Рет қаралды 52,464
En este vídeo les muestro como hacer camarones tempura para sushi, desde cero. En vez de usar la mezcla que viene lista, prepararemos la tempura paso a paso. También en el vídeo les muestro como extender los camarones.
Ingredientes:
12 Camarones 16/20.
1 taza de harina para todo uso.
1 Huevo.
3 cdas de fécula de maíz.
1 cta de polvo para hornear.
1/2 cta de sal.
2 cdas de mantequilla derretida.
3/4 taza de agua helada.
Para la salsa:
3 cdas de mayonesa.
1 cda de mostaza dijón en granos.
1 cda de miel.
1 cta de aceite de ajonjolí.
1 cda de salsa de soja, baja en sodio.
1 cta de vinagre de arroz.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Mis Utensilios:
Espatula: amzn.to/2AHFgJF
Molde Hornear: amzn.to/37BNTlm
Molde cuadrado: amzn.to/2BgnrRP
Batidor de mano: amzn.to/3ejyuZ6
Tabla de cortar: amzn.to/3d6sGkC
Espátula silicona: amzn.to/3e8MgOq
Cuencos: amzn.to/3fwgtXM
Sarten acero: amzn.to/3e3tec9
Sarten antiadherente: amzn.to/2AzVWmC
Cuchillo 1: amzn.to/30MsJzh
Cuchillo 2: amzn.to/2N0gs2a
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
* Gracias por ver este vídeo! Si te gustó no olvides regalarme un like y compartirlo, también me puedes dejar en los comentarios lo que gustes, y que otra receta te gustaría que preparara para ti.
SUSCRÍBETE ► bit.ly/2JT61ic
NEGOCIOS: Jofielc@gmail.com
Si quieres enterarte de todas mis locuras y todas las recetas deliciosas que preparo, Sígueme en las redes sociales:
INSTAGRAM: / chef_jofi
FACEBOOK: / chefjofi
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
SOBRE EL SARTÉN DE JOFI: El Sartén de Jofi es mi canal de KZbin. Aquí preparo recetas fáciles, postres deliciosos y recetas de comidas sencillas con mucho sabor que ahorrarán mucho tiempo en la cocina y deleitarán a tus comensales. KZbin es, además, el lugar donde más me divierto y comparto todas mis ocurrencias. Estar un poco loco, no tiene nada de malo;). Suscríbete! y Si luego de un tiempo no estás satisfech@ te devuelvo el botón de Suscripción tal como lo encontraste;)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
* MÚSICA DE: www.bensound.com/royalty-free...