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Hoy queremos compartir con nuestra #ComunidadPremium la elaboracion de esta deliciosa Parmesana de Platanos Maduros y Berenjenas, espero que les guste!!
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Receta:
Parmesana de Plátanos Maduros y Berenjenas
Ingredientes:
5 plátanos maduros cortados a lo largo
4 berenjenas cortadas a lo largo
½ taza de queso cheddar
½ lib de queso mozzarella en lonjas
4 huevos batidos
3 tazas de salsa bechamel
Aceite para freír los plátanos y las berenjenas (opcional)
Sal al gusto
Salsa Bechamel:
3 tazas de leche
1 cebolla picadita
½ taza de fécula de maíz o maicena
¼ chdita de sal, pimienta y nuez moscada o cantidad a gusto
2 chdas de mantequilla
#DeliciasAmaRosaTV #Dulces #Salados