COMO HACER EL ARROZ VERDE | TÉCNICAS DE ARROZ | ARROZ VERDE PERFECTO

ARROZ BASE
-1 taza de arroz grano largo, enjuagado hasta que salga clara.
-2 tazas de caldo de pollo o agua
-½ cucharadita de sal
-½ barra de mantequilla chipilo
Nota; Este arroz al omitir sal y mantequilla y se cocina con agua será arroz al vapor
Nota; Se le puede añadir al arroz base vegetales picaditos al gusto en la cocción.
-Se le puede añadir de 150 a 200 ml de crema y granos de elote una vez cocido
-Se le puede añadir al arroz ya cocido 4 cuadros de queso amarillo tipo americano, ½ lata de pimiento rojo todos estos ingredientes licuados, mezclarlos al arroz y evaporar 5 minutos
Arroz Verde
Arroz base
-1taza de arroz grano largo enjuagado hasta que el agua salga clara.
-2 tazas de caldo de pollo
-½ cucharadita de sal
-¼ barra de mantequilla chipilo
Ingredientes extras
-1 chile poblano sin semillas y en trozos
-1 diente de ajo grande
-1 Trozo de cebolla
-6 a 8 ramas de cilantro (solo las hojas)
-½ taza de granos de elote
#Arrozverde #Arroz

[@angelamsantiagorivera7899]

Cuando ers niña le pedia a mi madre arroz con solo lo verde... es la primera vez que lo vro hacer...ahora a mis 63 me senti niña... gracias por ser asi.... Angie

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias Angie

[@maritzachavarria9156]

Gracias estoy aprendiendo mucho de usted. Saludos desde Panama

[@jesusrolandocontrerasturru6517]

b

[@doraluzamayapatino8555]

Dios mío que linda toda una profecional toda una chef me le quito el sombrero 📿❤️🙏

[@guadalupeaguilar6918]

me gusta mucho tus guisos y además porq esplicas muy bien gracias amiga

[@sakuuwu7608]

Primera vez que la veo. Saludos desde Quito-Ecuador.

[@bettysanchez6053]

Buenos días, me a encantado como explica la señora con tanta paciencia y amor, acá en Ecuador se lo prepara con espinaca, ho albahaca y también queda rico, pero la señora lo hace diferente y rico

[@wilmerguerrerogonzalez9796]

P

[@mariateresaislasponce9403]

Pude variar,en mi caso lo realice con cilantro espinaca y elote le puse consomé de pollo y queda muy bien,en la cocina también es creatividad .

[@adelacuellar3312]

Ñnnñnn

[@emmaeverth1033]

Me encanta lo bien que se expresa, no solo da clases de cocina también nos enseña como hablar correctamente nuestro idioma, además de que sabe mucho de la historia de Mexico en cuanto a la cocina mexicana....es toda una enciclopedia y una señora que podría ser la “mamá” que todos extrañamos, por lo cariñosa que se ve que es...me encanta!

[@alacocinaconjacobina]

Mil gracias Emma, te mando un enorme abrazo.

[@mariaauroragarciatrejo]

Si adoptenis! Saludos y bendiciones

[@blancaedithvalenciadomingu5398]

Blankiss, gracias mil por su receta del arroz verde es excelente felicidades

[@estelamagdaleno8114]

Hay un arroz con mostaza muy rico

[@mariadelcarmenmartinezvazq1084]

❤Respeto y admiro mucho a la maestra Jacobina,me encanta todo lo que hace y todos los tips pero no lo tome a mal, no es mi intención solo que esa agua ya quisiéramos en tampico madero y altamira tamaulipas zona con urbada,eramos CDs. Con muchas lagunas ,pero monterrey nuevo león nos robo el agua, y ahora no quiere devolverla, ahora a nosotros nos sale pura agua con tierra ,gracias al gobierno Bendiciones ❤️

[@estheladeguadalupegomezlag9684]

Muchas gracias, es usted una excelente maestra. Me gusta que da muchos típs y explica los términos correctos para entender las situaciones del cocinar 🌹y el repaso!! Es ud. U n ángel!!

[@rosaliavalencia2626]

Gracias por los tip muy buenos y los diferentes arroz Felicidades

[@luciabuitrago5914]

Soy Lucía, de Colombia. Es la primera vez que veo sus videos. Me gustó mucho su forma de explicar ...cualquiera aprende así 🤗.

[@myrileon5654]

Estimada Jacobina Felicidades nos has enseñado los secretos de hacer arroz en una forma muy sencillas. Gracias. Myriam

[@magdalenacornejo6272]

Gracias por enseñarnos se aprendizaje gastronómica felicidades es un hermosa maestra

[@emmamoreno5871]

Gracias por compartir saludos

[@anaaguila4440]

Gracias mi bella Sra. Me recordo usted a mi madre querida :)

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias Ana

[@claudiamarquez5699]

Me da mucho gusto, que aún queden personas como esta hermosa señora, que enseñe con sencillez, claridad, y paciencia, gracias me encantan sus recetas, bendiciones.

[@consueloa1808]

Gracias maestra por los tips para el arroz de varios colores.

[@anapinto2142]

Muchas gracias maestra,da gusto escucharla,así sea complicado el plato usted lo hace sencillo. Gracias por todas sus recetas. Dios la bendiga siempre. Un cordial saludo desde España.🌹

[@ayanedarboledalondono5536]

Gracias roller. Por tus recetas maravillosa q ayudan q no te imaginas. Me enseñaste. Mucho desde colombia Ayaned arboleda

[@martinahernandez7641]

Buenas noches Chef, saludos desde Arizona, USA. La acabo de encontrar esta semana y me encanta su manera de enseñar. Gracias, gracias por sus buenas explicaciones y por animarme a cocinar. La verdad que casi no cocino por algunos años ya. Pues mis hijos ya son adultos y me doy el lujo de no cocinar, pero cuando lo hago siento que e perdido algo de toque al cocinar. Ud. me ha inspirado está semana ya que estoy de vacaciones y e intentado varias de sus recetas. Comenzé por su arroz rojo y me resultó rico. Antier hice albóndigas al caldillo pero les añadí calabacitas, papas y zanahorias y salieron ricas también. Hoy hice su arroz verde y pollo en coca. Igualmente muy ricos! Gracias, gracias, gracias. Siga compartiendo, la seguiré mirando y escuchando.

[@marycastillo2884]

Excelentes tips muchas gracias sra linda🌹🌹🌹

[@mariateresabuezoromero6930]

Me encanta cómo explica las recetas,la veo desde Honduras..Felicitaciones..

[@carlosmejia9226]

Buenísimo. Muchas gracias. Durante trabajé en Restaurantes tenía muchos amigos Cheff. Pero nunca me interesó la cocina. Ahora si me gusta, y vivo fuera de donde pueda mirar a mis amigos x k me rretire.

[@olgaesc5390]

Que RICO AUTENTICA COCINA MEXICANA!!!!!FELICIDADES,,,MI ESTIMADA SRA

[@alacocinaconjacobina]

Gracias a ti :)

[@paulinacorozo2172]

Ii

[@anitalimon2491]

No sé cómo llegué a su canal, pero me fascinó, felicidades!! Me acabo de suscribir

[@irmajimenezgarcia6473]

C mira q kedo muy rico mmmhh!! Delicioso 😋😋😋. Provecho. O con unpescadito. Muy rico m encantó. felicidades. Bendiciones.. gracias x compartir.

[@TecnoMasdivina]

Muy buena maestra, todas sus recetas excelentes, bien explicado y con muchos tips. Gracias!

[@rosaespinoza2099]

99

[@beatrizrios2115]

No tenía el gusto de conocer sus recetas apenas vi la técnica del arroz rojo ayer y hoy el verde exelente 👌 😌 mente bien. Explicado mil gracias ☺️ y seguiré paso a paso la lección y podría enseñarme como hacer caldo de espinazo así como mole de olla le agradecería muchísimo 🙏😁

[@Geoginaakdina2340]

Muy linda señora, sencilla y bien esplicada sus recetas.

[@vilmaguerrero7258]

Buenas tardes ..me encanta su forma de explicar..pues explica muy bien ..gracias.. gracias..gracias

[@alacocinaconjacobina]

Gracias a ti

[@gloriaamparotamayo9574]

Me encanta su forma sencilla de explicar el paso a paso. Si por favor nos enseñas Arroz con Coco.Gracias⚘🌻🤗🤗

[@lunacaracol2640]

ALGO TIENE USTED SEÑORA 😜ME ENCATO💛💙💜🌹

[@marylugo147]

Si, enseña con amor, con paciencia, tan claro. Hermosa señora.!!

[@mariaaliciagarciarodriguez9462]

@@marylugo147 me sumo al comentario...así es graciaaas

[@mariateresaislasponce9403]

Lindísima señora veo en usted alguien con esecencia y amor educación sinceridad me encanta su educación con usted muchos como yo podemos nutrirnos y ser mejores personas no solo nutrirnos con alimentos sino personalmente que ganas de darle un abrazo.

[@alacocinaconjacobina]

Muchísimas gracias por tus palabras Maria, te mando muchos saludos, espero siempre ayudarles y aportarles algo con mis videos, te mando muchas bendiciones

[@doloresrodriguez7241]

¡ Que hermoso y fácil ; es cocinar con sus explicaciones , gracias !

[@lourdesroldan6534]

Me encantan sus valiosas sugerencias Maestra. Su experiencia se ve manifiesta en cada platillo. Muchas gracias. Por favor no cambie.

[@mariadelrosariohernandez5385]

Que desperdicio de agua

[@amiranahle1232]

Estoy encantada de haberla conocido, me encanta su carácter y manera de enseñar. Gracias.

[@irmamendezrogas4237]

Entendí perfectamente , muy sencilla y entendible su explicación gracias, siga así! Ya tiene mi laig

[@irmamendezrogas4237]

Me encanta usted señora preciosa !! Le

[@arielhiramestrada5786]

Excelente muy rico y claramente explicado gracias mis respetos y saludos desde Chiapas.

[@claudiariososorio9465]

Que linda es usted, me encanta su explicación, se ve muy rico ese arroz lo voy hacer nunca lo he hecho, muchas gracias por compartir desde Medellín Antioquia, Dios la bendiga.

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias Claudia

[@mariagarcia8033]

Felicitaciones muy prácticas sus recetas gracias.suguiero ahorrar agua, podría recolectarse para las plantas.

[@martaportillo557]

Óóķ

[@olgapatriciasanchez6517]

muyyy buena observscion

[@silviagamez7769]

0

[@beatrizbernal6145]

Lo que sucede es que el agua de arroz para las plantas atraen muchas moscas.

[@maricelamoreno6456]

Excelente receta, no sabía bien como hacer el arroz verde, nos explica muy bien, toda una maestra y aparte nos da varias opciones, hasta guarde su receta, muchísimas gracias por compartir tanto conocimiento, saludos y bendiciones desde Monterrey, Nuevo León! 👍👍👍🙋🏻‍♀️💗🙏🌈😃

[@monicarm3456]

Muchas Gracias por tan hermosa clase. Es usted una EXCELENTE maestra!🎉

[@almarosagarciaflores7486]

.muy bien esplicado es primera vez de que veo arroz verde saludos

[@mariateresaislasponce9403]

También lo puedes poner verde con unas pocas hojas de espinaca pero muy pocas sino queda verdosisimo.

[@ZoilaMendozaCastillero]

Maestra fue la primera ves que vi su clase y me gustó explica muy bien claro y preciso y me llenó más es que da las proporciones de cacerolas gracias y que Dios la cuide

[@gregoriocruz5963]

Muchas gracias es usted un excelente maestra,cuando sea grande quiero ser como usted me encanta cocinar,que Dios me la cuide y cuídese mucho, le doy un cien de calificación.

[@mariadejesuscamarillo3234]

En qué ciudad está la academia de jacobina ?

[@evasosa5811]

Acabo de hacer el arroz verde al cilantro y mi hija y mis dos nietos me felicitaron...muchas gracias Jacovina🎉❤

[@greyszurita9480]

Que linda! Me encantan sus recetas! Mil gracias por compartirlas con nosotros 🤗

[@louisgonzalez8846]

Siendo el arroz 1 de mis mas grandez gustos. Me encanto como lo prepara. Todo arroz tiene que estar sueltito, no masaquote como lo comen los chinos. Y esta tarde hare el verde, que se ve riquisimo. Ya me suscribi a su canal, siendo un buen vegetariano. Muchas gracias por todos sus tips, son muy valuables.

[@beatrizmalinalliolivaresme4032]

Felicidades, su actitud positiva da mucha confianza para creer que sí podemos lograr hacer una rica comida, como ella la hace.

[@elviramartinezsantiago9723]

Gracias por sus recetas sra. linda, ya estoy suscrita desde el arroz blanco con tomate. bendiciones.

[@mariadelrefugioperezfranco3339]

Soy nueva suscriptora, me gustan mucho sus recetas, las cuales comenzaré a preparar. Disfruto mucho cocinar. Gracias por compartir sus recetas, y más aún por escrito!! Felicidades!! Saludos desde Aguascalientes, Ags., México 🇲🇽

[@YolandaRodriguez-zj4cy]

Excelente informaciòn chef Jacobina 😘mil GRACIAS 😘🇮🇹☺BENDICIONES !! 😘🐢😌🐦🐹

[@luzvasquez3908]

Delicioso bien explicado muchas gracias , solo un consejo no tire tanta agua o por favor reciclela muchas gracias 🙋🏻‍♀️

[@veronicacasillas6993]

Pensé que solo yo lo había notado 🙄 Yo lo que hago es reciclarla y regar alguna de mis plantas😉

[@irenecahue8044]

buenas tardes maestra espero se encuentre bien , me gusta mucho como explica cada paso de sus resetas y me encanta que nos da variedades de una miama receta que Dios la bendiga y muchas gracias por ompartir sus recetas ,saludos desde Morelia

[@hermilalopez1582]

Me encantan sus recetas. Podría dar una receta con arroz integral por favor. Muchas gracias ☺️

[@rosariomendoza4448]

Me encantò la receta. Voy a tratar de hacerla. Gracias por su manera de explicarlo muy clara. Linda la señora. Ya me suscribì

[@matildelabra4990]

Hola señora se me ase qué usted es muy profesional en la cocina me gustan sus vídeos muy explicado bendiciones 🙏🏻🙏🏻

[@sylvialsanchez4646]

Excelente receta señora, gracias

[@gladismergner9189]

Primera vez que la veo ! Sus concejos y receta nada complicados me será me a gustado

[@karminortega380]

Popk Pool p

[@yvettedelaharpe9170]

Desde Chile le agradezco Jacobina, mañana hago su receta de arroz! Mi “receta” es un desastre🙄 . Estupendas explicaciones, muy claras y fáciles de seguir. Gracias nuevamente.

[@macariafigueroa1317]

Me gustó mucho cómo da su clase de cocina explica muy bien. Y sus recetas muy ricas.

[@MaricelaHernandez-im5us]

Me encanta la forma que usted enseña, gracias por los "secretitos"😍🥰

[@mariasotero9353]

Gracias Maestra me gusta como explica porque durante la receta da muchos tips de diferentes recetas y se me hace mas facil aprender a coninar Dios la Bendiga

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias espero aprendas mucho, Te mando muchos saludos y bendiciones!

[@abrahammolinahernandez8175]

Excelente día, te agradezco enormemente tu enseñanza porque aprendí a cocinar un arroz exquisito.

[@alacocinaconjacobina]

Hola, muchas gracias espero te siga ayudando muchísimo saludos

[@yolandasepulveda2813]

Muchas gracias por compartir su don Dios la bendiga

[@TGaona-in3mf]

Vale la pena ver todo el vídeo, ya que transmite conocimiento y me cayó muy bien 😀, ya me suscribí

[@marcoanderson2396]

Me gusta es algo diferente ARROZ VERDE..Sr.Marco

[@tonycuellar1176]

Buena explicación de la receta, términos apropiados excelente video que bueno que encontré tu canal!!

[@mariadejesusalvaradoo.7965]

Yeeees hoy aprendí arroz verde que voy hacer y a cuidar el cilantro.gracias maestra

[@veronicaaguzman9715]

Gracias me gusta mucho la paciencia para explicar que yo muy distraida y me gusto mucho

[@patriciavera2385]

Muy buenas noches empecé a verla y me encantó la forma como explica se siente fácil por eso me suscribo gracias deseo aprender a cocinar rico

[@catalinasolis4349]

Esroy agradecida con Las nuevas ideas me. Enchants aprender saludos asra pronto

[@catalinasolis4349]

Los Buena Ideales son tan facile s agradece.mos sus a ilidad saludos

[@catalinasolis4349]

Hola me Gusta aprender y disfrutar tan especiales I admirals saludos

[@catalinasolis4349]

Hola gents bonita y admirals port tanta gente y felice aprendiendo cada diamond. Major saludos

[@mariaamparrogomezquintanil5709]

Muchas gracias por su receta y sus consejos es muy sabía usted. Felicidades

[@juliaelizabeth2242]

Hola muy buenas tardes sra.... Q rico queda el arroz verde uuuffff lo máximo sorprendí a mi fila c esta exiquetes lo serví c chuletas ahumadas papas al ajillo.... La verdad felicidades 💃🙌🤗🤗😋😋👏👏👏👏👏🇨🇱🇻🇪

[@alacocinaconjacobina]

Gracias, saludos

[@lilianagallegogiron8034]

Tan linda muy sincera y bien clara gracias delicioso Dios la Bendiga🥰🥰🥰Liliana

[@alacocinaconjacobina]

Muchas gracias hija te mando un fuerte abrazo saludos 🙏

[@ruthesthergomezpareja52]

Es muy explícita , interesante xq da tos los detalles .Gracias Jacobinita

[@esquiviasarquitectos762]

me encanto!!! gracias por las explicaciones y tips

[@adanfranciscoceledon4423]

Gracias por la experiencia que usted tiene y su explicación, todo sale bien, Dios la bendiga. La seguiré para saber más espero que me salga con su sazón.

[@rociohidalgo7099]

Muchas gracias maestra 😊❤muy bueno exelente arroz Dios me bendiga i yu video y antes lo he preparado asi 😊😊😊😊good

[@lupitaortiz9947]

Muchas gracias querida Maestra! Dios la bendiga

[@mariacristinamartinezsalaz424]

Estupenda esta chef describe muy bien , en mi caso la preparacion de cocinar el arroz de diferentes maneras , el arroz rojo siempre me quedaba mal y me daba mucho coraje pero de la manera que ella explica las tecnicas pues que por fin salio muy bien el arroz rojo y pues acabo de ver el video del arroz verde y le entendi perfectamente .La felicito chef por su gran ayuda Dios la Bendiga y Gracias

[@victoriarico7069]

Me Encanta sus Recetas Sra hermosa Por Que Usted Esplica Muy Bien Saludos desde North Hollywood Ca💕🙏

[@griseldavalencia2819]

Señora que rico cocinar gracias por compartir sus resetas

[@auryleon4404]

Me encanta chef por ser tan profecional lo explica muy bien y todo lo simplifica

[@juliaelizabeth2242]

Holaaa buenas noches sra. Primera vez q la veo me encanto ... Lo voy a preparar .... Slds 🤗🍱🇨🇱🇻🇪👏👏🌹

[@alacocinaconjacobina]

Mil gracias Julia

[@doloresrodriguez1498]

Gracias amigita queda el arroz muy rico dios la bendiga y la ilumine para que nos siga enseñando

[@alacocinaconjacobina]

Muchisimas gracias Dolores

[@marinarosete9634]

Qué barbaridad, Que rico se ve que quedó!! Insisto que experiencia!! Bella cheff

[@doramarinasanabriasanabria9548]

Buenas noches chef también podríamos licuar unas hojas de espinaca? Desde Bogotá Colombia.muchas gracias.

[@maricelamagallanes3720]

Señora me encanta como nos da sus recetas.va al grano no hace tanto rodeo y eso hace ameno escucharla. Gracias Dios la bendiga .es la 3 ves que la veo y me a encantado .

[@patydelaluz7167]

Hola buen día sra.Jacobina me da mucho gusto encontrar su canal , me encanta cómo explica y sus ideas. Me encantó,me encantó, me encantó. Gracias por compartir sus conocimientos. 🙏🌷

[@teresaperez1068]

Muchas gracias, Dios la bendiga por pasar sus conocimientos para las que no sabemos cocinar tan rico con mi usted. Y también muchas gracias por los consejos y lo bien que explica.

[@Ara_Robles]

Esta Sra,me encanta como cocina y explica.. Dios la Bendiga Siempre.. Mil gracias xsus Recetas

[@octavioarena866]

😘linda explicación

[@florentinasaravia2543]

Fue un placer escucharla , grácias.....

[@susanamarques2624]

Me encanto su forma de explicar tiene una seguidora mas 👌🤗

[@guadalupesilvacontreras2113]

Muchas gracias Chef,muy agradecida por sus recetas y por toda su enseñansa Dios le siga dando esa paciencia para aprendiendo con usted. Dios le bendiga.

[@yomisma9388]

Recién encontré su canal. Me llamo la atención el arroz verde. Muy amable. Gracias por compartir sus conocimientos. Es muy detallista con la receta. Me gusta 👍🏻 Ya me subscribí a su canal. Saludos desde Texas 👋🏻😊.

[@louisgonzalez8846]

Se ve suculento su arroz verde. De cualquier color que salga, igualmente debe ser exquisito. Muchas gracias por compartirlo.

[@shellygates6990]

Que rico! Me encantan sus recetas bella señora!

[@marisolgonzalez2077]

Muchas gracias, se ve.dicioso. Hoy lo voy a preparar con su receta 😍

[@julieavod]

Que agradable es escucharla a Ud., Señora... Me recuerda a los profesores de mi país. Para algunos que no nos gusta mucho la cosina, nos hace que nos guste más. Sus explicaciones y opciones de ingredientes es una fuente de inspiracion....✌✅ Gracias...

[@davidsito7w359ks]

Tan bella,, ella explica todo. Gracias mi querida maestra Dios te bendiga ❤ Me quedo todo bien claro y la receta me quedo Fabulosa😊

[@obdulialuna9812]

Que rico seve boy Aser lo porque me encanta como seve felicidades

[@marianaibarra9397]

Que buenos tips, practicamente yo no sabia nada de arroz..🤭

[@janetmanjarrez8566]

Maestra le agradezco mucho su generosidad al compartirnos sus conocimientos y experiencia, gracias 🙏

[@genesisalex7686]

Mmm rico, gracias jacob.por compartir sus conocimientos, Dios le bendiga,saludos desde Acapulco.

[@alacocinaconjacobina]

Con mucho gusto, saludos hasta Acapulco

[@letylopez6013]

Que bien se ve su arroz 😋 Gracias maestra

[@esthelaalejandri3222]

Muchas gracias. ,sus recetas excelentes se ve que tiene mucha experiencia nos explica perfectamente y es muy cálida y educada mis más sinceras felicitaciones y bendiciones

[@CANALPARACONOCERADIOS]

Excelente receta. Dios te bendiga por compartir.!!!

[@soniazambranomartinez7343]

Muy bella su explicación un abrazo de Ecuador bendiciones

[@araceliurbiola4351]

Gracias por tan bella explicación excelente maestra.

[@alacocinaconjacobina]

Hola, muchas gracias

[@eligl2030]

Felisidades por tu receta se ve rico grasias ,sra lo are👍

[@juanitamontes5134]

Que bien explica me encanta Dios la bendiga

[@isabelmosquera678]

Me encantó, como explica ,aún más con todos los truquitos adicionales, se ve que le encanta la cocina..👩🏻‍🍳una verdadera chef y profesora, Dios la bendiga...comencé a segute desde hoy 🥰

[@alacocinaconjacobina]

Muchísimas gracias Isabel, yo a sus órdenes