Como fazer um bolo em forma de coração utilizando forma redonda.

[@camiladias8181]

Obrigada pela explicação ❤

[@AgdaSuely]

Parabéns muito lindo obrigado por passar esse vídeo

[@evagoncalves7547]

Ótima ideia

[@lucilenepereira4838]

Mt obrigado tenho uma encomenda desse formato ❤❤❤

[@evagoncalves7547]

Obrigada pela dica. Vou fazer

[@Aff4174]

Achei perfeito demais ❤

[@docesonhos9913]

Deu super certoooo....e olha que não tenho habilidade nenhuma kkkk. Muito obrigada pelo vídeo!

[@tatymendesconfeitaria]

@@docesonhos9913 nossa Fico mto feliz que vc tenha conseguido. Posta no insta e me marca que quero repostar. @doceencantobrigadeirogourmet

[@vanildavania5486]

Perfeito ❤

[@lucilenepereira4838]

Obrigado melhor vídeo tem confeiteira vendendo cursos ensinando essa técnica gratidão por passar seus ensinamentos ❤❤❤

[@tatymendesconfeitaria]

@@lucilenepereira4838 fico mto feliz com seu comentário. Ensino com mto carinho

[@tatymendesconfeitaria]

@@lucilenepereira4838 acompanha aqui que vou trazer sempre novidades

[@alinesouto583]

Fiz e deu super certo. O meu bolo estava congelado e ainda ss deu certinho ficou lindo . Obrigada por compartilhar ❤

[@tatymendesconfeitaria]

Aí que legal. Fico mto feliz que pude te ajudar com meu vídeo

[@RosanaElizabethEnnes]

Achei muito bom,assim fica mais fácil fazer. ❤

[@heloisaferreira6312]

Amei a explicação. Achei que fosse complicado. Parabéns

[@tatymendesconfeitaria]

@@heloisaferreira6312 mto obrigada

[@tatiananobre9219]

Amei a dica. Parabéns 👏🏻👏🏻❤

[@mariahelenadesousa5061]

Gostei ❤❤❤❤❤❤

[@tatymendesconfeitaria]

@@mariahelenadesousa5061 ❤️

[@cidasilvano9575]

Amei esse vídeo estou fazendo um bolo para amanhã dia dos namorados e fui procurar aqui como fazer modelo coracao e cai nesse que me tirou todas as dúvidas obrogada😊

[@tatymendesconfeitaria]

Fico mto feliz por ter te ajudado de alguma forma.

[@avilasophia27]

Também fiz um bolo no dia dos namorados com a dica dela e ficou top e olha que eu nunca tinha feito de coração ❤

[@fernandanascimento2706]

Eu amei . Muito obrigada pelo vídeo .

[@tatymendesconfeitaria]

Imagina. Vou tentar fazer mais vídeos com dicas pra vcs. Se puder dá uma olhada no meu insta doce encanto brigadeiro gourmet

[@samiravilelatum9718]

​@@tatymendesconfeitariaOie, eu fiz meu primeiro bolo de coração dia 12 para comemorar o dia dos namorados e amei... Fiz na forma 30×5 com massa de chocolate e recheio de mousse de brigadeiro e mousse de morango e como eu não tinha morangos ... Peguei o potinho de cereja em calda e cortei as cerejas e um pouco da calda e misturei na mousse de morango! Ficou uma delícia!!❤

[@suelyalves1309]

Muito lindo trabalho

[@danielemarques9634]

Muito obrigada querida ❤ me ajudou muito

[@avilasophia27]

Eu fiz ficou otimo o meu obrigado ❤

[@tatymendesconfeitaria]

@@avilasophia27 que bom. Fico mto feliz q tenha te ajudado

[@damdesouzacarrilho500]

Muito obrigada 🎉🎉🎉

[@roseramos5753]

Lindo demais! A massa desse bolo está muito fofa.

[@tatymendesconfeitaria]

Mto obrigada. Essa massa é mto macia e saborosa

[@rosaalves3475]

Lindo! ❤

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@vanessaborges4910]

Maravilhosa dica❤

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@shirleisilva9627]

Ameeei

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@francislenevitorianodefrei6972]

Lindo!!! super delicioso!!!❤

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@marysilva9937]

Vou tentar fazer😊

[@tatymendesconfeitaria]

Faz e me conta como foi

[@rosildagassner3824]

Lindoamei

[@tatymendesconfeitaria]

Muito obrigada

[@nilagoncalves6341]

🎉

[@vanessaborges4910]

Obrigada❤

[@Maryen52]

Legal gostei so que a massa e recheio tem que esta muito firme

[@tatymendesconfeitaria]

Tem que ser um bolo estruturado como qq bolo coberto com chantilly ganache buttercream. Na hora do corte tb é importante estar com uma faca grande sem serra pra não danificar o bolo.

[@Maryen52]

@@tatymendesconfeitaria obrigada pela dica

[@tatymendesconfeitaria]

Por nada.

[@Maryen52]

@@tatymendesconfeitaria sabe me infomar quantas fatias da esse bolo ? Obrigada

[@tatymendesconfeitaria]

​@@Maryen52aprox 24 fatias

[@lucilenepereira4838]

Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?

[@jessikaraymoraoliveira3017]

😍🥰 seu bolo ficou quantos kilos

[@tatymendesconfeitaria]

@@jessikaraymoraoliveira3017 Oi. Obrigada por assistir ao vídeo e não deixe de se inscrever. Sobre o bolo eu não vendo por kg e sim por tam de forma. Então nunca pesei. Mais este bolo tem 2 camadas de recheio e foi feito na forma de 20cm de diam. Mais passa de 1k com certeza

[@luhanalua7788]

😍

[@tatymendesconfeitaria]

❤️

[@SilviaPereiraCarneiro]

Esse tamanho serviu quantas fatias?

[@tatymendesconfeitaria]

@@SilviaPereiraCarneiro esse bolo é de 20cm de diam. Ele não tem desperdício no corto pois tdo é usado na montagem do coração. Então ele rende aprox 24 fatias.

[@geanebatista6260]

Para um bolo de coração para servir 30 pessoas,qual o tamanho da forma usar

[@tatymendesconfeitaria]

Eu indico no mínimo um bolo feito na forma de 25cm de diam. Esse bolo rende aprox 42 fatias. Ou o de 30 cm de diam que rende aprox 56 fatias.

[@anacarvalho3546]

Amei a dica! Tem receita da massa? Acho que não da com massa amanteigada né

[@tatymendesconfeitaria]

Da pra fazer com amanteigado sim. Ela fica firme

[@RitaCassia-dz5pu]

Da pra fazer com massa a base de óleo no liquidificador?

[@alessandrafelix7161]

Olá, qual tamanho da forma ? Rende quantas fatias ? Se eu fizer com aro 20cm , Consigo ter 20 fatias ?

[@tatymendesconfeitaria]

@@alessandrafelix7161 Oi esse bolo usei forma de 20cm de diam com 10 de altura. Esse bolo eu recomendo para umas 10 pessoas e rende até 24 fatias finas de festa

[@alessandrafelix7161]

​@@tatymendesconfeitariaMuito obrigada pelo retorno ❤

[@tatymendesconfeitaria]

@alessandrafelix7161 imagina. Qq dúvida por me perguntar. Bjs

[@Maryen52]

Qual tamanho da sua forma ?

[@tatymendesconfeitaria]

Aro 20

[@maymayulle]

Qual tamanho do seu cakeboard?

[@tatymendesconfeitaria]

Esse bolo é de 20cm então usei um cakeboard de 32cm para poder fazer o formato de coração

[@aandraderenata]

E se a forma for de 15 cm? Quais medidas?

[@tatymendesconfeitaria]

Sempre temos que encontrar o centro para fazer o risco na horizontal e vertical. Então no caso da forma de 15cm o meio terá 7.5cm.

[@tatymendesconfeitaria]

Qq dúvida pode me perguntar

[@aandraderenata]

Muito obrigada ❤​@@tatymendesconfeitaria

[@adrianamirandamaismaia4757]

Esse bolo foi feito em qual medida de forma por favor e serve qtas fatias dps de pronto.

[@anapaulaborgesrosa2320]

Posso colocar fruta ,ou quando for cortar o bolo pra fazer o coração, pode dar problema ?

[@tatymendesconfeitaria]

Pode sim. Só faz uma barreira de chantilli e coloca o recheio dentro

[@reijanesilva5166]

É massa amanteigada?

[@tatymendesconfeitaria]

Essa não. É uma massa q uso para bolos de chantilly ganache. Faço pelo método espumoso. E bem estruturada

[@marysilva9937]

Então não é qualquer recheio que da4 certo😮

[@tatymendesconfeitaria]

Da sim. Qq recheio q seja estruturado pra bolo decorado. São os recheios mais firmes

[@lucilenepereira4838]

Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?

[@tatymendesconfeitaria]

@@lucilenepereira4838 para colocar morango fresco recomendo q faça uma barreira e coloquei no centro os morangos. A barreira pode ser feita com o próprio recheio ou até mesmo com chantilly em ponto mais firme

[@lucilenepereira4838]

Minha cliente quer com morango fresco acredito que dá pra fazer ne professora?

[@tatymendesconfeitaria]

Pode sim. Só faz uma barreira de chantilly e coloca o recheio dentro.