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👉🏾El TRUCO para que los CALAMARES queden TIERNOS!
Y la receta de fideos con calamares en tuco!
El calamar es bien dificil de acertar el punto o lo cocinas nada o lo haces en cocción larga.
Los ingredientes para 4 personas
1 kilo de calamares ya lavados
1 diente de ajo
3 cebollas grandes
1 cebolla morada mediana
1 lata de tomate cubeteado
1 caja de pure de tomate
1 copa de vino tinto(en este caso es malbec)
1 cucharadita de azucar
sal al gusto
1 cucharada de oregano
1 cucharada de aji molido
1/2 cucharada de pimenton ahumado
2 cucharadas de perejil picado fresco
Esperamos los preparen y les resulte super rico
Un beso gigante
Experiencias R
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