiz leva duas xícaras de açúcar, e para quem reclamou que ficou puchento, é que deveria ter ficado mais tempo no fogo.

[@AnaoDoEmbu]

Fiz igual a receita dele e ficou puxa puxa logo após feito e depois de frio ficou uma pedra de duro

[@luizaesteves5429]

Com essa pandemia, não é legal assoprar ...

[@niceiaazevedo7366]

Rodrigo o meu ficou muito duro, como eu faço obrigada, gosto muito das suas receita, por favor

[@arlleyjuniodasilva9624]

O meu tb ficou mas pelo que percebi em outros vídeos que encontrei que usa metade do açúcar, testei com metade é ficou melhor.

[@sabrinapauletto4778]

Essa xícara seria de quantas ml?

[@joseaneoliveira4168]

Que delícia! 👏👏

[@AnaoDoEmbu]

O meu ficou puxa-puxa no final e depois que esfriou ficou extremamente duro... O que eu fiz de errado?

[@adrianidossantos791]

Hum que delícia

[@RitaCassia-gv9cv]

😂😂😂😂😂

[@mariapaschoal2867]

Pode reduzir o açúcar?

[@sabrinapauletto4778]

Acho que se reduzir n dará liga Eu fiz e não ficou muito doce ficou ótimo

[@anailealmeida5491]

Um dos ingredientes é saliva kkk

[@crislourenco7264]

Vou fazer mais.colocar só a metade da quantidade do açúcar.

[@cryslaneandrade3212]

Vdd ...ficou muito doce pq ainda tem o doce do leite condensado.

[@BlackAngel-jx8jl]

Eu gosto mais de carapinha, do que pé de moleque.

[@julianavidal9909]

Esse não o tradicional né, esse é o pé de moça que vai leite condensado.

[@moderadoraanacatarina8684]

Tá parecendo o pé de moça msm

[@deliciasdadarly2836]

Que delícia

[@isadoraambrose2233]

Alguém sabe quanto é de açúcar em gramas? Não consigo encontrar se a xícara de chá são 160 ou 240g. Estou fora do Brasil.

[@sabrinapauletto4778]

Eu usei a de 240g deu certo

[@ricardodutra3881]

Pé de moleque tradicional é só açúcar, amendoim e uma pitadinha de sal

[@ericapatricia1642]

Eu nunca consigo dar um ponto bacana ou fica duro ou fica mole

[@AnaoDoEmbu]

Mesma coisa aqui... Aqui ficou puxa-puxa no inicio e depois de frio virou uma pedra de duro!

[@mariajaleco2357]

Sai fora damiao. Parabens

[@mayaragomes3121]

Fiz, mas não ficou duro :/, ficou tipo pé de moça mesmo

[@fabioferreira5386]

Isso Não é pé de moleque... pe de moleque é a Bose de amendoim e rapadura

[@nataliaperes3551]

Nossa fiz hoje com meu namorado ficou muito duro ,muito mesmo

[@AnaoDoEmbu]

Aqui também, uma pedra. kkk

[@valeriaaraujo1608]

Qual a durabilidade deste pé de moleque?

[@AnaoDoEmbu]

25 anos

[@valeriaaraujo1608]

@@AnaoDoEmbu Imbecil

[@liviacordeiro1184]

escutem a amiguinha aqui, derrete o açúcar antes e depois bota o amendoim pq minha mao parece que vai cair de tanto mexer essa merda desse açúcar, derrete nunca!!!!!!!!!!

[@Marcusrafaelfet]

Eu não entendo por que colocar o leite condensado, vira um puxa puxa. O tradicional é só o amendoim com caramelo mesmo, no maximo um bicarbonato de sódio pra ficar menos duro

[@jacquepetriz4320]

O meu ficou meio puxa

[@lucimarsantos3953]

Nunca que vou soprar as cascas, vou vender isso...eca

[@AnaoDoEmbu]

Ele está fazendo pra ele, não pra vender, anta....

[@lukepinguim6789]

Kkkkkkk pé de moleque SQN

[@tamiressantos3299]

Fica muito duro esse pé de moleque?

[@marciasoares7654]

Não tirou toda casquinha tá errado segundo tradição mineira

[@mariadasilvalourenco7794]

Receita de pé de moleque

[@mariadasilvalourenco7794]

Manda pra mim a receita do pé de moleque por escrito