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Estamos en Navidad y se acostumbra hacer un pie de calabaza en nuestra casa. Tambien se hace para el dia de accion de gracias. Este delicioso pie o pumpkin pie como se le conoce aqui es una delicia para las fiestas.
Ingredientes:
Para la masa:
2 1/2 tazas de harina de todo uso
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azucar
agua con hielo
213 gramos de mantequilla
Para el relleno:
3 huevos
1/2 taza azucar granulada
1/4 taza azucar morena
3/4 taza leche crema
1 cuharadita vainilla
1 1/2 cucharadita canela
1/2 cucharadita jengibre
1/4 cucharadita clavo de olor
1/4 cucharadita de sal
1 lata (2 tazas) pure de calabaza
Para comprar algunos de los productos que uso:
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Las camaras que uso para grabar mis videos:
Canon 90D Digital SLR Camera with 18-55 is STM Lens: amzn.to/2IQAsm3
Apple iPhone 11 (128GB): amzn.to/2LQQ9y5