COMO FUNCIONAM AS COOPERATIVAS DE CAFÉ? | Bate papo com Wellington Baba

🤔 Tem curiosidade de saber como funciona uma cooperativa de café? No vídeo de hoje, tivemos um bate papo com o Wellington Baba que trouxe um panorama completo sobre o papel das cooperativas de café no Brasil, contando a sua experiência com a COCARIVE, principal cooperativa da região Mantiqueira de Minas. Prepare sua xícara de café e vem com agente desbravar mais um assunto fascinante do universo dos cafés especiais!
Índice:
00:00 Introdução
00:47 O que é cooperativa?
04:00 Quais os diferenciais da Cocarive?
07:55 Controle de qualidade dentro da cooperativa
08:30 Como é feito o pagamento?
09:55 Como funciona a exportação de cafés?
13:08 Cada região tem sua cooperativa?
👉🏻 Saiba mais sobre a COCARIVE: / @cocarive
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[@athomicrafa]

O mundo por trás do café de qualidade. Assim como outros produtos, esse mundo as vezes não é visto como deveria. Estou no mundo dos cafés especiais há quase 2 anos. E aprendi muito com a Unique, parabéns pelo trabalho. Bora Cafezeiro👏👏

É um mundo vasto e incrível! Que bom saber que te ajudamos nessa construção! Abraço!

[@Helciojuniorcafes]

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[@bertoluchiperuzzo]

Hoje no meu trabalho como barista, busco cada dia mais me informar sobre o mundo do café, seja qual etapa for. Sinto que isso me dá cada vez mais propriedade pra fazer e explicar a bebida do cliente

Com certeza! Parabéns pela dedicação, baristas assim que valorizam o trabalho feito lá na fazenda, somos gratos!