Como LIMPIAR los NISCALOS (Robellones) FACIL 🍄 (Guia DEFINITIVA)💯

Te enseñamos como dejar los níscalos muy limpios y que a su vez conserven todo su sabor.
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[@lametichara]

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[@rodrigomezs88]

Como no limpies con agua, lo que tienes son las propiedades de la tierra que te comes. Madre mía...

[@lametichara]

Gracias por tu aportación, se quedaron limpisimos, sin una mota de tierra 😂

[@marimartinez6105]

Genial!

[@montseroson5134]

Es un manjar ..

[@lametichara]

Siiii, lo es. 🥰

[@carlostoledano8933]

Sé que se limpian así y sé cómo limpiar cualquier hongo pero hace ya mucho que sea la seta o el hongo que sea lo lavo porque por muy bien que se limpie estaría bien que la gente y los chef reconocieran que siempre queda algo y yo no quiero arena en mi plato ni en mis guisos , que sepa la gente que no todas las enseñanzas antiguas son tan verdades., lavarlas no las estropean , por el amor de Dios no las quita el sabor, ni las hace de mal nada de nada y como poco si no los lavas provocan lombrices pero eso como poco , y si no investigar qué es todo lo que lleva la tierra y la arena y si te gustan mucho las setas y las comes a menudo lo que no te puede pasar en toda la vida te puede pasar en unos segundos dentro de tu cuerpo que comience a generar cómo poco gusanos, hay huevos que solo se ven con los microscopios de laboratorio y por mucho que esté el guiso hervido o por mucho que se haga al calor o a la plancha tengan por seguro que dentro de su cuerpo se va a generar cómo poco los gusanos lo demás lo pueden ustedes mirar y ya cada cual pero por favor por lo menos miren por los niños. Hay infinidad de tipos de gastroenteritis y hay infinidad de bacterias y tipos de gusanos en la tierra infinidad de tipos y variedades si lo consumen a menudo de verdad que merece la pena el riesgo? Miren por lo menos por sus seres queridos y coman los sin lavar cuando estén solos allá ustedes.

[@lametichara]

Hola Carlos. Te he leído y me parece estupendo lo que tú piensas pero este es MI CANAL y yo cuento las cosas como yo quiero y como yo las hago. Si no te parece bien, tienes otros muchísimos canales de cocina para seguir. Respeto tu comentario y lo acepto, pero no como una orden sino como una sugerencia. Gracias y que te vaya muy bien.

[@Julio_Enrique-qr8vl]

Carlos estas, los niscalos al igual que otras setas su cuerpo está formado por agua y cuando los lavas con agua directamente por un proceso de hosmosis, sus nutrientes y sus sabores van a pasar al agua y luego a la cañería, por lo que lo quieras o no ,tu preparación va a quedar pobre en nutrientes y en sabor. Yo los he limpiada toooda mi vida con paciencia eso si, y como lo hizo la Chef, y nunca encontré ni piedras ni tierra.

[@Ghill4m]

no pierde su sabor con el agua, es un mito xD

[@cataplafloral80]

Muy ricos pero yo primero los meto en Aguá abundante que salga la poca tierra que tenga y después si k les pasó un trapo

[@lametichara]

No recomiendo lavarlos. El agua inunda el niscalo y pierde gran parte de sus propiedades. Así lo escriben los expertos en todos sus libros, y yo sigo los consejos de los estudiosos y expertos en cada alimento. Un saludo.

[@lametichara]

Estupendo ! Cada cual que lo haga como mejor considere. Saludos.😉

[@eminm7488]

Lo prove en casa pero lo tuyo tenía mucha mejor buena pinta

[@glogam8623]

5 kg de níscalos con el pincel?😭😭😭😭😭😭

[@lametichara]

😂😂😂Paciencia 😉