COMO FAZER PASTA DE LEITE NINHO

[@hildaouro9368]

Bom dia Obrigada Marcela

[@samaralisboa7649]

A melhor receita de pasta de leite ninho que já vi! A elasticidade é sem igual!

[@girlanedasilva8353]

Boa noite minha flor ! Fiz hj a massa e eu amei muito feliz com essa receita, desejo que nosso poderoso Deus continue te abençoando 🙏 vou modelar amanhã e tiro foto para mandar pro seu Instagram.

[@Confeitariamarcelanunes]

👏🏻👏🏻💗💗

[@Labellegateaubyneiva]

Obrigada Marcela

[@rosemaryfontes6448]

Eu já fiz essa pasta e é maravilhosa! Tenho uma pergunta a fazer. Marcela, para fazer pasta de chocolate qual poderia usar e por qua ingrediente poderia substituir? Ou será que seria apenas acrescentar o cacau, por exemplo? Se me responder, desde já agradeço muito. Tenho doces do chá de bebê da minha filha e queria fazer com essa pasta. Um abraço 🤗

[@anasalome2082]

Amei. Vou testar.

[@hot5135]

Amei essa receita

[@Confeitariamarcelanunes]

Que bom que gostou Maria , faz que vc vai adorar :) Beijos

[@hot5135]

@@Confeitariamarcelanunes 😘😘😘😘

[@mariaestergoncalvesdem.men6395]

Nossa, que receita diferente sem leite condensado, gostei, vou fazer e a durabilidade dela? Pode congelar em pequenas porções? Aguardo sua resposta

[@danielagualberto1526]

Parabéns. ..Vou testar. Bjs

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Daniela tudo bem ? Que legal, faz sim, não esqueça de deixar descansar antes de usar, depois me conta o que achou :) Beijos

[@danielagualberto1526]

@@Confeitariamarcelanunes tenho dúvidas, so no microondas ou pode em banho-maria? Pra vc qual a diferença quanto ao sabor da pasta de leite tradicional ? Rsrz desde ja agradecida. Bjs

[@veraveiga6990]

Fiz a pasta e amei, cobri um mini bolo só para testar e fiz uns personagens modelados.... perfeitos! Obrigada por compartilhar seu conhecimento

[@leonicenice5501]

Que pasta maravilhosa é essa ??!!

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Leonice, que bom que gostou!! Fico muito feliz :) Grande beijo!!

[@flavia_castropadovani]

Vc é maravilhosa ,muito obrigado por dividir seus conhecimentos vou fazer

[@brunaluizapereira7713]

Eu estou impressionada com a qualidade dessa massa. É ótima de trabalhar!!! Uma dica pra quem for fazer trabalhos detalhados e usar molde de silicone pode utilizar margarina nas mãos ( como se fosse enrolar docinhos) achei muito melhor

[@kenedsinuca7681]

Boa tarde amada assisti seu vídeo e fiz ficou divina muito obrigada 🤩🤩

[@veraveiga6990]

Fiz sua receita..... Perfeita!..... Aprovada!

[@jessycabarros7578]

Eu to impressionada com essa sua pasta. É muito diferente de todas que eu ja vi. Salvei ela aqui pra testar no fds. Tenho uma pergunta, se puder me responder, o açúcar impalpavel e o glaçucar não são a mesma coisa? Eu poderia usar 6 xícaras de glaçucar ao invés de 3 de impalpavel? Sera que altera o resultado? Tô seguindo no insta. Bjs

[@Confeitariamarcelanunes]

Oii que bom que gostou!! Não são, o açúcar impalpável tem adição de amido de milho na sua composição e o glaçucar e um açúcar extra processado e por isso mais fino❤️

[@marialuciaparedes9606]

Maravilha, amei. Obrigada por compartilhar. 😍😍😍😍😍

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Maria que bom que gostou !! Eu que agradeço pelo carinho 😍💕😘

[@cakezani1788]

Amei gatona , vc arrasa

[@Confeitariamarcelanunes]

Que bom que gostou 😍💕💕

[@alcionecarla9102]

MELHOR impossível, obrigado e DEUS TE ABENÇOE .

[@socorroizidro137]

Amei

[@Confeitariamarcelanunes]

Que bom que gostou Socorro 💕💕

[@silvanagoncalves7708]

Adorei a elasticidade! É diferente das que já fiz e parece ótima para trabalhar. Obrigada

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Silvana que bom que gostou !!! E muito boa sim pode fazer que vai gostar :) Beijos

[@luanacristinadepaiva9748]

Suas receitas são maravilhosas, fáceis e práticas, não tem erro. Obrigada por compartilhar. Bjus

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Luciana tudo bem ? Que bom que gostou !! Fico muito feliz, obrigada pelo carinho !! Beijos

[@DeniseSantos-jr8re]

Que receita maravilhosa! Obrigada por dividir seus conhecimentos.

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Denise eu que agradeço pelo carinho 💕😍

[@rebecasouza2529]

Amei! Estou apreendendo muito.

[@Confeitariamarcelanunes]

Que legal Rebeca fico muito feliz que esteja gostando 💕💕

[@brunasilva6800]

Ameiiiii

[@Confeitariamarcelanunes]

Que bom que gostou Bruna 💕💕

[@cleiderodriguesferreira5284]

Marcela muito obrigada pela receita. Eu fiz e adorei. Fiz os doces personalizados, tema Frozen, ficaram lindos, sabor muito bom e a textura da massa excelente.

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Cleide que bom que gostou, muito obrigada pelo carinho 😍💕

[@gabriellamartins745]

Adorei!!!! Vou fazer!

[@grazielleandradejardimfern7703]

Ameiii Marcela! Obrigada por essa receita maravilhosa 😘

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Grazielle que bom que gostou 💕💕

[@luanalu2977]

Muito obrigada Marcela por nós dar a oportunidade de aprender essa pasta maravilhosa. Sempre quiz trabalhar com pasta de leite ninho, mais nunca tinha encontrado uma receita que tivesse tanta elasticidade. Vou fazer com certeza, obrigada de todo coração, que Deus te dê em dobro tudo que vc faz pelas pessoas, ensinando e ajudando! Sucesso na sua vida! Gratidão!❤🙏

[@vaniasiguel9810]

Obrigada pela sua grandeza em nos ensinar todos os detalhes de forma tao simples e objetiva. DEUS lhe abençoe e lhe de muita saúde e sucesso em sua vida !!

[@julianateixeira4115]

Nunca consegui modelar com isso! O que já gastei de leite em pó... Vou tentar essa!

[@canaldotatal4758]

Eu tb!

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Juliana faz sim vc vai gostar :) Beijos

[@anapaulasouzasantos1058]

hummm. ...estava mesmo querendo uma massa de leite ninho diferente....vou fazer depois digo se deu certo?

[@celiasilva1070]

Faço muito a pasta de leite mas essa receita é novidade pra mim , vou fazer essa sua receita😘

[@marcuelydemelo1004]

Amei essa pasta concerteza vou testar conheci seu canal hoje e já tô amando

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Marçuely tudo bem ? Seja muito bem vinda ao canal! Faz sim depois me conta o que achou ta :) Beijos

[@vanialuna4273]

Oi posso fazer bonequinha com essa pasta .

[@Confeitariamarcelanunes]

Pode sim❤️

[@elexsandramaria8188]

Vc é sensacional

[@Confeitariamarcelanunes]

Obrigada pelo carinho 💕😍

[@beatrizalves3204]

Diferente de tudo que já vi

[@reginafernandes6378]

Está pasta é bem diferente de todas que já fiz, inclusive solta muito óleo e não fica tão elástica! Vou fazer a sua receita. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

[@elainecristina909]

Amei a receita 😍😍😍

[@Confeitariamarcelanunes]

💕😍

[@carinarodrigueslimadossant406]

Pode ser margarina?

[@crisbordin78]

Ameiii...vou testar. Fazia bem diferente, mas esta parece mais elástica...

[@divinaarte1]

Marcela,eu fiz e ficou incrível. Confesso que quando comecei a fazer ,e ela começou a ficar grudenta pensei que ela não ia dar ponto,mas aí fiz como vc falou coloquei um pouco de açúcar nas minhas mãos e ela foi desfrutando e dando o ponto e ficou maravilhosa! Muito obrigada!Tirei foto mas não sei como postar aqui. Ela rendeu 1,212kg. Rendeu bem!

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Rosa Maria que legal !!! Fico muito feliz que tenha gostado, aqui não e possível colocar fotos mas vc pode me mandar pelo instagram ou no grupo do Facebook :) Beijos

[@UNBOXINGLING]

Comigo tbm, fiz meia receita e estava grudando demais, tive que colocar mais açúcar

[@domerinadias1057]

Quanto tempo deixo no microondas?

[@thaisaparecidamarquesmamed9035]

@@Confeitariamarcelanunes da pra fazer personalizados, usar cortador com esta massa ?

[@FabianaSilva-vh3yz]

Não consigo usar ela na fôrmas de silicone, tem alguma forma de não grudar?

[@izildaclaro1835]

Fiz essa massa hj ,FC incrível nunca fiz uma massa tão especial como essa vc está de parabéns com sua receita se pudesse curtiria mil vezes !❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@JeehRamalho]

Oba! Eu já estava querendo testar usar a glucose para ver se daria elasticidade na massa, aí venho e vejo a sua receita 😍 Já quero testar! Obrigada por compartilhar 😘

[@Confeitariamarcelanunes]

Oii que legal !! Faz sim depois me conta o que achou :) Beijos

[@Confeitariamarcelanunes]

Oii que legal !! Faz sim depois me conta o que achou :) Beijos

[@zilmariaramos7885]

Oi Marcela eu fiz essa pasta mas a sua quando vai pra bancada pra ser sovada já tá numa consistência boa a minha ficou molenga

[@adoradoricm]

Eu faço assim: uso o leite Ninho na mesma proporção do açúcar impalpável ...ex: 03 xícaras de açúcar impalpável+ 03 xícaras de leite Ninho+ leite condensado até dar o ponto... pronto ..fica uma pasta linda, perfeita para modelar o que quiser ..para abrir uso um pouquinho d açúcar impalpável...tinjo com corantes em gel da Mix...

[@mamaedehobby7773]

Essa sua receita ela soa ou não?!

[@simonejesus7332]

perfeita como sempre!!

[@Confeitariamarcelanunes]

Obrigada Simone :) Grande beijo 💕💕

[@ivonetebolosartistic]

Como sempre ,vc arrasa, sou super sua fã ❤❤

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Ivonete vc e uma linda , obrigada pelo carinho 💕💕💕

[@mariacristinadasilva5093]

Oi boa tarde linda, quando puder faça um vídeo sobrepondo a pasta de leite ninho.Desde já grata!

[@michelecandida1750]

Boa noite da pra armazenar pra trabalhar no outro dia?

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Michele da sim , fica até melhor pois ela descansa e fica mais firme , deixe bem guardada em um saquinho bem fechado ta :) Beijos

[@huanaselzlein6060]

Trabalho com pasta de leite ninho e tenho dificuldades na questão oleosidade e rachaduras. Vou tentar sua receita. Muito obrigado.❤❤❤

[@Confeitariamarcelanunes]

Que legal , faz sim vc vai gostar :) Beijos

[@rosimeireduraes1090]

O leite ninho e o mais oleoso d todos já testei vários e se vc tiver as mão quentes pior ainda ,eu uso o Piracanjuba vermelho e o melhor e o sabor e muito bom,

[@emiliaalvesbaptista5898]

Vou testar!obg Que tamanho de forma ,cobre?

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Emilia faz sim vc vai gostar , o tamanho depende da espessura que vc vai abrir , mas em media um bolo de 30 cm cobre bem :) Beijos

[@emiliaalvesbaptista5898]

@@Confeitariamarcelanunes obg pela atenção 💋💋💋

[@eleonorasilva6947]

Marcela um abençoado dia pra vc e sua família, 🙏🙏🙏 Por favor essa pasta eu faço florzinhas e outras coisitas certo !? O quero saber é se fazendo essas modelagem secam para por em docinhos e outros ...❓eu adorei essa pasta, só dê vê achei a dica maravilhosa ... Por favor espero sua resposta e muito obrigada 🙏 😘 🤗

[@evelinefrancisco8605]

Quando cobrir o bolo com a pasta posso deixar na geladeira?

[@oliviabays2762]

Marcela, como funciona a pasta depois de decorada? Como armazenar? Não pode pegar unidade como a pasta americana?

[@oneisecosta4021]

Adorei essa massa! Me tire uma dúvida, ela solta óleo quando sova? A massa de leite em pó e leite condensado é horrível, quanto mais mexe mais óleo solta. Já estou pensando em desistir de trabalhar com ela.

[@alexsiaribeiro6779]

Tenta usar creme de leite no lugar do condensado.. solta menos óleo

[@maribiscoitos]

Ola , preciso fazer a pasta de leite ninho mas nao tenho cmc e nao encontro aqui

[@chrisdepauladoces5806]

Oi flor, amo seu canal. Vc é de mais. Explica super bem, com riquezas de detalhes. Aprendi muito com vc. Nesse vídeo tenho uma pergunta. Pode substituir a manteiga por gordura hidrogenada ?

[@danilarafaelatorresvilelat8296]

Caraca bem diferente da que usamos aqui Vou fazer essa aí pra testar A que eu uso é leite em pó, leite condensado e açúcar impapavel

[@carlaneumann9728]

Eu tentei fazer mas a massa está muito grudenta, então como posso deixar ela no ponto para modelagem? Coloco mais secos?

[@l.artesemcroche4248]

oi vc poderia fazer um video cobrindo bolo ou fazendo alguma modelagem com ela, desde ja obrigado.

[@vivianefernandes2138]

Oi Marcela muito legal sua pasta, totalmente diferente das que fazem por aí, gostaria de saber se é necessário os dois açúcar?

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Viviane que bom que gostou !! e necessário sim cada um tem sua função na massa :)

[@vivianefernandes2138]

Obrigada

[@mariagraca7043]

Quero fazer bichinhos

[@susanaaguiar2918]

Nossa adorei.. Nunca faço por medo de rachar, melar, ficar oleosa etc... Vou tentar essa semana. Teria uma receita menor?

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Susana tudo bem ? Faz sim , faça meia receita para testar , depois me fala o que achou :) Beijos

[@heitorgamee]

Olá, boa tarde!!! Posso fazer com antecedência as modelagens e quando tiverem secas guardar na geladeira?

[@pciasouza]

tbem queria saber , ela ensina super bem , trabalho incrivel, mas não responde

[@inescarvalho4468]

Marcela faz personalizados do Soldadinho de Chumbo.

[@gabriellamartins745]

Poderia ensinar a cobrir bolos com ela. Iria adorar

[@yanamascarenhas7839]

Olá, boa noite... Tudo bem? Essa pasta consegue cobrir um bolo de qual altura e diâmetro? Receita maravilhosa! Obrigada!

[@iris6567]

Primeiramente quero agradecer a disponibilidade para ensinar, e queria tirar uma dúvida, o leite em pó é integral ou instantâneo? Já percebi que tem alguns leites que ficam bem oleosos.

[@Tcpsrbr573]

Vc prefere essa pasta ou a americana?

[@Confeitariamarcelanunes]

Depende o trabalho que for feito , as duas são muito boas :) se for um doce muito decorado coberto pela pasta prefiro a de leite ninho , se for detalhes a pasta americana pela praticidade :)

[@Tcpsrbr573]

@@Confeitariamarcelanunes obrigada!

[@paulasousa4408]

Oi Marcela...na minha cidade so encontro o graçucar...nao tem impalpavel...pode substituir como? Me ajuda por favor 🥰

[@amandacamilomarcato4200]

Coloca 3% de amido de milho

[@christianeesamuel4421]

Essa pasta pode ir na refrigeração depois de pronta no bolo

[@lirianoliveira4690]

Bom dia Marcela! Muito lindo o seu trabalho e obrigada por compartilhar conosco! Preciso da sua ajuda, minha filha faz aniversário daqui 15 dias, e como vou fazer os doces queria adiantar os apliques dos docinhos com a pasta de leite, como armazeno nesse período, congelado ou na geladeira bem tampadinho? Bjs

[@cristianedossantoscoutinho8548]

Posso bater na batedeira?

[@alinesantossantos6188]

Pode usar glicose milho?

[@mah8030]

Perfeita essa pasta, eu n consigo fazer a outra receita de pasta n acerto o ponto

[@Confeitariamarcelanunes]

Que bom que gostou 💕💕

[@claudinha846]

Show ❤️👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@fabianaliduario3955]

Olá!!! Com quanto tempo de antecedência posso fazer as modelagens com essa pasta? E como armazenar antes de aplicar no doce? Obrigada!! Parabéns pelo canal!

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Fabiana tudo bem ? Indico que seja feito com 3 dias antes caso vá ficar fora da geladeira ou ate 10 dias antes se ficar na geladeira, mas deixe bem fechadinho para que não pegue muita umidade :) Beijos

[@fabianaliduario3955]

@@Confeitariamarcelanunes estou bem e você??? Muito obrigada!!!!!😘

[@gilseasilva1816]

Sensacional! Vou fazer! Obrigada por compartilhar! Uma pergunta! Tive a sensação que fica molinha, ela da sustentação para os docinhos modelados? Vc pode mandar um link no qual tenha feito os docinhos para eu ver como ficou? Obrigada!

[@browneriapaneladoce_]

Marcela, posso trocar a água por leite condensado ou leite de Coco?

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Pamella não recomendo que troque prefiro com a água pois pode alterar a textura da massa :) Beijos

[@browneriapaneladoce_]

@@Confeitariamarcelanunes Entendi, obrigada!!!💋💋💞

[@paulabrito1804]

Muito obrigada,já tentei 3 receitas sempre endurece e esfarela...vou testar logo logo

[@priscilavicente1687]

Quando acontecer isso é so levar ao microondas por 5 segundos

[@Confeitariamarcelanunes]

Oi Paula faz sim vc vai gostar , depois me conta o que achou :) Beijos

[@adoradoricm]

O que faz a pasta endurecer é o excesso de leite em pó

[@thalitaaraujosilva7622]

A melhor professora❤vídeo extremamente detalhado!!

[@pameelaa]

Eu posso fazer as modelagens com antecedência como a pasta americana?

[@mariaestergoncalvesdem.men6395]

Acabei de ver a resposta das minhas perguntas...kkk Valeu muito ver seu vídeo, vc é ótima, explica mt bem Obrigada amada

[@Confeitariamarcelanunes]

❤️❤️

[@lenefreitas3766]

Por favor alguém sabe como converter essa receita em gramas?

[@nazarecoimbra8420]

Marcela, essa pasta ficou muito bonita. Só uma dúvida: não fica muito doce?

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Nazaré , eu gosto muito do sabor dela , fica doce mas para mim na medida, meus clientes amam ela :) Beijos

[@nazarecoimbra8420]

Obrigada Marcela!

[@flavia_castropadovani]

Eu usei margarina será que é por isso ?

[@akemi371]

Se eu nao tiver o acucar Glacucar? moro fora do Brasil

[@julianabelogoncalvesarins798]

Olá, boa noite . Essa pasta não mela depois que coloca na geladeira ?

[@magdasampaio9839]

Pode derreter em banho-maria ao invés de microondas?

[@Hillarynishiyama]

Tbm gostariade saber!!

[@mom1427]

Ei Marcela, boa tarde! Qual a durabilidade dessa massa? Com quanto dias posso deixar os docinhos modelados?

[@vaniasilva1615]

Boa noite Marcela quando cobrir o bolo não racha depois de secar obrigado pelo carinho;

[@paulabrito1804]

Posso usar mel no lugar de glicose?

[@crisvieira9364]

Pode trocar a manteiga por, Gordura vegetal,ou margarina ?

[@elianeoliveira3500]

Muito obrigada Marcela! Posso armazenar os doces prontos na caixa de papelão na geladeira com está pasta tipo pirulitos de chocolate pão mel, pois sofro no calor com meus doces! Gratidão

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Elaine tudo bem ? Pode armazenar a decoração pronta de leite ninho , mas não o chocolate , faça toda decoração e depois aplique nos doces , nunca coloque chocolate na geladeira , sei que e difícil nesse calor , mas o chocolate em contato com a umidade vai suar e depois quando parar de suar pode ficar manchado alem e perder a qualidade :) Grande beijo

[@BATATINHA-o9o]

Também tenho essa dificuldade no verão. É mto difícil, pois chocolate fora da geladeira derrete.

[@edilenebatista8636]

Posso substituir a gelatina por ágar ágar?

[@nehakhajuria2732]

Hi, I really want to try this but don't know the language is there anybody who can tell me the process and for how can long can we store this pasta ? After making moldagen how long can we keep dry moldagen?

[@marianachiconini3738]

Hi, the recipe: 1 tablespoon of butter (unsalted) 1 tablespoon of high fructose corn syrup half cup of water 1 tablespoon of unflavored, uncolored gelatin 2 cups of milk powder (powdered milk) 3 cups of corn free powdered sugar (superfine sugar or icing sugar) 3 cups of Powdered Confectioners Sugar (it is a superfine sugar with cornstarch or tapioca starch) half teaspoon of carboxymethyl cellulose (here we can easily found this in stores that sell things for bakery) Firs of all she mixed the butter, the high fructose corn syrup , the water and sprinkled the gelatin. She let it rest for some minuts and put in the microwave for 1 minute. Then, she mixed the 2 sugars (sifted) and she separated 1 cup of that mix. On that 1 cup that she separated she added the half teaspoon of carboxymethyl cellulose. And she mixed with the whisk that 1 cup in the liquids that she puted on the microwave. On that new mix, she added 2 cups of milk powder until it becomes more consistent. For the end she mixed all together for some minutes (maybe the dough will be sticky at this stage, but that it's ok at this point, because it will sit for at least 4 hours, in a plastic bag) The dough lasts a week out of the refrigerator and 1 mounth in the refrigerator (she recommend to separated in small portions to put in the fridge) You can add color if you like! I hope you could understend! :)

[@marianachiconini3738]

****Her cup it is 240ml

[@cristianecrist7175]

Oi Marcela ,está pasta da para modelar docinhos ? Faz um vídeo pra gente por favor, grande abraço!!!!

[@Confeitariamarcelanunes]

OI Cristiane da sim ela tem um sabor incrível vc pode fazer docinhos e cobrir o bolo também :) Beijos !!

[@presttigio_confeitaria]

Faz um vídeo marcela vc modelando está pasta

[@lurdessantos9594]

Boa noite, pode fazer só com o açúcar impalpável, da certo?

[@amandamonteiro3465]

posso usar oq pra untar a bancada pra abrir?

[@karemprote217]

Boa tarde Marcela, adorei sua pasta, lisinha e boa de mexer, porém ela não solta do cortador quando vou fazer algum doce personalizado, sabe me dizer o porque?