Como hacer gallo en chicha Salvadoreño

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Cocinando con Sulma

Cocinando con Sulma

Күн бұрын

Пікірлер: 80
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
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@rosadelinares3279
@rosadelinares3279 10 ай бұрын
Disculpe la pregunta usted tiene tiene un lugar para dal servicio o solamente nos proporciona sus videos espero su contestación por favor bendiciones
@nicolasfuentes9461
@nicolasfuentes9461 Жыл бұрын
gracias desde Melbourne Australia.....soy un salvadoreno viviendo en kangurolandia :)
@MariamaribelRamirez
@MariamaribelRamirez Жыл бұрын
Se ve rico este plato de gallo en chicha gracias por compartir la receta
@MirianMolina-d4x
@MirianMolina-d4x Жыл бұрын
Megusta el gallo en chichs sebe muy rico sulma bendisiones
@maryperaza7500
@maryperaza7500 Жыл бұрын
Que delicia❤ ya la he preparado y ahora mismo estoy marinado una gallina para cocinarla mañana😊😊
@Melida-wk9bo
@Melida-wk9bo 2 жыл бұрын
Wow Zulma mis respetos muy bien explicado y muy buena receta gracias Dios te bendiga
@rosytorres9465
@rosytorres9465 4 жыл бұрын
Me gustan sus recetas porque explica muy bien .yo e hecho el gallo en chicha pero le agrego choriso salvadoreño y zanahoria queda rico
@aracelyartiga4741
@aracelyartiga4741 2 ай бұрын
Algunas personas agregan platano sazon, aceitunas, alcaparras y pasas. Pero esta delicioso.
@ANACUISINE1
@ANACUISINE1 4 жыл бұрын
Que rica se mira esta receta y el lugar es muy bonito, me gusta mucho.
@silvanavrito2347
@silvanavrito2347 2 жыл бұрын
Que bonito video 💖👌 voy a hacer esa receta es parecida a como mi mamá cocina
@mariamansilla4772
@mariamansilla4772 7 ай бұрын
Riquísimo de que país es esta receta? La felicito porque se ve delicioso gracias por compartir.❤
@dignaaragon9856
@dignaaragon9856 3 жыл бұрын
Hola Sulma, precisaminte buscando la receta del gallo en chicha encontre tu canal, es mas me suscribí y me quedo con tu delicia de receta y me encanta tu hornilla al aire libre, el bosque el ambiente natural es bien saludable.
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 3 жыл бұрын
Buenos días muchas gracias y Bienvenida ami familia para mi es un gusto que se haya unido a nosotros Dios me la Bendiga y siga paso a paso esta receta yo se que le va encantar !!!
@magdalenahernandez7315
@magdalenahernandez7315 4 жыл бұрын
Que rico se mira ese gallo en chicha, nosotros en mi pais hacemos la chicha con las conchas de piña en una hoya de barro luego sele pone mucho dulce de rapadura (o sea en atadito como se le llama en otros países)) y se tapa muy bien con un trapo limpio, se hacen asi porque las gallinas y los gallos son muy duros y cuesta mucho que se hablanden y seles pone pedacitos de piña y quedan un gallo bien sabroso
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Si de verdad corazón vaya y yo hago vinagre pero así como le dije que agregue vinagre es del que yo hago así con cáscara de piña y panela
@irmahernandez1355
@irmahernandez1355 11 ай бұрын
Ahi quede perdida nunca explico que tipo de vinagre se puede comprar si no hacemoos vinagre en casa.
@MariaAlvarado-xs3op
@MariaAlvarado-xs3op 3 жыл бұрын
Estoy emocionada para hacer esta receta mañana me regalan un gallo 🐓 y la verdad el que hice la vez pasada no me gustó demasiados menjurges que le ponen y me quedo dulce se ve esta receta riquísima luego les digo cómo me quedo un abrazo 😘😘
@paosantos23
@paosantos23 2 жыл бұрын
¿Como te fue con la receta?
@amadavega5413
@amadavega5413 2 жыл бұрын
Sí le faltó la parte dulce pero se ve rico👌 yo talvez le hubiera agregado el vino tinto y panela y más caldo, igual hay gente que no le gusta dulce pero esta es otra opción de gallo en chicha que a muchos les gusta así y la presentación está rica🤷‍♀️.
@letytopete
@letytopete 4 жыл бұрын
Si yo quiero aprender hacer ese delicioso arroz , muchas gracias
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Muy pronto se los comparto corazon
@mirnaaviles9625
@mirnaaviles9625 2 жыл бұрын
Yo preparo la chicha cuando quiero hacer ese gallo aquí en Estados Unidos
@galeetw
@galeetw 3 жыл бұрын
Me gusta la forma en que cocina se nota mucho que es bastante aceada a la hora de cocinar.
@letytopete
@letytopete 4 жыл бұрын
Que rico muchas gracias por compartir tus recetas
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Gracias corazón
@mirnarobinson1504
@mirnarobinson1504 4 жыл бұрын
Que Rico paisana ya me dio hambre
@Dopey_SoCal.98
@Dopey_SoCal.98 4 жыл бұрын
Que delicioso se mira! 🤤 Me podría dar la receta del arróz? 🥰 Gracias Sulma
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Muchas gracias y claro con mucho gusto yo les daré la receta del arroz
@showitcompany5159
@showitcompany5159 2 жыл бұрын
El Chile tomate y cebolla se hace asado antes de licuar y con vino tinto queda mejor sin vodka.
@egcadventures1138
@egcadventures1138 4 жыл бұрын
Hola Sulma. Gracias por compartir esta receta. Sabes hace muchos años probé el gallo en chicha en quezaltepeque y me encanto, hace poco me puse a buscar en you tube y todos lo hacen diferente y todos dicen que la receta que ellos publican es la correcta. Lo único que yo se que de todos los video que vi el tuyo se asemeja más a lo que yo probé. Te cuento que he visto unos vídeos en donde le ponen algo dulzón, lo que personalmente no me gusta tanto lo dulce. Pero bueno muchas gracias y te dejo saber cuando lo haga.
@jessicasolorzano4563
@jessicasolorzano4563 4 жыл бұрын
Sulma, para empezar el gallo e chicha se hace con chicha no es como ud dice q la chicha la preparan en los cantones no también en la ciudad y es fácil de hacerla, también en sus ingredientes le faltó el factor dulce el gallo en chicha es dulce se le pone ciruelas y pasas eso le da el sabor especial el gallo también tiene q ser gallo con espuelas, y se llama en chicha por la chicha así como ud lo está preparando se llama gallo o pollo en cerveza y vodka.tambien se sofríe y después se le echa el jugo. Ha y la chicha se puede hacer acá y es fácil hacerla. Bueno le ha de haber quedado bueno. Saludos
@Carlos-ki8lv
@Carlos-ki8lv 3 жыл бұрын
Le faltó el dulce de panela también
@isiscortez8838
@isiscortez8838 3 жыл бұрын
En realidad hay varios sustitutos para hacer la chicha, o darle el sabor que da la chicha, si se le pone dulce de atado, no importa si el pollo es joven o viejo, ella específico que era joven, ud lo puede adaptar a lo que ud sabe, y el resultado será muy parecido, feliz navidad !
@leonorpaz8245
@leonorpaz8245 2 жыл бұрын
Disculpe la pregunta los gallos solo se pueden hacer en chicha no se pueden hacer guisados o al horno?
@mirnaflores2428
@mirnaflores2428 2 жыл бұрын
Ķuuuuuuuúúku
@michelletrinidad8347
@michelletrinidad8347 4 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️
@ideasyDecoracioneslety
@ideasyDecoracioneslety 4 жыл бұрын
HOLA ZULMA QUE RARO NUNCA LO HABIA ESCUCHADO CHICHA BUENO VOY APRENDER
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Si es una receta que nuestros abuelos hacian
@gabrieladeluna6076
@gabrieladeluna6076 3 жыл бұрын
Que rrico se mira más hambre me dió
@susanabeatrizvanegasdeserr1072
@susanabeatrizvanegasdeserr1072 2 жыл бұрын
Mi abuelo hace eso chicha la entierra en un gran hoyo 🤣🤣hoy ya se le quitaré
@noeliaaponte2657
@noeliaaponte2657 2 жыл бұрын
Me puedes pasar la reserva del arroz por favor gracias.
@luisjuarez805
@luisjuarez805 4 ай бұрын
Lleva también plátano maduro ciruelas aceitunas
@delmyreyes661
@delmyreyes661 4 жыл бұрын
Dios mi la chicha se ase de piña marañon y dulce de atado y mucha fruta mi pregunta es si es usted de el salvador no lleva licor el verdadero
@isiscortez8838
@isiscortez8838 4 жыл бұрын
Depende de que lugar de El Salvador sea ud, oriente, centro o del occidente, se sorprendera cómo cambian las recetas de acuerdo al lugar...
@mimix6863
@mimix6863 4 жыл бұрын
Siii las recetas en El Salvador cambian porque a mi me han dicho que el gallo en chicha lleva dulce de panela y queda con un dulcete
@saralopez276
@saralopez276 Жыл бұрын
PUEDES HACER LA RECETA VEGANA PARA LOS QUE NO COMEMOSDOLOR ANIMAL
@yanirarecinos9990
@yanirarecinos9990 4 жыл бұрын
Y el dulce de atado la ciruelas pasas aceitunas????
@elsacardona3766
@elsacardona3766 4 жыл бұрын
Muy cierto l falto el atado de dulce y las aceitunas y las ciruelas pasas yo lo e comido con receta de abuela muy riquísimo yo no m atrevo aserlo porque lleva muchos ingredientes claro como digo recetas d abuelas
@irmahernandez1355
@irmahernandez1355 11 ай бұрын
Pero que tipo de vinagre si yo no hago vinagre en mi casa?
@MiguelFlores-nf1fg
@MiguelFlores-nf1fg Жыл бұрын
Bebida artesanal
@studionlaine2718
@studionlaine2718 Жыл бұрын
ES UNA PENA QUE NO SE SEPAN LAS RECETAS TRADICIONALES DE SU PROPIA TIERRA
@martamolina4657
@martamolina4657 4 жыл бұрын
Tengo entendido que lleva dulce de panela. ???
@edithbonilla5263
@edithbonilla5263 2 жыл бұрын
Yo quiero Aser gallo y nopuedo
@luisjuarez805
@luisjuarez805 4 ай бұрын
Que paso con la cosa cola
@imebombon
@imebombon 4 жыл бұрын
Yo quiero estos Tupperware paseee el informed x favor!
@cultura124
@cultura124 4 жыл бұрын
😍😍😍
@anaarana9070
@anaarana9070 4 жыл бұрын
Que rrico se ve medio hambre yaaa
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 4 жыл бұрын
Si queda muy riquísimo como para hacer en navidad
@anaarana9070
@anaarana9070 4 жыл бұрын
@@cocinandoconsulma7057 si para esa época cae bien al rato ago uno aver como me queda amy
@Josefrancisco-th8ur
@Josefrancisco-th8ur 5 ай бұрын
No se te arruina, pero que hay de la salmonela!? Cuando se pone tibio se activa esa bacteria....
@mariadiazdepenado2982
@mariadiazdepenado2982 Жыл бұрын
En Estados Unidos no hay gallinas orgánicas doña no se engañe 😅aquí nada hay natural
@monicamayorga6221
@monicamayorga6221 3 жыл бұрын
Por Dios! Que hate por que no usas chicha, que lleva esto le falto lo otro, más no saben que en Estados Unidos es bien difícil encontrar cada ingrediente con exactitud en mi caso en el estado que vivo no he encontrado gallos solo gallinas y pollos. Me encantaría que la gente fuera más comprensiva y prudente con lo que comenta.
@cocinandoconsulma7057
@cocinandoconsulma7057 3 жыл бұрын
Muchas gracias mi bella lo que pasa que muchas personas no se si buscan recetas para ayudarce a prepararlas o solo andan dando una califacion y criticar ,por que si saben ellos cómo se hace que andan haciendo viendo el video no entiendo?!😄 y también en nuestro Bello país cada lugar lo preparan diferente más de algún ingredientes va variar , le agradezco por su bonito comentario , Dios me la Bendiga que tenga un hermoso día
@gabrielalopez2998
@gabrielalopez2998 4 жыл бұрын
Y xa él salvador
@claudiaperalta4262
@claudiaperalta4262 4 жыл бұрын
Buenas tardes no pude mirar bien lo del envase blanco que es xf escribirme.
@claudiaescobar8663
@claudiaescobar8663 4 жыл бұрын
Vodka
@ClauMorena_96
@ClauMorena_96 3 жыл бұрын
1/2 cerveza 3onz Vodka Consomé de pollo Sal Comino molido Achote paprika 6 ajos 3 tazas Especies (para recaudo… hoja de laurel, chile guajillo… orégano, pimienta negra…) Cebolla Tomate Chile verde Cilantro Apio Sazón completa Zanahoria Papa Aceituna
@chotiandoconelizabeth5749
@chotiandoconelizabeth5749 4 жыл бұрын
MUY RICA SU RESETA PERO GAYO EN CHICHA ES EN CHICHA
@delmyreyes661
@delmyreyes661 4 жыл бұрын
Donde esta la receta
@hectorisrael1974
@hectorisrael1974 3 жыл бұрын
Entonces no es gallo en chicha sino gallo en cerveza y vinagre. 😑
@beatrizmonterrosa8660
@beatrizmonterrosa8660 2 жыл бұрын
La chicha la hacian de maiz
@AngelaMartinez-m5x
@AngelaMartinez-m5x 11 ай бұрын
Nada que ver con el gallo en chicha😂😂
@aidavalle1175
@aidavalle1175 3 жыл бұрын
el Gallo en chic ha es chic ha no vodka y memos cerveza Quien the Enseno o donde aprendiste Jamas oi semejante version info4mate primer o no pangas mal el no brew de tu paiz
@alymiranda4420
@alymiranda4420 3 жыл бұрын
Entiendo es gallo en vinagre
@tomasacristobal7434
@tomasacristobal7434 4 жыл бұрын
El gallo en chicha no es así okay no eres salvadoreña? No lleva vodka
@edithbonilla5263
@edithbonilla5263 2 жыл бұрын
Yo quiero Aser gallo y nopuedo
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