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En este video, te muestro como hacer 3 formas de Banderillas Coreanas rellenas de salchicha y queso. Despues de probar estas banderillas, verás porqué son tan populares! . ¡Estaremos haciendo banderillas con Papas fritas, con Panko e incluso con Maruchan!
A lo largo de este video, te enseñaré como preparar la masa para envolver las banderillas, ¡te enseñare como cocinarlas y al final verás que nos quedará buenísimas!
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇
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Ingredientes para 6 banderillas
- Salchichas a tu elección
- Queso mozzarella
- Maruchan / Ramen
- 1 taza de Panko
- 2 Papas blancas
Masa para Banderillas:
180 gramos de Harina (1 y ¼ de taza)
- 10 gramos de sal
- 30 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 100 ml de agua tibia
- 6 gramos de levadura seca
Aderezo picante para Banderillas
-1/4 de taza de Salsa Sriracha
-3/ 4 de taza de Catsup
- salsa inglesa
- salsa de soya
- pimienta
Capítulos del Episodio: Cómo hacer Banderillas Coreanas rellenas de Queso | Cocina Universal
INTRO: Algo sabroso y diferente: (0:00)
Como hacer la masa de banderillas: (0:49)
Preparando los recubrimientos: (2:28)
Como darle forma a las banderillas: (4:04)
Cocinando las banderillas: (5:15)
Salsa estilo Tonkatsu para acompañar: (7:23)
Hora de probar y difrutar: (7:53)
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¡Acompáñame y verás como como quedarán tus banderillas con muchísimo sabor!
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