Como hacer Pionono de Chocolate🍫 | Victoria Abanto

[@jimenaroquetorres2777]

Muy bueno 🤘🏻🤘🏻🤘🏻 lo he probado y le doy 10 estrellas ... eres espectacular ❤

[@gladysrosadiovargas6838]

Que rico !! Enseña usted con palabras sencillas se deja entender y me gusta cuando dice "chicas " gracias y Bendiciones

[@rosaburgacolan8313]

Se ve delicioso,lo voy a preparar, gracias por la receta

[@carmenmoreno2606]

Que rico y que fácil lo enseña explica los tiempos de batido..y todos sus truquitos..Dios la bendiga por ser tan bondadosa enseñando en esa forma..mis respetos señora Victoria.

[@liliachicchon7620]

Siii...ai también me agrada cuando nos dice : "miren chicos" nos da confianza y la certeza que sus postres que nos enseña con claridad y sobre todo paciencia nos va a salir con éxito y rico. Gracias Miss Victoria, en sus recetas le pongo con el nombre de Vico con cariño. Bendiciones Miss.Vivo.

[@liliachicchon7620]

Bendiciones Miss Vico.

[@carmencastillocarrera54]

Que rico ....para fiestas patrias lo preparo ,gracias por compartir

[@sandrapupuche5734]

Que rico señora Victoria ..me gusta mucho cómo explica...lo prepararé..que Dios la bendiga siempre

[@annamariacaruso3121]

Excelente el pionono! Lo utilice para una torta, hice el relleno y cobertura igual, queda divino❤️

[@angeldiazsangama9808]

Muy bien excelente trabajo seño

[@olygonzales7613]

Muy rico. Feliciraciones sra. Abanto me gustan sus recetas. Bendiciones

[@edithcabillasrivera762]

Que alegria no podía hacer la crema moka y con tu receta me salió espectacular

[@gladysalarcon5070]

Excelente, mañana lo pongo en práctica muy buena explicación

[@mariaonofrecornejo2061]

Preparé el pionono riquísimo, excelente 😄😄

[@jeanninavegavitela1819]

lo prepararé gracias por sus recetas, bendiciones señora Victoria ❤

[@roxanaenitsandoval2607]

Se ve riquísimo.. trataré de hacerlo...😘

[@analuciacordova]

Lo intenté, recomendadísimoooo. Muchas gracias por tus recetas 🤗

[@JuanafranciscaVilelaVasquez]

Chef saludos desde Ecuador dígame este pionono no lleva royal gracias por responder Dios me la bendiga

[@mabelvalle3437]

Lindo trabajo.

[@gladysrosariocaballeroreat7603]

Quiero aprender para poder hacerlo en mí casa.

[@juanitavilela3665]

Para el ganache cuantos gramos de chocolate son 2 tabletas gracias por responder Dios la bendiga me encantan sus recetas.

[@VictoriaAbanto]

Hola Juanita, para esta receta utiliza 200 gr.de chocolate de cobertura.

[@gabrielasandovalmendoza4952]

Son dos tabletas de bitter pero que leche es ? Evaporada o crema de leche ?

[@angelicacevallos8177]

Muy buena la receta, se ve delicioso, muchas gracias. Por favor, cuando sale del horno el pionono, se enrrolla inmediatamente? O espero que enfríe un poco. Gracias por su respuesta. Dios la bendiga.

[@CocinaconFrancy]

Buen canal y buena receta. Nueva suscriptora! 👩‍🍳

[@belindasilvaniavasquezchin8965]

Sra Victoria que crema para batir me recomienda,🙏

[@ronalddanielespinozacabrer7713]

hola, por favor quisiera saber si puedo utilizar harina sin preparar

[@VictoriaAbanto]

Hola Ronald, si 👍

[@valeriadominguez7409]

BRAVAZOO!!

[@nocaro9802]

Se ve delicioso, como todas sus recetas, una consulta la crema chantilly es lo mismo que la crema de leche? O se puede usar eso?👍🤔 gracias bye

[@VictoriaAbanto]

Hola Noelia , es lo mismo pero fíjate si tiene más de 35% de grasa, entonces si puede servir para batir la crema .

[@estefycorteganacampos7377]

para hacer ganache cuánto es en gramos la crema de leche y el chocolate bitter? gracias espero tu respuesta

[@VictoriaAbanto]

Hola Estefany, para ganache de chocolate utiliza la misma cantidad de chocolate de cobertura con crema de leche o crema para batir.ejm. 200 gr. de chocolate bitter 200 mililitros de crema para batir. 1 cucharadita de mantequilla para darle brillo.

[@estefycorteganacampos7377]

@@VictoriaAbanto hermosa gracias por responder está receta que me acabas de dar, es del chocolate que baña su pionono ( yo deseo esa receta)? ya que en el video usted habla de fudge y yo le digo ganache 😅

[@VictoriaAbanto]

Hola Estefany,para bañar el pionono prepara fudge de chocolate bitter con leche entera o evaporada, las mismas cantidades y mantequilla para darle brillo. Lo puedes hacer en microondas o en baño maria.

[@jimenaroquetorres2777]

Lo que si quiero preguntarte para el fosh usas leche entera o crema de leche

[@VictoriaAbanto]

Hola Jimena, leche entera.

[@thearcangelgod7148]

Escencia se café cómo se hace o se compra?

[@VictoriaAbanto]

Hola The Arcángel , la esencia de café lo puedes hacer con café instantáneo, 2 cucharadas de café, 3 de agua y tienes la esencia de café.

[@diana349]

Hola,se puede utilizar harina sin preparar? Cuanto de polvo de hornear sería?

[@VictoriaAbanto]

Hola Diana, si utiliza harina sin preparar agrega 1 cuchara o 10 gramos de polvo de hornear.

[@diana349]

@@VictoriaAbanto muchas gracias por responder 🤗

[@luciacamposzanatta]

@victoria si uso harina sin preparar? Cuanto es de bicarbonato o polvo de hornear? 🙏

[@VictoriaAbanto]

Hola Andrea, utiliza una cuchara de medida o 10 gr. de polvo de hornear.

[@celenealvarezfernandez784]

Cuanto tiempo dejo en la refrigeradora el piono no dice eso ? Gracias

[@chioidone4624]

Hola, disculpa si no encuentro la crema de chantilli por cual otro ingrediente lo podria reemplazar??

[@VictoriaAbanto]

Hola Chio en ese caso prepara con mantequilla o sino una crema de café q también es buenísimo. 150 gr azúcar 100 milit de agua bien helada 20 gr. de café instantáneo Todos los tres ingredientes lo bates hasta q quede cremoso.

[@chioidone4624]

@@VictoriaAbanto muchas gracias 💕

[@juanitavilela3665]

Dime la cocoa es sin azucar o con azucar gracias por tu respuesta.

[@VictoriaAbanto]

Hola Juanita, el cacao o cocoa en polvo es sin azúcar.

[@luciacamposzanatta]

La crema chantilly es la misma crema de leche?

[@VictoriaAbanto]

Hola Andrea, si pero asegúrate que la crema tenga más del 35 % de grasa para que puedas batir bien .

[@gipsyacunajara1822]

@@VictoriaAbanto que crema de leche tiene más de 35% de materia grasa? No encuentro en ninguna marca

[@jhoanatalu3849]

Hola puedes decir como hiciste la cobertura fudge??????? Pasó a paso porfavor

[@VictoriaAbanto]

Hola Johana ,para el fudge puedes utilizar 2 tabletas de chocolate de cobertura o 200 gr. De chocolate de cobertura, primero calienta bien la leche de preferencia para este fudge leche entera o evaporada y luego le agregas al chocolate la leche Caliente dejas que reposo un minuto y luego mueves bien que se disuelva y le agregas mantequilla para darle brillo.

[@arianavelasquez1438]

@@VictoriaAbanto No lleva azúcar?

[@ELIZABETH8559]

Hola buen día!.... Disculpa yo tengo una duda si en caso de no contar con la esencia de café x cual otro ingrediente se puede sustituir?. Has de disculpar la ignorancia no soy experta en la materia. Ojalá puedas tomar en cuenta mi comentario por favor. Saludos!!!..

[@VictoriaAbanto]

Hola AITANA,puedes utilizar café instantáneo 3 cucharadas de medida y lo disuelves con 3 cucharadas. de agua .

[@karinaelizabethcepedacriol5941]

Cuanto tiempo se deja en el refri ??

[@VictoriaAbanto]

Hola Karina, se coloca en la refri unos 15 minutos para que se enfríe bien y después se coloca la crema.

[@karinaelizabethcepedacriol5941]

Victoria Abanto muchas gracias !!

[@giovanamagdaleno825]

😋😋😋👌👌

[@mirtachich1066]

Q es harina preparada ? Q tiene ?

[@sofiagonzaleshuaman5807]

No lo se...es diferente el trato de pionono de vainilla y el de chocolate?

[@jhoanatalu3849]

Hola lo hice una ves y me salió perfecto la crema moka me salió bien pero en la segunda ves que lo hice la crema moka se arruinó cuando le eche el birrete derretido se echa caliente o frío se me hizo como helado chocochip

[@marialuisaarguellescandane193]

Disculpe a qué se refiere con HARINA preparada?

[@VictoriaAbanto]

Hola Maria , harina preparada la que tiene polvo de hornear,bicarbonato y sal.

[@nicolgerman8074]

Disculpe, a que se refiere con harina preparada?

[@VictoriaAbanto]

Hola Nicol , harina preparada se se refiere que viene con polvo de hornear, bicarbonato es una harina más refinada y con esta harina salen muy bien los pasteles .

[@margaritahurtadoromero1459]

👍

[@josealfonso4358]

Su cocina es convencional o conveccional

[@fernandaortega9743]

Que es la popoa???

[@VictoriaAbanto]

Hola Fernanda, la Cocoa es cacao en polvo o chocolate en polvo, de preferencia sin azúcar.

[@adrianapopovich3622]

La próxima has tu receta completa tú video

[@BaljeGamerYT]

Estaría bueno que diga chicos y chicas xq se ve un poco mal que digan solo chicas cuando a los chicos también nos gusta hacer postres

[@martinsandoval9783]

El vídeo es solo para chicas 😢