COMO HACER UN LICOR DE MORAS CASERO

Visita mi blog con las recetas: www.barmaninred.com

[@josecuentas5205]

Como siempre usted brillante maestro.

[@maurojimenez2415]

Excelente receta uchas gracias por compartir saludos 🍸

[@obrassaasa1338]

Magnifico vídeo... Like desde Mexico... Saludos...

[@angelesdolado5734]

Me ha encantado el video de la preparación del licor de moras. Pues hemos cogido muchas moras de las zarzamoras y creo que sí lo prepararé pues tiene que estar muy rico. Gracias por la receta. Un saludo.

[@alejandropresigadurango2483]

Saludos desde colombia, me han gustado mucho sus recetas y el licor de uvas y moras a mi oarecer son fenomenales muchas gracias

[@hugoalejandroaedoalfonso2415]

lo hare ¡¡ gracias , saludos desde Chile

[@chupete1011]

Hola Barman. Yo las 3 bebidas que hago caseras es aguardiente de cereza (ya que mi familia materna es de la vera en Extremadura), limoncelo y licor de moras. Ya te he dicho que tengo que hacer el de melón, coco y miel, pero también he visto el de menta y muy fácil y rico, y también lo haré. Sobre el licor de moras, desconocía el truquito de los 2 granos de café; y aparte yo le reduciría la cantidad de canela....yo le eché 2 o 3 ramas para 2 botellas de orujo (140 cl) más el jarabe y se nota bastante el sabor de la canela. Es solo un comentario-consejo.

[@gonzaducloux9105]

Muy buena receta, tiene muy buena pinta asi que en cuanto pueda me mando a hacerlo

[@VALVULA123]

Que buena pinta tiene ahora mismo probaré con madroños ...muchas gracias por la información

[@taniamartinez5006]

Uuy a mi esposo le va a encantar!!

[@JoseRodriguez-go9xj]

estos videos tan largos son los que me gustan bastante

[@X1S0ld13r1x]

Se aprende mucho con tus vídeos, un enorme saludo y gracias por compartir lo que sabes! Un saludo

[@magmondragon8031]

Espectacular!🥰🥰🌷

[@barmaninred]

Gracias! 😊

[@lidiapineta709]

Muchas gracias x compartir esa receta muy amable bendiciones

[@barmaninred]

Con mucho gusto Lidia, bendiciones

[@marcosmondragon5145]

Me quedó riquísimo, no me esperaba que quede tan tan bien!

[@cecytrejo6263]

En que cocteles se usa este licor ? Esque me regalaron uno y no se como tomarlo 😅🤔

[@juliagea5555]

Válgame Dios!!! Qué maravilla! Le he encontrado por casualidad y como bien dicen: no existen las casualidades, existen las cuasalidades! Me he puesto a hacer licores y tendré para mí, mis amigos y para regalar en las próximas fiestas. Agradecida le envío un afectuoso saludo desde Montevideo-Uruguay

[@pazfarina3455]

Hola !! Xmcon quien :)

[@leticiasalvadorrodriguez3451]

Gracias lo hizo me quedo espectacular. Saludos desde México

[@barmaninred]

Un saludo Leticia

[@soledspaesteticaholisticay3187]

Me encantas eres un profesor excelente, le llevas a viajar a uno con los sabores y las rx

[@barmaninred]

Gracias, saludos 😊👍

[@Aitormental666]

Voy a hacerlo, fui hasta la viña y hay un soto lleno de moras y aún tengo orujo del año pasado y en un mes ya hay que hacer el nuevo. Mil gracias súper bien explicado...aunque se me hacen largos los vídeos....(soy yo,que tengo poca paciencia 😅).

[@KennethCordoba]

Me encanta este canal... Te quiero pedir un favor... Puedes hacer un licor de maracuya? Te lo agradecería mucho... Saludos desde Chile 🇨🇱

[@elivaalas4227]

🌟Espectacular licor de moras 👌facil y con ingredientes que tenemos en casa🌟Ser Felices🌟

[@barmaninred]

👍gracias Eliva, saludos y ser felices

[@elmollejastv3532]

Saludos desde Mexico. ¿podria hacee la receta de un licor de Avellanas y/o uno de Hiervas?

[@roperez5407]

Hola Batman! Hace 2 meses hice el licor de moras con vodka . Como no me gustan muy dunce, le puse 3/4 partes de azúcar y tengo que decirte que me quedó espectacular!!! Gracias por tus recetas y cuando haga otro licor, te iré contando. Saludos

[@barmaninred]

Me alegro mucho Ro que te guste, un saludo y gracias por tu comentario

[@diegoquattropani3354]

un genio este muchacho!!

[@barmaninred]

😊😊

[@jonathandon3692]

¿Hay posibilidad de hacer un licor de tamarindo o jamaica? Gracias por tus vídeos :D saludos desde México (:

[@beatrizpliegogarcia4622]

Hola saludos desde México, tus videos son excelentes. una pregunta puedo utilizar alcohol del 96 y cuánto utilizaría?

[@thomasvynys8754]

Tô soy brasileño y me encanta tus vidios eres un tío muy bueno

[@barmaninred]

👍Gracias Thomas

[@jviert5638]

Lo probado con aguardiente aqui en México es una verdadera delicia.

[@aliciaamalia970]

Lo hice, con moras de mi huerto, y quedó excelente. Gracias por la receta, saludos desde Argentina.

[@stivengonzalez8464]

Emborracha ?

[@aliciaamalia970]

@@stivengonzalez8464 Y, depende de cuanto tomes. Una copita no, pero un litro...jajaja

[@kevinaviles9830]

Amigo yo estoy haciendo con vodka me puedes confiar si tiene un sabor a la fruta o solo a licor

[@aliciaamalia970]

@@kevinaviles9830 Yo lo hice con alcohol de cereales de uso alimenticio y sí tiene el sabor de la fruta, nunca usé vodka. Saludos.

[@kevinaviles9830]

@@aliciaamalia970 acabas de hacer mi duda más grande. El alcohol que usaste era seco o ya tenía sabor a frutas.? Yo acabo de hacer uno te do la duda si cambiará el sabor o solo el color

[@odasMH]

Excelente licor!! Lo hemos hecho en casa y el sabor es sencillamente espectacular!!! Gracias maestro! Tengo 4 más macerandose, ya le contaré como quedan.. Saludos desde Quito, Ecuador..

[@kevinaviles9830]

Como te quedo amigo el sabor. El mió quedó demasiado dulce

[@odasMH]

@@kevinaviles9830 para nada... realmente me quedo como el maestro dice: equilibrado... de lo que he hecho es de los mejores...

[@kevinaviles9830]

@@odasMH yo puse las mismas cantidades de licor y agua miel amigo el dulce fue mas.

[@williamrobayo2503]

Amigo y que licor le pusiste? Yo soy de Ecuador también y no encontre el aguardiente orujo.

[@odasMH]

@@williamrobayo2503 usé la buena caña manabita... el orujo es aguardiente de caña y la caña queda muy bien para reemplazar... o si no vodka...

[@cesarocampo7003]

muy buena receta, puede realizar un licor de cereza de favor?

[@23pinti]

Aluciné con lo bueno que queda! Tengo curiosidad por saber cómo harías un licor de regaliz, creo que puede ser muy interesante. Un saludo

[@barmaninred]

Voy a probar haber que tal me queda, saludos

[@guillermomorillo6995]

Se ve exelente. Cuanto es en cantidad de azucar y agua?

[@lalobautista3973]

Hola Barman, gracias por compartir pero tengo una duda, que tipo de azúcar es la que recomienda utilizar. Saludos desde México

[@madelrosariogarciamateo1723]

Que ricooo!!, muy bien explicado me ha encantado, ahora es el momento de coger moras silvestres, lo voy hacer sin falta. También hago Pacharán con endrinas, crema de anis, canela en rama y café igual que el licor de moras. Muchas gracias por compartir😋😋

[@madelrosariogarciamateo1723]

Holaaa, ya tengo el licor de moras ha salido riquisimo. Gracias Un saludo

[@barmaninred]

Me alegro mucho que te guste, un saludo

[@barmaninred]

😊👍

[@SABINETORNE]

de zarzamora que regio. gracias

[@rafiml1590]

Disculpe señor Barman en Red donde seria mejor conservar el licor en la nevera o en un armario o bodega? Salu2 y gracias por tus videos

[@rebecagonzalez7288]

Lindo día. Podría aconsejarme de algún conservador. Es que quiero hacer tambien rompopes para vender y duren al menos un mes. Por favor🙏🙏

[@1904harry]

Yo voy a intentar hacerlo nunca he probado hacerlo solo veía a mi padre hacer de pacharán

[@brendan12fny]

barman sigo esperando el licor de cereza

[@blackberryperuoyon6986]

Excelente, gracias x compartir...desde Perú...se podría usar aguardiente de caña de azúcar? Gracias de antemano por su respuesta

[@barmaninred]

si

[@user-eg3xd7mh2m]

Hola! que pasaría si se usa: Anis Marie Brizard ?? gracias!

[@luisquimimerejildo1096]

Barman in red saludos desde Santa Elena, Ecuador He probado ya 3 de sus licores y han quedado muy buenos, en cuanto a esta preparación se podría reemplazar el café en grano con café tostado y molido o se puede omitir, le quedo agradecido por su respuesta

[@barmaninred]

Hola Luis, hay personas que lo han hecho con molido y me han dicho que queda muy rico, con el tostado lo he hecho yo y queda rico, saludos

[@elhaterdeloscomentarios394]

Eeeeepetacular!!! (Dice la leyenda que los corazoncitos tardan en macerarse pero llegan Eeeeeeepetacular)

[@barmaninred]

😊👍

[@albertomartinezlopez7453]

¿Aconsejas hacer el almíbar con corteza de naranja?

[@israelp.a.6996]

Se podria hacer con ron blanco?

[@velozarte5708]

Hola barman in red es un gusto aprender estas maravillas un saludo desde Colombia, aprovecho para preguntarte por q en unos videos el jarabe de azúcar lo prepara 1 de agua x q de azúcar y en este dices 2 de azucar x 1 de agua

[@barmaninred]

depende de la receta si necesitas más o menos dulzor

[@santiagocano5294]

Hola barman una pregunta si utilizo un vodka del 34% para hacer mi licor de moras luego mi licor de moras al agregarle el jarabe de azúcar baja la graduacion alcohólica a cuánto?

[@Jose-zd5ko]

Hola ayer fui a comprar orujo a una destilería en Galicia, me dijeron que el más neutro es el que llaman allí de caña y es el que voy a utilizar este año. Habias oído hablar de el??

[@barmaninred]

Si José, es muy bueno para hacer licores, tengo familia en Galicia y es el que usan, saludos

[@estebanalbertoalvarezquino6952]

Muy buen video, ¿y en que cócteles se puede usar este licor? Saludos.

[@kevinespina8262]

Se utiliza para un bramble

[@Natalia-qi4lq]

HOLA ... este licor sirve para hacer el BRAMBLE???

[@eberfarrando346]

Hola! Me gustó mucho tu receta! Hice algunos licores y siempre usé alcohol etílico para prepararlos. Mi duda es si podría usar este alcohol para tu receta ¿Quedará bien?

[@barmaninred]

si

[@jorgechale946]

A y tendrá alguna receta de Bitter angostura y Bitter de Menta? Jeje saludos desde Yucatán, México

[@barmaninred]

angostura lo tienes ¡¡¡

[@3moingenieria873]

Amigo Barman in red podrías hacer un vídeo para hacer vino de mora!

[@Simplystf_23]

Sí,por favor. Lo vi en juego de tronos y se me antojó.

[@rebecagonzalez7288]

Exelente licor amigo. Una pregunta curiosa. Se podrían lidiar las moras o ya no sabría igual?🙏🙏

[@barmaninred]

se puede

[@hectorkilero2288]

Hola tengo una duda , tengo moras congeladas en la nevera , servirán igualmente para hacer el licor? Perderá sabor? Ud que sabe , saludos barman in red

[@jorgeorozco7431]

Barman un Red este licor es como el Chambord? Saludos desde México

[@barmaninred]

Sí! Jorge, saludos

[@sebastianmartinez6959]

Barman, un licorcto de hiervas por favor

[@jorgeespinosa8550]

tu receta aplica para cualquier tipo de fruta o varian las cantidades de aguardiente y la azucar asi como los tiempos de maceracion?

[@barmaninred]

hay unas normas básicas como el filtrado o como hacer el jarabe de azúcar, pero el resto puede ir cambiando según el ingredientes

[@flechaverde5235]

barman in red se puede utilizar en lugar del sirope de azucar jarabe natural endulzante comercial?

[@barmaninred]

Si 👍

[@maximinagomez2508]

Hola barman, gracias a tus videos he podido realizar mi proyecto que es la elaboracion de un licor, me preguntaba si podrias realizar un licor de xoconoiztle que es un fruto muy comun en Mexico. Gracias seria de gran ayuda

[@diegocardenas6975]

Maximina Gomez soy de México y nunca había escuchado ese nombre 😂 ¿De que estado eres ?

[@maximinagomez2508]

Diego Perez De Guanajuato. El xoconoiztle es el fruto que proviene de la nopalera, parecida a la tuna pero un poco mas agrio

[@diegocardenas6975]

Maximina Gomez guao no tenía idea. Haber cuando lo pruebo. Saludos :)

[@vondrash7929]

Maximina Gomez también soy de México y en mi ciudad se conoce como tuna. Muy ricas por cierto.

[@victorhugomartinezmoreno1497]

El XOCONOZTLE es una tuna agria, no creo que tenga buen sabor para hacer licor, en cambio la tuna dulce, haría un licor delicioso!!

[@martinarroyodavila9525]

Hola. Se puede obviar el jarabe de azucar o utilizar azucar morena.

[@barmaninred]

Tienes que darle un toque dulce, utiliza azúcar morena, saludos

[@johnatansolishernandez7695]

enseña como hacer un licor de maracuya

[@maltasar2010]

si se hace uno de moras azules oh rojas el procedimiento es el mismo que este?

[@osirisnava7293]

Señor barman in red primero que nada saludos desde México y tengo una pregunta bueno más que nada una duda he hecho varios de sus liocore pero con el licor de mango tengo una duda lo he filtrado varias veces y al verlo al tras luz se ve limpio pero al pasar unas horas al fondo de la botella se le ve un tipo de polvo y al moverse desapece lo volví a filtrar y lo mismo totalmente limpio y conforme pasan las horas en fondo de la botella apetece un tipo de polvo la pregunta es afectará mi licor o no tiene importancia?

[@MiguelRamirez-vi5qd]

Osiris Nava amigo que tipo de alcohol usas para la maseracion?

[@DeerBrothersClub]

Osiris Nava me paso lo mismo, y créeme que no pasa nada de nada, despreocupate Bro, no le pasará nada

[@osirisnava7293]

Mikezblade Espinoza vodka

[@osirisnava7293]

Deer Brothers Club perfecto gracias es bueno saber que no fui el único al que le pasó pensé que había hecho algo mal

[@cecytrejo6263]

Como se toma el licor de moras alguna receta que me compartan? Me regalaron uno y no se como prepararlo

[@felipeguluma1715]

Soy de Colombia que aguardiente puedo utilizar, o que otro alcohol?

[@devianroman7341]

Usa vodka, porque con el aguardiente blanco de nuestro pais supongo que se arruina por su sabor a anis, la idea es que sea un licor neutro "sin sabor". saludos desde Cali

[@jl569]

¿Pasa algo si lo he tenido 1 año? Creía que era como el pacharán, lo hice con anís. ¿Hay que tirarlo?

[@kevinzambrano3205]

Hola mi amigo, la fruta que utilizas para el macerado lo puedes volver a utilizar o ya se desecha? Gracias.

[@barmaninred]

Se desecha queda muy fuerte y no se puede usar para hacer más licor

[@teonilaantontalledo2337]

Buenos dias....un consulta se puede utilizar moras congeladas???.....he conseguido en un supermercado solo congeladas.....prepare el licor de coco riquisimo :)....Saludos desde Perú

[@barmaninred]

si no hay frescas úsalas pero deja que se descongelen del todo para que suelten el agua

[@teonilaantontalledo2337]

Muchas gracias

[@heloerhernandez6275]

Amiga Barman in red, le faltó catarlo jejeje Oye amigo, ¿Puedo usar un vodka con 38% de alcohol? Es el único que he encontrado y no sé si pueda usarlo. De antemano muchas gracias amigo.

[@darksbarbosazapataandres8962]

Si... Yo utilice vodka de 40% casi no hay diferencia por el cambio de sabores parece como si ya no fuera vodka

[@kevinaviles9830]

Amigo que sabor tenía tu licor algo de frutas o solo vodka

[@julianromeroargentina9497]

Hola. Una pregunta! Se pueden exprimir las moras para obtener esos ml que chupan y más sabor, obviamente que colándolo..? Muchas gracias.

[@barmaninred]

No, se hace por maceración, que extraiga el sabor el alcohol

[@violetaaldana6387]

👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👍🏿👌🏿

[@dianagonsales7339]

No se pueden aplastar las moras ? Gracias por la receta

[@barmaninred]

puedes, pero es mejor que extraiga los sabores poco a poco

[@elobreroperiodismoypolitic1806]

Sabrosura de receta buen espectáculo de alcoholismo un saludo familiar.

[@hackertrollerVT]

si esta caluroso el tiempo como haora, se deja menos dias?

[@barmaninred]

Hola, se deja el mismo tiempo, saludos ¡¡¡

[@MegaCarthy]

Puse a mecerar las moras. Pero se me olvido sacarlas. Han pasado 4 meses. Lo destape y huele bien. No me anime a probarla. Servirá ese licor o tengo que botarlo?

[@barmaninred]

te vale, filtrar y terminar, ajusta el jarabe de azúcar más o menos por si te salio muy fuerte de sabor, y listo

[@esvegoribar]

Hola! se puede hacer con ron?

[@barmaninred]

Si se puede

[@quetavega4722]

Buen día, después de obtener el macerado cuál es el mejor lugar dónde puedo guardarlo si no preparo enseguida el licor? Y cuánto tiempo dura?. Gracias

[@barmaninred]

Ya filtrado en cualquier lugar, bien filtrado dura años como cualquier licor comercial, saludos

[@quetavega4722]

Gracias por su asesoría, he realizado algunos licores de sus recetas y en verdad deliciosos! Felicidades!

[@marianherrera4707]

Hola buenas tardes donde puedo comprar esa clase de Aguardiente de orujo ?

[@barmaninred]

Hola Marian, depende del país, puedes usar perfectamente 'vodka' que es muy neutro, saludos

[@jorgeespinosa8550]

cuanto tiempo tiene de vida de anaquel? se debe esterilizar la botella antes de envasarlo? una vez abierto se debe de consumir totalmente o que precauciones debo tener saludos.

[@barmaninred]

le damos un año aproximadamente, yo este licor por ejemplo lo tengo hace año y medio, esta perfectamente como el primer día, pero como en todo hay que usar la lógica, después de un tiempo observarlo color, olor, sabor, etc.... como cualquier licor comercial, saludos

[@jorgeespinosa8550]

@@barmaninred gracias y en cuanto a las condiciones de almacenamiento con ponerlo en un lugar fresc o a temperatura ambiente estara bien o seria bueno ponerlo en el refrigerador o en un lugar fresco y seco alejado de la oscuridad. saludos desde mexico

[@eldiaadiadeuningenierocivi6223]

De donde sacas esas botellas con forma de calabera barman in red?

[@barmaninred]

es el vodka Crystal Head

[@nuestroshobbies8060]

Buenas, puedo utilizar alcohol de 96º? En qué proporción? Muchas gracias

[@barmaninred]

Si puedes, la cantidad la misma, al añadir el jarabe de azúcar te baja a la mitad, hay puedes ajustar el dulzor a tu gusto, saludos

[@nuestroshobbies8060]

@@barmaninred genial, puse 150 gr de moras y 150 ml de alcohol. Con el jarabe lo compensaré! Gracias por tu ayuda y felicidades por el canal!

[@josephasner1030]

Oye Chico porque tu Usa's canella para-Todo???? Que Pasa Tipo Esti in Potente????

[@ghenyulyperezmejia2369]

Una pregunta el aguardiente antioqueño sirve para esta reseta

[@barmaninred]

Sí!

[@jorgeandrade6212]

Bunas tardes como puedo adguirir el libro de recetas gracias

[@barmaninred]

Hola Jorge, en este enlace tienes toda la información www.barmaninred.com/2020/05/libros-de-recetas-barman-in-red.html Un saludo

[@user-rs2kp4dq6g]

El aguardiente es dulce o seco

[@barmaninred]

Hola Isabel, es seco, saludos

[@lilianaforero1819]

Hola q cantidad de azúcar le hecha y agua, muchas gracias

[@barmaninred]

partes iguales

[@yadesmiramorillo9773]

@@barmaninred hola feliz tarde se entiende lo de partes iguales, pero cuántas partes para 500ml de aguardiente

[@rodrigomoralesleyton7182]

Este es como el chambord?

[@barmaninred]

Parecido Rodrigo

[@martinaerazo1676]

en mi casa es mas probable tener el alcohol etítilico de 96° potable, que tener vodka u orujo. Ahí como le hago? :'3

[@monicabaez3126]

y si le pongo alcohol etílico de cereal? luego cuánta proporción de agua hay que agregar?

[@barmaninred]

.

[@jorgechale946]

Hay algún problema si se aplastan un poco las moras?

[@barmaninred]

no, pero luego tienes que filtrar un par de veces, te deja más residuo

[@lucianocoiz3645]

hola, bir. estoy haciéndolo. desp. te cuento. ¿la mosca en el frasco es parte de la receta?

[@camilaromo4028]

Se lo puede hacer sin alcohol

[@barmaninred]

no, el alcohol es el que extrae el sabor, puedes hacerlos tipo jarabe que no necesitan maceración

[@pacomonk]

Cuánto tiempo máximo se puede dejar con las moras?? Tu las dejas 27 días, pero cuántos se puede dejar?? Puedo dejarlas dos meses o tres meses??? O más??

[@barmaninred]

Paco puedes dejarlas dos meses si quieres ... pero a partir de unos 40 - 60 días ya no extrae más sabor, saludos

[@edirobles2807]

Se puede usar tequila blanco?

[@barmaninred]

si, pero te deja más matices, el vodka es muy bueno para los licores por que es muy neutro

[@edirobles2807]

@@barmaninred gracias y muchos éxitos.

[@jorgeorellana2450]

Tengo una duda que pasa si machuco las moras un pokito antes de hechar el licor

[@barmaninred]

no, no extrae el sabor igual y queda mucho residuo

[@adrianponcearena3081]

¿pueden ser moras de árbol? Porque esas son zarzamoras o moras de zarza

[@barmaninred]

Si puedes usarlas

[@cesaronassischaconsanchez655]

una duda que tengo vi tu video para hacer licor de piña pero en ese si dices que se debe abrir cada 2 o 3 dias , este si no . porque que puede pasar si se abre este y no se abre el de piña

[@fernanvelasco1443]

Porque la piña tiene mas contenido de azucares, y tiende a fermentar por la grancantidad de azucar, y para evitar que explote tu maceración de piña, se tiene que abrir y moverlo para cortar la fermentación por asi decirlo.

[@barmaninred]

Ok Fernan ¡¡¡¡

[@taniamartinez5006]

:0 alguien anotó la receta?!

[@pinowater8958]

Lo hice con ron, como creen que me ira?

[@barmaninred]

rico