Como hacer Cebolla Caramelizada [sin azúcar] ✅

En la receta de hoy vamos a preparar cebolla caramelizada o confitado de cebolla. Una receta muy versátil que podremos utilizar en una diversidad de platos, tales como hamburguesas, pizzas, ensaladas, pastas o como guarnición de carnes y pescados. y que combina muy bien con los quesos, en especial el queso de cabra.
#CaramelizarCebolla #CebollaConfitada #ConfitarCebolla
Ingredientes
Cebolla Blanca 3
Aceite de Oliva 10ml
Agua solo si es necesario para que no se nos agarre al fondo
LOS INGREDIENTES DE LA RECETA Y SU ELABORACIÓN PODRÁS ENCONTRARLOS EN EL BLOG: 👉bit.ly/3jfPOBN

[@lourdeslopez7945]

Deliciosa receta, práctica y sin azúcar 👏 Guadalajara

[@dignanunez6065]

La mejor receta. Ya la había hecho con mantequilla, cebolla y sal. Listo deliciosa me quedó 😋 Para mi gusto no necesita más nada 👍

[@LasRecetasdeRoberto]

Me alegra mucho que te gustara la receta, gracias por el comentario.

[@firamaior4096]

Impresionante se te ha quedado, yo también las hago igual sin azúcar. 😋😋😋

[@vivianpino7917]

Gracias por la receta,muy buena explicación,soy diabética y me gusta esta receta que no necesita azúcar,soy nueva suscriptora y te veo desde Miami.

[@LasRecetasdeRoberto]

Encantado que te gustara esta receta Vivian. Un saludo.

[@carlosortizortiz5993]

BUENISIMO EL VIDEO. La próxima vez que haga cebolla caramelizada no usaré azúcar. Así es mas sano desde luego

[@LasRecetasdeRoberto]

Muchas gracias Carlos por el comentario

[@erikamilenagarcia6732]

Me encantó quedó deliciosa

[@lucianobonavino5295]

Excelente esa sencilla y eficiente receta Roberto. Gracias

[@RedFuxionFanjul]

Para mí la cebolla caramelizada buena de verdad es la que se tarda en hacer 2 horas esa uff esta increíble aunque en mi caso sigue eche azúcar moreno

[@user-ee7ry3lv7m]

Me encanta la receta gracias por compartirla un abrazo desde Ibiza

[@jorgesoto1431]

Este video necesita verlo para saber hacer cebollas de esa forma y usarlo para acompañar las salchichas caliente ♨️ gracias

[@merypena8650]

Geníal❤😊saludos desde Lima Perú.

[@elenamarxuach51]

Yo la hago igual . Y la hago para infinidad de platos , nos encanta con merluza al horno,vhasta al pure le pongo cebolla caramelizada eso si, siempre sin azucar 3:27 3:27

[@aldamayguettrojasvaleriano6065]

Super buenísimo el video y muy práctico, lo mejor sin azúcat. Gracias mil y bendiciones

[@LasRecetasdeRoberto]

Me alegra que te gustara. Gracias a ti por tu comentario

[@luzpiedadjaramillo1411]

Es muy fácil

[@recetasdecocinamimi]

Deliciosa se ve quedó para combinar con diferentes platillos esa cebolla caramelizadas

[@LasRecetasdeRoberto]

Gracias Mimi, si combina muy bien con hamburguesas entre otras recetas. Un saludo

[@anamariacruces5816]

Buenísima

[@andreapayan5683]

Genial y práctico, así deberían ser todos los vídeos...

[@LasRecetasdeRoberto]

Muchas gracias, me alegra mucho que te haya gustado

[@consuelobadaracco8415]

Gracias por compartir!

[@lasdeliciasdealekrisha2914]

Que rico me encanta la cebolla

[@LasRecetasdeRoberto]

Te va a encantar esta receta, es muy versatil esta guarnicion.

[@yolandapatinobolivar2449]

Así la preparo me encanta cuando hago pollo a la plancha o carne

[@monicamota473]

Que rico

[@bnjota]

gracias roberto, me quedo rico el almuerzo🇨🇱🙌🏼

[@LasRecetasdeRoberto]

Me alegra que te gustara, saludos

[@cesarsalsero5760]

2022 re good saludos amor por las recetas y la gastronomia

[@audionovamx]

Eso!!! sin mas ni menos, gracias!!!

[@albahenao3350]

Rico y práctico gracias por compartir...

[@LasRecetasdeRoberto]

Muchas gracias Alba

[@ximenaprussing4985]

Muy fácil y rápido Excelente

[@LasRecetasdeRoberto]

Muchas gracias, me alegra que te guste

[@johanaquintero4333]

Hola Roberto, me ha encantado está preparación, aunque dices que tarda un poquito, se ve sencilla y fácil de hacer. Muchas gracias por compartir 😊. Ya tienes nueva suscriptora 😁

[@LasRecetasdeRoberto]

Gracias a ti Johana por tu amable comentario. Bienvenida a mi canal 🙋

[@joseramonespadaeraso3077]

gracias

[@chefparejo5437]

sin duda te salio muy bien, para acompañar cualquier plato va de lujo, un saludo amigoooo

[@LasRecetasdeRoberto]

Mil gracias Chef

[@cookingwithmimmo]

Una receta muy deliciosa e muy rica

[@LasRecetasdeRoberto]

Muchas gracias Mimmo por tu comentario

[@franciscaarchiles4593]

suelo hacer cebolla caramelizada, pero desde hoy la hare así sin azucar de más muchas gracias

[@LasRecetasdeRoberto]

Gracias a ti Francisca por tu comentario. Estoy seguro que te va a gustar esta manera de hacerla sin azucar.

[@carpiusman1]

hola, sumando y restando cuanto es el tiempo total de cocción?

[@rosamariaballarasoto8001]

Hola muy buena receta La ocupare Pero una duda esos caldo que uno tiene se agregan con la cebolla para ir reduciendo y dar sabor? No me queda claro Gracias

[@monicaatenas4579]

Roberto, Creo que lo mínimo esta persona necesita una respuesta no un corazón.

[@zulemagangas6600]

Como haces para que no se te queme

[@LasRecetasdeRoberto]

Hay que cocinarla lentamente, sigue los pasos que indico en la receta y no se te quemara.

[@robertoclemente6734]

Tengo una duda, puedo refrigerar la cebolla caramelizada y usarla para el día siguiente? Es que lo quería usar para mi negocio pero no se si se vaya a mover mucho, saludos

[@LasRecetasdeRoberto]

Por supuesto Roberto, incluso tendra mas sabor la cebolla.

[@guillermomartoq4182]

¿Se puede guardar cebolla caramelizada por algunos días? ¿Se consume fría o caliente?

[@ignacionervi1854]

sigue siendo cebolla, la podés guardar unos días en la heladera. no sé si se endurecerá al estsr caramelizada

[@ignacionervi1854]

sigue siendo cebolla, la podés guardar unos días en la heladera. no sé si se endurecerá al estsr caramelizada

[@hawklenzpro5838]

Se puede hacer con mantequilla?

[@LasRecetasdeRoberto]

Si puedes utilizar mantequilla en lugar de aceite si lo prefieres o ambos

[@pablushispanium7409]

Hola. Me extraña que otrosdigan que demora entre 100 y 180 minutos. Cómo puede ser tanta diferencia si el proceso es casi el mismo, salvo esos 10 minutos a fuego medio-alto?

[@LasRecetasdeRoberto]

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[@mauraperez1173]

👍👌🆗

[@patriciaalbujagerman6719]

Puedo usar cebolla colorada?

[@LasRecetasdeRoberto]

Si lo prefieres, aunque el resultado y tiempo de coccion seran diferentes

[@patriciaalbujagerman6719]

@@LasRecetasdeRoberto Obrigada!!

[@dilanyaircampillayolmedo6516]

Podrías darme los tiempos después de los 10 minutos a fuego medio

[@LasRecetasdeRoberto]

Los Ingredientes de la receta y su elaboración podrás encontrarlos en el Blog: 👉bit.ly/3jfPOBN

[@felixmartinez7358]

Te has coronao....

[@dilanyaircampillayolmedo6516]

Me fijje en q cortaste la cebolla al otro lado no se cortaba por las líneas q tiene o me enseñaron mal?

[@LasRecetasdeRoberto]

Hola Dilan, prefiero cortarla de esta manera ya que asi mantengo la raiz intacta. Esto me permite cortar la cebolla con mas facilidad, aunque si prefieres puedes cortarla por las lineas, el resultado es el mismo.

[@soniapradodelacorte242]

Dilan, llevas razón. Se cortanal mismo sentido de la fibra de la cebolla para que no se rompan 😉

[@Al0SC]

No me gusta su sabor crudo, pero admito que me gusta más cuando está asada de esta manera.

[@Mamisasha]

❤❤

[@lxser4life858]

No pos porque a mi se me quema todo 😭

[@diegoaucasiquispe]

De 10 minutos y se quemó 😩

[@danielchavez3821]

YO LE AGREGARIA UN POCO DE AJO EN POLVO