Como hacer masa para pupusas con harina P.A.N paso a paso

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El Sazón De Mi Cocina

5 жыл бұрын

En este video encontraras informacion util de como hacer pupusas,
#pupusas #harinaparapupusas #receta

Пікірлер: 143
@llanossabana4367
@llanossabana4367 3 жыл бұрын
La harina P.A.N. es la mejor harina de maíz para los latinos, mejor textura, mejor sabor y va con todo.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 8 ай бұрын
😁👍
@violetaduron4278
@violetaduron4278 Ай бұрын
Mase a también
@albertadelrosario2964
@albertadelrosario2964 10 ай бұрын
Hoy hice unas pupusas con frijoles y queso me quedaron deliciosas. Gracias❤.Soy Mexicana ,pero las pupusas me encantan ami y ami familia
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 8 ай бұрын
Que gusto, saludos 🤗
@clementfz
@clementfz 3 жыл бұрын
excelente receta me quedaron idénticas
@Indix_
@Indix_ Жыл бұрын
Eso se ve rico 😀😀😀😀🤗
@irmavasquez8098
@irmavasquez8098 9 ай бұрын
Yo preparo mis tortillas con harina pan y quedan ricas!
@bettyanar1830
@bettyanar1830 3 жыл бұрын
Que rico, las voy a tratar de hacer. Muchísimas gracias
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
De nada, gracias a usted por comentar! Saluditos
@reynaavelenda781
@reynaavelenda781 5 жыл бұрын
Guaooo no sabía que se podían calentar en tostadora se ven riquísima
@claudiamartinez3222
@claudiamartinez3222 11 ай бұрын
Ame tanto este video!! Wow es sorpréndete la ayuda que me acabas de dar con esta harina nunca me salía y ahora hasta yo quede orgullosa de mi jajaja saludos y bendiciones ♥️😊
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 8 ай бұрын
🥰
@fundaciondeportivavaliente4627
@fundaciondeportivavaliente4627 5 ай бұрын
Me gusta la forma sencilla en que la hace ( incluyendo al nino) explicación facil . Me gusta que usa la harina de mi pais. Y que son parecidas a las arepas Venezolanas. Quiero hacer popusas porq se las oi a Bukele. Saludos y que Duos le bendiga mas
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 4 ай бұрын
Muchas gracias! Cuando quieras hacer pupusas por aquí en el canal tengo la receta completa 😉 Yo amo las arepas! Riquísimas. Saludos
@bamburgbutangy1506
@bamburgbutangy1506 3 жыл бұрын
Muy buena receta...gracias
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias estimada. Buen día 😊
@mariaquiroz1949
@mariaquiroz1949 Жыл бұрын
Se ven deliciosas gracias por la receta bendiciones
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video. Bendiciones ❤️
@mariag.flores5642
@mariag.flores5642 3 жыл бұрын
Excelente lo compartí!
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞 bendiciones
@ADRIANASAMBONI-rm2kl
@ADRIANASAMBONI-rm2kl 8 ай бұрын
Yo ya había hecho así pero solo con queso , no sabía q se llamaban pupusas pero si quedan bien Ricas y suaves. Ya Tengo q hacer con otros rellenos 😊
@jacquelinemarroquin1686
@jacquelinemarroquin1686 3 жыл бұрын
Me gusto su tecnica de curtido y salsa y tube muchos likes en mi primera vez...mis amistades estaban muy feliz....Gracias
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Me hace muy feliz su comentario ❤ saludos y gracias
@rayitocomeflower3524
@rayitocomeflower3524 5 жыл бұрын
Muchísimas gracias por esa técnica!!! A mi siempre me costaba hacer esa masa, ahora será más fácil!!!
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 5 жыл бұрын
Me da gusto que te sirva, mi abuela dice que se le hace dificil deshacerla. Pero haciendo como esta en el video es mas facil. Saludos
@d.a.4121
@d.a.4121 4 ай бұрын
Muchas gracias, desde Canadá
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 4 ай бұрын
De nada es un gusto! Saludos ❤️
@karensweet406
@karensweet406 Жыл бұрын
Que alegría encontrar esta receta .. yo siempre he echo arepas pero pensaba que para las pupusas solo serviría la harina mazeca y donde vivo no la encuentro .. así que voy a intentar esta semana a hacerlas haber que tal!!
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Siii sirve, para pupusas, tamales pasteles etc. Un gusto que te haya Sido útil. Gracias por comentar 😊
@esanti2008
@esanti2008 8 ай бұрын
Echar es vertir.
@MsMiracle0428
@MsMiracle0428 4 жыл бұрын
Gracias por enseñarme a hacer pupusas. Dios te bendiga siempre.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 4 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario. Saludos ❤
@MsMiracle0428
@MsMiracle0428 4 жыл бұрын
😘 Eres my dulce. Bendiciones siempre.
@user-qt8ox9gt6j
@user-qt8ox9gt6j 11 ай бұрын
Primera vez en este canal y Realmente me encantó esta receta 😊me encanta como explica y los típs que da para los que no hemos echo popusas antes
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 8 ай бұрын
Gracias por el apoyo 🥰
@esanti2008
@esanti2008 8 ай бұрын
Hola, tenia mucha curiosidad de saber que eran las pupusas, y si las podia hacer en Venezuela con nuestra P.A.N. y mira! Resultaron ser arepas cocinadas con el relleno, como empanadas. Muy interesante. Saludos y bendiciones.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 8 ай бұрын
Son muy deliciosas 😋
@carmenarambula4043
@carmenarambula4043 2 жыл бұрын
Nueva en tu canal🤗 gracias por esta receta…por primera vez cocinare pupusas
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
😃😃😃 espero te sirva este video. Saludos ❤
@dnicolaz
@dnicolaz 10 ай бұрын
Hola la pupusas seria para nosotros los #Venezolanos una #Arepa rellenas y luego a la plancha para cocinarlas. Felicitaciones y saludo desde #Caracas
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 10 ай бұрын
Las arepas son deliciosas, tengo una amiga venezolana que hace unas arepas de muerte ☺️ saludos
@IvanNavarroC
@IvanNavarroC 3 жыл бұрын
que ricoooo!
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞
@lizetmanos692
@lizetmanos692 3 жыл бұрын
Amiga yo andaba buscando está receta y me gustó encontrarla mi cuñada usa esa harina ella está en Suiza y hace arepas de Venezuela. Oiga y conoce a su paisano LARIN del Canal Noticiero La Nueva Revolución de El Salvador a el lo empecé a seguir por mi admiración por su Presidente Bukele yo soy Panameña. Oh y Larin está en Suecia y puso el primer negocio de vender pupusas. Salidos.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Hola. No lo conozco pero si he oído de esa cafetería. Yo vivo en una ciudad a 2 horas y media de Estocolmo y con esto de la pandemia no hemos podido salir lejos. Pero cuando se de la oportunidad iré a probar la comida de ellos. Saludos
@lizetmanos692
@lizetmanos692 3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola disculpe que no le contesté he andado ocupadita. El no tiene restaurante es una troca carro de comida para vender las pupusas. Busquelo como... Nueva Revolución LIVE El Salvador, Marcelo Larin y también tiene NOTICIERO LA NUEVA REVOLUCIÓN EL SALVADOR. ES DE SAN MIGUEL.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
@@lizetmanos692 gracias. Lo buscaré :) buen día
@lizetmanos692
@lizetmanos692 3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina como está mire que por ahí mencionó que el está en Estocolmo
@mronsitebusrepair
@mronsitebusrepair 3 жыл бұрын
A manera de aporte, lo que yo hago es mezclar 500 gramos de harina de arepas con 800 gramos (mililitros) de agua, hasta 860 (mililitros se le puede mezclar) y se deja reposar por unos 10 minutos para que la humedad se distribuya. Para los que tienen una maquina mezcladora pueden pesar la harina y el agua y lo mezclan todo junto en el bowl y lo baten a velocidad baja, después le pueden poner la segunda velocidad, hasta que quede la mezcla homogénea. Para que quede mejor, el agua debe estar tibia.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Gracias por su valioso aporte asi tenemos más maneras de como preparar la masa. Saludos y gracias nuevamente
@mronsitebusrepair
@mronsitebusrepair 3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina , con gusto. Lo que pasa es que soy salvadoreño y ya tengo 10 años de vivir en Colombia y aquí no se encuentra maseca, por lo tanto no tengo más alternativas que usar harina de arepas. Pero con la pandemia y por la necesidad de hacer las tortillas, por prueba y error descubrí la proporción que se parece mucho a la proporción que tu tienes.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Aqui en Suecia es la harina Pan la comun. La máscara es más cara y solo la consigo en línea. Pero a mi me gusta mucho la harina Pan
@jessicapizarro3251
@jessicapizarro3251 3 жыл бұрын
Saludos desde Chile. Aquí la única harina de maíz qué hay es la harina P.A.N. así que muchísimas gracias por la receta.
@JhonStudio
@JhonStudio 3 жыл бұрын
La llevaron los venezolanos.
@almiriamarrero3080
@almiriamarrero3080 3 жыл бұрын
Garcias 😁
@carmendiaz5336
@carmendiaz5336 3 жыл бұрын
EXCELENTE 👏👏🇻🇪💫✌🇨🇱el amasado..el secreto es la HIDRATACION.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Así es Carmen! Tan deliciosa que es la harina PAN. Saludos 😃
@nazaret2112
@nazaret2112 2 жыл бұрын
Como venezolana utilizo la harina pan casi desde que tengo uso de razón para preparar mi arepa, y ciertamente el secreto para que no se formen grumos es prepararla como ud la preparó, primero el agua y después la harina poco a poco.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Gracias por comentar y compartir tus conocimientos. 😁 feliz día ❤🌞
@mariapuerta639
@mariapuerta639 Жыл бұрын
Muy deliciosas Mil gracias
@dianalondono7478
@dianalondono7478 8 ай бұрын
Son arepas rellenas asadas, no hay ninguna diferencia jejejejeje gracias por la recetas
@neskabenlarbi
@neskabenlarbi 3 жыл бұрын
Bravessima
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Gracias 😄 saludos
@GirlLinax01
@GirlLinax01 2 жыл бұрын
Yo soy dominicana, quería aprender hacer esta receta. Aquí solo consigo harina pan para hacerlas 🇩🇴💖
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Espero te sirva la receta. Yo aprendí porque igual solo conseguía harina PAN, y en lo personal me gustan más con esta harina 🌞 buen día
@dinoramendoza2604
@dinoramendoza2604 Жыл бұрын
Rocio me gustaria ver como usted ase el chicharon para las pupusas por fabor
@aezb7879
@aezb7879 3 жыл бұрын
La masa me queda suavecita primero poniendo agua, sal, me gusta ponerle un poquito de aceite y pongo harina no tanta, se deja hidratar porque de por si la harina chupa agua, y luego 10 minutos despues si le falta le agrego mas harina
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Excelente Ari. Gracias por compartir 😊 buen día
@addelvazquez4969
@addelvazquez4969 2 жыл бұрын
se puede usar atina de trigo
@mariapuerta639
@mariapuerta639 Жыл бұрын
Muchas gracias por su receta El agua es caliente,fría o tibia? Para la masa?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Hola, agua temperatura ambiente, saludos
@arlethmunoz9209
@arlethmunoz9209 Жыл бұрын
Me gustan las pupusas pero no me salen no me quedan bien🤦🏻‍♀️ soy de Panamá saludos gracias por el video y el paso ah paso lo seguiré intentando asta que me salga 🤗
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Ojala te sirva el video. La practica hace al maestro 🌞 saludos
@cecyhernandez2705
@cecyhernandez2705 Жыл бұрын
Hola, soy mexicana!! Entonces con que quedan mejor, con maseca o harina Pan???
@heyitslissa23
@heyitslissa23 Жыл бұрын
Con maseca, en el salvador y honduras usamos mucho la maseca
@rositafresia5330
@rositafresia5330 2 жыл бұрын
En México se usa mucho la maseca
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Si así es en El Salvador también. Pero en Suecia me sale casi el doble de caro por eso ocupó la harina p.a.n y es también muy rica. Saludos
@joannamercadobarrera8309
@joannamercadobarrera8309 10 ай бұрын
Hola me puede mandar el enlace por favor para preparar el chicharro y la salsa para popusas
@jimenajaramillo5499
@jimenajaramillo5499 2 жыл бұрын
Nos puedes decir como.haces la ensalada???
@mysungo
@mysungo 3 жыл бұрын
Encontré la receta de las pupusas .. te hice una pregunta en otro comentario si tenías alguna receta de pupusas y fui a tu canal y la encontré .. si no encuentro harina de Pan que otra harina puedo usar?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Hola harina maseca. Esa es la más común solo que en Suecia es más barata y más fácil de conseguir la PaN
@MH-ut4ep
@MH-ut4ep Жыл бұрын
Como hace el chicharrón? Q carne es aquí en suecia? Graciaaaas
@carmenestrada9782
@carmenestrada9782 Жыл бұрын
es hari na de maiz o trigo
@user-kj6zk7kd3d
@user-kj6zk7kd3d 6 ай бұрын
El agua fria o tibia
@el_chamo_cesar
@el_chamo_cesar 3 жыл бұрын
Esa harina usa micho pero mucha agua . Es mejor ponerle toda el agua que puedas dejar que ella absorba y después ir poniendo más harina poco a poco hasta que quede suave
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias por el consejo 😃 un fuerte saludo
@gladismarin4907
@gladismarin4907 10 ай бұрын
ocupo me da risa esa palabra🤣🤣🤣
@04Ammy04
@04Ammy04 2 жыл бұрын
Es como la maseca?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Es de maiz pero la maseca es mixtamalizado y este no. Quedan muy ricas igual.
@reynaavelenda781
@reynaavelenda781 5 жыл бұрын
Hermosa donde tu vives no hay maseca
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 5 жыл бұрын
Hola!! No aqui no venden maseca, mi hermana vive en USA y dice que ahi la harina Pan es cara pero aqui cuesta como 3 dolares la bolsa 25 kr suecas
@luhannamonth1633
@luhannamonth1633 Жыл бұрын
Busqué tu receta del chicharrón y no la encontré.
@yoyo12314
@yoyo12314 2 жыл бұрын
Odio esa masa pero voy a intentar de nuevo porque maseca no hay!
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Hola! Porque no te gusta Yoli? Es el sabor o la preparación? A mi abuela no le gusta pero es porque se le hace pelotas, pero al saber prepararla quedan muy suave
@yoyo12314
@yoyo12314 2 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola! Gracias por tu respuesta! Para mí el problema es que se siente como arena, trato de hacer una tortilla y se desmorona. Pero voy a intentar con tu técnica este fin de semana y te cuento como me fue :) Quizá necesito más paciencia.
@mabellopez8283
@mabellopez8283 Жыл бұрын
Lleva levadura o polvo de hornear ?❤
@irmavasquez8098
@irmavasquez8098 9 ай бұрын
No
@conversacomrabino
@conversacomrabino 2 жыл бұрын
Hola! El agua es natural o tibia?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Es temperatura ambiente estimado. Pero hay personas que les ponen agua caliente y dicen que también funciona, la verdad nunca lo he hecho así.
@conversacomrabino
@conversacomrabino 2 жыл бұрын
@@elsazondemicocina muchas gracias!!
@Keunicce11
@Keunicce11 5 жыл бұрын
Es muy parecida a las arepas venezolanas solo que estan van con el ingrediente adentro y las sotras una las corta para rellenarla pruébala con harina amarilla de esa misma marca veras que super rica quedan
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 5 жыл бұрын
Hola! Las arepas tambien son deliciosas, justamente ayer comi un par y Dios mio que buenas son!! Las ame!
@Keunicce11
@Keunicce11 5 жыл бұрын
Siiii jijikiji yo las como desde niña jiji
@Keunicce11
@Keunicce11 5 жыл бұрын
Tienes que hacer bollitos con la misma harina te enamoraras y cuando haga mis pupusas te muestro jii
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 5 жыл бұрын
Y ayer hice tambien golfeados venezolanos!! Q delicia!! pronto comparto la receta me la paso una amiga venezolana ❤ espero te enamores tambien de las pupusas. Saludos
@Keunicce11
@Keunicce11 5 жыл бұрын
Diario de mamá TV siiiiiiiii
@adolfoponce6640
@adolfoponce6640 9 ай бұрын
Esa harina es Venezolana
@mynugutierrez6778
@mynugutierrez6778 8 ай бұрын
Anda a quitarle la masa y acusala con tu mama.
@lindameraz5706
@lindameraz5706 2 жыл бұрын
66*6
@olgaferreyra8526
@olgaferreyra8526 2 жыл бұрын
Que tipo de harina es? De trigo con levadura
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
Es harina de maiz. 😃
@sweetapple5806
@sweetapple5806 Ай бұрын
No le queda talluda la masa?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina Ай бұрын
Holaaa, no queda para nada talluda, quedan suavecitas 😊
@neurislunardearanguren9443
@neurislunardearanguren9443 3 жыл бұрын
Qué es pupusa?
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Hola! La pupusa es un platillo típico de El Salvador el más popular. Se hacen de masa de maiz o arroz y se rellenan de diferentes maneras; los rellenos más comunes son de queso, queso y frijoles fritos, chicharron, y revueltas que lleva queso frijoles y chicharron! 🤤 son riquísimas
@neurislunardearanguren9443
@neurislunardearanguren9443 3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Gracias, es como la arepa en Venezuela. Me llamó la atención porque usas la harina pan. Voy a probar la receta y te comento.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
@@neurislunardearanguren9443 se parecen un poco solo que la arepa se rellena después y está con la masa en crudo. La mayoría las hace con harina maseca pero aquí en Suecia es más barato la PAN y en lo personal me gusta más 😅 y las arepas Dios que cosa más rica. Mi amiga venezolana me hizo una vez y yo quede enamorada
@josefapernia1098
@josefapernia1098 2 жыл бұрын
Se llaman AREPAS
@gardecastro5995
@gardecastro5995 2 жыл бұрын
Voy a hacer por primera vez estas tortillas, el agua que se utiliza es fría o caliente?
@esmeraldaanzola4277
@esmeraldaanzola4277 2 жыл бұрын
Se llaman pupusas, es una comida Salvadoreña, y lo que sirvio al lado se llama curtido.
@a2reis30
@a2reis30 3 жыл бұрын
Pero eso no seria pupusa? Seria arepa no puedes utilizar una receta de un pais y cambiar el nombre? para mi eso es arepa Venezuela
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Las arepas se rellenas después de cocidas . Las pupusas se rellenan con la masa cruda y se cocinan con el relleno dentro. Así que si son pupusas las que yo hice 😃
@a2reis30
@a2reis30 3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina no pero yo me refiero a la receta la harina pan. Es receta venezolana y con eso se hacen las arepa osea pupusa tiene que ser con su receta su harina me entiendes
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 2 жыл бұрын
@@a2reis30 sii te entiendo. Y tenes razón la harina pan es venezolana muy rica harina. Saludos
@esmeraldaanzola4277
@esmeraldaanzola4277 2 жыл бұрын
Aunque no este de acuerdo, son pupusas, la sra no dijo que era una reina pepia, peluda o perico.
@SpainSuiza
@SpainSuiza 3 ай бұрын
Ajajaja en cada país tiene un nombre diferente
@hefersonnarvaez9209
@hefersonnarvaez9209 Жыл бұрын
Eso es una arepa.
@aliciamarquez6163
@aliciamarquez6163 3 жыл бұрын
Que feo los videos con el niño al lado
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
Pues fijese que en ese entonces era mamá de tiempo completo, ama de casa, estudiante, y trataba de hacer videos para KZbin. Mi prioridad era y es cuidar a mi hijo y si lo tengo ahí al lado es para eso.
@JhonStudio
@JhonStudio 3 жыл бұрын
Que feo comentario! Los niños son vida.
@elsazondemicocina
@elsazondemicocina 3 жыл бұрын
@@JhonStudio así es! Y su bienestar es primero. Saludos ❤
@fefamorales1663
@fefamorales1663 3 жыл бұрын
Todo lo contrario, la presencia del Niño es un detalle simpático. 😊
@franciscaastudillo5363
@franciscaastudillo5363 3 жыл бұрын
@@fefamorales1663 l