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La fruta de la pasión convertida en un delicioso mousse de maracuyá 🍰🤤 fácil, rápido y encantador. ❤🤩😋
𝐌𝐎𝐔𝐒𝐒𝐄 𝐃𝐄 𝐌𝐀𝐑𝐀𝐂𝐔𝐘𝐀
𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
400 ml de Leche condensada
300 ml de Crema de leche
200 ml de pulpa de maracuyá sin semillas (1 kg de maracuyá aprox.)
150 ml de agua
15 gr de Gelatina sin sabor o colapiz
𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐚𝐥𝐦í𝐛𝐚𝐫:
👨🍳 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬: 👨🍳
100 ml de pulpa de maracuyá sin semillas
100 ml de agua
5 gr de Gelatina sin sabor o colapiz
3 cdas de azúcar
Pulpa de 1 maracuyá con semillas.
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