Como Preparar o Chimarrão? Cuia Nova? Tudo o que você precisa saber sobre o Chimarrão!

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Mayara Roloff

2 жыл бұрын

Mais um vídeo diferente aqui no canal. Hoje contamos com a ajuda da querida Duda Pias para nos ensinar tudo sobre chimarrão. Como preparar? O que fazer pra tirar aquele gosto de cuia nova? E ainda várias dicas pra tu não passar vergonha na hora de curtir a sua mateada com a gurizada.
Capítulos:
00:00 Introdução
01:41 Como Preparar
08:48 Dicas de Etiqueta
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Пікірлер: 102
@ortani
@ortani Жыл бұрын
8 minutos é sobre como preparar, 9 minutos é sobre as regras de etiqueta :D Tenho vários amigos gaúchos, aí resolvi comprar uma cuia e uma bomba pra fazer uns. Me surpreendi, é uma ciência! Parabéns pelo vídeo
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Igor! Mas e aí? Seu chimarrão foi aprovado? Rs
@user-km9bo5nw2g
@user-km9bo5nw2g Жыл бұрын
Aaaawqfboavi
@paulohenriquestellestelle6862
@paulohenriquestellestelle6862 22 күн бұрын
Essa sabe o q fala é bem assim q o pai m ensino 40anos atras
@elisangelarodrigues3314
@elisangelarodrigues3314 Жыл бұрын
Estou pensando em comprar uma cuia e começar a tomar pir conta das propriedades, gostei das dicas de preparo e vou tentar fazer para experimentar, eu adoro produtos naturais, e adoro o Sul, às vezes me pergunto pq não nasci nesse estado, pois eu amo a cultura, ótimo vídeo e bem exclarecedor, valeu🙌
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Elisangela, faz e conta pra gente se conseguiu trazer essa tradição pro seu dia a dia! Confesso que de volta a SP apenas consegui fazer poucas vezes, apesar de gostar muito...
@alberteglitis
@alberteglitis 9 ай бұрын
¡Gracias por la leccion! ¡¡Saludos amigos de Mate desde Letonia!! 🇱🇻🇱🇻🇱🇻
@paulorobertoandrade799
@paulorobertoandrade799 2 жыл бұрын
Me considero gaúcho, mas do Rio Grande do Norte e vivo em Caruaru. Quando vi a amiga novata fazendo um mate pela primeira vez, lembrei de minhas experiências no começo. Amo matear
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Paulo, no Rio Grande do Norte vocês também tem o hábito do chimarrão ou você adquiriu de outro lugar?
@mariaaparecidadevasconcelo1180
@mariaaparecidadevasconcelo1180 2 жыл бұрын
Parabéns Duda, adorei a aula
@lucimarapfunchal859
@lucimarapfunchal859 3 ай бұрын
É disso que eu falo, moro 28 anos em Fortaleza Ce e continuo tomando meu mate quente e jamais troco por tererê 😊
@tubaNirschl
@tubaNirschl Жыл бұрын
Excelente explicação 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@andreclayton5578
@andreclayton5578 9 ай бұрын
Muito bom.
@mariathereza58
@mariathereza58 2 жыл бұрын
As duas deram show, muito bom! Amei aprender sobre o chimarrão. Parabéns, meninas! A edição também tá top. E esse lugar??? Lindo demais 😍
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Obrigada Maria Thereza! A Duda arrasou e deu uma aula, agora temos que fazer aqui pra vocês provarem!
@sofiarochafouchy6456
@sofiarochafouchy6456 Жыл бұрын
Quando a erva é mais fina só entope se colocar muita erva!
@rosemeiremendes4092
@rosemeiremendes4092 2 жыл бұрын
Hummm......muito legal essa aula!!! Tem que ter a arte hein!! Duda gaúcha nata....fácil pra ela né Mayara....rssss. Eu acho difícil de acertar esse morrinho...kkkkk. Parabéns!!! Essas regras, tradições , Top demais!!!
@ionaralima8986
@ionaralima8986 Жыл бұрын
Vou fazer o meu primeiro chimarrão hoje 😅
@gustavogranha3163
@gustavogranha3163 Жыл бұрын
Sensacional o vídeo!
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Obrigada, Gustavo!
@ivandrolaurindo4725
@ivandrolaurindo4725 10 ай бұрын
show de bola o vídeo sou do Rio de janeiro as cuia são muitas bonita aqui não tem esse costume mais nas lojas acha a ervas parabéns
@euamominhafamilia2949
@euamominhafamilia2949 Жыл бұрын
Muito bom essas informações
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Olá! Obrigada, esperamos que tenha ajudado 😉
@vanderlluiz1
@vanderlluiz1 2 жыл бұрын
Que aula sensacional, parabéns meninas! #gratidao
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Obrigada Vanderson, ficamos felizes que gostou ☺️
@daianegutowski1063
@daianegutowski1063 Ай бұрын
Como faz pra água ficar espumada assim?? Será que tem haver como a temperatura que fica a água? 😁
@Daniel-xq6zh
@Daniel-xq6zh Жыл бұрын
Vim morar no sul e preparei o primeiro chimarrão entre familiares. Alguns não gostaram, outros pediram mais. Tive que estudar kkkk tem muita experiência embutida nesse costume. O seu vídeo me ajudou a entender o amargor inicial, eu tinha culpado a erva, mas deve ter sido o porongo da cuia nova.
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Daniel! Realmente, fazer um bom chimarrão é uma arte! Devagarinho a gente vai aprendendo 😄
@Denis30793
@Denis30793 Жыл бұрын
Aconteceu a mesma coisa comigo, rsrsrs
@emersoneichenberg
@emersoneichenberg 2 жыл бұрын
Sou de Mato Grosso, calor de 40 graus, mais passo o dia inteiro com a cuia na mão kkkkkkk.. Eu brinco com o povo daqui tá calor???? Bora tomar um chima pra refrescar kkkkk
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Kkkkk e de onde veio esse hábito? Aí é mais comum o tererê, certo?
@emersoneichenberg
@emersoneichenberg 2 жыл бұрын
@@mayararoloff sim, mais eu sou paranaense de Cascavel
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Ah, está explicado! Hahahah
@fabiocassio9632
@fabiocassio9632 2 жыл бұрын
Aqui no Mato Grosso e muito quente, nos toma é o tereré E a mesma erva só um pouco mais grossa e a água bem gelada
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Vamos experimentar também por aqui quando o verão chegar!
@elisapaulsson7595
@elisapaulsson7595 Жыл бұрын
Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada
@RitmoDasAntigas
@RitmoDasAntigas Жыл бұрын
Hahaha muito top o vídeo!
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Obrigada 😊
@rosemeiremendes4092
@rosemeiremendes4092 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@mariluci4659
@mariluci4659 2 жыл бұрын
Mas que barbaridade 😂😂😂Os meus eu decoro e tem quem aprecia ou crítica. Mas, Eu adoro decorar. Tenho 15 dias e 8 bombas. 🤭🤭
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Ualll... Que legal, acaba virando um hobby né? Minha tia também faz coleção dos enfeites, RS!
@elisapaulsson7595
@elisapaulsson7595 Жыл бұрын
Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada 😊
@jairoaraujo5397
@jairoaraujo5397 Жыл бұрын
Nossa... eu sempre agradeci ao pegar e cuia e ao devolver ☺ Mineiro ignorante que sou! Obrigado, moças. Saúde!
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Jairo! Hahaha apesar das dicas de etiqueta, pra mim agradecer nunca é demais 😊
@atelierfelicitaarteembiscu9866
@atelierfelicitaarteembiscu9866 Жыл бұрын
Boa dia, meninas‼️ O curtir a erva não é mais necessário, mas quando se faz, utiliza erva nova e não mais usada, como era utilizado antigamente. A tradição gaúcha é muito rica em detalhes. Abraços 🌷
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Olá! Obrigada por compartilhar com a gente 😊
@cristianfernandez9642
@cristianfernandez9642 Жыл бұрын
Essa guria é top.
@thiagob.6412
@thiagob.6412 Жыл бұрын
valeu pelo vídeo comprei cuia e bomba em Gramado mas o vendedor não disse nada sobre curar a cuia, só que resolvi enxaguar e vi que botou um pouquinho tipo de serragem e algo oleoso, não sei. Mas vou curar a cuia com uma erva novinha aqui.
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Boa! Bom Chima, Thiago!
@elisapaulsson7595
@elisapaulsson7595 Жыл бұрын
Oi bom dia voce pode me dizer o nome da erva 🌿 que vcs estão usando. E muito obrigada
@eduardoluizdemelo7975
@eduardoluizdemelo7975 2 жыл бұрын
O chimarrão é bão tomo todos os dias 👍
@renatosalustriano6480
@renatosalustriano6480 9 ай бұрын
Boa noite sou novo no Ramo no chimarrao ,gostaria de saber se tem que ficar completando a agua. No chimarrao ,e ate que momento para de ficar completando a agua ,e a erva de cima do chimarrao ,joga fora
@crecendonomundodamarinavit9916
@crecendonomundodamarinavit9916 2 жыл бұрын
Minha região é muito calor então sou tererezeiro más vou aproveitar junho e julho e vou experimentar um chimarrão, alguém indica uma boa erva?
@thiagaosilva938
@thiagaosilva938 2 жыл бұрын
Parabéns ótimas dicas... Vcs sabem indicar em SP, aonde compro cuia,bomba e ervas? Pq tá difícil viu .. Tipo mercadão próprio, obg!🙏👏
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Obrigada Thiago! Em SP ainda não descobrimos um lugar, as vezes encontramos a erva em mercado... Mas não sei dizer se existe um lugar desses.... Se descobrir, conta pra gente!
@TitusFlaviusDivus
@TitusFlaviusDivus Жыл бұрын
pode comprar no Mercado Livre, tem tudo
@TitusFlaviusDivus
@TitusFlaviusDivus Жыл бұрын
não irei indicar erva, pq faz anos que não tomo chimarrão tradicional, nem lembro o sabor ou se entope a bomba
@SaoPauloExpresso
@SaoPauloExpresso Жыл бұрын
Sou de SP, voce encontra no mercadao da lapa todo o necessário
@mariaaparecidadevasconcelo1180
@mariaaparecidadevasconcelo1180 2 жыл бұрын
Mayara, você fez uma lambança, na minha mesa eu não deixava essa bagunça, só a da Duda kkk
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Eu até ia fazer um chimarrão aí pra você, mas depois dessa.... Hahahha
@frankfogaca7574
@frankfogaca7574 Жыл бұрын
Quantas vezes posso usar axmesna erva obg
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Olá! Você deve utilizar a erva apenas uma única vez. Quando parar de tomar o chimarrão, ela deve ser descartada.
@igorluiz593
@igorluiz593 Жыл бұрын
Qual tamanho dessa cuia ?
@Angelaaziz
@Angelaaziz Жыл бұрын
Olá, meninas! Como deve ser feita a higienização da cuia após jogar a erva fora?
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Ângela! Você deve retirar bem toda a erva, lavar em água corrente e por fim deixar secar ao natural 😊
@fernandaportes7159
@fernandaportes7159 2 жыл бұрын
Bom dia , estava em foz do iguaçu. Comprei uma de palo santo . Quando coloco água quente ela libera um óleo, agora estou com receio de usar .
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Fernanda, infelizmente não sei te dizer...
@DIGSPLAYS
@DIGSPLAYS 2 жыл бұрын
Boa noite... utilize sempre a feita de porongo ou porcelana
@sergiomarques7565
@sergiomarques7565 Жыл бұрын
Degustou erva matte todos os dias pela manhã café só se for sem acucar
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Sérgio! Por aqui vamos no café sem açúcar também que pra mim é mais fácil e rápido que o chimarrão, rs
@pseudomino3
@pseudomino3 Жыл бұрын
Ela descreve no início do vídeo o chimarrão é típico do Rio Grande do Sul, mas é importante lembrar que ele é típico de todo o Sul do Brasil, além do sul do MS, Argentina e Uruguai. Não é algo exclusivo do RS. O chimarrão, inclusive, surgiu no Paraná.
@cegch55
@cegch55 10 ай бұрын
e do sul da Bolivia tb....fronteira com a Argentina e o Paraguay
@geraldalisboa3278
@geraldalisboa3278 Жыл бұрын
A minha cuia está sem uso a uns 13 anos mais ou menos e sem ficar na geladeira,. Em cima do balcão da cozinha sem tampa tbm, te que fazer,, jogar fora?
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Geralda, acredito que para uso não seria mais adequado! Pode continuar usando como decoração! :)
@claudinhasmith
@claudinhasmith 2 жыл бұрын
Como faço para "curar" a cuia nova, sendo q não tenho nenhuma antiga pra usar o mate q já foi usado?!
@mayararoloff
@mayararoloff 2 жыл бұрын
Oi Cláudia! Nesse caso, você deve preparar o chimarrão na cuia nova e deixar lá curando.
@carlao549
@carlao549 Жыл бұрын
Põe o chá e põe agua, ta pronto
@claudiodiasgmail9539
@claudiodiasgmail9539 Жыл бұрын
Alguém pode me dizer s e docinho o chimarao
@nichollasgoncalves8822
@nichollasgoncalves8822 Жыл бұрын
É consumido sem açúcar,meu amigo. Somente a erva
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Claudio, acho que acaba variando muito de acordo com a pessoa! O raíz mesmo é o puro sabor da erva (mais amargo), mas conheço pessoas que acrescentam açúcar, outros chás e até mesmo adoçante. Particularmente gosto mais do raiz!
@charlespierrors2449
@charlespierrors2449 Жыл бұрын
Achei pouca erva pois faço o chimarrão topetudo, que vai bem mais erva e demora pra ficar lavado ,e água começa morna mais ficou legal 🔪🧉🔪🤜🤛
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Legal Charles, da próxima vez que formos para Gramado vou pedir essa versão pra minha prima, rs
@fabianogou
@fabianogou Жыл бұрын
água morna para não queimar a erva
@elisapaulsson7595
@elisapaulsson7595 Жыл бұрын
Bom dia vc pode me indicar uma erva 🌿 não muito armaga. E qual o nome das ervas para eu comprar. Eu comprei uma cuia em Portugal trouxe para Stockholm comprei uma erva mas e muito amarga. Desde já muito obrigada 😊
@charlespierrors2449
@charlespierrors2449 Жыл бұрын
@@elisapaulsson7595 opa tende a pegar erva moída fina são mais suaves não muito amarga opção lago Verde, ximango, Barão . Claro pegue da moída fina não da grossa .
@LT-1987
@LT-1987 Жыл бұрын
eu faço o de 11 segundos
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Leandro! Precisa compartilhar conosco qual é o segredo! Mas acredito que só com a prática né?
@cegch55
@cegch55 10 ай бұрын
Hoje tem "camisinhas" para colocar na bomba e não deixar entupir
@TitusFlaviusDivus
@TitusFlaviusDivus Жыл бұрын
sou gaúcho, porém troquei o Chimarrão pelo mate Argentino/Uruguaio
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Oi Teemo! E diz pra gente, qual a principal diferença entre eles?
@elisapaulsson7595
@elisapaulsson7595 Жыл бұрын
Vc pode me dizer um mate 🧉 que não seja muito amarga para iniciantes. Por favor muito obrigada
@TitusFlaviusDivus
@TitusFlaviusDivus Жыл бұрын
@@mayararoloff a diferença é a erva, o chimarrão leva uma erva fina com palitos, o mate já vai uma erva pura folha, ela não é moída no ponto do chimarrão, o sabor é muito mais acentuado que no chimarrão, a cuia é diferente também, o chimarrão geralmente a cuia é grande e tem um pescoço onde se repousa a erva, no mate ela é menor e tem o bocal de metal
@TitusFlaviusDivus
@TitusFlaviusDivus Жыл бұрын
@@elisapaulsson7595 o mate argentino vc pode escolher algumas ervas que tenha o sabor mais suave
@ivanarroyoupiicsa8296
@ivanarroyoupiicsa8296 Жыл бұрын
omg ¡¡ so beautiful girls ¡¡ ..... regards from mex. i love chimarraooo -
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Thanks Ivan! Happy with your comment from Mex 😊
@ivanarroyoupiicsa8296
@ivanarroyoupiicsa8296 Жыл бұрын
@@mayararoloff hi Maya, I am mate lover & coffee jejee... I had bad experience brewing chimarrao but I have been watching some videos about it and let me know that currently I am expert "cebador" jeje . My friend of MateriaCharrua are going to bring me a "cuia y bombillon" from brasil 😍✌️... Soo , have a nice day and blessings. Rgds.
@jackelinesalvatori8870
@jackelinesalvatori8870 Жыл бұрын
Não é tererê, é TERERÉ
@mziinoue
@mziinoue 10 ай бұрын
SOU neto guacho e filho matogrossence, porém nunca gostei da roda chimarrão e terere, mas gosto muito do mate torrado na frigideira e rapadura em água quente com leite, desculpa cerimonial cultural tradição, mas TÔ FORA
@cegch55
@cegch55 10 ай бұрын
Cheia de frescura...coloca a mão e listo
@mig599
@mig599 Жыл бұрын
Eu nao tomaria junto com ninguem, tenho nojo
@mayararoloff
@mayararoloff Жыл бұрын
Hahaha, algumas pessoas realmente sentem isso. Mas acho que isso já revela que você não é do RS, certo?
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,5 МЛН
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 16 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,5 МЛН