En este video encontraras informacion util de como hacer pupusas, #pupusas #harinaparapupusas #receta
Пікірлер: 143
@llanossabana43673 жыл бұрын
La harina P.A.N. es la mejor harina de maíz para los latinos, mejor textura, mejor sabor y va con todo.
@elsazondemicocina8 ай бұрын
😁👍
@violetaduron4278Ай бұрын
Mase a también
@albertadelrosario296410 ай бұрын
Hoy hice unas pupusas con frijoles y queso me quedaron deliciosas. Gracias❤.Soy Mexicana ,pero las pupusas me encantan ami y ami familia
@elsazondemicocina8 ай бұрын
Que gusto, saludos 🤗
@clementfz3 жыл бұрын
excelente receta me quedaron idénticas
@Indix_ Жыл бұрын
Eso se ve rico 😀😀😀😀🤗
@irmavasquez80989 ай бұрын
Yo preparo mis tortillas con harina pan y quedan ricas!
@bettyanar18303 жыл бұрын
Que rico, las voy a tratar de hacer. Muchísimas gracias
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
De nada, gracias a usted por comentar! Saluditos
@reynaavelenda7815 жыл бұрын
Guaooo no sabía que se podían calentar en tostadora se ven riquísima
@claudiamartinez322211 ай бұрын
Ame tanto este video!! Wow es sorpréndete la ayuda que me acabas de dar con esta harina nunca me salía y ahora hasta yo quede orgullosa de mi jajaja saludos y bendiciones ♥️😊
@elsazondemicocina8 ай бұрын
🥰
@fundaciondeportivavaliente46275 ай бұрын
Me gusta la forma sencilla en que la hace ( incluyendo al nino) explicación facil . Me gusta que usa la harina de mi pais. Y que son parecidas a las arepas Venezolanas. Quiero hacer popusas porq se las oi a Bukele. Saludos y que Duos le bendiga mas
@elsazondemicocina4 ай бұрын
Muchas gracias! Cuando quieras hacer pupusas por aquí en el canal tengo la receta completa 😉 Yo amo las arepas! Riquísimas. Saludos
@bamburgbutangy15063 жыл бұрын
Muy buena receta...gracias
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias estimada. Buen día 😊
@mariaquiroz1949 Жыл бұрын
Se ven deliciosas gracias por la receta bendiciones
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video. Bendiciones ❤️
@mariag.flores56423 жыл бұрын
Excelente lo compartí!
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞 bendiciones
@ADRIANASAMBONI-rm2kl8 ай бұрын
Yo ya había hecho así pero solo con queso , no sabía q se llamaban pupusas pero si quedan bien Ricas y suaves. Ya Tengo q hacer con otros rellenos 😊
@jacquelinemarroquin16863 жыл бұрын
Me gusto su tecnica de curtido y salsa y tube muchos likes en mi primera vez...mis amistades estaban muy feliz....Gracias
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Me hace muy feliz su comentario ❤ saludos y gracias
@rayitocomeflower35245 жыл бұрын
Muchísimas gracias por esa técnica!!! A mi siempre me costaba hacer esa masa, ahora será más fácil!!!
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Me da gusto que te sirva, mi abuela dice que se le hace dificil deshacerla. Pero haciendo como esta en el video es mas facil. Saludos
@d.a.41214 ай бұрын
Muchas gracias, desde Canadá
@elsazondemicocina4 ай бұрын
De nada es un gusto! Saludos ❤️
@karensweet406 Жыл бұрын
Que alegría encontrar esta receta .. yo siempre he echo arepas pero pensaba que para las pupusas solo serviría la harina mazeca y donde vivo no la encuentro .. así que voy a intentar esta semana a hacerlas haber que tal!!
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Siii sirve, para pupusas, tamales pasteles etc. Un gusto que te haya Sido útil. Gracias por comentar 😊
@esanti20088 ай бұрын
Echar es vertir.
@MsMiracle04284 жыл бұрын
Gracias por enseñarme a hacer pupusas. Dios te bendiga siempre.
@elsazondemicocina4 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario. Saludos ❤
@MsMiracle04284 жыл бұрын
😘 Eres my dulce. Bendiciones siempre.
@user-qt8ox9gt6j11 ай бұрын
Primera vez en este canal y Realmente me encantó esta receta 😊me encanta como explica y los típs que da para los que no hemos echo popusas antes
@elsazondemicocina8 ай бұрын
Gracias por el apoyo 🥰
@esanti20088 ай бұрын
Hola, tenia mucha curiosidad de saber que eran las pupusas, y si las podia hacer en Venezuela con nuestra P.A.N. y mira! Resultaron ser arepas cocinadas con el relleno, como empanadas. Muy interesante. Saludos y bendiciones.
@elsazondemicocina8 ай бұрын
Son muy deliciosas 😋
@carmenarambula40432 жыл бұрын
Nueva en tu canal🤗 gracias por esta receta…por primera vez cocinare pupusas
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
😃😃😃 espero te sirva este video. Saludos ❤
@dnicolaz10 ай бұрын
Hola la pupusas seria para nosotros los #Venezolanos una #Arepa rellenas y luego a la plancha para cocinarlas. Felicitaciones y saludo desde #Caracas
@elsazondemicocina10 ай бұрын
Las arepas son deliciosas, tengo una amiga venezolana que hace unas arepas de muerte ☺️ saludos
@IvanNavarroC3 жыл бұрын
que ricoooo!
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias 🌞
@lizetmanos6923 жыл бұрын
Amiga yo andaba buscando está receta y me gustó encontrarla mi cuñada usa esa harina ella está en Suiza y hace arepas de Venezuela. Oiga y conoce a su paisano LARIN del Canal Noticiero La Nueva Revolución de El Salvador a el lo empecé a seguir por mi admiración por su Presidente Bukele yo soy Panameña. Oh y Larin está en Suecia y puso el primer negocio de vender pupusas. Salidos.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Hola. No lo conozco pero si he oído de esa cafetería. Yo vivo en una ciudad a 2 horas y media de Estocolmo y con esto de la pandemia no hemos podido salir lejos. Pero cuando se de la oportunidad iré a probar la comida de ellos. Saludos
@lizetmanos6923 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola disculpe que no le contesté he andado ocupadita. El no tiene restaurante es una troca carro de comida para vender las pupusas. Busquelo como... Nueva Revolución LIVE El Salvador, Marcelo Larin y también tiene NOTICIERO LA NUEVA REVOLUCIÓN EL SALVADOR. ES DE SAN MIGUEL.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@lizetmanos692 gracias. Lo buscaré :) buen día
@lizetmanos6923 жыл бұрын
@@elsazondemicocina como está mire que por ahí mencionó que el está en Estocolmo
@mronsitebusrepair3 жыл бұрын
A manera de aporte, lo que yo hago es mezclar 500 gramos de harina de arepas con 800 gramos (mililitros) de agua, hasta 860 (mililitros se le puede mezclar) y se deja reposar por unos 10 minutos para que la humedad se distribuya. Para los que tienen una maquina mezcladora pueden pesar la harina y el agua y lo mezclan todo junto en el bowl y lo baten a velocidad baja, después le pueden poner la segunda velocidad, hasta que quede la mezcla homogénea. Para que quede mejor, el agua debe estar tibia.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Gracias por su valioso aporte asi tenemos más maneras de como preparar la masa. Saludos y gracias nuevamente
@mronsitebusrepair3 жыл бұрын
@@elsazondemicocina , con gusto. Lo que pasa es que soy salvadoreño y ya tengo 10 años de vivir en Colombia y aquí no se encuentra maseca, por lo tanto no tengo más alternativas que usar harina de arepas. Pero con la pandemia y por la necesidad de hacer las tortillas, por prueba y error descubrí la proporción que se parece mucho a la proporción que tu tienes.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Aqui en Suecia es la harina Pan la comun. La máscara es más cara y solo la consigo en línea. Pero a mi me gusta mucho la harina Pan
@jessicapizarro32513 жыл бұрын
Saludos desde Chile. Aquí la única harina de maíz qué hay es la harina P.A.N. así que muchísimas gracias por la receta.
@JhonStudio3 жыл бұрын
La llevaron los venezolanos.
@almiriamarrero30803 жыл бұрын
Garcias 😁
@carmendiaz53363 жыл бұрын
EXCELENTE 👏👏🇻🇪💫✌🇨🇱el amasado..el secreto es la HIDRATACION.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Así es Carmen! Tan deliciosa que es la harina PAN. Saludos 😃
@nazaret21122 жыл бұрын
Como venezolana utilizo la harina pan casi desde que tengo uso de razón para preparar mi arepa, y ciertamente el secreto para que no se formen grumos es prepararla como ud la preparó, primero el agua y después la harina poco a poco.
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Gracias por comentar y compartir tus conocimientos. 😁 feliz día ❤🌞
@mariapuerta639 Жыл бұрын
Muy deliciosas Mil gracias
@dianalondono74788 ай бұрын
Son arepas rellenas asadas, no hay ninguna diferencia jejejejeje gracias por la recetas
@neskabenlarbi3 жыл бұрын
Bravessima
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Gracias 😄 saludos
@GirlLinax012 жыл бұрын
Yo soy dominicana, quería aprender hacer esta receta. Aquí solo consigo harina pan para hacerlas 🇩🇴💖
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Espero te sirva la receta. Yo aprendí porque igual solo conseguía harina PAN, y en lo personal me gustan más con esta harina 🌞 buen día
@dinoramendoza2604 Жыл бұрын
Rocio me gustaria ver como usted ase el chicharon para las pupusas por fabor
@aezb78793 жыл бұрын
La masa me queda suavecita primero poniendo agua, sal, me gusta ponerle un poquito de aceite y pongo harina no tanta, se deja hidratar porque de por si la harina chupa agua, y luego 10 minutos despues si le falta le agrego mas harina
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Excelente Ari. Gracias por compartir 😊 buen día
@addelvazquez49692 жыл бұрын
se puede usar atina de trigo
@mariapuerta639 Жыл бұрын
Muchas gracias por su receta El agua es caliente,fría o tibia? Para la masa?
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Hola, agua temperatura ambiente, saludos
@arlethmunoz9209 Жыл бұрын
Me gustan las pupusas pero no me salen no me quedan bien🤦🏻♀️ soy de Panamá saludos gracias por el video y el paso ah paso lo seguiré intentando asta que me salga 🤗
@elsazondemicocina Жыл бұрын
Ojala te sirva el video. La practica hace al maestro 🌞 saludos
@cecyhernandez2705 Жыл бұрын
Hola, soy mexicana!! Entonces con que quedan mejor, con maseca o harina Pan???
@heyitslissa23 Жыл бұрын
Con maseca, en el salvador y honduras usamos mucho la maseca
@rositafresia53302 жыл бұрын
En México se usa mucho la maseca
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Si así es en El Salvador también. Pero en Suecia me sale casi el doble de caro por eso ocupó la harina p.a.n y es también muy rica. Saludos
@joannamercadobarrera830910 ай бұрын
Hola me puede mandar el enlace por favor para preparar el chicharro y la salsa para popusas
@jimenajaramillo54992 жыл бұрын
Nos puedes decir como.haces la ensalada???
@mysungo3 жыл бұрын
Encontré la receta de las pupusas .. te hice una pregunta en otro comentario si tenías alguna receta de pupusas y fui a tu canal y la encontré .. si no encuentro harina de Pan que otra harina puedo usar?
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Hola harina maseca. Esa es la más común solo que en Suecia es más barata y más fácil de conseguir la PaN
@MH-ut4ep Жыл бұрын
Como hace el chicharrón? Q carne es aquí en suecia? Graciaaaas
@carmenestrada9782 Жыл бұрын
es hari na de maiz o trigo
@user-kj6zk7kd3d6 ай бұрын
El agua fria o tibia
@el_chamo_cesar3 жыл бұрын
Esa harina usa micho pero mucha agua . Es mejor ponerle toda el agua que puedas dejar que ella absorba y después ir poniendo más harina poco a poco hasta que quede suave
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Muchas gracias por el consejo 😃 un fuerte saludo
@gladismarin490710 ай бұрын
ocupo me da risa esa palabra🤣🤣🤣
@04Ammy042 жыл бұрын
Es como la maseca?
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es de maiz pero la maseca es mixtamalizado y este no. Quedan muy ricas igual.
@reynaavelenda7815 жыл бұрын
Hermosa donde tu vives no hay maseca
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Hola!! No aqui no venden maseca, mi hermana vive en USA y dice que ahi la harina Pan es cara pero aqui cuesta como 3 dolares la bolsa 25 kr suecas
@luhannamonth1633 Жыл бұрын
Busqué tu receta del chicharrón y no la encontré.
@yoyo123142 жыл бұрын
Odio esa masa pero voy a intentar de nuevo porque maseca no hay!
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Hola! Porque no te gusta Yoli? Es el sabor o la preparación? A mi abuela no le gusta pero es porque se le hace pelotas, pero al saber prepararla quedan muy suave
@yoyo123142 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Hola! Gracias por tu respuesta! Para mí el problema es que se siente como arena, trato de hacer una tortilla y se desmorona. Pero voy a intentar con tu técnica este fin de semana y te cuento como me fue :) Quizá necesito más paciencia.
@mabellopez8283 Жыл бұрын
Lleva levadura o polvo de hornear ?❤
@irmavasquez80989 ай бұрын
No
@conversacomrabino2 жыл бұрын
Hola! El agua es natural o tibia?
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es temperatura ambiente estimado. Pero hay personas que les ponen agua caliente y dicen que también funciona, la verdad nunca lo he hecho así.
@conversacomrabino2 жыл бұрын
@@elsazondemicocina muchas gracias!!
@Keunicce115 жыл бұрын
Es muy parecida a las arepas venezolanas solo que estan van con el ingrediente adentro y las sotras una las corta para rellenarla pruébala con harina amarilla de esa misma marca veras que super rica quedan
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Hola! Las arepas tambien son deliciosas, justamente ayer comi un par y Dios mio que buenas son!! Las ame!
@Keunicce115 жыл бұрын
Siiii jijikiji yo las como desde niña jiji
@Keunicce115 жыл бұрын
Tienes que hacer bollitos con la misma harina te enamoraras y cuando haga mis pupusas te muestro jii
@elsazondemicocina5 жыл бұрын
Y ayer hice tambien golfeados venezolanos!! Q delicia!! pronto comparto la receta me la paso una amiga venezolana ❤ espero te enamores tambien de las pupusas. Saludos
@Keunicce115 жыл бұрын
Diario de mamá TV siiiiiiiii
@adolfoponce66409 ай бұрын
Esa harina es Venezolana
@mynugutierrez67788 ай бұрын
Anda a quitarle la masa y acusala con tu mama.
@lindameraz57062 жыл бұрын
66*6
@olgaferreyra85262 жыл бұрын
Que tipo de harina es? De trigo con levadura
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
Es harina de maiz. 😃
@sweetapple5806Ай бұрын
No le queda talluda la masa?
@elsazondemicocinaАй бұрын
Holaaa, no queda para nada talluda, quedan suavecitas 😊
@neurislunardearanguren94433 жыл бұрын
Qué es pupusa?
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Hola! La pupusa es un platillo típico de El Salvador el más popular. Se hacen de masa de maiz o arroz y se rellenan de diferentes maneras; los rellenos más comunes son de queso, queso y frijoles fritos, chicharron, y revueltas que lleva queso frijoles y chicharron! 🤤 son riquísimas
@neurislunardearanguren94433 жыл бұрын
@@elsazondemicocina Gracias, es como la arepa en Venezuela. Me llamó la atención porque usas la harina pan. Voy a probar la receta y te comento.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@neurislunardearanguren9443 se parecen un poco solo que la arepa se rellena después y está con la masa en crudo. La mayoría las hace con harina maseca pero aquí en Suecia es más barato la PAN y en lo personal me gusta más 😅 y las arepas Dios que cosa más rica. Mi amiga venezolana me hizo una vez y yo quede enamorada
@josefapernia10982 жыл бұрын
Se llaman AREPAS
@gardecastro59952 жыл бұрын
Voy a hacer por primera vez estas tortillas, el agua que se utiliza es fría o caliente?
@esmeraldaanzola42772 жыл бұрын
Se llaman pupusas, es una comida Salvadoreña, y lo que sirvio al lado se llama curtido.
@a2reis303 жыл бұрын
Pero eso no seria pupusa? Seria arepa no puedes utilizar una receta de un pais y cambiar el nombre? para mi eso es arepa Venezuela
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Las arepas se rellenas después de cocidas . Las pupusas se rellenan con la masa cruda y se cocinan con el relleno dentro. Así que si son pupusas las que yo hice 😃
@a2reis303 жыл бұрын
@@elsazondemicocina no pero yo me refiero a la receta la harina pan. Es receta venezolana y con eso se hacen las arepa osea pupusa tiene que ser con su receta su harina me entiendes
@elsazondemicocina2 жыл бұрын
@@a2reis30 sii te entiendo. Y tenes razón la harina pan es venezolana muy rica harina. Saludos
@esmeraldaanzola42772 жыл бұрын
Aunque no este de acuerdo, son pupusas, la sra no dijo que era una reina pepia, peluda o perico.
@SpainSuiza3 ай бұрын
Ajajaja en cada país tiene un nombre diferente
@hefersonnarvaez9209 Жыл бұрын
Eso es una arepa.
@aliciamarquez61633 жыл бұрын
Que feo los videos con el niño al lado
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
Pues fijese que en ese entonces era mamá de tiempo completo, ama de casa, estudiante, y trataba de hacer videos para KZbin. Mi prioridad era y es cuidar a mi hijo y si lo tengo ahí al lado es para eso.
@JhonStudio3 жыл бұрын
Que feo comentario! Los niños son vida.
@elsazondemicocina3 жыл бұрын
@@JhonStudio así es! Y su bienestar es primero. Saludos ❤
@fefamorales16633 жыл бұрын
Todo lo contrario, la presencia del Niño es un detalle simpático. 😊