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Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de leite ninho
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
7 colheres de sopa de leite em pó
1 sachê de gelatina sem sabor
leite em po para polvilhar por cima
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, jogue o leite condensado, o creme de leite, o leite em po e a gelatina já hidratada. Bata tudo por 2 minutos no liquidificador.
Depois é só despejar tudo em uma tigela bonita e leve a geladeira por no mínimo 3 horas até que firme bem. Depois é só tirar da geladeira e polvilhar leite em pó por cima, decorar como desejar e sirva logo em seguida.
Como hidratar a gelatina sem sabor:
Em um pequeno recipiente, coloque todo o conteudo de um sachê de gelatina em pó sem sabor (12g). Adicione 5 colheres de sopa de água fria (65ml). misture um pouco e derreta em banho-maria, mexendo de vez em quando, ou no microondas, mexendo a cada 15 segundo, até dissolver completamente. Não deixe ferver para não anular a eficiência da gelatina.
Siga corretamente o modo de preparo da gelatina sem sabor (siga as instruções na embalagem da gelatina)
Depois de pronta a sobremesa, decore como preferir