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Hola a todos ! En el video de hoy hacemos chorizos veganos!
🔷INGREDIENTES🔷 (salen 5 chorizos)
🔹1 taza de soja texturizada (podes usar también texturizado de arvejas o de porotos)
🔹3 cucharadas de fécula de mandioca o harina integral
🔹1/2 cucharadita de sal
🔹1/2 taza de agua (aprox.)
🔹2 dientes de ajo
🔹Condimentos a gusto: yo le puse pimentón ahumado, ají rojo, orégano
🔹Para pintar los chorizos:
🔹3 cucharadas de aceite de oliva
🔹3 cucharadas de salsa de soja
🔹condimentos a gusto
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