Como hacer CARAMELO SIN AZUCAR bajo en Carbohidratos Fácil dulce de leche / MAY / Keto

Familia de ‪@recetasconmay‬ hoy te voy a ensenar a preparar un delicioso caramelo tipo dulce de leche , sin Azúcar y bajo en carbohidratos para que disfrutes tus panes, desayunos , pancakes y mas , pronto también te mostrare como prepares un delicioso postre de caramelo.
#may #facil #keto #caramelo #dulcedeleche #sinazucar #bajoencarbohidratos
MUCHAS GRACIAS POR VER MIS VIDEOS.
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INGREDIENTES PARA 1.1/2- TAZA DE CARAMELO
POR FAVOR VE LOS DETALLES EN EL VIDEO :) :
1 taza de edulcorante ( 200 gramos ) yo use fruta del monje , usa tu favorito.
1 barra de mantequilla ( 113 gramos )
1 cucharada de esencia de vainilla
2 a 3 rajitas de canela
pizca de sal
1.1/2 taza de crema para batir ( 375 Ml. ) Heavy wiping cream
OJO "OPCIONAL" 2 cucharadas de Ron o Ginebra , entonces tendrás un Delicioso y rico caramelo envinado
😋 BUEN PROVECHO 😋
🌼🌼 Si preparas esta receta para tu canal de KZbin , Tis redes sociales , algún Blog , Estaré muy contenta y Agradecida de que des mención a este canal , MUCHAS GRACIAS , Y recuerda SONREÍR PARA SER FELIZ 🌼🌼
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[@lorenzalopresti819]

No tengo palabras solo puedo decirte… ERES INCREIBLEEEEE👏🏻🙏🏼❤️🫶🏻🍀

[@recetasconmay]

☺️☺️♥️🙏🏻🥰😘

[@lucilarodriguez713]

Gracias x compartir, y pensar en las personas que no debemos consumir azúcar bendiciones

[@recetasconmay]

Muchas gracias a usted también,,saludos y bendiciones ♥️😘🙏🥰

[@54Anac]

Gracias, Dios te bendiga

[@recetasconmay]

Amén 🙏🏻 muchas gracias e igualmente ♥️🥰🙏🏻

[@IncredibleRecipes]

Usa glucomannan para espesar ... lo uso para espesar por ejemplo un agua de chocolate que la tomo para adelgazar, y te llena porque se hace espeso..

[@recetasconmay]

Muchas gracias por el típ 🥰♥️

[@mirtanievas116]

Excelente!! Graciasss

[@rociorosas8171]

Excelente tarde May GRACIAS por tan útil e interesante tutorial de ese caramelo dulsoso.y no culposo.bien. Saludos cordiales y bendiciones desde Acapulco y claro que compartiré el mega video 👍....gracias...👏👏

[@recetasconmay]

Millón de gracias. Ustedes saben que me ayudan muchísimo compartiendo , y les agradezco millón ♥️🥰🙏🏻

[@pmariposa7780]

Se ve delicioso 😋 gracias May por compartir. Esperamos videito de mas formas d utilizarlo 😊. Saluditos 🤗🥰

[@recetasconmay]

Hola hermosa, en eso precisamente estoy , así matamos 2 pájaros de un tiro 🥰🙏🏻❤️♥️

[@enerimolca4880]

Gracias may por compartirnos nutritivas faciles y deliciosas recetas Dios la come de bendiciones 🙏🙏🙏🤗🤗🤗 señora bonita 😏😏😏😏

[@recetasconmay]

Amén 🙏🏻 muchísimas gracias e igualmente para ti ❤️🥰🙏🏻♥️

[@zulemagarcia8594]

Sin alcohol por la diabetes. Pero me parece maravilloso. El quesiĺlo y los flanes estarán cubiertos otra vez. Años de años sin caramelo.y aunque es endulzante no es todo los días, excelente ❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@recetasconmay]

Buen provecho. Y como dije ese es opcional y aparte solo son 2 cucharadas. Pero es a gusto de cada persona. Saludos y muchas gracias ♥️🙏🏻🥰

[@mariotrujillo378]

@@recetasconmay SOLIDARIDAD y PAZ para las niñas, niños y adultos de PaLestìna.

[@user-vt8jj9px6h]

GRACIAS MI QUERIDA CHEFF QUE RICURA TE SALUDO TE MANDO UN ABRAZO Y MIL BENDICIONES PARA TI Y TODA TU FAMILIA ❤❤❤❤❤

[@recetasconmay]

Hola 👋 muchísimas gracias ☺️ abrazos y buen provecho ♥️

[@soyyonadamas]

HAYYYYY Eso se ve Riquisimo , la verdad nunca pense volver a probar algo asi , sabes se me hace que fuera cpmo cajeta , Que Rico , Muchas gracias May 🥰🥰😍😍😘😘

[@recetasconmay]

Andale. Esque el sabor es como caramelo, dulce de leche, cajeta , pero eso si , delicioso y espero lo disfrutes muy pronto ☺️🙏🏻♥️

[@leticiaramirez5452]

Wow😍......me encantó tu receta, primera vez que veo tu canal. Definitivamente la haré. Gracias 😊

[@recetasconmay]

Gracias, saludos y bienvenida 🤗 espero disfrutes mucho todas mis recetas ♥️

[@rosacantu4111]

Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros 🥰💯

[@recetasconmay]

Con mucho gusto ♥️🙏🏻☺️

[@claravelazquez2536]

Hola le escribo de Puerto. Me gustan mucho sus recetas, me gustaria Saber si puedo hacerlo coneritritol

[@recetasconmay]

Hola , muchas gracias ☺️ mira no lo e intentado. Pero lo que puedes hacer es tratar con una media cucharada y vez si se desbarata y no se quiebra al enfriar. Así te das una idea mejor 🤗🙏

[@MariaGarcia-fp7gt]

Que rico amiga gracias por la receta impecable un abrazo 🇺🇾👏👍💪🏻♥️🤗

[@recetasconmay]

Que linda, muchísimas gracias ☺️ abrazos hermosa ❤️🥰🙏🏻♥️

[@lolayepez5745]

Hola, gracias por la receta, es sin bicarbonato ( no me gusta el sabor que dà el bicarbonato), por eso me gusta

[@zorhajaidagarcia6854]

Que delicia, mil gracias por tan buenas recetas bajas en carbohidratos, ya e preparado varías y me han quedado deliciosas😋, mil gracias por compartir siempre sus deliciosas y nutritivas recetas

[@recetasconmay]

Que linda , para mi es un placer y muchísimas gracias hermosa por la confianza , abrazos y bendiciones ♥️🙏🏻🥰

[@mariaorozco6029]

Muchas gracias lo tengo que aser soy súper dulcera y como no puedo comer dulce esto me cayo perfecto

[@recetasconmay]

Gracias a ti 💕

[@sandraramirez1185]

May se ve espectacular tu receta, me imagino su sabor y se me hace agua la saliva 😋😋😋 espero en algún momento hacerla Gracias 👍

[@recetasconmay]

Hola preciosa te va a encantar, es deliciosa. Yo no sabía si ponerle, caramelo , dulce de leche , cajeta , porque está deliciosa, saludos hermosa ♥️🥰

[@floribethnavarro7270]

Hola ..ke rico...voy volar cn imaginacion😊gracias

[@recetasconmay]

Sii 🙌🥰

[@mariafernandezoyarzun2249]

Gracias ojalá me pueda quedar ygual bendiciones

[@recetasconmay]

♥️

[@carmennavarro5002]

Tu receta está Fenomenal !! Gracias por todos los tips que compartiste, con mucho detalle, se te agradece ese hermoso gesto ya que no todas las KZbinrs explican tan bonito y tan claro como lo haces tú. Mil Gracias

[@recetasconmay]

Hola Carmen 🥰 que linda , ma da mucho gusto ver tu comentario y como lo vi necesario me dije , trataré de explicarlo lo mejor posible , lo hago con la intención de que lo disfruten , me alaga que piense así , abrazos cariñosos para usted ❤️😘🙏🏻

[@karlamancheno9361]

Lo haré al pie de la letra ... Se ve estupendo, delicioso, enamorador , y todo todo 😍😍😋😋😋💕💕💕 muchísimas gracias por todos los detalles en la explicación del paso a paso ❤❤❤❤

[@recetasconmay]

Hola preciosa, 👏🏻👏🏻 siempre es un placer 🥰 trate de explicar lo que vi muy necesario que supieran y muchas gracias por ver la receta completa ❤️ Abrazos y bendiciones 😘

[@karlamancheno9361]

@@recetasconmay millón Gracias 💖💕😋😍

[@recetasconmay]

@@karlamancheno9361 ya está la receta de hoy y con este caramelo ♥️

[@karlamancheno9361]

@@recetasconmay siii muchísimas gracias ya la Vi y comenté y porsupuesto si mí 👍🏻y compartí en varios grupos

[@karlamancheno9361]

@@recetasconmay apenas la haga la subo a Instagram 😋😋💗💞❤️

[@gemmacuevas2798]

Hola May hermosa🌺 Que buenisima receta!!💓Otra vez soy la primera😄 Me toco verte en Mi brake👏👏

[@recetasconmay]

Hola, preciosa muchas gracias que bella , te mando abrazos 🥰 y que tengas un resto del día bendecido ♥️🙏🏻

[@hectorromero2647]

Muy buena receta, pero al principio se ve que quedó mucho líquido cuando se reditió el endulzante pero no vi que le pusiera agua. La lleva o no? Gracias

[@yesidev4131]

Preguntica cuanto puede durar? Ya que menciona que no se refrigera y al haber llevado crema de leche me genera la duda de cuantos dias pues durar sin que se dañe

[@patriciarouldsantillan2253]

Hola May felicitaciones por la receta, está fenomenal. SAludos desde Lima, Perú. Una consulta puedo usar xilitol como sustituto del azúcar. Y sobre la mantequilla aquí en mi país venden la mantequilla de almendras pero no en barra, sino en frasco como la mantequilla de maní. Puedo usar así la mantequilla? Estaré atenta a tu respuesta. Gracias y bendiciones

[@gabrielafuentealbaklagges4036]

Muchas gracias.

[@recetasconmay]

Saludos ♥️

[@gabrielafuentealbaklagges4036]

Hola May, es excelente esta receta. Estoy volviéndola a hacer. Muchas gracias. Saludos.

[@recetasconmay]

@@gabrielafuentealbaklagges4036 yee 😎 muchísimas gracias ♥️💕🥰🫶🏻

[@patriciahuenchunir2538]

Hola, se puede hacer con azúcar de coco??

[@yrenebeatrizalerolanderl1534]

Hola Mike espero q estés muy bien

[@carmenmorcillo2157]

Hola May, ¿Puedo usar eritritol? En España no hay fruta del monje. Gracias

[@recetasconmay]

Hola necesitas calar con un poquito primero no Lo e echo para darte una respuesta concreta mi Reyna

[@marisolloera5192]

Que Delicia!! Espero hacerla muy pronto!!❤

[@recetasconmay]

Sii 🙌 muchas gracias ☺️

[@SIMO-dj9td]

Ciao😊 Aqui en Italia no se puede todavia encontrar el monk fruit Yo utilizo eritritol,sirve igual por esta receta? Grazie 🙏❤

[@recetasconmay]

Preciosa no lo e tratado. Pero puedes checar usando un poquito en una sartén calienta haber si no se cristaliza. Solo lo e echo así preciosa ❤️

[@SIMO-dj9td]

@@recetasconmayok 👍😉❤️

[@chaparritairacheta4056]

Hola May Me encantan tus Recetas No Las E visto todas aún pero hay voy poco a poco quiziera saber si tienes receta de pan de marranitos bajas en azúcar entre tus recetas? Me encantaría hacerlos para mi padre y mi hermano que son diabéticos y a mi padre le encantan esos panes Bueno espero y me puedas leer saludos desde Texas👋🏻

[@recetasconmay]

Hola preciosa , muchísimas gracias por ser parte de mi canal. Y a tu pregunta. Me creerás si te digo que lo e pensado ya , nomas déjame ver la manera de poder crear lo Perfecto para reemplazar el piloncillo 🥰😘❤️

[@andrealuque9090]

Hola May. En el caso de eritrytol también toma color ? Es el mismo procedimiento?

[@recetasconmay]

@@andrealuque9090 no , no te saldrá pero mira mi Antepenúltima receta en mi página y ese endulzante también lo puedes utilizar 🥰

[@danielamercados6481]

Es de una base de crema toffee

[@ulisesmora4015]

Hola Señora May,sabe usted si puedo user splenda?gracias,pues se ve may tica la receta de caramelo😃👍

[@recetasconmay]

Hola 👋 mira checa con una cucharadita en un sartén sin mover , si vez que se desbarata. Si 👍 ya que yo use fruta del monje

[@dopamiXn]

Con dátiles sale buenísimo ✌🏼 Gracias , muy buenas recetas ... Salud.2 💙

[@recetasconmay]

O wow lo tengo que probar , muchas gracias por el típ ☺️ saludos

[@dopamiXn]

@@recetasconmay Sii ..y esperamos 1 videito haciéndolo .. Son carboS puros .. naturales y sanos💙 no problem 👍🏼

[@recetasconmay]

@@dopamiXn exacto uno de los mejores , 💪❤️

[@normal6891]

Cómo se hace con dátiles?

[@silviacarvajale.4916]

Sólo que los dátiles están prohibidos para los diabéticos, tiene un alto índice glucémico

[@Carmen-mu1on]

Guao May muy buena receta. Se pude omitir la crema para batir? saludos desde Venezuela.

[@recetasconmay]

Hola linda , en esta receta no puedes omitir ni sustituir nada si quieres que te quede igual, saludos

[@noemiverdu9190]

Hola cielo!!!!! En ésta receta puedo usar edulcorante líquido?

[@recetasconmay]

Hola no la e echo así , como para darte una respuesta segura , pero si lo intentas , te agradecería que nos dejarás saber , para ayudar a más personas que quisieran hacerlo saludos linda 🥰

[@nellyvegaiturbe6437]

Hola Chef muchas gracias por la receta, disc una pregunta y la mantequilla de almendra donde se compra, se puede utilizar de leche,

[@recetasconmay]

Hola linda puedes usar la que tengas ♥️

[@monicagutierrezd]

La crema tiene que ser forzosamente para batir? Crees que se podrá hacer con crema de leche de la que ocupamos para la comida? Gracias

[@rubywoo3559]

Si puede ser esa también

[@a.h.r2490]

Hola! Mi monk fruit es color ámbar y en polvo, no cristales Aún se puede hacer?

[@recetasconmay]

Hola no entendí muy bien tu pregunta 🥺

[@marb761]

hola si no consigo fruta del monje cual puede ser? gracias

[@verbenadealicante8524]

Se podrá hacer con tagatosa?????🙏😍

[@dorabautista9712]

Riquísima donde puedo encontrar el sustituto de azúcar??????

[@recetasconmay]

Hola 👋 muchas gracias, en supermercados o aquí en línea , saludos ♥️👉🏻www.amazon.com/shop/cocinasabrosoconmay

[@hummingbirdg7361]

Se ve delicioso 😋, si lo voy a preparar porque yo soy diabética, muchas gracias May por compartir tus recetas, me gustan mucho ❤, saludos y bendiciones 🥰

[@recetasconmay]

Amén preciosa , disfrute mucho y cuídese, abrazos ❤️

[@leonorrosas1791]

Hola May ya te compartí una pregunta el ron o ginebra lo puedo conseguir en las licorería y cómo es su nombre en inglés gracias May cuídate bendiciones para ti y los tullís un abrazo

[@recetasconmay]

Hola linda , si , incluso hay unas botellas pequeñas como de shot , yo esa compré y estoy en USA también en licorerías. Los encuentras como Gin, y Ron , literal , Saludos

[@ClaudiaAbundis-pu8pj]

Bonis estaris super padre que porfis pusieras los ingredientes me facilitarias mucho ni existie asi me fijo que me hace falta

[@recetasconmay]

Hola siempre los escribo en la descripción, es cuestión de revisar linda

[@JacquelineRuano]

Se puede hacer con stevia?

[@recetasconmay]

Hola linda , sinceramente solo lo E echo como aquí con fruta del monje , lo que te podría decir que hagas , es intentes con una media cucharada derretir haber si se te hace y no Echas tu producto a perder 🥰

[@yrenebeatrizalerolanderl1534]

Y siiiiiiii nooooo queremos nata líquida

[@recetasconmay]

No la puedes hacer , saludos

[@consolacionroldancorrales630]

No consigo encontrar el edulcorsbte de la fruta del monje aquí en España Podrías decirme dónde podría encontrarlo por favor Me gustaría seguirte como lo hago ?

[@recetasconmay]

Hola linda lo puedes encontrar aquí , saludos ♥️👉🏻 www.amazon.com/shop/cocinasabrosoconmay

[@marthazamora744]

👍👍👍

[@klevergallardo4611]

Cuanto tiempo tiene para caducar

[@recetasconmay]

Hola a mi me duró 3 semanas 🥰

[@rosaperez683]

Se puede usar la stevia?

[@recetasconmay]

Que tipo granulada o molida ?

[@cozettetorres]

En Mexico si no encuentro heavy whipping cream que más podré usar? No lo tienen en me area

[@recetasconmay]

Hola esta receta no tiene sustitutos si quieres que te salga igual. Lo siento. Y si la hay es crema para montar la que se usa para las fresas con crema o hacer betún para pasteles , saludos

[@fernandaflores534]

Usa la crema para batir lyncot

[@gabigonzales9126]

Una pregunta cuánto tiempo dura fuera del refrigerador y en buen estado

[@recetasconmay]

Hola huy hermosa lo acabo de hacer y se los comparti , aunque se que ni va. A durar porque salió riquísimo hasta ahora tengo 1 semana y sigue igual , también les voy a compartir una receta donde lo ocuparán ♥️saludos

[@isabelgarza8132]

Disculpe no hará daño calentar tanto Erythritol y Monk fruit?

[@recetasconmay]

Hola , no entendí tu comentario, como calentar ?

[@isabelgarza8132]

@@recetasconmay ponerlo tanto tiempo en la lumbre

[@andresfelipevargas2724]

Buenas tardes, tengo una duda, este caramelo se puede usar para remplazar el caramelo de azúcar tradicional para postres o pudines?

[@recetasconmay]

Precisamente estoy trabajando en un postre con el , y se los pongo para ver el resultado ♥️

[@elenaquintanilla2996]

Querida May , ese pan que comer es sin gluten?? O es pan normal

[@recetasconmay]

Hola preciosa. Es bajo en carbohidratos . Lo compro para algunas emergencias, pero Ya les pondré una receta muy parecida y sin gluten ♥️

[@daisymlopez8794]

Pregunto, ¿este caramelo se puede usar en flanes?

[@recetasconmay]

Hola , esa es una muy buena pregunta ya que apenas lo estoy empezando a conocer y como vez lo inventé para que me saliera , estoy trabajando con un postre , y ver qué tal , saludos

[@Mar.223]

Soy de Argentina. No conozco el sustituto del azúcar

[@lilianafranco5517]

Hola sra.may mi caramelo no se obscurecio

[@recetasconmay]

Hola , lo dejaste sin mover y pusiste antes de calentar la Olla después el fuego muy bajo tomo como 10 minutos o poco más 😢 trate de explicar lo más que pude la receta ya que no es azúcar normal

[@evelynrosado9711]

Al echarle el rum sabe a alcohol?

[@recetasconmay]

No , hermosa aparte que es si gustas. Se le evapora el alcohol, saludos ♥️

[@mariateresagimenezesteban2287]

La nata se puede cambiar por clara y queso 0%.

[@karlamancheno9361]

Buenas tardes May.... La hice al pie de la letra.. pero se me cristalizó el edulcorante 😢😢😢 seguí paso a paso exactamente.... Tal vez me puede dar alguna idea que pasó!???😢😢😢😢 Estuvo todo bien hasta el momento que lo vacié al frasco de cristal..mientras se iba enfriando se dividió la crema se fue abajo la mantequilla al medio y se hizo como una costra cristalizada encima .. 😭😭😭😭😭😭

[@recetasconmay]

Osh no , lo hiciste al fuego muy bajo como expliqué ? Tarta minutos en desbaratar

[@karlamancheno9361]

@@recetasconmay siiii seguí al pie de la letra cada explicación Estuvo todo bien hasta que lo vacié en un frasco de vidrio ... Al ir enfriando se dividió quedó la crema abajo la mantequilla en la mitad y encima una capa cristalizada del monk fruit 😭😭😭

[@recetasconmay]

@karlamancheno9361 entonces hermosa , si se te dividió , no lo cocinaste lo suficiente después de agregar la crema 🥹, tenía que reducir a la mitad o más , por eso se te dividió , no se integró , siento mucho que te haya pasado y por lo mismo trate de explicar , porque a mi me pasó y les comenté. Ese es el rato más tedioso se puede decir .

[@karlamancheno9361]

@@recetasconmay muchas gracias por estar pendiente... Lo intentaré otra vez 💪🏼💪🏼💪🏼 Confío en sus recetas porque todas las que he echo me han quedado muy bien 💞💞💞💞

[@sandranolasco1281]

No me salio de ese color

[@adrimiami603]

Me ilusione pensando que realmente no lleva azucar ni derivados,pero no es asi ,sube la glucosa y dispara la insulina igual,yo vi una receta que era a base de sweet potato y eso era dulce natural ,me gustaria un video asi

[@recetasconmay]

Hola , realmente no se de que habla , por favor agradecería que no hagan comentarios que ni al caso con mi receta, Para empezar mi receta no lleva ningún Sweet potato 🤔 o tal vez su comentario no era para mi receta

[@sweetchocolatecookie]

El monk fruit no sube la glucosa. Lo confirmo

[@elenagonzalez8119]

Lo hice y me quedo amarillo 😅😅

[@callalilly63]

muy buena receta, pero de todos modos son endulzantes