Como montar um bistrô

E aí, pensando em montar um bistrô? Mas não sabe por onde começar?
Então você chegou no lugar certo!
Esse é um modelo de negócio que surgiu na França, porém acabou se expandindo para vários outros países em todo o mundo, inclusive no Brasil.
Apesar de ser um pequeno restaurante ele apresenta características diferenciadas e são justamente esses detalhes que fazem com que muitas pessoas procurem os bistrôs para se alimentarem atualmente.
Então como há uma boa procura no mercado por esse tipo de lugar, vários empreendedores chegam até aqui em busca de mais dicas para montar um pequeno negócio como esse.
Pensando nisso, nesse vídeo eu separei uma série de informações importantes para você entender como funciona um bistrô e para te ajudar a dar os primeiros passos rumo ao seu novo negócio.
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