Como Hacer Pollo Teriyaki Saludable (sin Azúcar) | The Frugal Chef en Español

Esta receta de pollo teriyaki sin azúcar es deliciosa! Es muy fácil de hacer. La receta está abajo 👇
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Receta -
1 pechuga de pollo, en cubos
1/2 taza de salsa de soya
1/3 taza de jugo de piña
2 dientes de ajo - picados
1 cucharadita de jengibre picado
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 cucharada de vinagre de arroz
3 cucharadas de miel
2 cucharaditas de maicena
2 cucharaditas de agua fría
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de hojas de cebollín, picadas
Caliente una sartén a fuego alto.
Sazone ligeramente el pollo con sal y pimienta. Añádelo a la sartén caliente y dora por todos lados. Retirar y reservar.
Reduzca el fuego a medio. Agregue la salsa de soja, el jugo de piña, el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y la miel a la sartén. Revuelva, raspando el fondo marrón.
Haz una papilla mezclando la maicena con el agua. Agréguelo a la mezcla de salsa de soya y mezcle bien. Cocine la salsa durante unos cinco minutos, revolviendo constantemente.
Aumente el fuego y regrese el pollo a la sartén. Mezclar bien para cubrirlo todo. Cocine por otros cinco minutos, dejando que la salsa hierva para que espese y reduzca.
Apaga el fuego. Agregue las semillas de sésamo y las hojas de cebollín.
Servir y disfrutar.
NOTA: si solo desea hacer la salsa, puede hacerlo. Te durará dos semanas en la nevera, en un recipiente cerrado.
Música cortesía de artlist -The North - Salsa Picante
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