como hacer envueltos de dulce de mazorca - envueltos de mazorca - ayacos de mazorca

hola amigos de nuestra cocina!!!!!!1
hoy les enseño a preparar unos deliciosos ayacos o envueltos de mazorca rellenos de queso y bocadillo, ideales para acompañar los desayunos y de entre comidas..
preparalos y comenta como te quedaron....
feliz dia
Rosita
receta:
2000 gr de masa de mazorca o elote tierno
430 gr de azúcar
400 gr de queso tipo pera en bastones
200 gr de queso tipo pera molido
4 huevos
250 gr de mantequilla de vaca
50 gr de maizena
30 gr de polvo de hornear
4 cucharadas de crema de leche
bocadillo o dulce de guayaba al gusto
pancos o ameros (hojas donde viene la mazorca) para hacer las envolturas
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