como fazer Strogonoff para 100 pessoas na prática

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cozinha do Nando

cozinha do Nando

Күн бұрын

Пікірлер: 151
@elianamendes3899
@elianamendes3899 9 ай бұрын
Eu gostei sem frescura . comida boa. Simples adoro
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
😊
@anamota753
@anamota753 9 ай бұрын
Tai, amei sua receita de stogonoff. Pratica e rapida.
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
Que bom que gostou
@dorinhagenuino1393
@dorinhagenuino1393 23 күн бұрын
Muito bom de verdade
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 23 күн бұрын
Obrigado por sua audiência ☺
@simonemaria9949
@simonemaria9949 Ай бұрын
Be pratico amei😊
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Ай бұрын
Obrigado 🤗
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Ай бұрын
Que bom que gostou ☺
@pastorapatriciaalves9775
@pastorapatriciaalves9775 5 ай бұрын
Obrigada por compartilhar conhecimento ,estava a horas procurando uma receita nessa proporção de 100 pessoas e nao tinha ,tive a sorte de achar este video,muito obrigada,deve ter ficado uma delicia😍😍😍😍😍,
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 5 ай бұрын
Olá, tudo bem, espero que sim Que bom que lê ajudei em alguma coisa, estamos aqui pra isso. Deus abençoe.
@mercedebacchiet3016
@mercedebacchiet3016 4 ай бұрын
Bom dia. Me ajudou muito. Parabéns. Gratidão.
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 4 ай бұрын
fico feliz em saber que te ajudei Agradeço por sua audiência.
@mariadosocorronogueiraamor7725
@mariadosocorronogueiraamor7725 9 ай бұрын
Amo Strogonoff
@gloriapereira5183
@gloriapereira5183 10 ай бұрын
Terminei de me escrever também dei meu like ❤❤
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 10 ай бұрын
Obrigado, por sua audiência 🙂
@fernandapaivadacruz7920
@fernandapaivadacruz7920 8 ай бұрын
Obrigada por compartilhar ❤
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 4 ай бұрын
Nós que agradecemos!
@TerezinhaoliveiradossantosTere
@TerezinhaoliveiradossantosTere 27 күн бұрын
Terezinha vóu fazer pra casamento de filha Moro em projeto n5 Petrolina vou fazer pra 100 pessoas Deus abençoe vc
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 27 күн бұрын
Amém 🙏
@cristianosantos2187
@cristianosantos2187 Жыл бұрын
Aí é meu Master chef 👏👏👏👏👏👏👏
@dehsouza2474
@dehsouza2474 Жыл бұрын
Voce poderia deixar descrito a quantidade exata. Ajudaria bastante!
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
vc tem razão, é porque na realidade, eu como já tenho uma base do que precisa não meço nada mais se te ajudar eu tenho outro vídeo no canal dizendo o que leva pra fazer. essa quantidade.
@silaspaivaisaias5218
@silaspaivaisaias5218 7 ай бұрын
Não pode falar nem quantos kilos de peito? Kkkkk fui
@DeboraPatrycia-u8j
@DeboraPatrycia-u8j 5 ай бұрын
Ele falou no video que foi 15kilos de peito de frango 👍​@@silaspaivaisaias5218
@mariadosocorronogueiraamor7725
@mariadosocorronogueiraamor7725 9 ай бұрын
Parabéns delícia ficou seu Strogonoff de frango amei ❤👏👏👏👏👏👏
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
Obrigado ☺️
@martamoreno4568
@martamoreno4568 Жыл бұрын
vim pelo outro video, e que bom aspeto tem esse strogonoff, absolutamente delicioso
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Obrigado pela a audiência.
@vaniasilveira5783
@vaniasilveira5783 Жыл бұрын
Que delicia
@JucineideEstumano
@JucineideEstumano 7 ай бұрын
Eu gostei muito ❤
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 7 ай бұрын
Que bom, fico feliz por ter ajudado em alguma coisa 😊
@lazarafreitas1919
@lazarafreitas1919 Жыл бұрын
Quem MT falam são os mais porcos ficam sabendo q a mão mais limpa são dos cozinheiros
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Fato.! Também fica quase que sempre em baixo da água 😅
@danilaferreira3340
@danilaferreira3340 3 ай бұрын
Bora Nando 🎉comida prática
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 3 ай бұрын
Opa! Tudo bem @danielaferreira3340 ? Bora tamos por K
@crischelealexandra4035
@crischelealexandra4035 2 ай бұрын
Olá queria saber como ter acesso a receita completa por escrita de cada parte ?
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 2 ай бұрын
Se ajudar aqui está um vídeo com os ingredientes ☺ kzbin.info/www/bejne/f3vbnqhseJqha68
@evanyafonso5687
@evanyafonso5687 2 ай бұрын
😮​@@Nandocozinheiro
@danyoliveira5117
@danyoliveira5117 4 күн бұрын
Quantos quilos de frango?
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 3 күн бұрын
@@danyoliveira5117 para essa Receita foi 15kg
@anapereiradasilva4636
@anapereiradasilva4636 6 ай бұрын
Ps. Ao ir manuzear qualquer tipo de alimento,use luvas,evita a fermentação dos condimentos embaixo das unhas,evite fungos.
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Ok.
@fatimabezerra7859
@fatimabezerra7859 2 ай бұрын
Eu gosto
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 2 ай бұрын
Somos 2
@franciscosales595
@franciscosales595 Жыл бұрын
Esse é o Jacqein, grande cheff
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Quem dera 😃
@hildamaria2218
@hildamaria2218 9 ай бұрын
Bom
@abelha1987
@abelha1987 6 ай бұрын
Olá muito bom o video, agora a minha duvida é a quantidade de batata palha. 15kg de frango, 5kg de arroz, e a palha?😅
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
é só complemento do prato não precisa ser muito não.
@ritadecassiaborgesaquino5900
@ritadecassiaborgesaquino5900 3 ай бұрын
Tbm queria ter idéia qntd pra comprar batata palha
@monicamoura1122
@monicamoura1122 Ай бұрын
Muito não é quanto??
@anakarina684
@anakarina684 Ай бұрын
Não dá ,eu vou usar 15 kg de frango pra 40 pessoas,fiz uma festa de 15 anos pra 100 pessoas onde teve Strogonoff de frango,arroz,saladas e batata no molho ,fiz 25 kg e faltou
@FabriciaFFialho
@FabriciaFFialho 2 күн бұрын
​@@anakarina684 dá sim! Mas pra dá temos que servir, ao invés de se servirem...E dá com folga
@nadirdefatimateodoro3708
@nadirdefatimateodoro3708 Жыл бұрын
eu escaldo bem os pedacinhos do peito do frango e fritos primeiro pra não fica cheiro
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Tudo é válido para tira cheiro que o frango tem 😉
@eunicejosefa6711
@eunicejosefa6711 9 ай бұрын
Qual a contida de frango pra as 100 pessoas????
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
Na receita do Vídeo foram 15 kg 😊
@LuciaSantos-ff6jb
@LuciaSantos-ff6jb Жыл бұрын
Quantos quilo de frango vc usou .Obrigada
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
15 kg de peito de frango
@giovanaribeiro7679
@giovanaribeiro7679 Жыл бұрын
15 kgls pra qtas pessoas
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
​@@giovanaribeiro7679 aí foi para 100
@fernandazouzamachado9326
@fernandazouzamachado9326 Жыл бұрын
Tinha que mostrar fazendo o molho branco
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Prometo que logo farei um vídeo fazendo o Molho branco que é a base pra outros molhos
@ElisabetePagsnoLopesLopes
@ElisabetePagsnoLopesLopes 6 ай бұрын
Eu 😂😂😂😂vou fazer no sabado
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Vai dar certo, Deus abençoe.
@jerlannerodrigues6870
@jerlannerodrigues6870 6 ай бұрын
E a quantidade de arroz também pra 100 pessoas, por favor me responde to louca sem saber, medo de fazer demias ou de fazer de menos
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Olá, tudo bem? espero que sim 5 kg e suficiente pode fazer tranquila que vai da certo👍
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/eKXTgIN7oLmci68 Esse link de um vídeo
@jerlannerodrigues6870
@jerlannerodrigues6870 6 ай бұрын
​@@Nandocozinheiroobrigadaaaa por me responder, vou arrazar na festa da minha filha com a sua receita ❤Deus abençoe você e sua família, sucesso 🥳🥳🥳
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Amém! ​ @@jerlannerodrigues6870 Não esquece de voltar pra dizer Como foi😊
@licaatesartesanatocomamor7089
@licaatesartesanatocomamor7089 7 ай бұрын
Essa quantidade dá pra 100 pessoas? Nossa achei uma quantidade pouca. Mas está tudo muito lindo
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 7 ай бұрын
Sim
@marcelanunes3053
@marcelanunes3053 3 ай бұрын
É pra festa, vão comer em prato descartável , não é prato de casa não.
@ritaramosramos5772
@ritaramosramos5772 10 ай бұрын
Quando eu uso de frango para alimentar 80 pessoas
@sirlenecandido7696
@sirlenecandido7696 5 ай бұрын
Vc divide 15kg por 100 pessoas da 150gr por pessoa e multiplica por 80 pessoas é assim 80 X 0,150 = 12kg de peito de frango pra fazer strogonoff pra 80 pessoas.
@joicesalasar7347
@joicesalasar7347 11 ай бұрын
Boa tarde. A panela é de quantos litros?
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 11 ай бұрын
Olá, Joice, tudo bem ? espero que sim a panela é o número 36
@rosanialaranjeira7193
@rosanialaranjeira7193 Жыл бұрын
Qtos quilos de filé de frango p 100 pessos
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
15 kg de peito de frango
@jerlannerodrigues6870
@jerlannerodrigues6870 6 ай бұрын
Cade o video ensinando a fazer o molho branco
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Kkk pois é 🫣
@elianearruda7774
@elianearruda7774 Жыл бұрын
Eu amo estrogonofe
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Então somos 2.
@caroldoscarinhos3158
@caroldoscarinhos3158 3 ай бұрын
Use a colher meu amigo
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 3 ай бұрын
Ok,
@yedapiemonte6678
@yedapiemonte6678 4 ай бұрын
Amigo, você usou peito ou filé de peito? Desde já agradeço pela resposta. Deus abençoe.
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 4 ай бұрын
Olá, tu bem? Espero que sim Na ocasião usei o peito de frango. se poder compre compre o peito sem osso que da menos trabalho 🤭
@zraphaa4168
@zraphaa4168 11 ай бұрын
Era pra colocar a quantidade das coisas
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 11 ай бұрын
Valeu pela dica 👍
@IsabelSantos-z5m
@IsabelSantos-z5m Жыл бұрын
Achei esse tanto pouco só vendo mesmo , irei fazer pra 60 pessoas daria pra comerem a vontade?
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
acredito que sim até por que tem outros complementos.😋
@luzinetedejesusfernandes1780
@luzinetedejesusfernandes1780 2 ай бұрын
Eu
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 2 ай бұрын
🤭
@alcineiaramos571
@alcineiaramos571 3 ай бұрын
EUUUU
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 3 ай бұрын
🤤😋
@AldaLucia-fu4zv
@AldaLucia-fu4zv Ай бұрын
Que delícia
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Ай бұрын
Ficou muito bom
@elienemontes8490
@elienemontes8490 4 ай бұрын
como você faz esse vídeo com amido de milho
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 4 ай бұрын
🤔
@franciscosales595
@franciscosales595 Жыл бұрын
Falou,15 kg de frango
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Nem todos observa 😅
@edileusalira4277
@edileusalira4277 10 ай бұрын
Eu
@diariodabela9305
@diariodabela9305 5 ай бұрын
Só faltou umas luvas 🧤
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 5 ай бұрын
😕
@marcelanunes3053
@marcelanunes3053 3 ай бұрын
😂😂
@annaliciaanna5416
@annaliciaanna5416 9 ай бұрын
Quantos peitos de frango?
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
Usei 15 kg se ajuda tem vídeo no canal com a quantidade kzbin.info/www/bejne/f3vbnqhseJqha68si=NfHWZAIMr7zs2nmZ
@RogerioAlves-d7z
@RogerioAlves-d7z Жыл бұрын
A quantidade de creme de leite
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Usei seis caixinhas de creme de leite.
@marialucia1525
@marialucia1525 Жыл бұрын
Não falou o tanto de frango 😮
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
15 kg de peito de frango
@jordaniasantosxavier
@jordaniasantosxavier Жыл бұрын
Falou sim
@jordaniasantosxavier
@jordaniasantosxavier Жыл бұрын
15k
@franciscapedrinadossantoss6968
@franciscapedrinadossantoss6968 Жыл бұрын
Legal.
@lorenadasilvasouza889
@lorenadasilvasouza889 Жыл бұрын
15 kilos de frango para 100 pessoas ele disse sim
@MariaRibeiro-f9t
@MariaRibeiro-f9t Жыл бұрын
Para 200 pessoas quantos klo de frango
@brunahellen1542
@brunahellen1542 Жыл бұрын
Pra 100 pessoas é 15 e pra 200 é 30 🥰
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Tem que ver se tiver bastante adulto, dobra a quantidade! até porque comentamos com crianças que come pouco.
@soniamariasoaresdossantosc6748
@soniamariasoaresdossantosc6748 Жыл бұрын
Gente ele falou 15 quilos de frango 😂
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Olá! Sônia tudo bem? espero que sim. Pois é nem todos observa 😂
@soniamariasoaresdossantosc6748
@soniamariasoaresdossantosc6748 Жыл бұрын
@@Nandocozinheiro verdade
@dairamarques7216
@dairamarques7216 6 ай бұрын
Muito pouco pra 100 pessoas
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
foi suficiente.
@canalchegamaiscomAnapaula
@canalchegamaiscomAnapaula 9 ай бұрын
Que delicia
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
☺️
@Filipesoares1
@Filipesoares1 Жыл бұрын
Top
@nelzirarodrigues7788
@nelzirarodrigues7788 6 ай бұрын
Não põe milho
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 6 ай бұрын
Não,
@lucilenevasconcelossilvado5640
@lucilenevasconcelossilvado5640 11 ай бұрын
Muito pouco tempero pra Muito frango
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 11 ай бұрын
Olá, Lucilene, tudo bem? Espero que sim! O tempero 🌶️🧄 é agosto ai vai de cada um. Deus abençoe sempre.
@marileneoliveira5836
@marileneoliveira5836 9 ай бұрын
Não gostei dessa finalização
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 9 ай бұрын
O bom da cozinha é que cada um tem um gosto e cada um finaliza o seu prato da maneira que gosta 😊 ou vai dá necessidade dos clientes.
@giovanas914
@giovanas914 9 ай бұрын
Isso mesmo vai de cada gosto 😂😂😂de como o cliente pede...
@angelabolo4270
@angelabolo4270 4 ай бұрын
Isto não dá para 100 pessoas não
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 4 ай бұрын
Bom, eu costumo fazer essa quantidade até porque tem acompanhamento também.
@evanildachaves8676
@evanildachaves8676 Жыл бұрын
Fautou uma luva n mão
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
Pra quem gosta de trabalhar com luva sim ! Más geral mente dentro de uma cozinha no Dia Dia, só usamos luva quando nos cortamos para não contamina os alimentos.😉
@elizabetesouza1549
@elizabetesouza1549 Жыл бұрын
​@@Nandocozinheirooh Deus o povo gosta de ser higiênico com os outros será que ....
@brunahellen1542
@brunahellen1542 Жыл бұрын
Se fosse vc fazendo tbm n botaria, nenhum cozinheiro se sente a vontade com luvas. Então deixa o homem fazer o trabalho dele e deixa de mimimi
@evelincasteliano1303
@evelincasteliano1303 Жыл бұрын
Faltou aprender o português antes de escrever uma crítica.
@marmitariaalhoeamor2241
@marmitariaalhoeamor2241 Жыл бұрын
Faltou luva na lingua 😛
@miriamsiqueira1246
@miriamsiqueira1246 Жыл бұрын
Pra noiae nao da certo. A gente procura receita p 100 pessoas e vc nao da as quantidades.!!! Ai dificultoi😅😅😅
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro Жыл бұрын
😅
@mirianalves1537
@mirianalves1537 2 ай бұрын
Eu
@Nandocozinheiro
@Nandocozinheiro 2 ай бұрын
🤗
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