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Hoy hemos tenido ingredientes en casa para hacer esta salsa con base de tomate 🍅 también llamada POMODORO y NAPOLITANA. Dicen que viene de Italia pero en realidad es de origen Mexicano. Su Base es el tomate 🍅 y se integra con cebolla y ajo agregando el toque aromático de la albahaca. Yo le he puesto en poco de azúcar morena para bajar la ácides del tomate y darle un toque dulzón. La acompañe en una pasta corta y pan. vamos a prepararla. te parece.
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