como hacer chicharron de pork belly o pancetta!! crujiente y su guacamole recomendado.. /elgordordz

para este chicharron de pork belly necesitamos:
1 pork belly 500g
1/2 cebolla
3 ajos
sal y pimienta al gusto
para freirlo
1 litro de manteca de puerco
para el guacamole
4 aguacates chicos o 2 grandes
2 tomates
1 cebolla
1 limon
sal y pimienta al gusto
si consigues cilantro al gusto

[@terrycastillo1234]

😮🤤🤤🤤🤤