Ame tanto este video!! Wow es sorpréndete la ayuda que me acabas de dar con esta harina nunca me salía y ahora hasta yo quede orgullosa de mi jajaja saludos y bendiciones ♥️😊
@elsazondemicocina Жыл бұрын
🥰
@albertadelrosario2964 Жыл бұрын
Hoy hice unas pupusas con frijoles y queso me quedaron deliciosas. Gracias❤.Soy Mexicana ,pero las pupusas me encantan ami y ami familia
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Que gusto, saludos 🤗
@irmavasquez8098 Жыл бұрын
Yo preparo mis tortillas con harina pan y quedan ricas!
@fundaciondeportivavaliente462711 ай бұрын
Me gusta la forma sencilla en que la hace ( incluyendo al nino) explicación facil . Me gusta que usa la harina de mi pais. Y que son parecidas a las arepas Venezolanas. Quiero hacer popusas porq se las oi a Bukele. Saludos y que Duos le bendiga mas
@elsazondemicocina11 ай бұрын
Muchas gracias! Cuando quieras hacer pupusas por aquí en el canal tengo la receta completa 😉 Yo amo las arepas! Riquísimas. Saludos
@rayitocomeflower35245 жыл бұрын
Muchísimas gracias por esa técnica!!! A mi siempre me costaba hacer esa masa, ahora será más fácil!!!
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Me da gusto que te sirva, mi abuela dice que se le hace dificil deshacerla. Pero haciendo como esta en el video es mas facil. Saludos
@karensweet4062 жыл бұрын
Que alegría encontrar esta receta .. yo siempre he echo arepas pero pensaba que para las pupusas solo serviría la harina mazeca y donde vivo no la encuentro .. así que voy a intentar esta semana a hacerlas haber que tal!!
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Siii sirve, para pupusas, tamales pasteles etc. Un gusto que te haya Sido útil. Gracias por comentar 😊
@esanti2008 Жыл бұрын
Echar es vertir.
@jacquelinemarroquin16864 жыл бұрын
Me gusto su tecnica de curtido y salsa y tube muchos likes en mi primera vez...mis amistades estaban muy feliz....Gracias
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Me hace muy feliz su comentario ❤ saludos y gracias
@MaribelVilleda-b4e Жыл бұрын
Primera vez en este canal y Realmente me encantó esta receta 😊me encanta como explica y los típs que da para los que no hemos echo popusas antes
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Gracias por el apoyo 🥰
@llanossabana43673 жыл бұрын
La harina P.A.N. es la mejor harina de maíz para los latinos, mejor textura, mejor sabor y va con todo.
@elsazondemicocina Жыл бұрын
😁👍
@violetaduron42788 ай бұрын
Mase a también
@cesarvalle9708Ай бұрын
oiga muchas gracias por esto, me ha salvado la vida!
@elsazondemicocinaАй бұрын
Gracias a ti! Feliz Navidad 🎄
@jglanegraАй бұрын
Tan bella y sencilla en tu explicación. Aquí en Venezuela, también en las arepas las rellenamos, pero las fritamos, no asadas (aunque es cuestión de gustos, como tu dices) Una cosa, en el empaque dice la cantidad en proporción entre el agua y la harina para tener una masa firme, una recomendación es usar agua tibia, lo que permite una muy buena hidratación de la masa y te queda muy suave, no se harán bolitas. Gracias por tu video, me encanto.
@elsazondemicocina17 күн бұрын
Gracias amig@, muy buena recomendación. Tengo una amiga venezolana ella hace arepas asadas, por eso de la grasa, pero cuando las probé fritas OMG jajaja no me importa meterme más calorías extra, son calorías de felicidad jajaja
@SusanaSamaniego-j3j3 ай бұрын
Me encantó tu video las voy hacer esta muy bien explicado te felicito cubriste todo los detalles
@elsazondemicocina3 ай бұрын
Que me alegra que te haya gustado. Saludos y bendiciones ❤️
@clementfz3 жыл бұрын
excelente receta me quedaron idénticas
@allyouneedisgodandjesus22 күн бұрын
Buena explicacion❤ Ya intente hacer por primera vez pero no salio la masa como quite. Pero lo intentaré otra vez siguiendo su video👍👍
@elsazondemicocina17 күн бұрын
Lo siento :( aveces cuesta encontrarle el punto, pero una vez lo hayes, hasta con los ojos cerrados la preparas 😅 saludos ❤
@mariaquiroz19492 жыл бұрын
Se ven deliciosas gracias por la receta bendiciones
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video. Bendiciones ❤️
@Indix_2 жыл бұрын
Eso se ve rico 😀😀😀😀🤗
@reynaavelenda7815 жыл бұрын
Guaooo no sabía que se podían calentar en tostadora se ven riquísima
@ADRIANASAMBONI-rm2kl Жыл бұрын
Yo ya había hecho así pero solo con queso , no sabía q se llamaban pupusas pero si quedan bien Ricas y suaves. Ya Tengo q hacer con otros rellenos 😊
@elsazondemicocina17 күн бұрын
Saludos corazón, un año tarde, pero no puedo leer todas las notificaciones, aveces se pierden. Feliz 2025 ❤
@bettyanar18303 жыл бұрын
Que rico, las voy a tratar de hacer. Muchísimas gracias
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
De nada, gracias a usted por comentar! Saluditos
@carmenarambula40433 жыл бұрын
Nueva en tu canal🤗 gracias por esta receta…por primera vez cocinare pupusas
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
😃😃😃 espero te sirva este video. Saludos ❤
@MsMiracle04284 жыл бұрын
Gracias por enseñarme a hacer pupusas. Dios te bendiga siempre.
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario. Saludos ❤
@MsMiracle04284 жыл бұрын
😘 Eres my dulce. Bendiciones siempre.
@esanti2008 Жыл бұрын
Hola, tenia mucha curiosidad de saber que eran las pupusas, y si las podia hacer en Venezuela con nuestra P.A.N. y mira! Resultaron ser arepas cocinadas con el relleno, como empanadas. Muy interesante. Saludos y bendiciones.
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Son muy deliciosas 😋
@guadalupecorral44464 ай бұрын
Yo cocino con arina marca pam y nunca me quedan bolas ni dura la masa ,mi técnica es amasarla bien decía mi abuela y mi tía ,cada quien les funciona diferente ❤ muchas gracias por su video siempre es bueno saber .
@elsazondemicocina3 ай бұрын
Exacto! Hay técnicas lo importante es que quede bonita la masa. Saludos hermosa ❤️
@d.a.412111 ай бұрын
Muchas gracias, desde Canadá
@elsazondemicocina11 ай бұрын
De nada es un gusto! Saludos ❤️
@bamburgbutangy15063 жыл бұрын
Muy buena receta...gracias
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias estimada. Buen día 😊
@mariaadelfagarciaguacaneme3586Ай бұрын
ricas pupusas!
@lizetmanos6924 жыл бұрын
Amiga yo andaba buscando está receta y me gustó encontrarla mi cuñada usa esa harina ella está en Suiza y hace arepas de Venezuela. Oiga y conoce a su paisano LARIN del Canal Noticiero La Nueva Revolución de El Salvador a el lo empecé a seguir por mi admiración por su Presidente Bukele yo soy Panameña. Oh y Larin está en Suecia y puso el primer negocio de vender pupusas. Salidos.
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Hola. No lo conozco pero si he oído de esa cafetería. Yo vivo en una ciudad a 2 horas y media de Estocolmo y con esto de la pandemia no hemos podido salir lejos. Pero cuando se de la oportunidad iré a probar la comida de ellos. Saludos
@lizetmanos6923 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola disculpe que no le contesté he andado ocupadita. El no tiene restaurante es una troca carro de comida para vender las pupusas. Busquelo como... Nueva Revolución LIVE El Salvador, Marcelo Larin y también tiene NOTICIERO LA NUEVA REVOLUCIÓN EL SALVADOR. ES DE SAN MIGUEL.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@lizetmanos692 gracias. Lo buscaré :) buen día
@lizetmanos6923 жыл бұрын
@@elsazondemicocina como está mire que por ahí mencionó que el está en Estocolmo
@dnicolaz Жыл бұрын
Hola la pupusas seria para nosotros los #Venezolanos una #Arepa rellenas y luego a la plancha para cocinarlas. Felicitaciones y saludo desde #Caracas
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Las arepas son deliciosas, tengo una amiga venezolana que hace unas arepas de muerte ☺️ saludos
@eveliamendoza67356 ай бұрын
Nunca he usado Pan harina para pupusas es que soy Mexicana y uso la maseca pero escuche de pan y hoy la trato 😊
@mariag.flores56423 жыл бұрын
Excelente lo compartí!
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞 bendiciones
@jessicapizarro32514 жыл бұрын
Saludos desde Chile. Aquí la única harina de maíz qué hay es la harina P.A.N. así que muchísimas gracias por la receta.
@JhonStudio3 жыл бұрын
La llevaron los venezolanos.
@nazaret21122 жыл бұрын
Como venezolana utilizo la harina pan casi desde que tengo uso de razón para preparar mi arepa, y ciertamente el secreto para que no se formen grumos es prepararla como ud la preparó, primero el agua y después la harina poco a poco.
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Gracias por comentar y compartir tus conocimientos. 😁 feliz día ❤🌞
@dianalondono7478 Жыл бұрын
Son arepas rellenas asadas, no hay ninguna diferencia jejejejeje gracias por la recetas
@dinoramendoza26042 жыл бұрын
Rocio me gustaria ver como usted ase el chicharon para las pupusas por fabor
@cecyhernandez27052 жыл бұрын
Hola, soy mexicana!! Entonces con que quedan mejor, con maseca o harina Pan???
@heyitslissa23 Жыл бұрын
Con maseca, en el salvador y honduras usamos mucho la maseca
@IvanNavarroC3 жыл бұрын
que ricoooo!
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞
@joannamercadobarrera8309 Жыл бұрын
Hola me puede mandar el enlace por favor para preparar el chicharro y la salsa para popusas
@carmendiaz5404-i5z3 жыл бұрын
EXCELENTE 👏👏🇻🇪💫✌🇨🇱el amasado..el secreto es la HIDRATACION.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Así es Carmen! Tan deliciosa que es la harina PAN. Saludos 😃
@addelvazquez49692 жыл бұрын
se puede usar atina de trigo
@mronsitebusrepair4 жыл бұрын
A manera de aporte, lo que yo hago es mezclar 500 gramos de harina de arepas con 800 gramos (mililitros) de agua, hasta 860 (mililitros se le puede mezclar) y se deja reposar por unos 10 minutos para que la humedad se distribuya. Para los que tienen una maquina mezcladora pueden pesar la harina y el agua y lo mezclan todo junto en el bowl y lo baten a velocidad baja, después le pueden poner la segunda velocidad, hasta que quede la mezcla homogénea. Para que quede mejor, el agua debe estar tibia.
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Gracias por su valioso aporte asi tenemos más maneras de como preparar la masa. Saludos y gracias nuevamente
@mronsitebusrepair4 жыл бұрын
@@elsazondemicocina , con gusto. Lo que pasa es que soy salvadoreño y ya tengo 10 años de vivir en Colombia y aquí no se encuentra maseca, por lo tanto no tengo más alternativas que usar harina de arepas. Pero con la pandemia y por la necesidad de hacer las tortillas, por prueba y error descubrí la proporción que se parece mucho a la proporción que tu tienes.
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Aqui en Suecia es la harina Pan la comun. La máscara es más cara y solo la consigo en línea. Pero a mi me gusta mucho la harina Pan
@jimenajaramillo54992 жыл бұрын
Nos puedes decir como.haces la ensalada???
@mariapuerta6392 жыл бұрын
Muchas gracias por su receta El agua es caliente,fría o tibia? Para la masa?
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Hola, agua temperatura ambiente, saludos
@MH-ut4ep2 жыл бұрын
Como hace el chicharrón? Q carne es aquí en suecia? Graciaaaas
@arlethmunoz92092 жыл бұрын
Me gustan las pupusas pero no me salen no me quedan bien🤦🏻♀️ soy de Panamá saludos gracias por el video y el paso ah paso lo seguiré intentando asta que me salga 🤗
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Ojala te sirva el video. La practica hace al maestro 🌞 saludos
@FernanadoSanchez-l2g Жыл бұрын
El agua fria o tibia
@carmenestrada97822 жыл бұрын
es hari na de maiz o trigo
@GirlLinax013 жыл бұрын
Yo soy dominicana, quería aprender hacer esta receta. Aquí solo consigo harina pan para hacerlas 🇩🇴💖
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Espero te sirva la receta. Yo aprendí porque igual solo conseguía harina PAN, y en lo personal me gustan más con esta harina 🌞 buen día
@conversacomrabino2 жыл бұрын
Hola! El agua es natural o tibia?
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es temperatura ambiente estimado. Pero hay personas que les ponen agua caliente y dicen que también funciona, la verdad nunca lo he hecho así.
@conversacomrabino2 жыл бұрын
@@elsazondemicocina muchas gracias!!
@mysungo4 жыл бұрын
Encontré la receta de las pupusas .. te hice una pregunta en otro comentario si tenías alguna receta de pupusas y fui a tu canal y la encontré .. si no encuentro harina de Pan que otra harina puedo usar?
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Hola harina maseca. Esa es la más común solo que en Suecia es más barata y más fácil de conseguir la PaN
@rositafresia53303 жыл бұрын
En México se usa mucho la maseca
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Si así es en El Salvador también. Pero en Suecia me sale casi el doble de caro por eso ocupó la harina p.a.n y es también muy rica. Saludos
@mariapuerta6392 жыл бұрын
Muy deliciosas Mil gracias
@04Ammy042 жыл бұрын
Es como la maseca?
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es de maiz pero la maseca es mixtamalizado y este no. Quedan muy ricas igual.
@mabellopez8283 Жыл бұрын
Lleva levadura o polvo de hornear ?❤
@irmavasquez8098 Жыл бұрын
No
@almiriamarrero30803 жыл бұрын
Garcias 😁
@sweetapple58067 ай бұрын
No le queda talluda la masa?
@elsazondemicocina7 ай бұрын
Holaaa, no queda para nada talluda, quedan suavecitas 😊
@aezb78793 жыл бұрын
La masa me queda suavecita primero poniendo agua, sal, me gusta ponerle un poquito de aceite y pongo harina no tanta, se deja hidratar porque de por si la harina chupa agua, y luego 10 minutos despues si le falta le agrego mas harina
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Excelente Ari. Gracias por compartir 😊 buen día
@neskabenlarbi3 жыл бұрын
Bravessima
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Gracias 😄 saludos
@reynaavelenda7815 жыл бұрын
Hermosa donde tu vives no hay maseca
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Hola!! No aqui no venden maseca, mi hermana vive en USA y dice que ahi la harina Pan es cara pero aqui cuesta como 3 dolares la bolsa 25 kr suecas
@ardillitachiquita44233 ай бұрын
Hola me gustó el formato del vídeo , no pueden estar buenas . Pues no tiene ni siquiera sal la harina, La harina debe tener sabor. Los colombianos las hacen sonando la harina y son deliciosas.
@olgaferreyra85262 жыл бұрын
Que tipo de harina es? De trigo con levadura
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es harina de maiz. 😃
@gladismarin4907 Жыл бұрын
ocupo me da risa esa palabra🤣🤣🤣
@yoyo123143 жыл бұрын
Odio esa masa pero voy a intentar de nuevo porque maseca no hay!
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Hola! Porque no te gusta Yoli? Es el sabor o la preparación? A mi abuela no le gusta pero es porque se le hace pelotas, pero al saber prepararla quedan muy suave
@yoyo123143 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola! Gracias por tu respuesta! Para mí el problema es que se siente como arena, trato de hacer una tortilla y se desmorona. Pero voy a intentar con tu técnica este fin de semana y te cuento como me fue :) Quizá necesito más paciencia.
@luhannamonth16332 жыл бұрын
Busqué tu receta del chicharrón y no la encontré.
@adolfoponce6640 Жыл бұрын
Esa harina es Venezolana
@mynugutierrez6778 Жыл бұрын
Anda a quitarle la masa y acusala con tu mama.
@el_chamo_cesar3 жыл бұрын
Esa harina usa micho pero mucha agua . Es mejor ponerle toda el agua que puedas dejar que ella absorba y después ir poniendo más harina poco a poco hasta que quede suave
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias por el consejo 😃 un fuerte saludo
@neurislunardearanguren94433 жыл бұрын
Qué es pupusa?
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Hola! La pupusa es un platillo típico de El Salvador el más popular. Se hacen de masa de maiz o arroz y se rellenan de diferentes maneras; los rellenos más comunes son de queso, queso y frijoles fritos, chicharron, y revueltas que lleva queso frijoles y chicharron! 🤤 son riquísimas
@neurislunardearanguren94433 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Gracias, es como la arepa en Venezuela. Me llamó la atención porque usas la harina pan. Voy a probar la receta y te comento.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@neurislunardearanguren9443 se parecen un poco solo que la arepa se rellena después y está con la masa en crudo. La mayoría las hace con harina maseca pero aquí en Suecia es más barato la PAN y en lo personal me gusta más 😅 y las arepas Dios que cosa más rica. Mi amiga venezolana me hizo una vez y yo quede enamorada
@Keunicce115 жыл бұрын
Es muy parecida a las arepas venezolanas solo que estan van con el ingrediente adentro y las sotras una las corta para rellenarla pruébala con harina amarilla de esa misma marca veras que super rica quedan
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Hola! Las arepas tambien son deliciosas, justamente ayer comi un par y Dios mio que buenas son!! Las ame!
@Keunicce115 жыл бұрын
Siiii jijikiji yo las como desde niña jiji
@Keunicce115 жыл бұрын
Tienes que hacer bollitos con la misma harina te enamoraras y cuando haga mis pupusas te muestro jii
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Y ayer hice tambien golfeados venezolanos!! Q delicia!! pronto comparto la receta me la paso una amiga venezolana ❤ espero te enamores tambien de las pupusas. Saludos
@Keunicce115 жыл бұрын
Diario de mamá TV siiiiiiiii
@SilviaAlfaro-lf8rn6 ай бұрын
La Ariana de pan es dulse ello crepas . Y pan key pero pupusas no soy salvadoreña y no creo que me gusten 😊
@rosamariaperezparra674317 күн бұрын
Desde cuándo tenía antojo de hacerlasy hoy me animé. Y no me queda la harina 😢 está como chiclosa, le pongo más agua y nada, le pongo más harina y tampoco. Ayudaaaaa😢
@elsazondemicocina17 күн бұрын
@@rosamariaperezparra6743 hola guapa, estás usando harina de maíz de la marca pan? Te pregunto porque aveces las personas confunden harina PAN con harina para pan
@rosamariaperezparra674317 күн бұрын
@elsazondemicocina es pan (el paquete amarillo)
@rosamariaperezparra674317 күн бұрын
@elsazondemicocina gracias por la atención
@rosamariaperezparra674317 күн бұрын
@@elsazondemicocina dice: harina de maíz blanco precocida sin gluten 😬 el empaque es como el que usted muestra
@cesarvalle9708Ай бұрын
el nino xd
@lindameraz57063 жыл бұрын
66*6
@josefapernia10983 жыл бұрын
Se llaman AREPAS
@gardecastro59953 жыл бұрын
Voy a hacer por primera vez estas tortillas, el agua que se utiliza es fría o caliente?
@esmeraldaanzola42772 жыл бұрын
Se llaman pupusas, es una comida Salvadoreña, y lo que sirvio al lado se llama curtido.
@a2reis303 жыл бұрын
Pero eso no seria pupusa? Seria arepa no puedes utilizar una receta de un pais y cambiar el nombre? para mi eso es arepa Venezuela
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Las arepas se rellenas después de cocidas . Las pupusas se rellenan con la masa cruda y se cocinan con el relleno dentro. Así que si son pupusas las que yo hice 😃
@a2reis303 жыл бұрын
@@elsazondemicocina no pero yo me refiero a la receta la harina pan. Es receta venezolana y con eso se hacen las arepa osea pupusa tiene que ser con su receta su harina me entiendes
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@a2reis30 sii te entiendo. Y tenes razón la harina pan es venezolana muy rica harina. Saludos
@esmeraldaanzola42772 жыл бұрын
Aunque no este de acuerdo, son pupusas, la sra no dijo que era una reina pepia, peluda o perico.
@SpainSuiza10 ай бұрын
Ajajaja en cada país tiene un nombre diferente
@hefersonnarvaez92092 жыл бұрын
Eso es una arepa.
@aliciamarquez61633 жыл бұрын
Que feo los videos con el niño al lado
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Pues fijese que en ese entonces era mamá de tiempo completo, ama de casa, estudiante, y trataba de hacer videos para KZbin. Mi prioridad era y es cuidar a mi hijo y si lo tengo ahí al lado es para eso.
@JhonStudio3 жыл бұрын
Que feo comentario! Los niños son vida.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@JhonStudio así es! Y su bienestar es primero. Saludos ❤
@fefamorales16633 жыл бұрын
Todo lo contrario, la presencia del Niño es un detalle simpático. 😊