Como hacer aceite de oliva casero ( Minialmazara - Mini almazara)

Minialmazaras para elaborar aceite de oliva artesanal de forma casera.
Se compone de molino de aceitunas (100 a 200 kilos la hora), prensa hidraulica de distintas capacidades, capachos, depositos para decantar el aceite, depositos para almacenaje del aceite.etc.
www.minialmazaras-roque.com
www.kepunto.com/aceiteartesanal

[@eduardosanz8683]

Hola buenas. Yo también tengo una almazara desde 1911. La tengo completa y todavía estoy trabajando. es una maravilla y el aceite que sale es fantástico.

[@davidmartinsanchez8348]

EDUARDO Sanz hola Eduardo me gustaría saber dónde se ubica su almazara desde 1911,pues me interesa mucho este tipo de aceites,gracias

[@rokelioflor]

El material delos capachos es polipropileno. una especide plastico optimo para el consumo. No hace falta ningun filtrado, en varios dias el aceite esta separado del agua totalmente y se hace por decantacion natural. Saludos desde España.

[@rokelioflor]

correcto, se muelen las aceitunas y se despues se poene en la prensa. El liqui resultante es agua con aceite que se separa por decantacion natural.

[@MarioGonzalez-vm9gw]

Cuantos kilos de presion necesita para extraer el aceite

[@jorge86164]

excelente, video, desde la pasta de aceituna se hace el aceite?

[@lahuertadesocratestucanald2756]

Hola buenas,yo estaba pensando en comprar una minialmanzara,en cuanto tiempo caduca el aceite,se que el de los supermercados tarda unos años pero el natural al no llevar conservantes artificiales no se lo que tarda en caducar.

[@rokelioflor]

Pues viene a durar unos dos años. Lo mejor es guardarlo en cristal y ponerlo en lugar a oscuras

[@lahuertadesocratestucanald2756]

Rogelio Fernández García a vale,muchas gracias

[@elcurioso392]

Rogelio, buen video. Te pregunto, como controlas lo que llaman la acidez del aceite? tengo entendido que de lo que queda (orujo) también se puede extraer un aceite de menor calidad, es cierto?

[@chestofacendo]

Que maravilla! yo soy de origen italiano y conozco bien el aceite de oliva pero en mi pais Uruguay es poco consumido si bien esta de moda ultimamente, Quiero comenzar a producirlo,podrias decirme de que material son los llamados capachos? tienen algun tipo de filtrado luego de la prensada ? buen video ,saludos desde Uruguay

[@karolaydiaz459]

me gustó el video yo sólo tengo una pequeña duda, en donde o en que momento sacaron o separaron el alpechín componente que se encuentra en el olivo y no es apto para el consumo.

[@rokelioflor]

el alpechin sale junto con el aceite en el momento de ir pensando. van los dos juntos. pero al caer al recipiente este se va al fondo y el aceite flota.

[@Jovi3141]

Quiero saber cómo saco el agua del aceite

[@davidfranszuaromerolarico5649]

Buenas, quisiera saber de cuantas toneladas de fuerza es la máquina y la cantidad de psi o bar que usa para la extracción

[@pescaito2008]

Hola, donde compraste el molino? no utilizas batidora ?

[@cromerojacobs1]

Hola Soy de Peru, y me parecio interesantísimo tu video, solo tengo una consulta, Simplemente, se muelen las aceitunas y luego se prensan o hay que calentarlas un poco?

[@rokelioflor]

Yo vendo lso capachos para sacar el aceite, de los sacos de harina se podria intentar pero cuando metes presion la masa si no agarra bien se sale por los lados y es un poco trabajoso. Pero creo que puede funsionar eso.

[@AIXAMG]

Hola! Me encantó tu vídeo. Mi abuelita y yo hicimos aceite de oliva de forma artesanal (con aceitunas negras y maduras) ; pero nos ha salido amargo. ¿sabes que se hace para quitarle lo amargo?

[@rokelioflor]

el amargor se quita soloo, no te preocupes por eso. a medida que madure se quita

[@monnymartinez1768]

Excelente vídeo todo un proseso

[@Jovi3141]

Me gustaría avlar con alguno que aga aceite para saber cómo saco el agua del aceite

[@chestofacendo]

Ok muxas gracias por resp. me hubiera gustado que los capachos fueran hechos de algun material natural , vi tambien en otro video que un señor español los tenia de una especie de tela de trama gruesa y le realizó unos bordes gruesos calculo sea para contener la pasta de oliva.

[@rokelioflor]

la pasta resultante se llama orujo y se utiliza para abono, pienso o para chimeneas bien seco.

[@tosulle]

quiero comprarme una minialmanzara de 20 capachos de 60cm. diametro. Cuantos Kg de masa + o - podria poner en cada prensada? Y que rendimiento sacas de cada Kg de aceitunas + o - Muuuchas gracias!

[@rokelioflor]

Visita la web . www.minialmazaras- Roque.com

[@jorgesalas8278]

buen video pero luego la pasta sirve para aolgo por ejemplo alimento para el ganado o no

[@rokelioflor]

Chimeneas,abono,pienso para animales

[@serexplosivefitness9742]

sirve para el coco ?

[@jorge86164]

despues la pasta seca ,sirve para algo ???

[@rokelioflor]

Pa chimeneas, abono, para alimento animal

[@1562chc]

HOLA ME GUSTARÍA SABER EL PORCENTAJE DE KILOS DE ACEITUNAS PARA OBTENER 5 LITRO DE ACEITE PURO DE VIRGEN EXTRA

[@candelacandela1092]

hola. estoy intentando hacer mi propio aceite y no lo consigo. podría contactar contigo. muchas gracias.

[@rokelioflor]

Llama a este teléfono 610931771

[@silvanagonzalez3907]

como puedo conseguir una trituradora(minialzamara??) se venden en argentina?? serian tan amables de darme algún dato?? gracias Silvana González

[@rokelioflor]

hola

[@rokelioflor]

se pueden mandar desde España, pero entre impuestos y transporte se incrementa mucho el precio.

[@rokelioflor]

visita la web: www.minialmazaras-roque.com y ahí podrás ver modelos

[@rokelioflor]

Pues se utiliza para abonar el campo, para las chimeneas o para pienso de animales (gamillas..etc)

[@rokelioflor]

unos 30 kilos a proximadamente. Calro esta que depende de la variedad de aceituna y de la cantidad de agua que contenga

[@najjelem]

En Venezuela no se consigue aceitunas crudas sino en vinagre. Hay alguna repercusión si intento hacer mi propio aceite de oliva con esas aceitunas que han estado en vinagre?

[@rokelioflor]

con.esas aceitunas no puedes hacer aceite. ya estan cocidas y no valen. ademas si lo intentas no.saldra aceite

[@rokelioflor]

con.esas aceitunas no puedes hacer aceite. ya estan cocidas y no valen. ademas si lo intentas no.saldra aceite

[@rokelioflor]

con.esas aceitunas no puedes hacer aceite. ya estan cocidas y no valen. ademas si lo intentas no.saldra aceite

[@rokelioflor]

con.esas aceitunas no puedes hacer aceite. ya estan cocidas y no valen. ademas si lo intentas no.saldra aceite.

[@rokelioflor]

con.esas aceitunas no puedes hacer aceite. ya estan cocidas y no valen. ademas si lo intentas no.saldra aceite.

[@rokelioflor]

Minialmazara artesanal. Aprende a fabricar aceite de oliva de forma artesanal paso a paso.

[@rokelioflor]

Las conmpre aqui en malaga. Yo tambien vendo las maquinas.

[@mlonngi6]

Rogelio, se pone en el molino con todo y hueso (semilla) parece pregunta , pero para mí no lo es

[@rokelioflor]

gracias por tus palabras. No se tejer mi padre si, pero es un poco laborioso. una maquina para hacerlos te podria costar muy caro.

[@rokelioflor]

no ha hace falta calenrarlas. eso se hace para que el aceite salga un poco antes y con mas facilidad. se puee hacer en frio

[@bartolomemartinez4196]

Falta la batidora.

[@eduardovegamachado5415]

MATERIAL ELOS CAPACHOS?

[@rokelioflor]

polipropileno

[@alfonsoariascerezales4719]

eduardo vega machado

[@rokelioflor]

Aprende a fabricar tu propia aceite de oliva en casa. Www.minialmasaras-roque.com

[@amadeuztarantino243]

Hola no tienen telefono watssap me intereza comprar aceite oliva Por favor

[@rokelioflor]

No hago aceite para vender. Es sólo para consumo.