Como limpiar un tirador de cerveza, Tutoriales Homebrew

Como limpiar un tirador de cerveza y todo su sistema por dentro, haciendole circular por su interior una solucion de sosa caustica, y aclarando sus tuberias despues.
Tutoriales homebrew de Cosas de Campo.
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En este tutorial se emplea Sosa Caustica que es peligrosa, toma las medidas de proteccion adecuadas para su manipulacion.
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[@VictorRodriguez-qv3lg]

Hola, acabo de ver tu video y me gustaría aplicarlo a un tirador de cerveza que tengo. Mi problema es que no consigo un barril de 5 litros como el que aparece en el video. Donde lo puedo conseguir?? Gracias

[@cosasdecampo]

Hola, un barril de solo 5 litros esta complicado, el que sale en el video es de 20 l, y para un tirador normal tampoco te lo recomiendo, ya que solo el llenado del serpentin es de un litro o por ahi, lo unico que se me ocurre es aliexpress, pero tendras que ver que sea compatible con el sistema de tu grifo: es.aliexpress.com/wholesale?catId=0&initiative_id=AS_20220510081236&SearchText=barril+de+cerveza+5+litros&spm=a2g0o.home.1000002.0 un saludo

[@david1986ss]

Cómo profesional en el sector, OS aconsejo poneros en contacto con un profesional que se dedique a esto, si valorais la vida de nuestros amigos y familia no jugueis con la salud de ellos, OS recuerdo que lo que introducimos en el circuito interviene directamente con nuestra alimentación...zapatero a sus zapatos decía mi padre y razón llevaba...

[@davidtulsa7518]

Hola, tengo un tirador que lo e te nido k parar por exceso de hielo entre los 2 serpentines quedando todo congelado, sabes a que puede ser debido?

[@cosasdecampo]

Hola, sera el sensor, o lo que controla el sensor. Los enfriadores cerca del serpentin de cobre por donde pasa el liquido refrigerante tienen enganchado un sensor que lleva dos electrodos, ese sensor se puede mover alejandolo o acercandolo del serpentin de cobre con la finalidad de que se cree mas gorda o delgada la capa de hielo que envuelve el serpentin de cobre. El sensor detecta la conductividad del agua y cuando se congela, la conductivada del hielo es diferente y lo detecta. Un saludo

[@david1986ss]

Termostato comunicado

[@MrGravess]

disculpa, cómo se llama el esterilizador? star san?

[@cosasdecampo]

si amzn.to/2KqIqBw Un saludo

[@christiandiceinforma5406]

Una pregunta !! Mira tengo un tirador de cerveza y tengo 4 barriles de cruzcampo y uno de radler de 20 l como el de tu vídeo . Podría rellenarlo de sangría ? O de ron con cola ? Lo tengo en el salón de mi casa Gracias !!!! A y como podría hacer que salga con menos presión es que me saca mucha espuma 🤣

[@cosasdecampo]

Hola, puedes llenarlos de lo que quieras. Tengo un video k lo lleno de sangría kzbin.info/www/bejne/qZycpqejrMaHjK8 Solo debes de tener en cuenta cuanto tiempo se puede conservar a temperatura ambiente lo que metas dentro del barril. Y si le metes presión con el CO2 es posible que la bebida coja más carbonatacion. Respecto al tema de la espuma tienen que ver varios factores. La forma de tirar la para que no te salga mucha espuma debes de abrir el grifo a tope y rápido. Cuando hayas llenado el vaso menos un poco cierra el grifo de golpe y abres un poquito entonces te saldrá espuma. También depende te la temperatura qué sale la cerveza cuanto más caliente más espuma puede ser que no refrigera lo suficiente. Hay tiradores que tienen un sistema de compensación. Si es tu caso puedes intentar regularlo. Y por último está la presión que la debes de regular con el regulador qué va en la botella de CO2. Por lo que me cuentas deberas de disminuir la presión. Otra cosa que puedes hacer para que salga menos espuma es enjuagar los vasos y que también estén frescos. Un saludo

[@christiandiceinforma5406]

Gracias!!!!! Muy buenas respuestas !!!! As ganado un suscriptor más!!!! Sigue así !!! Que también tengo casa de campo y tu canal me servirá de ayuda !!!!

[@arielboss]

Amigo, antes de hacer tutoriales, deberías leer un poco sobre cómo hacer videos en youtube. Me pareció sumamente interesante e ilustrativo lo que has dicho, pero poco sobre cómo lo has hecho, dado que siempre has realizado acciones importantes has dado la espalda a la cámara. Por lo que a mí respecta, podrías haber metido cualquier cosa, y así mismo hubiese funcionado. Un abrazo y espero seguir viéndote en tutoriales y que sean cada día mejores.

[@cosasdecampo]

Gracias por el consejo amigo poco a poco intento ir mejorando. Un abrazo

[@robertofdez6660]

NO SE PUEDE MEZCLAR SOSA CON cO2 QUE IMPLOSIONA, ¡QUE NO LO HAGA NADIE!

[@cosasdecampo]

En ningún momento se mezcla

[@franfran5330]

Me gusta la idea, pero, no hace el mismo efecto el vinagre de limpieza en una concentración del 100 %, al ser ácido termina de limpiar y neutralizar la sosa y luego un buen aclarado

[@cosasdecampo]

Hola, yo creo que en principio sí pero le veo varias desventajas: 1 si es vinagre convencional contiene bacterias aceticas qué pueden avinagrar la cerveza, debería de ser ácido acético puro. 2 el ácido acético tiene un olor y un sabor fuerte a vinagre sin embargo el ácido fosfórico no. 3 el ácido acético es mucho más flojo que el fosfórico, por consiguiente habrá que añadir más y desinfectar a menos. Un saludo