COMO FAZER UM DELICIOSO BOLO DE AIPIM C/COCO E QUEIJO | QUINTAL FINALIZADO |PARTE.4

Olá pessoal.
Sejam bem vindos.
No vlog de hoje , mostro a parte 4 , do diário de reforma. A finalização da cimentação do meu quintal e início da obra na casa .
Mostro tbm , como prepar um delicioso bolo de aipim , com coco, usei queijo muçarela ralada por cima e deu um toque, todo especial. Preparei de um jeito fácil e simples . Utilizei ingredientes acessíveis. Mostrei passo a passo da receita , a seguir ;
Ingredientes _ Bolo de Aipim
700 grs de aipim cru
250 ml de leite
2 ovos
1xc e meia de açúcar
2 colheres de manteiga ou claybom
100 grs de coco ralado
1 copo de trigo sem ferimento
1 pitada de sal.
1 muçarela ralada
Modo de fazer
No liquidificador,bater primeiro
350 grs de aipim cru
com 250 ml de leite .Bater por 2 minutos e depois acrescentar o restante do aipim.
Após batido,reserve.
Bater no liquidificador 2 ovos, o açúcar e a manteiga ou claybom.
Após bater,despeje tudo na vasilha que o aipim foi reservado e misture tudo muito bem.
Acrescentar 1 copo de trigo sem fermento.
mexer tudo muito bem.Depois despeje na assadeira untada. Coloque queijo muçarela , por cima.Assar no forno pré aquecido a 180*graus, por mais ou menos 50 minutos.
Observação ;
Se preferir, pode bater tudo , no liquidificador .
Por todos os ingredientes e inclusive o trigo.
Já fiz e dar super certo.
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