Como Hacer Piñón Puertorriqueño - Pastelón De Amarillos

[@EdwardQuinones-lb1qh]

Lo mejor d lo mejor este plato típico d mi 🇵🇷 es d los mejores rico rico 🥵 viva 🇵🇷 y sus comidas 🙏🏽

[@mercedesteran2102]

Es delicioso yo lo hago soy de venezuela 😊❤

[@Chabollita]

Soy mexicana y comí esto la semana pasada y lo amé!!! Les acabo de enviar este video a mi familia, para que lo preparen.

[@jayp7936]

Omg thank you!! I had one aunt who used to Make this every thanksgiving. It was by far my favorite dish

[@Icedel777]

My Spanish is a bit rough so I'm going to say this in English. Out of so many chefs I've seen on KZbin, you are far most the best in description and detailed as well I like your professionalism.

[@mariaballina4937]

Moses Delgado Sr u

[@loisdaniels6778]

Can you send the recipe in English, please?

[@kissrose5296]

Agree

[@MsWandai]

I agreed

[@LeilaHusseini]

uff se ve delicioso saludos desde Londres

[@caramelochocolate3426]

Que ricooooo 😋lo haré este fin de semana. Se me antoja. Gracias por el pastelon. Boricua, Bx, NY

[@jasminleon4334]

QUE LINDA FAMILIA, FELICIDADES, DIOS ESTA CON VOSOTROS, GENTE DE BIEN. MUCHOS ABRAZOS DESDE ECUADOR, SE LOS QUIERE MUCHO.

[@Leonalucy7]

Mmmm😋 que delicia gracias saludos desde Puerto Rico 🇵🇷👍 eso se ve riquísimo

[@gillcal7312]

Esta es la primera ves que veo esta receta de comida .. se ve bien 👍🏿.. lo haré en casa ... a mi me gusta cocinar ... creo que se le debería agregar el queso 🧀 después del 🥚... sugerencia.. Gracias .... keep going ...

[@maritzaramirezramirez7177]

Gracias amigo lo are soi nueva y soi de Coneticot USA.me encanta que rico

[@Sparklyjumpropequeen]

Voy hacer esta receta. A mi el plátano frito es lo que más me gusta en esta vida . Gracias por la receta

[@anajordan8544]

Que nostalgia. Creci comiendo Pinon. No mama lo hacia mucho. Gracias.

[@Peanut-Abla]

I will be fixing this. Thanks, I like the way you made this. Looks so good!

[@denisedejesus8031]

Que delicia...te FELICITO por tu receta tan bien explicado y como dicen al grano y muchaaa paciencia..Gracias por compartir..

[@Julia-nk5ot]

Muy bonito y muy sabroso muchas bendiciones

[@soniaflores820]

Saluditos desde Connecticut, 🙌🙌. Soy nueva en su canal. 👀. me encanto esta receta como le quedo, muchas gracias por compartir Dios le bendiga grandemente, y que tenga un feliz día 🙌👍🙏

[@ritamelendez]

Se ve sabroso! Hiciste la diferencia entre pilón y pastelon, muy bien!

[@BPTVch]

Por fin! Una persona que sabe la diferencia. No sabes cuantos me han criticado por el apunte diciendo que no sé nada y no soy puertorriqueño. Estos apuntes se encuentran en libros de cocina puertorriqueña. Saludos

[@bighead996]

Muy Buena receta ! Se parece ue eres el unico en youtube que conoce la diferencia entre un piñón y un pastelón . aunque casi son la misma cosa.

[@tiptoe3429]

1:38 El vinagre blanco es essencial, le de más sabor a cualquier receta , 👌!

[@Veridiana-b7t]

Poco vinagre

[@Butterfly-ce4si]

Me entro hambre- buena explicacion 👍👍 lo haré hoy 👍👍👍👏👏👏

[@carmensoto8766]

Se ve muy rico pastelón

[@lizlizza12345678910]

Wow! Se ve rico!!! Ahora a orar por nuestra bella isla..

[@BPTVch]

+Beauty Sunshine Claro que si, Dios los cuide.

[@sammygarcia9714]

this is worth making thanks for making cooking this dish so easy

[@theamazingthingsoftn.6499]

Que sabroso 👌 se ve delicioso Gracias por la receta

[@RosaGonzalez-du2yx]

Delicioso, lastima que lo puedo comer una vez al año. Bendiciones y que viva la Comida Puertorriqueña. 🙏❤

[@wandygonzalez8078]

Delicious. Making this tomorrow for Mothers day. Thanks for this video. Also thanks for the tips in the comment section. God bless you all.

[@coryunda4249]

Que rico, gracias por la receta!!!

[@lucyavila2229]

Muy cierto! Es piñon! Muy rica receta!💛💚💙

[@yb-minjooniesuga-ot7-btsba157]

Thanks so much as Chef for this awesome video I'm Latina and i didnt even know about this dish until i asked one of my Latino friends . This pastelon looks so good n way batter💘 then a lasagna. I'm definitely going to make this recipe of pastelon

[@rosaramirez1594]

Me encanto su reseta gracias

[@BPTVch]

Me alegro que te haya gustado.

[@nancyvelazquez4180]

Una recomendación..la segunda capa de platanos se coloca de manera contraria a la primera capa ..eso ayuda a que no se desbarate al sacarlo.

[@eddiec1841]

Hola, me puedes esplicar como? Gracias

[@angelhdzdev]

Gracias por el tip!!!

[@angelhdzdev]

@@eddiec1841 Como si estuvieras montando bloques para una pared. La proxima fila de bloques se coloca desalineada de la fila anterior. Los colocas contrario para fortalecerlo y que la pared no se caiga.

[@Butterfly-ce4si]

Gracias 👍👍👍

[@vinguenivillegas2797]

@@angelhdzdev quedece lineando blok quisa le combiene comerlo de otro

[@wcartagena57]

Muy rico. Mi abuela le llamaba piñón y le echaba a uno de los pisos habichuelas tiernas.😉

[@jeniciarivera5566]

Mi mama tambien le ponia una capa de habichuelas tiernas.

[@joanneroman9331]

@@jeniciarivera5566 yo lo voy a hacer por primera vez y le voy a poner habichuelas tiernas , no queso

[@Veridiana-b7t]

Le pueden echar lo que quieran. Hay personas vegetarianas

[@IvettePadilla-k6o]

SIEMPRE LO E VISTO CON HABICHUELAS TIERNAS Y QUEDA RIQUÍSIMO.

[@EminySanz]

Que rico se ve! Voy a ver si un dia lo hago. Gracias por compartirlo

[@josemalave3795]

este video me dio hambre. voy hacerle el pastelon orita mismo

[@aldapacheco1203]

Mi favorite dessert chikita mi madras ta me lo preparava gracias x compartir👌🏽

[@ocilassolrac14]

Excelente muchas gracias ¡delicioso!

[@MayaJBlount]

Very nice presentation. Looks delicious!

[@greysdeavila4414]

😋ya me suscribí, buenos videos👍🏼 Gracias

[@brendatheysen648]

Me entro hambre. Lo hare con pollo. ☺

[@RAULITODjPR]

Gracias por la RECETA... eres de Puerto Rico ????

[@BPTVch]

Si, nacido y criado en Bayamón

[@silvermist7776]

@@BPTVch delicious el piñon pastelon.. Solo me falta el sofrito.. Enviarme un poco por correo de tu sofrito que haces por favor. 😺😸👍 GRACIAS por compartir tu receta.. Tambien soy de 🇵🇷💖

[@guasaguasa8809]

Te faltó batir la yema del huvo con azúcar para que hicieras la capa de whooped cream... Mi abuela y mi Mai siempre hacen eso.. Ricoooo!!

[@lizlaverde2658]

Eso se ve mmmmmm rico. Gracias lo voy a hacer.

[@ciaras.2621]

Soy mexicana y e visto ya bastante recetas puertorriqueñas muy ricas me e dado cuenta de q comen muchísimas comidas altas en grasa, de casualidad habrán recetas saludables de puertorriqueños q pueda darnos recetas? Gracias es que me gusta como cocinan y quiero ver recetas saludables

[@joyc6945]

Instead of frying the plantains, boil them! B the way, there's always a way to change recipes to suit your needs.

[@gatogris5010]

Es la herencia africana y española de los platos típicos: mulata. Hay muy poca herencia culinaria indígena. Pero es algo que pasa tanto en Cuba, República Dominicana y Puerto Rico. También en las Antillas menores y Jamaica se extiende ese estilo de cocina pero, con menos influencia hispana.

[@nildar1819]

mm que delicioso 😛 yo voy hacer uno tengo hambre😜

[@luzyreyes1828]

Sabrosooo... hace tiempo no lo hago

[@janvel2012]

Yo soy de Cidra PR y le digo pastelón . Nunca lo he echo con plátano majado, debe saber rico !

[@carmenmontalvo6158]

Pastelon es cuando lo haces con papas es es piñon

[@majal.2773]

Yo tambien soy de Cidra PR y le digo pastelon

[@viviansanchez8993]

Yo lo preparo tmb con Corn beef y queda rico tmb !

[@stellabella5269]

Looks sooo delicious!! ☺ 💕 👍 Please pray for us we are in Florida preparing for Hurricane Irma. Grocery stores totally out of bottled water, very very low on can goods.. 😢😢

[@BPTVch]

Stella, I've been following the news and just got off the phone with my Mom in PR. My family is very afraid in the island with this phenomenon coming their way. I have lots of relatives in Florida too; we will keep you on our prays. Please take care and be careful.

[@stellabella5269]

I spoke with my Titi this morning she's in Fajardo all alone 81 years old..I wish I could do more but all we have is our faith and our prayers.. Thank you!

[@BPTVch]

OMG...Is there any other of your family at the island that could watch over her?

[@stellabella5269]

No she's all alone with 3 dogs..

[@stellabella5269]

She lives in Monte Brisas a decent little neighborhood she has neighbors near by, so it's not like she lives in a mountain isolated.

[@jenifferhernandezdiaz9081]

Mi madre le hecha queso y queda 🥰🥰🥰😘🥰

[@cocasio7190]

Gracias por la receta!

[@maxalbertoloaiza1479]

Que delicia es como una lasaña de plátanos maduros que rico

[@elizabethsirois992]

Asi es como se la describo a mis compañeros de trabajo y a mis amistades pues vivo en Tampa,Florida y a ellos les encanta. Me pide que cuando haga mas les traiga de comer. 😋

[@ness1siempre888]

Saludos,gracias por compartir

[@carmenclaudio6505]

MY friend throughout puerto rico everyone has a different name for this dish. My grandmother who died at the age of 102 called this pastelon. It also depends on what part of the island your from.

[@rachel7958]

Rico! mi comida favorita

[@amelidacamacho8554]

Tienes razón pastelon y piñón es diferente el piñón no se le pone queso y la carne se mezcla con habichuelas tiernas y al final se le pone 1capa de huevo batido a punto de merengue y queda muy bueno saludos

[@aprieto7998]

Looks delicious!!!!

[@candiesquivel2882]

Buen provecho

[@carmencontreras984]

Wow se ve riquísimo

[@Havanamix07]

Súper rico 😋

[@cristalperalta8284]

Buen video , rica y facil la receta ❤

[@luciernaga-ue1dd]

Se ve deliciisoo.jamas lo he comido pero ....pero ganas me sobran

[@bridgetvega3942]

Buen provecho...gracias

[@luisacosta7885]

Debes de ponerle un poco del huevo a la primera capa de platano para que se pegue y no se desbarate al patirlo. Se ve muy rico, Creo que hare uno tomorrow, ;)

[@carmenrosado4495]

Estoy de acuerdo todo quedó bien. Lo único que le faltó fue un poco de huevo en la primera capa antes de colocar el queso 🧀. Gracias muy sencillo explicado. Gracias

[@lourdeslopez5365]

Q lindo le queda!

[@jasthomas4291]

Sabroso! Yo quiero

[@normaims]

Saludos, precisamente me encontraba buscando la receta de piñón y me encuentro con el pastelón. Me gustaría que explicara el por qué le llaman piñón al pastelón. El piñón que conocí en mi niñez era con el plátano majado, y claro, uno que otro ingrediente adicional.

[@gladysnieves1524]

Uuuu se ve delicioso yo le llamo pastelon.😄

[@Restaurandoalcaido-co4jm]

Gladys Nieves Así es que se conoce Pastelón

[@jonathanjake16]

El pastelon es hervido como el pastelon de papá y no lleva huevo por encima

[@marcelestevez7511]

Es como el debate de empanadilla o pastelillo. Claramente se dice piñón y empanadilla. XD

[@naomisantiago3435]

Que rico 😋😋🤤

[@gladysmedina1931]

Hola soy nueva en tu canal🖒

[@BPTVch]

Bienvenida! Saludos.

[@gladysmedina1931]

Buen Provecho TV.. Gracias

[@eamaro3241]

El pastelón original no lleva queso. Lleva green beans.

[@Ur2zoe]

Lo estoy haciendo hoy

[@yasmintorres6408]

Hay que ponerle un batido de huevo para que se mantenga justado este es mi plato favorito

[@Pbro1000]

VERY GOOD THANK YOU.

[@ailindelvalle7483]

Hola.. la canción que tiene al final.. donde la consigo?

[@maggiegonzalez3717]

Excelente pastel de plátano

[@wandarosado9468]

Muchacho y todo ese sofrito 🤣🤣🤣🤣🤣

[@almaread8525]

Se ve delicioso. Me puede sugerir qué usar en vez de queso, ya que no puedo comer queso. Gracias.

[@BPTVch]

Simplemente puedes eliminarlo o usar un producto como Daiya que ofrece sustitutos de queso.

[@kittydamaris]

Se ve rico, pero se te desarmo por que tienes que poner huevo al principio y al final tambien puedes poner habichuelas tiernas en la primera capa de huevo...🙌🙌😉😀

[@gatogris5010]

Sí, tienes razón. La capa de plátanos de la base lleva también huevo batido para uninirlo. Tambiés se aconseja dejarlo enfriar un poco como la lasagna.

[@delyZitro]

Se le podría echar huevo para sellar al Fondo? Y gracias por la receta me fascina !

[@BPTVch]

+Dely Ortiz Piedes usar huevo en cada una de las capas, mucha gente lo hace asi.

[@luzivette177]

Así lo preparo yo y sin queso.

[@zigma10473]

Se ver muy rico wow

[@mariacrespo1918]

Se muy rico

[@katypena5221]

a los platanos aqui en venezuela los llamamos tajadas cuando los fritamos a los huevos batidos le agregamos melao de papelon queda estupendo y6 lo llamamos pastel de platanos

[@Yosoy919]

Que es.Melao

[@katypena5221]

@@Yosoy919 mi querida amiga invisible Melao es papelón panela disuelto en un poquito agua, fuego hasta derrita y espese caramelo feliz sño

[@fullblessings]

Que rico!!! Mi Plato favorito

[@eleuteliocavezudo5636]

Muy Sabroso

[@martameledez4719]

Sobre nooidemos comer tu receta byee

[@adaevelyn1]

Yo no sé, pero lo q yo hago es una combinación de piñon y pastelon entonces jiji.. ahora conosco la diferencia. Pero no importa sabe rico 😁😁

[@LolaLoopsAndStitches]

Me gusta que no lo hinundastes en queso. Nací y fui criada en PR y nunca vi que se le añadiera queso pero cin el tiempo las personas cambia la receta, eso pasa mucho. By the way, En PR El Pastelòn original es de papa 👴🏼 y el Piñon de plátano maduro.

[@joyc6945]

That's correct Lola, I visited my grandmother every summer, and she never added cheese or ripe plantains, but potatoes.

[@aracelistorres2648]

Es delicioso

[@luztirado]

Debí haber visto este video ANTES de hacer el piñón hoy....

[@MariaIsabel-cg3kp]

Dios miooo 😍😍

[@Veridiana-b7t]

Yes😊

[@naomisantiago3435]

Woaooo riiicooo

[@michaelcollantes3648]

Ok gracias

[@denissecruz4405]

Tenías q hecharle el huevo en la base para q sellé luego de q está hecho dejarlo q enfríe un poco para q se ponga duro y no se te rompa

[@martameledez4719]

Estoy grasias 😊

[@marcelestevez7511]

Yo he hecho la sustitución para hacer el piñón vegetariano usando setas y berenjena o calabacín picado en vez de carne.

[@melships]

Tengo una pregunta , de que está hecho el sofrito ?

[@BPTVch]

kzbin.info/www/bejne/gHWyg4VrjaaegKc

[@melships]

Muchas gracias Buen aprovecho TV. Estudie en Puerto Rico hace 3 años y realmente quedé encantada con la comida. Gracias por tu canal, es de mucha ayuda 💖

[@vilmarodriguez2583]

Se ve sabroso, mmmmmm

[@cienciaytecnologia7255]

Yo lo conozco por pastelon erróneamente le llaman piñón

[@BPTVch]

Es completamente lo opuesto. Lee algunos libros de la cocina puertorriqueña y verás.

Llo le tiro 2 huevos batido despues de la Segundo tanda de amarillos & 2 mas en la ultima capa pa que pegue.. I lo forro con queso cheddar & mozz