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Um torresmo bem sequinho e crocante ninguém resiste!
Neste vídeo o Mestre Churrasqueiro Valtão Oliveira apresenta uma nova sugestão de Torresmo a Pururuca. Uma receita muito simples preparada na Airfryer.
Dá para fazer qualquer receita na airfryer, com algumas adaptações, até as mais complicadas ficam fáceis de preparar. Acompanhe esta deliciosa receita de torresmo na airfryer!
Torresmo na Airfryer
Ingredientes:
850 g de Panceta
1 Colher (de café) de Sal
1 Colher (de café) de Páprica Doce Defumada
Limão para servir
Modo de Preparo:
Ligue a airfryer em 140º por 5 minutos para preaquecer.
Corte a panceta em cubos. Se a panceta estiver com mamilos, retire-os.
Tempere a panceta com o sal e a páprica doce defumada. Coloque-a na airfryer na temperatura de 140º por 15 minutos. Após 15 minutos, abra a airfryer mexa a panceta e coloque mais 15 minutos.
Após isso, mexa a panceta e aumente a temperatura da airfryer para 200º. Faça 3 tempos de 10 minutos, mexendo a panceta a cada 10 minutos.
Quanto estiver pronta, retire da airfryer e sirva com o limão.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.
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