COMO HACER SOPA DE CANGREJO USANDO LECHE DE COCO

Para 3 a 4 personas, los ingredientes de esta sopa son:
3 cangrejos (yo use cangrejos de roca, son los mas comunes en mi area)
16 onzas de jugo de almejas
4 tazas de agua
1 lata de leche de coco
1/2 cucharadita de tomillo
1 limon entero y su piel
la piel de una naranja
2 ajos triturados
1 chiltoma(pimento) roja picada
1 cebolla (1/2picada y 1/2 entera)
1 platano maduro trozado
1 chayote trozado
2 cucharadas de perejil picado
1 zanahoria en rodajas
2 rajas de apio
Espero que disfruten de este video COMO HACER SOPA DE CANGREJO USANDO LECHE DE COCO
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