Como é o Maní - restaurante estrela Michelin® da Chef Helena Rizzo

[@katiasilene1631]

Meu sonho é ir no restaurante de todos eles .ETA é mto dinheiro kkkkkkk😂😂😂

[@Mostrandooqueinteressa]

😅😅 Não é barato mesmo não!! Mas dá pra ir no menu executivo de almoço, dias de semana, que em todos eles tem cardápios promocionais também muito bons! Vale a pena se programar e ir!!

[@MarciFreitas-wl9vx]

Deu vontade de experimentar 😊😊

[@Mostrandooqueinteressa]

Sim!! Culinária estrela Michelin né, tem que experimentar!

[@MariaDeLourdesSouza-t7b]

Esse ceviche de caju aí deu água na boca

[@Mostrandooqueinteressa]

Muito booom!!!

[@AnaPaula-hp4mh]

Comi muito trevo la na tia França tambem😂

[@Mostrandooqueinteressa]

😂😂😂😂

[@celinadejesus3675]

Delicia 😮

[@Mostrandooqueinteressa]

😋

[@uncleiroh7910]

Desculpa dizer mas quando vários elementos são servidos em um prato a proposta é combiná-los e não saboreá-los separadamente. O nhoque de mandioquinha você põe na boca com a colher cheia do caldo e não seco com garfo. O peixe você passa no molho, coloca um pouco do côco e da farofa junto por exemplo, os sabores e texturas têm que se combinar na boca, isso vale para todos os pratos: brinquem com as diferentes combinações, senão não faz sentido nenhum pagar tanto e não saber apreciar….

[@Mostrandooqueinteressa]

Obrigado pela sugestão! No geral, experimentamos os ingredientes separados (para ver o ponto, consistência, sabor de cada item) e depois combinando os ingredientes. Podemos ter pecado por não deixar isso bem explícito no vídeo.