Como fazer suco de uva artesanalmente, com todas as dicas de pasteurização para conservação

#sucodeuva #suconaturaldeuva #uvas #suco #suconatural #pasteurizaçãodesuco
Bem vindos ao canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA, hoje estamos fazendo um vídeo demonstrativo para fazer e armazenar suco de uva. Confira os ingredientes:
2 kg de uvas ( usei a uva francesa)
350 Gramas de açúcar
500 ml de água
Rendimento: 1 litro e 600 ml de suco.
Modo de fazer:
Assista o vídeo e veja o passo a passo de como fazer.
Se gostar do vídeo, se inscreva no canal para nos incentivar a fazer novos vídeos.

[@joana6632]

Olá pessoal do sobrevivencia e terapia !! Quero agradecer por ensinarem cada detalhe,com amor e carinho. Tenho uma videira aqui em casa e esse ano foi o segundo ano que ela prodiziu. Esse ano a colheita foi de 10 kg. Fiz o suco pausterizado ensinado aqui no canal e a geleia com as sobras . Ficou maravilhoso. Deus abençoe vcs a cada dia. Gratidão ❤

Gratidão por nos acompanhar...

[@Isabella-w5c]

já fiz suco integral de jabuticaba ficou maravilhoso... não precisei adicionar açúcar, ficou excelente!

Que ótimo!

[@Hugo.rios.consultoria]

Muito bem explicado, parabéns ao canal! Muito profissionais 👏

Nós que agradecemos! Deus abençoe sempre!!

[@Observandotudonotubes]

Que bom que vc sabe que a natureza também precisa se alimentar e não coloca agrotóxicos parabéns

Com certeza, presamos muito por alimento saudável...

[@kkg16.]

Obrigado por compartilhar seu conhecimento e também por dar tantos detalhes e explicações! Quando você fala os porquês das coisas, tira todas as dúvidas e também mostra que você realmente sabe do que fala! 🎉❤

Eu que agradeço

[@mariajosedeandredamarcelin2693]

Acho a coisa mais linda e ter uma bareira em casa Deus abençoe muito linda

[@aparecidadalolio9829]

Bom dia ,fiz o doce de amendoim,com bolacha você ensinou ficou delicioso 👏👏👏 obrigada

Fico feliz que tenha gostado....

Assistir alguns vídeos obrigada por compartilhar ganhei muita uva

Fico feliz em saber

[@leticiajacobsem1524]

Obrigada por compartilhar seu conhecimento!comprei um bom tanto de uva prq aqui em casa meu marido e minha filham gostam e a fruta preferida deles, mas axo q eles enojaram e agor vou fazer um suco desses pra não se perder

Que ótimo!

[@lenirrodrigues7112]

Muito bem explicado agradeço 😊

Nós que agradecemos!

[@madalenaantunesrocha4002]

Nossa !!! Que maravilha, amei a receita parabéns vou tentar fazer , muito obrigada por partilhar,

[@ritchellifsouza]

Obrigada por nos ensinar... Vou testar em casa!

Espero que goste!

[@joaobatistamachado6283]

Exelente explicação, esse suco natural é uma delícia, mais um escrito no canal.

Muito obrigado 👍

[@joaobatistamachado6283]

@ amém

[@user-qg9rw6dq3e]

❤❤❤❤❤

🥰

[@eloisadias9956]

Muito bem explicadinho. Nos mínimos detalhes. Amei. 😍

Que bom que gostou

[@angelamariabromonschnkelli8140]

Gostei muito das suas dicas, bem simples.obrigada

Gratidão

[@sheila.franca]

Muito obrigada!!!!! Excelente aula!!!

🥰😘

[@rubidresch5110]

Já fiz assim, é a melhor maneira de obter o melhor suco de uva!

[@viniciuscarvalho6038]

Duvida: se eu quisee fazer em menor quantidade, para nao estragar uso quanto de uva e açúcar?

[@rosemariguirado5247]

Nossa estou muito satisfeita em está aprendendo , muito obrigada

Gratidão

[@olghinhaluna4129]

Muito lindo estes suco amei

Obrigada

[@ignesteixeira870]

Muito bom Cláudia ,meu marido consome muito suco de uva Aqui tem uma uva que se chama Vitória muito doce e sem sementes vou fazer está maravilha 😍 Obrigada vcs são bençãos em nossas vidas gratidão ❤️

Um abraço! Gratidão por nos acompanhar...

[@antoniarocha2093]

Que maravilha

Gratidão

[@diferencasritaesandro5042]

Passei pra dar um Lake o senhor merece nossa administração gostei muito .

Gratidão

[@adenisefavarin9646]

Adorei a aula obrigada já vou pra cozinha Denise aqui de Miami/Florida

Que legal

[@wadovieira5359]

Eu prefiro bater no liquidificador e tomar, fica bem natural

[@mariadelourdeslimadeolivei9117]

Amo tuas receitas, todas maravilhosas fiz várias delícias. Gratidão sempre.

Gratidão

[@JuVilaReal]

Gratidão por ensinar tão bem!!!

😘😘😘😘

[@marciacristinedasilvasouza9452]

@ passa receita de produto natural para diabetes

[@andretriaccamalaggi1390]

Quando eu tiver tempo eu vejo

[@anacandidaribeiro6569]

Amei a dica quero saber mais ana candida Virginia tenho uva em casa

Um abraço! Gratidão por nos acompanhar...

[@jessicadeoliveira4631]

Oi Cláudia tenho uva e estava procurando essa receita obrigada Cláudia

Obrigada você

[@patriciag.c4702]

Há logo vou fazer obrigado pelo vídeo ☺️

Obrigada você

[@mariajosedeandredamarcelin2693]

Nunca imaginei que tinha que fevereiro a uva coloquei direto no liquidificador ficou uma cor feia e não deu nem pra coar obrigada por ensinar

[@eliasdatovo2672]

Top.

Gratidão

[@Coockiegamerzinga]

Eu estava tentando abrir e não conseguia, daí fiz essa técnica é deu super certo. Obrigada

Disponha!

[@aparecidamartins6568]

Boa noite, amei, Deus te abençoe poderosamente

Gratidão...Deus abençoe

[@marilenegameleiro5549]

Amei o vídeo obrigada vou fazer

Que bom que gostou

[@rafaelnevesmiguel4180]

Que coisa linda

[@minharotinanositio904]

Muito lindo eu amo uva

Um abraço! Gratidão por nos acompanhar...

[@sucossaudaveisdaeli]

Fica muito gostoso.

Um abraço! Gratidão por nos acompanhar...

[@vaniacamposloli5340]

Parabéns pela receita. Obrigada!!

Gratidão 😘

[@angelamarques579]

Parabéns e gratidão pelas informações...Gratidão!

Nós que agradecemos!

[@iolandarios3786]

Ótima receita.

Obrigada 👍

[@sueligomes3872]

Gostei muito! Vou fazer! Obrigada!

Obrigada você

[@geandersomoliver8316]

top

Gratidão 😘

[@juliocesaralvesribeiro4761]

como colocar água com gás para virar Fanta uva ok com refrigerantes de uva com qualidade e sabor Rio de janeiro

Eu nunca fiz, sempre guardo o suco...

[@DvVideos]

qua e a melhor variedade pra fazer sucos de uvas

Das que temos aqui na região e que eu já usei, prefiro a Isabel, pela coloração, sabor e casca fina...

[@robertson558]

Boa tarde! Poderia mostrar como fazer sucos. Geralmente não sabemos a proporção de frutas para quantidade de água. Obrigado!

Boa noite. Vou anotar sua dica e em breve farei sim, mas normalmente eu utilizo em média 100 a 120 gramas de frutas(com algumas exceção, tipo limão) para 200 ml de água. Mas vou me organizar para fazer sim...

[@rosemariguirado5247]

Gostaria de ver os vídeos como plantar e cuidar, por favor

Já tem tudo isso no canal

[@rosanegoncalves8490]

Amei a receita. Se eu não colocar açúcar posso congelar como polpa?

vc pode fazer normal, sem açúcar...

[@MariaRodrigues-mv2kn]

Esse suco é o mesmo do mercado ou melhor

Artesanal é sempre melhor...

[@mariajosedasilva4865]

Quero comprar amei sua higiene

[@mariarosafereira3895]

Posso fazer com uvas Niágara e sem açúcar não posso com açúcar

Pode sim...

[@guilhermeo9]

Essa uva já escutei vários nomes, uns chamam de francesa a variedade Bordô, outros chamam de francesa a variedade Concord e já vi até chamarem Isabel de francesa. A verdade é que independente do nome as 3 variedades não são francesas kkk mas são próprias para suco mesmo e por isso já tem bastante caldo na maceração, diferentemente de tentar fazer com uvas que não são pra isso como a Vitória ou Itália que vai ficar esquisito por terem casca grossa e menos polpa.

Independente do nome, usamos a que temos em nossa região... Com certeza uvas de mesa, como chamamos aqui na minha região não seriam para fazer este tipo de suco artesanal caseiro.... Tenha um ótimo dia!

[@elizangelalucas99]

Fervendo a fruta não tira os nutrientes?

[@marciasoares99]

A uva não!

[@tendtudo2133]

Voce vende/; Tem uma marca? Aonde posso encontrar? Faz com cuidado e higiene que deu vontade de comprar

Eu faço só para a família

[@sandrastreb8400]

A schimia era feita com a fruta que sobrava do suco, passava na peneira, pesava, igual quantidade de açúcar, pra o tacho mexendo até dar o ponto, embalavamos em cx de madeira balsa forrada com papel manteiga, esfriar, fecha o papel e depois a cx, durava 1 ano, isso em 55emdiante que eu me lembre, faço isso até hoje, beijos

[@cledisondealmeidabatista5876]

Como conservar o suco depois de pronto e por quanto tempo?

Se fizer o processo correto, até dois anos eu já guardei

[@neca1074]

Se ponhar em copos plástico pra congelar no friser será que dá também

Para manter congelado da sim...

[@josiasjunior4631]

Boa tarde. Eu sou Josileide de Recife,estou este ,quantos copos posso tomar por dia.

Vc pode tomar conforme sua vontade, é natural, não alcoólico e mal não faz...

[@marcosantoniodesouza6833]

Bom dia! Pra que adicionar açúcar se a temperatura já pasteuriza o suco .

Por que foi colocado água e o açúcar é um conservante

[@lenesmonte9429]

No caso das uvas sem caroço, tem que ir pro fogo também?ou pode apenas bater com água?

Tem que ferver, é no aquecimento que libera o sabor e a coloração..

[@chicoze7296]

Legal..acho que é muito acucar ..essa uva e doce...suco muito bom

Não fica doce, mas pode fazer sem... o açúcar é um conservante, pode diminuir ou mesmo retirar

[@elisandranlemos]

Teria como utilizar açúcar diet,? Conserva da mesma forma?

Se vc fizer todo o procedimento bem certinho de pasteurização e esterilização, nem precisa colocar açúcar, o açúcar é só para garantir a conservação

[@aguidaoliveira2434]

Olá,tudo bem? Gostaria de saber qual a validade desse suco guardando fora da geladeira, obrigada!

Se bem pasteurizado até 2 anos

[@AtelierdasFestas]

GOSTE! RECEITA CERTA! PRA GUARDAR S3GUE A RECEITA!

Obrigada 👍

[@leonirdasilveira181]

Onde a receita da geleia d uva ?

Tem no canal... geleia de uvas

[@celularm3079]

Se for tampa de plástico com lacre precisa fazer pasteurização com fervura

A pasteurizaçao deve atingir 86 graus para a conservação... Eu sempre uso estas tampas de metal.

[@ramonbarreto4291]

O meu ficou com gosto de doce de uva kkkk

Que bom....rsrs

[@sabrinaraquel9916]

Eu achando que era só bater no liquidificador 😂😂😂

[@recursoshumanos8289]

Eu também achava rsrs

[@luciaoliveira5839]

Eu também

É um pouco mais que isso....rsrrsrs

[@asminanaestrada]

Kkkkk eu tbm 😂

[@apni9931]

É amiga se fosse só você...🤣🤣🤣

[@carlajessica895]

Aq em casa esse suco n vai dá dois dias 😂😂😅

[@marciasoares99]

Com açúcar não é natural! Posso fazer sem o açúcar? Dura quanto tempo na geladeira?

O açúcar é um conservante, mas vc pode fazer sem açúcar sim... inclusive acabei de postar dois vídeos a poucos dias mostrando uma outra maneira de fazer suco, sem água e sem açúcar. Quanto a durabilidade se fizer a pasteurização tem durabilidade de dois anos fora da geladeira.

[@maryferreira6141]

Pode ser com outro tipo de uva

pode ser a uva que vc tiver

[@alexfaria4755]

Queria fazer pra vender mas, o tempo de valida é pouco.

Para vender sugiro vc adquirir uma panela a vapor, o suco sai pasteurizado a 80 graus e tem durabilidade de 2 anos... Dá uma olhadinha nos meus vídeos que tem o suco feito na panela a vapor...

[@alexfaria4755]

@ Vou dar uma olhada, muito obrigado.

[@davidnascimento7118]

Gente é esse tanto de açúcar ? Depois dessa não quero mais tomar suco de uva 😅

Estou mostrando da maneira que eu faço... Se vc não gosta de açúcar é simples só não colocar...

[@apni9931]

Você vende ?se for sim passa no particular pix e eu passo endereço.

[@uedyzz_zakyu84]

PRA QUÊ AÇUCAR ???

Se não gosta pode fazer sem, eu mostro como eu faço e o açúcar é um conservante natural.

[@sandrastreb8400]

Minha vó, colocava a uva debulhada, sem mais nada, fogo, deixava esplodir o suco, engarrafava o suco quente, escorrido sem apertar, o que sobrava fazíamos schimia, durava 1ano fácil sempre fazíamos já na década de 50

Que maravilha... Grata pelo seu feedback

[@andretriaccamalaggi1390]

Aaaar aaaar aaaaaa

[@mariarocha5826]

Bati com casca no liquidificador não comeu vomitei

[@izabeljesusferreira]

Genteeee, tanta açúcar! Diabete na certa

[@agenormorais5056]

Eu procurando um vídeo de suco natural e encontrei esse com açúcar puro veneno

Temos o vídeo sem nada de açúcar.... E quanto ao açúcar fica a gosto de cada um...Pode fazer o mesmo processo sem o açúcar...

[@mariarosafereira3895]

Posso fazer com uvas Niágara e sem açúcar não posso com açúcar

Pode sim...