Como hacer QUESO VEGANO DE AVENA |Chef fitness

[@mcastroman1953]

Agregale 2 cucharadas de levadura nutricional, ajo en polvo ,cebolla en polvo y aceitunas cortadas chiquitas. Te da gusto mas a queso.Saludos desde Uruguay.

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias por el consejo! 😊

[@estelacaraballo3065]

Hola que tal!!! Donde se consigue la levadura nutricional? Muchas gracias!!!🖒

[@cheffitnessmx]

@@estelacaraballo3065 hola yo la he visto en mercado libre y en algunas tiendas de productos veganos

[@leticiaregalado1776]

@@estelacaraballo3065 En tiendas de supermercados en el area de alimentos organicos.

[@hanielbazarte2331]

Mas sabor y es al gusto.

[@nrf_999]

Por fin un queso con materiales que uno tiene a mano. Gracias!🙌💖 Saludos desde 🇦🇷

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias, me alegra saber eso! Espero te animes a prepararlo 🤩 Saludos!!!

[@zullyramirez1024]

Hola Donde puedo conseguir la levadura nutricional solo conozco la normal

[@cocinandosanoconindira4240]

Excelente, yo la hago con arvejas pero no la cuelo para que la fibra sea lo que sea maravikosn para el sistema digestivo uso aceite de oliva, ajo y orégano, sal y pimienta y queda deliciosos

[@lucasmego9924]

Yo le agregue un diente de ajo bien picado y le quedo un exelente sabor hice tu queso con ajo qye rico quedo nuchas gracias Saludos desde uruguay

[@cheffitnessmx]

Que rico!!!!! Muchas gracias por el tip, Saludos!!!! 🤩

[@HeraBaudelaire]

Hice uno de garbanzo que no le agregas más que condimentos y aceite. Me gustó. Yo le agregaría especias a tu receta también.

[@mirtamasini8846]

Yo le agrego levadura nutricional sabor queso ,y queda muy rico desde Argentina,siempre q sea vegana la receta bienvenida

[@zorimelaltagracialantiguae8558]

Se puede hacer de mani, papá, cajuil, macadamia, almendras, avellanas... de todos he hecho pero con agar agar para darle firmeza. El de garbanzos no hay que echarle espesante.

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias por los tips ☺️

[@ampisuarez8229]

Cuántos usas de agar agar para La firmeza ?

[@zorimelaltagracialantiguae8558]

Depende de la cantidad de queso que harás tomando en cuenta que el agar agar en polvo es más concentrado por lo que necesitas menos que el que viene en forma de tiras. Por ejemplo, para un queso en el que uso una taza de semillas de cajuil, almendras u otra nuez suelo usar 1 cucharadita y media y que da perfecto. Si uso más de una taza de nuez ya uso 2 cucharaditas de agar agar. La textura queda ideal.

[@CarlosGutierrez-bt9qf]

Se ve sencillo el queso, No tiene que quedar igual al queso de origen animal, con tal que no afecte nuestra salud, Gracias chef por ese quesito, lo haré y lo disfrutaré, Me gusto su actitud, bendiciones

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias, espero que te guste! 😊 Feliz año nuevo 🤩🎄

[@maricruzcruz5622]

@@cheffitnessmx que Tiempo dura desde su elaboración ? Igual que las Lechadas vegetales, eso duran los quesos vegetales?

[@cheffitnessmx]

@@maricruzcruz5622 dura de 3 a 5 días en refrigeración 😃

[@izzy9006]

Está genial la receta!! Si le añades unas gotas de esencia de queso vegano queda genial también

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias por el tip ☺️

[@eldiaadia4593]

Ese ingrediente dónde se compra, me puedes decir?

[@S3ñoritACOD555]

Buenísima la haré!

[@tendtudotendtodo653]

Se le echas levadura nutricional queda el sabor de queso real, además de una cantidad increíble de propriedades

[@yolandacampos9893]

Me encanta la idea lo voy a preparar gracias por compartir tu receta

[@cheffitnessmx]

Gracias a ti, si tienes levadura nutricional también puedes agregar una cdita para darle sabor a "queso" ☺️

[@MariaGonzalez-sw6lx]

Hola puedo pedirte la receta del del queso por favor que es de garbanzo puede ser necesito la receta del queso topos

[@DeysiLopez-ch8pm]

Ya haré la prueba yo lo hice con garbanzo y condimentado diferente queda muy bueno

[@teresagarcia4941]

Hermosa receta me encantó la idea,lo haré con fecula de mandioca,sal Himalaya,para ser más saludable,ideal para deabeticos,gracias te felicito xconpartir lo q sabes 👍🙏

[@cheffitnessmx]

Que linda, muchas gracias!!! ☺️

[@luciamancilla1421]

Yo también soy diabética e hipertensa , entonces no le pongo sal , solamente con condimentos es justamente lo que yo uso , gracias 😘🙌🙏

[@IsabelaDelValle-cj8lu]

Para que tenga más sabor a queso se le puede agregar levadura nutricional y un poco de ajo en polvo

[@paulatorress9992]

Me encantó la receta, la voy hacer y te cuento Desde Chile , gracias 😀

[@cheffitnessmx]

Siiiiii me cuentas que tal 🤩 saludos 😃

[@hildadelvalleviedo3002]

Hola dsd Argentina lo hice my rico lo comemos todo

[@cheffitnessmx]

Hola Hilda, me alegra mucho que les haya gustado 😊 Saludos!!!

[@mijailruiz6415]

Excelente receta gracias desde Cuba

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias, saludos!!!!

[@KassandraG]

nunca pensé sobre el queso de avena🤭 Me encanta la idea😍😋😋😋

[@cheffitnessmx]

Es delicioso, y me gustó, porque se derrite un poco 🤩🤤

[@luzcelestedelrosario4457]

Muchas gracias por la receta. Muy fácil y Excel ente para servir con diferentes preparaciones. Afectos desde República Dominicana.

[@cheffitnessmx]

Hola Luz, gracias a ti, me alegra que te haya gustado 😊

[@marimello2325]

Parabéns vou experimentar 👏👏 mato grosso do sul Brasil.

[@elenaabreu1619]

Gracias por compartirla. La haré y luego te comentaré.

[@cheffitnessmx]

Gracias a ti Elena 😃 me cuentas que tal 😊

[@paulorobertopedroso9933]

Parabéns , muito bom Paulo de Brazil

[@guiselatorres3354]

Gracias por enseñarme felicides

[@cheffitnessmx]

Gracias 😊

[@petronaservian6045]

Bueno bueno buenísimoo gracias guapaaa por las recetas mi saludoo desde Argentina vengaaa

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias 🤩 me alegra saber que te gusta, saludos desde México 💕

[@juanaaguilar4117]

Gracias por la receta esta espectacular

[@cheffitnessmx]

Gracias a ti 😊

[@luzmilaortega1691]

Se ve rico, peto en mi país, no se consigue levadura nutriciónal y me encantaría poder tenerla para hacer estos ricos quesos

[@cheffitnessmx]

Esta receta no lleva levadura, puedes hacerla sin ningún problema 🤩

[@janetherediazayas639]

Muchas gracias, muy bna. receta y más de una variante saludable. Espero me quedé bien. Saludos.

[@cheffitnessmx]

Gracias, te va a quedar bien y te va a gustar 😊

[@mariaantoniettapisu7600]

Congratulazioni. 👍 Ciao. ITALY

[@cheffitnessmx]

Saluti 😃

[@gladyscardenas2428]

hola gracias por la receta super saludable, q capacidad es la taza q usas???. Bendiciones

[@nellymartinez9917]

Excelente recetas, distinta, sencilla y saludable. Gratísima. Bendiciones.

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias ✨

[@milennita]

Gracias, voy a hacerlo hoy!

[@carlossoto5707]

muy buena la preparacion asi se aprende gracias

[@cheffitnessmx]

Gracias a ti ☺️

[@merlyfurnielesmestra5080]

Agregarle levadura nutricional eso le da un sabor a queso por que ya tiene la consistencia del queso.y veras q si

[@avirovira5533]

Lo hice me quedo muy rico no sabe a quéso pero es un excelente remplazo

[@cheffitnessmx]

Me alegra saber que te gustó ☺️

[@MariaMorales-do6vj]

Gracias que Dios te bendiga grandemente por tus recetas

[@cheffitnessmx]

Que linda, muchas gracias 💞

[@nataliamoreira8004]

Muy buena la receta !!!! La voy a hacer . Muchas gracias 🌱 te recomiendo hacer el queso de garbanzos.

[@cheffitnessmx]

Gracias por la recomendación! Me cuentas que tal 😃

[@virginiatrabalagrega1155]

Genia ,gracias, muy bueno!

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias 😃

[@sabrinabernochi5834]

Gracias si deseo ver más recetas.

[@antoniasarmiento21]

Hola muchas gracias x la recta se ve muy rico

[@cheffitnessmx]

Gracias, espero te animes a prepararlo ☺️

[@maritzagabriela339]

Hoy lo hice y la verdad me encanto

[@cheffitnessmx]

Me alegra saber eso 🤩🤩

[@maritzagabriela339]

@@cheffitnessmx si excelente graciassss

[@omairapena3564]

Se ve delicioso y lo mejor que no le hechas levadura nutricional pues es muy costosa.

[@cheffitnessmx]

Ya sé, intentó hacer recetas con ingredientes que sean fáciles de conseguir 😃

[@mariaojeda9305]

Si muchas mas recetas de veganas

[@j.y.mpescaciudadana9895]

Hola Maria si gustas te puedo pasar unos tips 😊

[@franciscoperez-zf8ro]

Gracias muy buena receta

[@cheffitnessmx]

Que bueno que te gustó ☺️

[@rosamonger7801]

Gracias chef me gustó tu receta 👏👏👏

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias 😊

[@estelaastudillo8738]

Qué buena receta!!!! Felicidades!?!

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias 🤩😊

[@paolac.1678]

⚠️Con menos sal y mucha *levadura nutricional* que ya trae sal, obtendràs mas sabor a queso 😋 Tambien podrìas cambiar el aceite de canola por aceite de coco *refinado* osea sin sabor ni olor, asi serìa mas saludable. Quizas si usas aceite de oliva que tambien es muy saludable, te quedarìa mas gustoso el queso (¿?) talvez... 🤔

[@luciamancilla1421]

Levadura nutricional me gusta también de vez en cuando le pongo a la sopita de verduras, gracias 😘🙌🙏😇

[@merlyfurnielesmestra5080]

Paola como estas te pregunto hay 2 tipos de levadura ¿ cual es la adecuada para los quesos veganos

[@andresbernal1752]

EXCELENTE RECETA

[@cheffitnessmx]

Gracias ☺️

[@evaneafelicio295]

Eu já fiz queijo com grão de bico, amendoim

[@marialuisa7673]

Gracias por la receta 😋

[@cheffitnessmx]

Gracias a ti, me alegra que te guste! 😊

[@terramolhadabethamorim964]

Parabéns pelo canal

[@annamix602]

Que rico se ve

[@cheffitnessmx]

Gracias ☺️

[@omairapena3564]

Gracias Gracias

[@CharLy-jp8ug]

Quizas para tener mas sabor a queso es necesario ponerle levadura nutricional sabor queso o algun saboriizante savor queso...

[@estelacaraballo3065]

Que bueno que hagas este tipo de recetas🤗uno de mis nietitos también es intolerante a la lactosa . Buen finde desde Montevideo, Uruguay

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias, espero que te sirvan las recetas que comparto! Saludos hasta Uruguay 🤩

[@faramartadelacruz5940]

Bueno espero halla quedado rico. Yo soy intolerante a la leche y asi podre hacer algunas recetas. Gracias

[@cheffitnessmx]

Gracias! Como les comenté en el video no tiene sabor a queso, pero es una forma de sustituirlo y sabe rico 😊

[@m.rosaprats4626]

Gracias por tan buenas explicacions Me gustaria saber si el quedo vegano se puede hacer con otros cereals però que tengan el mínim de gluten por favor.

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias a ti por tus comentarios 😊 hasta ahorita yo solo lo he hecho con avena, voy a probar con otros ingredientes para ver qué tal funcionan 😊

[@noratapia4401]

Hola yo hice de Girasol. Queda exquisito. Es con una taza de semillas peladas. Es el unico q me sale bien...

[@florindabarrientos6307]

También se puede hacer de soja. Y eso se comercializa luego. El queso de soja

[@CarlosGutierrez-bt9qf]

Cordelia de Puerto cortés, Honduras

[@dinaluna8743]

No he preparado con avena, por supuesto que lo intentaré. Si he usado leche de anacardo, es muy rico.... Agraciaaas....

[@cheffitnessmx]

Me cuentas que tal 🤩

[@sabinusgregory1552]

Muy bueno, gracias por compartir, excelente me fascina. Pero los ingredientes, es posible escribir los ingredientes.. gracias dios te bendiga siempre 🙏 cuídate desde Trinidad 🇹🇹

[@mariajosecortesnavarro8554]

Oye una pregunta se puede también con aceite de lino y soya? Es el que tengo en casa Gracias❤

[@JoséJavierSuárezHernández]

Pues me gusta más sus recetas que las de cocina tutuly. 😋

[@transformadorpersonal]

cordial saludo. se puede sustituir fecula de maiz por goma xantana?

[@cheffitnessmx]

Hola, no lo he probado con goma xantana, no sabría decirte si el resultado sea el mismo 🥺

[@paolaserrano2463]

Hola! Puede congelarse por un tiempo para que no se arruine tan rápido?

[@milennita]

Excelente! Gracias!

[@williamwalace625]

Me suscribo! Sirve usar Harina de Avena o solo los copos? Gracias! Interesante su Canal Chef Fitness!👍

[@cheffitnessmx]

Bienvenido! De preferencia solo los copos 😊

[@williamwalace625]

@@cheffitnessmx Gracias Chef! Lo intentare hacer. Pues estos productos lacteos han crecido en precio mucho. Hay que buscar alternativas. Gracias por tu receta!👍

[@JenJen-pl2ok]

Excelente trabajo!! Sólo tengo una pregunta Ojalá y me pueda responder... en vez de la fecula de maíz, podemos usar grenetina??? Gracias!!😊😊

[@cheffitnessmx]

Para este tipo de recetas no la recomiendo ya que no queremos que cuaje demasiado, además si se usa grenetina ya no sería una receta vegana

[@antonioromanoneto7054]

Uma dúvida, o que fazer com a aveia que sobrou de coar?

[@dorisgamboalaguado2734]

Aqui en Colombia es dificil encontrar la levadura nutricional.. me encanta que no lleve este producto.

[@marialvarez553]

Es verdad!!

[@anamazza66]

hola si en vez de agua le pongo leche , le agrego el limón o no?

[@benemagalhaes5024]

Direto de Bahia Brasil

[@celesteequisito7981]

Hola hice el queso !!muy bueno!!! Cuanto dura el la heladera ? Se puede frizar??muchas gracias

[@cheffitnessmx]

Hola, me alegra que te haya gustado 😊 en el refri te dura de 3 a 5 días, no te recomiendo congelarlo porque después al descongelar va a tener más agua y la consistencia va a cambiar.

[@centrodeesteticairiscongre9971]

Como estas ?? éstoy intrigada que tienes en tu cocina papel aluminio para q no se ensucie??

[@cheffitnessmx]

Hola! Si es papel aluminio para que no se ensucie 😃

[@melimelisasanchez]

Hola guapa❤😍❤ Que se puede hacer con la avena que sobró( la triturada )?????

[@cheffitnessmx]

Hola guapa! Yo ya no la ocupé pero podrías usarla para hacer un mugcake o en la mezcla de unos hotcakes 😁

[@melimelisasanchez]

Aah ahhh qué bien. Me gusta la idea😍👏💪 Muchas gracias 👏😍❤🇦🇷❤

[@florymora3355]

Cuánto tiempo después de prepararlo en refrigeración?

[@cheffitnessmx]

@@florymora3355 se debe conservar en refrigeración hasta que sea consumido

[@edithdlp8045]

Creo que sabria mas a queso con 2-3 cucharadas de levadura nutricional.

[@cheffitnessmx]

Siiii, puedes agregarla, pero yo no tenía en ese momento 🙈

[@monicafairywhich8851]

Si le falto eso*..exacto*.

[@zapplox8993]

Hola la hiciste ya?@edith Dlp

[@edithdlp8045]

@@zapplox8993 si, y queda buenisimo solo le agrege 2 cucharadas de levadura nutricional para darle mas sabor a queso. Tambien le agregue 3 cucharadas de fecula de mandioca o yuca (tambien se le conoce como fecula de tapioca depende del pais) previamente disuelta en un poco de para darle mas firmeza

[@gisellepriness]

Dónde de consigue la levadura nutriciónal

[@rosabastidas1851]

Me gustaría saber si la levadura nutricional,es la misma qué la levadura de hacer pan

[@cheffitnessmx]

No, no es la misma 🥺

[@claudiabarberis5556]

No no es la misma

[@monicahelenapinheiro2002]

Excelente

[@finasolano2720]

Ok super .si le poneis esencia de Keso Guay

[@judithr4105]

Yo le agregaría un poquito de ajo y un poquito de epazote y chilito serrano, gracias, no puedo comer lácteos, lo voy a preparar

[@hanielbazarte2331]

En lugar de la curcuma, podria llevar chile chipotle?

[@cheffitnessmx]

Claro! La cantidad depende de que tan picante te guste 😊

[@FlorBrenes-z3p]

👍👍😋😋

[@mariamendoza4893]

SE PREPARA TAMBIEN CON LECHE DE SOYA

[@barbarabarrueta2609]

cuánto tiempo se pueden guardar en la heladera?

[@cheffitnessmx]

Hola lo puedes refrigerar por 3- 5 días 😊

[@merlyfurnielesmestra5080]

Tengo entendido q la levadura le da sabor a queso haci no queda el queso tan gris de sabor gracias

[@josefavivas7465]

Lo hace muy laborioso y he visto otras recetas más sencillas y con saborizantes

[@cheffitnessmx]

Cada quien tiene su estilo para cocinar 😌

[@josefavivas7465]

@@cheffitnessmx pues si pero voy a hacer tu receta 🎉

[@OUM_CHAIMAE.123]

👍👍👍👍👍💞💞

[@Gato_naranj4]

Lo que estás usando es un sartén o una olla?

[@anisantana4487]

Para la consistencia es mejor usar avena será muy diferente a usar «cualquier bebida vegetal»

[@cheffitnessmx]

El primer ingrediente que menciono es precisamente la avena

[@aliciar.m.912]

Tal vez si le echas levadura de cerveza en polvo el sabor se parezca más al del queso lácteo. Creo que algunos paises se llama levadura alimenticia o algo así. Seguro que en las tiendas de alimentación biológicas lo encuentras. Un saludo cordial desde Madrid, España.

[@yamilevelasquez9178]

Es levadura nutricional

[@danielmunoz5657]

Yo hago queso de soya y de garbanzos

[@cheffitnessmx]

Que rico!!

[@ericaminaglia6986]

Cuanto tiepo lo dejó

[@dologondmen7775]

Aceite de oliva mejor que de canola

[@AitanaysusbebesMx]

Se podrá usar aceite de oliva??? Díganme que siii 😀

[@cheffitnessmx]

Claro que sí 😃

[@agustinamussi884]

Me gustó tu receta no se le podría agregar esencia de queso

[@cheffitnessmx]

Muchas gracias 😊, claro si la tienes puedes agregar un poquito e ir checando el sabor 😃

[@rafaelbohorquez8135]

oye, de casualidad sabes la cantidad de carbohidratos que tiene?

[@cheffitnessmx]

Ahí en el video lo puse, son 69 gr de carbohidratos por todo el queso.

[@rb4964]

Hi, would it be possible to do English subtitles, or print the recipe details below? I think the recipe says 2 tablespoons of salt, but this seems a lot of salt, did you mean teaspoons? I'd appreciate it if someone could clarify this for me. Thank you!

[@DAC136]

Si no consigo cúrcuma, con que se puede sustituir?

[@cheffitnessmx]

La puedes omitir, solo es para darle un poco de color 😊

[@rosariomeridatrillo4088]

Le puedes añadir colorante de cocina que da color pero no sabor.

[@cheffitnessmx]

Así es, pero quise hacerlo más natural y por eso usé la cúrcuma 😁