Como hacer Ajiaco de Olluco Ajiaco de Papa con Olluco Gastronomia Peruana Markiño Rojas

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[@GladisElizabethCamMarino]

P❤❤9Aaaaááaaaaaaaaaaaaaaáaaaaaá8

[@Elsaborlatino1]

Gracias por compartir esta receta amigo se ve muy rica gracias por mostrarnos las diferencias entre la papa blanca y la amarilla ese sazonador completo que usas es buenisimo y me imagino el sabor que le da ese queso fresco y mozarella uff una delicia

Hola Isaí la verdad que el plato es muy rico fácil de prepara y económico. Los quesos le dan un toque sensacional. Saludos 🤗

[@GDMICASATUCASA]

Amigo q rica preparación me encanta los colores de la comida peruana.. definitivamente la hace ver aún más deliciosa

Muchas gracias amiga por tus palabras. Así es este ajiaco de olluco es delicioso y tiene un color apetecible. Saludos

[@cocinandoconpablin]

La gastronomia Peruana. Como sienpre muy buena me gusta la variedad de especias que complenta el platillo. Ya me imagino su exquisites

Hola Pablin así es amigo una verdadera delicia de plato. Un abrazo 🤗

[@rafaelrojas7541]

Que maravilla este ajiaco no lo conocía con la combinación de olluco me pareció magnífica tu preparación ideal para salir de lo común. Saludos

Amigo el olluco le da un sabor y textura sensacional al plato. Saludos

[@MariTCocina]

Excelente amigo ha quedado un platillo delicioso, gracia por compartir, un gusto acompañarte en tu estreno, un abrazo.

Muchas gracias MariT por estar presente. Saludos cordiales 🤗

[@ExperienciasR]

Se ve deliciosa esta receta especialmente peruana, no la conocia. Gracias por compartir.saludos

Es muy rica y fácil de prepara amiga. Saludosb

Exelente receta muy buena pinta ya imagino lo delicioso

Hola amiga este ajiaco es súper. Saludos cordiales 🤗

[@recetasdelseb2470]

No conocía esta receta, me ha gustado mucho, la presentación del plato al final es muy chulo con este montoncito de arroz, me encanta

Hola amigo este ajiaco de olluco es delicioso. Y te cuento que en Perú 🇵🇪 todos los almuerzos deben ser acompañados con arroz ya es una costumbre del país la gran mayoría de platos can con arroz Saludos cordiales hasta tu bella Zaragoza 🇪🇸

[@LaCheffSumare]

Que tal platillo amigo. Me encanta el sabor que tiene y la textura Yumi yumi

Hola amiga tu sabes el ajiaco es delicioso. Saludos

[@CocinandoconJudy]

Excelente Receta Gracias por compartir. Un fuerte abrazó ¡!💙👍

Gracias amiga. Saludos

[@ironxeic5126]

Wholas!! Que bueno que debe de estar esto, la verdad que el arroz con las papas hechas así y con ese toque debe de estar muy bueno, y como lleva el queso eso me gusta

Ya si es quedan deliciosos. Saludos

[@2BocadosRecetas]

Se ve delicioso!! No conocía el olluco, por aquí no lo venden, perece un tubérculo similar a las patatas aunque es posible que tenga otro sabor. Me ha encantado la preparación, lo has explicado muy bien como siempre!!👏 Un cordial saludo amigo Markiño 👩🏻‍🍳

Hola amiga tiene un parecido a la papa 🥔 en Europa no creo que lo encuentres ya que es un tubérculo oriundo de la sierra del Perú. Quizá en algun súper con productos congelados latinos. Si lo encuentras te encantará. Saludos cordiales 🤗

[@2BocadosRecetas]

@ Gracias, lo buscaré en un súper con productos latinos. 👩🏻‍🍳

[@hugodamian.olivares9535]

Se ve muy rico hoy are yo mi ajiaco

Imagino que te habrá quedado delicioso

Claro que sí. Besos

[@AventurasEnFamilia8K]

Una delicia de receta buena presentación..

Muchas gracias amigo. Un abrazo 🤗

[@Listoscamara]

Mil gracias por compartir su receta, quedó de súper lujoooo, saludos y millones de bendiciones

Muchas gracias por tus palabras la verdad que queda muy rico. Saludos

[@RunnerKB]

saludos, Markiño, es la primera vez q veo el Olluco, tiene buena pinta, entiendo q es algo parecido a la patata y al camote el aji amarillo y la ajipanca ya si q los conozco x otras d tus recetas, al igual q lo d los aderezos hay q cocinarlos bien para tener buena digestión

Hola amiga así es el olluco tiene un parecido con un sabor deferente y tal como dices los aderezos son similares. Finalmente quedan plato exquisito. Saludos 🤗

[@carlosrisso134]

Markiño hoy he aprendifo a preparar uno de mis platos preferido siempre me lo preparan y me encanta. Lo has explicado muy bien. Muchas gracias amigo. Un abrazo

Gracias a ti Carlitos. Que bueno que hoy aprendiste a prepáralo. Un abrazo 🤗

[@CocinandoconFina]

Que sabroso tiene que estar y jugosito con la leche y el queso. Delicioso. Saludos

Asi es amiga es un plato fácil delicioso y rápido de preparar. Besos 😘

[@QueLindoesNayarit]

Una receta que no conocía , gracias por compartirla ,bendiciones!

Es una receta muy rica fácil y económica saludos

[@SALITRECANTABRO]

Te dije que hoy te visitaba y aqui estoy.Por el cambio de horario no estoy en el directo. Fabuloso plato, me encanto. Un saludo y buen fin de semana. Un abrazo.

Hola amigos muchas gracias por su visita y promesa cumplida. Les cuento que este ajiaco es delicioso. Saludos cordiales y pasaré a visitarlos. Saludos cordiales 🤗

Exquisita esta receta Markiño muy buena

Hola amigo asi es muy rica y muy fácil de preparar. Un gran abrazo amigo

[@mariaquispe9923]

Muy rico, gracias

Gracias a ti María. Saludos

[@chimpayate]

Hola markiño este ajiaco se ve delicioso su preparación muy distinta a nuestro plato insignia de Bogotá Ajiaco Santafereño . Lo are para que te antoja papurris

Hola amigo ya estoy ansioso de ver tu ajiaco. Un abrazo 🤗

[@profedu-drone-canal-de-turismo]

de mis favoritos gracias pura vida

Gracias a ti amigo saludos

[@SoyIvanArellano]

amigo que maravilla de preparacion!, las papas sancochadas peladas me gustan, me las como puras jaja, y ese sonido de la cebolla en el sarten hace que tu video y la preapracion luzca mas... el ques fresco el toque ideal

Hola amigo la verdad que es un plato muy rico 😋 ybtienes razón el queso fresco y mozarella le dan un toque delicioso. Saludos

[@mariajuliacarrascoderojas5488]

Hola ,Markiño que rico se ve tu delicioso ajiaco de ollucos sus ingredientes se pueden encontrar en los super mercados al igual que el resto de los ingredientes el huacatay y el queso le da el toque del sabor que ricoooo voy a disfrutar este potaje el domingo en familia . Gracias tu siempre innovando las buenas recetas.

Hola María Julita qué alegría saber que disfrutarás pronto en familia. Estoy seguro que lo disfrutarán. Saludos 😘

[@solangelm94]

Que delicia de platillo amigo!! Una buena opcion para un dia que no queremos consumir carne gracias x la receta

Asi es amiga lo puedes comer así o acompañar con algún guiso. Saludos

[@RaqueFamilyRecetas]

Que delicioso ajiaco amigo. saludos y feliz dia

Muchas gracias por tus palabras amiga. Este platillo peruano de riquísimo. Saludos 🤗

[@caroladalilamazzeimancesid762]

Que delicia, pronto haré esta esquisités! Gracias amigo!

Claro que si amiga verás Carola y así disfrutarás en casa de esta exquisitez 😘

[@carlosrisso134]

Esperando la hora del estreno

Muchas gracias Carlitos

[@DanaeBatalla]

Delicioso ajiaco, me gustó mucho esa delicia!! Gracias amigo. Saludos

Gracia por tus palabras amiga. Saludos

[@LasManosdeMingo]

Que delicias tiene la cocina de Perú amigo! gracias por acercarnos por aca vuestra sazón. Curioso el "olluco" aqui no se si habrá un simil pero se ve interesante lo que ofrece! Supongo que con un solo tipo de patat se pdria conseguir un resultado parecido no? Eee aderezo debe saber a gloria, y con el mozarlla tiene que quedar tremendo! Muy buena receta amigo! me gusta esa sazón tipica de alli. Nos vemos pronto amigo un abrazo!

Hola amiga gracias por tus palabras. Te cuento que solo con papa 🥔 también te saldrá deliciosa. Pruébala y me cuentas. Un abrazo 🤗

Muy rico ese platillo me encantó con el toque de los 2 quesos al final , y ese arroz blanco se veía muy rico , muy bonito emplatado, gracias por compartir saludos amigo

Doña Olga muchas gracias por sus palabras. Que bueno que le haya gustado. Besos 😘

[@RenzoVillarR]

Saludos amigo markiño.

Hola amigo un abrazo 🤗

[@bereniceaguero303]

Que delicia de ajiaco nos compartiste. Lo estuve saboreando de principio a fin. Los olores y sabores salían de la pantalla. Gracias amigo

Hola amiga así es el ajiaco es un plato delicioso fácil de preparar y económico muy nutritivo. Saludos cordiales 🤗

[@luzhuaranga9136]

Hola Marquiño yo lo echaba pollo

Te debe quedar igual de delicioso. Saludos

[@Recetassaludablesypecaditos]

No sabía eso de la papa amarilla. Contigo siempre aprendemos algo! Saludos 😘

Gracias por tus palabras amiga

[@ybarraychocolate]

Markiño no conozco el olluco que sabor tienes es como papa o camote o su sabor dime..ese platillo quedo muy antojable

Hola amiga digamos que es más parecido a la papa 🥔 pues el camote es medio dulce. Pero es delicioso. Saludos cordiales

[@virginiarodriguez3726]

Buenos dias, Para cuantas personas es esa receta?

De 5 a 6 personas.

[@cocinafacilconjuanjo]

Como fue eso? Echamos leche 3 cucharadas nada mas, voy a echar un poco mas y casi no cae y dices, asi vale! jajajaj me resulto gacioso ese momento! :P Hablando ya de la receta, que pena no tener olluco y la hiervia que le echas a parte del cilantro para saber como sabe. Tiene que estar bueno con ese quesito que le agregaste al final. Yo me comia el plato de la foto!!! jajaja Un fuerte abrazo desde España!!!

Amigo queda espectacular una delicia que la comemos seguido por acá. Es que salió poquita leche 🥛 jejeje saludos

[@JoseDominguez-xm8st]

Directo al grano.

Así es amigo. Simple y sencillo. Un abrazo